Vitaminpumpasoppa med selleri i en multikokare Bork U700

Vitaminpumpasoppa med selleri i en multikokare Bork U700

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Nötkött (hals)	350 gr.
Purjolök	1 genomsnitt
Morot	1 genomsnitt
Potatisar	3 st.
Skalad pumpa	400 gr.
Selleri stjälk	2-3 sticklingar
Färska örter (dill, persilja)	halva strålen
Rast. Smör	3 msk. skedar
Salt peppar	smak

Tillagningsmetod

• Denna soppa kan också göras mager. Detaljer i anteckningen.
• Skär mjukt nötkött i små bitar på 2 cm och stek i läget "Ugn" -3 med tillsats av 1 msk. matskedar vegetabilisk olja i 7-8 minuter. Medan köttet rostar skär vi: purjolök - vad du än vill, morötter - på ett grovt rivjärn eller i remsor på en rivare, potatis - i små bitar. Stäng av "ugnen" och lägg till allt som skars i skålen + 2 msk. skedar rast. oljor. Fyll med kokande vatten så att vattnet täcker grönsakerna (jag hade inte tillräckligt med purjolök och jag lade till en vanlig lök).
• 
• Stäng locket och sätt på läget Multipovar 95C och koka i 40 minuter. Skär pumpan i små kuber medan du kokar - lite större än på Olivier. Det är också möjligt med tunna plattor. Hacka selleri i små kuber. När tiden har gått, lägg till pumpa och selleri i tecknade filmer och peppar och salt efter smak. Tillsätt kokande vatten till 3-litersmarkeringen, stäng locket och koka i samma läge i ytterligare 15-20 minuter. Tillsätt sedan 1 msk. en sked mald vitlök och hackade örter. Blanda och det är det! Soppan är klar!
• 
• Smaklig måltid!
• 

Matlagningsprogram:

Multikock

Notera

För mager soppa, istället för kött, tar vi 0,5 koppar små makaroner: Asterisker, bokstäver eller tunna nudlar "Gossamer". Det visar sig mycket snyggt med bågar. Matlagning så här: stek lökarna med morötter i samma ugn. Stäng sedan av den, tillsätt potatis och häll kokande vatten på samma sätt. Koka på Multipovar 100C i 15 minuter. Tillsätt sedan pumpa, selleri och stjärnor, tillsätt kokande vatten, salt och peppar och koka i Multipovar 95C i 15-20 minuter. Sedan vitlök, örter och det är det!

Visst CINDERELLA, gå och kom tillbaka efter 12 på kvällen från bollen, och utan behov, lägg pumpa på soppan! När vilar du?

Visst CINDERELLA, gå och kom tillbaka efter 12 på kvällen från bollen, och utan behov, lägg pumpa på soppan! När vilar du?

Ja, dessa bollar är en störning. Prynz motstod starkt min charm. Jag har honom ... tillsammans med vagnen ... De visade sig vara en bra soppa, rika!

Tja, vilken vacker och aptitretande soppa. Jag satte den magra versionen i kön. Tacka.

Tja, vilken vacker och aptitretande soppa. Jag satte den magra versionen i kön. Tacka.

För din hälsa, Galyunyushka!

Cool soppa, särskilt den magra versionen, den kan tillagas i en vanlig tecknad film samtidigt! Bra! tacka

Cool soppa, särskilt den magra versionen, den kan tillagas i en vanlig tecknad film samtidigt! Bra! tacka

Fastetid - ja, Liz. Och kött endast med "Multipovar". Annars är köttet klart, men grönsakerna ... kokas mjukt. Därför, när du lagar soppor "i en flik" (naturligtvis inte pumpasoppor, här kommer du i alla fall att komma senare), du måste kompromissa: ta bara mjukt kött, skär det fint och koka med grönsaker vid 95 ° C. Som ett resultat är både kött och grönsaker i ordning. Så går det!

Jag kom för att tacka dig för den fantastiska soppan.
Igår tillagade jag en mager version för mig själv. Den yngste sonen kom och åt en tallrik och bad om mer (!).Detta trots att han nu nästan inte äter soppor och att han inte äter pumpa i någon form alls i livet! Jag var mållös !!! Tack igen för receptet.

Jag kom för att tacka dig för den fantastiska soppan.
Igår tillagade jag en mager version för mig själv. Den yngste sonen kom och åt en tallrik och bad om mer (!). Detta trots att han nu nästan inte äter soppor och att han inte äter pumpa i någon form alls i livet! Jag var mållös !!! Tack igen för receptet.

Till din hälsa! Lagade du mat i en tecknad film?

Nej, i en kastrull, på spisen .... Jag har inte det här underet än. Men det visade sig också mycket, mycket gott. Tack igen