Köttbullar a la "Stuffed Pepper" i multikokaren Bork U700

Köttbullar a la "Stuffed Pepper" i multikokaren Bork U700

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
För köttbullar:
Blandat köttfärs	1 kg.
Rosett	2-3 st.
Rund ris	0,5 flerglas
Ägg	1 ST.
Salt	1,5 tsk
Torr. gröna (dill, persilja)	1 tesked platt
Peppar och andra kryddor	smak
För såsen:
Rosett	1 ST.
Morot	1 ST.
Potatis	3 genomsnitt
Paprika (trafikljus)	3 genomsnitt
En tomat	1-2 st.
Tomatpuré	2 msk. skedar
Rast. Smör	2 msk. skedar
Färska örter (dill, persilja)	halva strålen
Vitlök	3-4 tänder

Tillagningsmetod

• Fyllda paprika är vår favoriträtt i vår familj. Men! Min man plockar ut köttbullar hela tiden och ger mig peppar. Jag ger i sin tur hälften av mina köttbullar till honom. Till slut har frågan mognat: - Och vem behöver det? All denna peeling och fyllning av peppar! Om samma sak "flyger separat och kotletter separat." Ett experiment utfördes. Resultatet hälsades med "Hurra". Och sedan dess har denna maträtt ordnat sig fast i vår meny.
• Så: vi tvättar riset och fyller det med kokande vatten. Låt honom vänta medan vi förbereder malet kött och grönsaker. Hacka löken fint och tillsätt den i malet kött. Det finns ett ägg, salt, torrt. örter och kryddor (jag tillsatte svartpeppar, 0,5 tesked kummin och en nypa koriander). Riset har redan stått, vi dränerar vattnet från det, lägger till köttfärs och blandar allt väl.
• Hacka 1 lök, 1 morot som du vill och steka dem lätt i 2 msk. skedar av rast. smör på "Ugn" -3 i 5-6 minuter.
• 
• Tillsätt tomatpuré och stek i ytterligare 1 minut. Stäng av "ugnen".
• Vi skär i stora vår "trafikljus" peppar (röd, gul, grön). Med det blir skålen inte bara utsökt utan också väldigt färgstark. I avsaknad av ett "trafikljus" använde jag en vanlig tunnväggad grön paprika, det tog så många som 6 stycken. Vi skickar peppar till skålen. Där - tomater i stora kuber. Tillsätt 1,5 teskedar salt och häll kokande vatten strax ovanför grönsakerna. Vi blandar.
• 
• Vi bildar medelstora köttbullar och slår dem lätt mot handflatan så att köttet pressas och läggs försiktigt i en skål. Vi lägger till kokande vatten så att den övre raden av köttbullar bara är halvtäckt med vatten:
• 
• Placera inte grovhackad potatis i de lediga utrymmena. Han kommer att höja vattennivån lite mer:
• 
• Vi stänger locket och lagar mat på "Multipovar" 100C i 45 minuter. Under denna tid, skär gröna och blanda dem med krossad vitlök.
• När tiden går, lägger vi till våra örter i skålen, stänger locket och lämnar det på "Uppvärmning" i bokstavligen 5 minuter, så att aromerna blandas.
• 
• Det är det, vår lata fyllda peppar är redo. Smaklig måltid!
• 
• Jag vet inte om dig, men jag älskar det med gräddfil!
• 

Skålen är designad för

14 köttbullar

Tid för förberedelser:

Lite över en timme

Matlagningsprogram:

Ugn + Multi-cook

Liknande recept

Köttbullar (Natali0902)

Köttbullar i tomatsås med grönsaker (Augusti)

Köttbullar i gräddsås (multikokare Laretti LR7130) (Lud-Mil @)

Mycket snabb recept Jag har bara alla ingredienser i lager

Aaaaa, ja, hur kan du inte vilja äta här ??? Vilken utsökt skönhet! Jag älskar verkligen peppar, och samma problem är att inte alla äter, du måste laga mat själv, du måste prova!

[Lenochka]

Och jag matar alla de som inte vill äta peppar med Texas hash från Chuchelka
Och här är allt separat - Lenochka - super

Aaaaa, ja, hur kan du inte vilja äta här ??? Vilken utsökt skönhet! Jag älskar peppar väldigt mycket, och samma problem är att inte alla äter, du måste laga mat själv, du måste prova!

Naturligtvis prova det, Tanyushkin.Det visar sig bara aerobatics! Och inget krångel! Jag gillar inte att peppa stjälkarna av paprika så mycket, skjut åtminstone. Naglar gör ont, skräck. Men hon uthärdade tills hon blev trött på den här visselpipan med riven av den färdiga peppar. Så det här är det enda sättet att laga mat. I teckningen gjorde jag det för första gången, vanligtvis förbereder jag allt med grytor !!! Ge mig ett botemedel mot girighet! Ja mer!

[Lenochka]

Och jag matar alla de som inte vill äta peppar med Texas hash från Chuchelka
Och här är allt separat - Lenochka - super

Tack, Yulchik! Jag ska ta reda på xy från hash ...

[Texas hash]

Tack, Yulchik! Jag ska ta reda på xy från hash ...

Texas hash
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Denna variation är utmärkt, men fortfarande irriterande, och sedan a la köttbullar-paprika - de kommer att rusa till undsättning

Mycket snabb recept Jag har bara alla ingredienser i lager

Caprice, lycka till och god aptit!

[Texas hash]

Texas hash
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=205344.0

Denna variation är utmärkt, men fortfarande irriterande, och sedan a la köttbullar-paprika - de kommer att rusa till undsättning

Tack, Yul! Jag har redan bokmärkt det. Coola saker!

Åh, hur i tid. Nu fick jag köttfärs. Jag tänkte på att göra köttbullar i morgon och tänkte lägga ris i köttbullar eller laga det separat. Min man sliter också av peppar från köttfärs. Och att sätta potatis är en idé, jag skulle aldrig ha tänkt på det.

Åh, hur i tid. Nu fick jag köttfärs. Jag tänkte på att göra köttbullar i morgon och tänkte lägga ris i köttbullar eller laga det separat. Min man sliter också av peppar från köttfärs. Och att sätta potatis är en idé, jag skulle aldrig ha tänkt på det.

Potatisen är utsökt i denna sås. Jag är säker på att du kommer att gilla det!

Lena, vilken uppfinnare du är, bara ett underbart recept !!!
Det är så bra för oss - bokstavligen på en månad finns det så många nya och bra recept !!!

Lena, vilken uppfinnare du är, bara ett underbart recept !!!
Det är så bra för oss - bokstavligen på en månad finns det så många nya och bra recept !!!

Tack Liz! Inget behov av att säga. För en månad sedan, när jag först kom, fanns det recept här, man kunde räkna med ena handen. Och nu är alla så mobiliserade - det är underbart att se! Något nytt varje dag. Jo, jag försöker förstås. Nu har jag tittat, det visar sig att jag redan har lagt upp 14 recept på Borka. Så trevligt!

vad smaskigt !!!! Jag gillar också fyllda paprika, men att röra med det är inte så bra. Och här är allt rakt i ett

vad smaskigt !!!! Jag gillar också fyllda paprika, men att röra med det är inte så bra. Och här är allt rakt i ett

Ät till din hälsa, Tanya!

Tja, jag har redan slickat monitorn !!!!

Tack Liz! Inget behov av att säga. För en månad sedan, när jag först kom, fanns det recept här, man kunde räkna med ena handen. Och nu är alla så mobiliserade - det är underbart att se! Något nytt varje dag. Jo, jag försöker förstås. Nu har jag tittat, det visar sig att jag redan har lagt upp 14 recept på Borka. Så trevligt!

Lin, det är dags att få medaljer, eller åtminstone en utmanbar vimpel av produktionsledaren !!!

Lin, det är dags att få medaljer, eller åtminstone en utmanbar vimpel av en produktionsledare !!!

Det är rätt! Jag ska bara ta itu med kokt fläsk och gå till vimpel. Och då är jag chockad medan jag är.

Tja, jag har redan slickat monitorn !!!!

Tanya, ja, åtminstone en glädje - en ren bildskärm nu!

Jag försökte laga denna maträtt. När det gäller mig - skulle jag ändra ordningen på bokmärkesprodukter. Det vill säga köttbullarna skulle vara de sista. Eller efter stekning. De föll isär på mig.
Men i stort sett är skålen utsökt. Nästa gång kommer jag att ta hänsyn till dagens felberäkningar.

[Sist men inte minst?]

Jag försökte laga denna maträtt. När det gäller mig - skulle jag ändra ordningen på bokmärkesprodukter. Det vill säga köttbullarna skulle vara de sista. Eller efter stekning. De föll isär på mig.
Men i stort sett är skålen utsökt. Nästa gång kommer jag att ta hänsyn till dagens felberäkningar.

Konstigt, men tvärtom blev jag så stark att jag ens tänkte att inte lägga till ett ägg nästa gång. Men förmodligen beror det på samma sätt på kött. Det händer att de blir så ömma att de håller på att falla sönder och ibland, som den här gången, blir de starka bollar.
Sist men inte minst? Hur är det? De är redan de sista som läggs. Och potatisen fyller bara i tomrummen.

Och jag tillagade det idag. Läckra ... Jag lägger till och med några tillskott på mig själv. Jag gillade verkligen idén med potatis. Peppar var frusen. Jag lade inte till ett ägg i malet kött. I allmänhet lägger jag aldrig till ett ägg i köttfärs, inklusive i kotletter.

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

Och jag tillagade det idag. Läckra ... Jag lägger till och med några tillskott på mig själv. Jag gillade verkligen tanken med potatis. Peppar var frusen. Jag lade inte till ett ägg i malet kött. I allmänhet lägger jag aldrig till ett ägg i köttfärs, inklusive kotletter.

url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/34434/IMG_0130.JPG]

Tack gode Gud! Jag trodde verkligen att mannen inte fungerade så, eftersom köttbullarna föll ihop. Och här är en bra kopia! Tack, Lyudochka, för din feedback! Jag är väldigt glad att du gillade det!

[Sist men inte minst?]

Sist men inte minst? Hur är det? De är redan de sista som läggs. Och potatisen fyller bara i tomrummen.

Det betydde, lägg köttbullar efter potatis eller ovanpå den. Men under alla omständigheter steker jag dem nästa gång. Jag hade dem med ägget. De föll ihop ändå.

Det betydde, lägg köttbullar efter potatis eller ovanpå den. Men i alla fall nästa gång steker jag dem. Jag hade dem med ägget. De föll ihop ändå.

Jag steker den också alltid - annars visar det sig gröt ...: oj: I allmänhet beror mycket på kött - jag hade en gång ett fall - kotletterna föll ihop direkt i pannan, även om jag gjorde allt som vanligt ... Jag tog sedan blandaren med degfästen och vispade bara köttfärs

Och jag hade inte något sådant för köttbullar eller kotletter att falla sönder. Även när jag gör köttbullsoppa.

Ja, flickor, mycket beror på kött. Jag tar vanligtvis femtiofemtio, valfritt nötkött och fläskhals eller axelblad. Köttbullarnas mjukhet påverkas också av grillens storlek i köttkvarnen - ju större köttfärs, desto lösare är den färdiga produkten. Men jag reglerar mjukheten av köttbullar eller köttbullar, trots allt, med lök. En stor mängd lök och dess saft tillåter inte köttbitarna i malet att ordentligt fastna på varandra, så att de faller isär. Kotletter, i alla fall är det precis så de beter sig. Och jag älskar verkligen löken mer i kotletter. Och eftersom jag inte rullar dem i varken mjöl eller brödsmulor, räddar jag mig själv genom att lägga semolina i malet kött. I färdiga kotletter känns det inte alls, men det håller lök och köttjuice anmärkningsvärt bra. Och det ger mer koppling.
Och jag tillagade dessa köttbullar i en multikokare för första gången och vågade därför inte lägga mycket lök, jag visste inte hur de skulle bete sig. Men att döma av hur elastiskt de blev, nästa gång kommer jag inte lägga två lök utan tre. Jag får se vad som händer.

[Lenochka]

Lenochka - dina köttbullar har precis tillagats, eller snarare mina, men din metod är super god
Tack igen!
För 1,2 kg köttfärs tog jag inte ens ett halvt glas ris som ditt, utan ett helt glas och 3 stora lök, inte 2, och stekte löken lite och blandade sedan med malet kött. Och absolut ingenting föll ihop. Och det kan falla sönder även när mycket ris ges.

[Lenochka]

Lenochka - dina köttbullar har precis tillagats, eller snarare mina, men din metod är super god
Tack igen!
För 1,2 kg köttfärs tog jag inte ens ett halvt glas ris som ditt, utan ett helt glas och 3 stora lök, inte 2, och stekte löken lite och blandade sedan med malet kött. Och absolut ingenting föll ihop. Och det kan falla sönder även när mycket ris ges.

Tack, Yulechka, jag är mycket glad att du gillade det. Du har rätt i lök och ris. Det är bara att när jag tillagade dessa köttbullar i tecknade filmer för första gången ville jag inte ta risker, jag visste inte hur de skulle bete sig.Nästa gång tar jag också mer kött och lök, och naturligtvis av ris. Och sedan slog upp i ett slag. En olycklig köttbulle kvar, jag vet inte, en kamp på grund av henne med sin man, eller ge bort den utan en kamp?

Jag steker också alltid - annars blir det gröt ...: oj: I allmänhet beror mycket på kött - jag hade ett fodral en gång - kotletterna föll isär i pannan, även om jag gjorde allt som vanligt ... jag tog sedan mixern med degfästen och vispade bara malet kött

Jag gör lata kålrullar enligt principen i Lenas läckra recept - de faller aldrig ihop. Oavsett malet kött kan det vara. Jag lägger inte till ägget, riset är rått och löken räcker inte. Och allt salt är att det färdiga malet köttet måste slås ut (som om det piskas).

Jag gör lata kålrullar enligt principen i Lenas läckra recept - de faller aldrig ihop. Oavsett malet kött kan det vara. Jag lägger inte till ägget, riset är rått och löken räcker inte. Och allt salt är att det färdiga malet köttet måste slås ut (som om det piskas).

Tack, Olga! Jag tänkte också här på lata kålrullar, jag älskar dem bara. Men i tecknad film har jag aldrig gjort det. Jag måste försöka.

Lenchik, receptet finns någonstans på forumet, skämt. jag gör det redan på autopilot i ögat - och i tecknad film och kock. Och eftersom jag har naturlig lat, gör jag det i reserv - vissa för tillfället, andra - i frysen, raka råberedningar.

Lenchik, receptet finns någonstans på forumet, skämt. jag gör det redan på autopilot i ögat - och i tecknad film och kock. Och eftersom jag har naturlig lat, gör jag det i reserv - vissa för tillfället, andra - i frysen, raka råberedningar.

Egentligen behöver jag inte ett recept, Ol. Men jag skämtar naturligtvis med webbplatsen. Vem kan erbjuda något intressant för en multikokare. Så jag lagar antingen lata kålrullar i en gryta eller i en stor wok.

Lena! Dina köttbullar är något extraordinärt !!! Jag beklagade att jag inte hade 7 magar att äta hela pannan)))
Köttfärsen var från fårkött, jag lade inte till ett ägg, jag stekte köttbullarna något, jag glömde att fylla i vattnet))) Obeskrivlig smaskigt !!! Nu ska jag alltid laga så här, och potatisen gick här väldigt uppriktigt!
I allmänhet älskar jag dig! Det är bara en dumpning av huvudet. Jag var så full när jag satte mig ner för att skriva rapporten, och nu vill jag igen från ett minne!

Lizun, tack, kära, för sådana ord! Jag älskar också!
Och eftersom du vill äta igen, kom till mig RÖKT TEMA

Nej, jag skulle hellre slicka min kastrull med kvarvarande köttbullar))) såååå själsfull från lamm visade sig, lite fet, men läcker)))

Che, du kommer inte chtol? Rak-rak? Du kommer inte ens titta in för anständighetens skull, för att berömma din flickvän? Nåja?!!! Här fikon ska jag ge näring åt ditt kött!

Lena, hej igen) som de säger)) Gjort. KLASSA tanken att laga separat köttfärs och peppar är mycket viktigt !!
Tack så mycket för att du "bildat medelstora köttbullar, slår dem lätt mot handflatan, så att köttet komprimeras och läggs försiktigt i en skål.

Ja, god hälsa, hospad ...
Hon var redan generad!

... "Tja, lev, lär dig! Du kommer att dö en dår

Du vet, ljus, det är alltid så. Det verkar som att det verkar som att du redan vet allt, och då kommer det fram en användbar bagatell, som jag inte ens misstänkte. Och så hela mitt liv. Någon vet alltid mer än du!
Infektion!
Tack, Svetul, jag är väldigt glad att receptet kom till nytta och gillade det!

Lena, namne, här är en STOR TACK för ett sådant recept!
Min man var redo för lunch och middag och för frukost att äta denna "fyllda" peppar (även om det inte fanns något kvar innan frukost ...). Jag erkänner ärligt att jag inte förväntade mig att peppar är utsökt med potatis ... Det visade sig vara MYCKET gott!
Fotobevis: (vi letar inte efter glasögon, efter en mans hungriga mage - också ...)

Åh, Lenus, jag har någon form av semester idag! Du är den tredje sedan i morse som har förberett och berömt mina recept! Fan, jag är så glad, så glad !!!
Det är hemskt, hur trevligt att du gillade denna maträtt! Det ser så aptitretande ut i din tallrik att jag också ville laga en sådan "peppar" igen!
Lenus, tack så mycket för de fina orden !!! Mitt humör är nu obeskrivligt!
Och fotoreporten är cool! Både glaset och magen var mycket passande!

Jag hittade frysta pepparrester i frysen, idag bunglar jag dina köttbullar (bara utan ris), annars visste jag inte var jag skulle lägga dem efter avfrostningen (det var nödvändigt att tömma lådan för glass). Tack för idén, även om jag älskar paprikan själv mer, och så att den är söt och tjockväggig
, men här är hur bra du kan kassera avfallet från det.

Irk, han är också grovhackad, peppar, så mycket för ditt nöje!
Jag gillar åtminstone också hela fyllda paprika, men jag gillar också att INTE röra med det, och Schaub Timon plockade inte ut en köttbulle från paprikan och lämnade skalet obevakat. Kort sagt, jag älskar det, Schaub är utsökt ... och ta inte ett ångbad! Så jag kom med "A la ..."

Lin, jag berömmer igen !!!!!!!! Jag för mina två gånger beställningen jag förbereder, i som ndravitsya: galen: Be en pannkaka, ja Che med dem gör

Svetochka, tack !!!

Lenaaaa ....: en kyss: Jag gjorde det också, mentalt, åt och lade mig (ja, så att fettet skulle bindas upp tidigare).

Okej, Ir! Varför översätta produkter förgäves! Jag gör det också, annars förbjuder Gud dig och jag går ner ett halvt kilo i vikt!
Vem ska vi behöva smala hängare efteråt?!

Och berätta inte för Len

Wow! Bakar du fortfarande, sadamaza?

Nej, det är gårdagens ...