Stevade revben i en långsam spis Cucoo

["Rostning" eller "Ugn", tredje temperaturnivå, tid 1 minut., Med locket öppet, ratten i "stängt" läge]

Stevade revben i en långsam spis Cucoo

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläsk (nötkött) revben kan ersättas med kycklingben	1 kg
Soja sås	4 msk. l.
Finhackad vitlök	1 msk. l.
Vegetabilisk olja	1 tsk
Rosett	1 ST.
Hackade gröna lökar	4 msk. l.
Morot	1 ST.
Potatisar	4 medelstora knölar
Salt och peppar	smak

Tillagningsmetod

• 1. Skär revbenen och ta bort venerna och fettet från dem. Lägg den sedan i kallt vatten ett tag.
• 2. Placera de blötlagda revbenen i ett durkslag och dränera.
• 3. Skär morötter i skivor, riv lök, skär svamp i skivor.
• 4. Marinera revbenen i marinaden i 30-60 minuter.
• 5. Placera revbenen i tryckkokaren, välj läge "Rostning" eller "Ugn", tredje temperaturnivå, tid 1 minut., Med locket öppet, ratten i "stängt" läge
• 6. Tillsätt grönsaker, kryddor, salt och peppar i de stekte revbenen.
• 7. Välj läge "Multipovar", temperatur 120 grader, tid 15-20 minuter, tryck sedan på "start" -knappen. Observera att du inte behöver hälla vatten, själva köttet ger juice och det räcker nog för matlagning! Om du lagar kycklingben bör tiden minskas till 10-12 minuter.

Skålen är designad för

mat för 8 portioner (1,5 l)