Rada-dms
Förresten slog jag äggen med äggulorna - vita separat, lägg äpplen i två lager, åh
det första på ett litet deglager, det andra på toppen, äpplen ströms med kanel och rullas i mjöl men sjunker ändå till botten.
Qween
Rada-dms, Varsågod .

Vi älskar nya recept och idéer. Exponera, vi väntar.

Citat: Rada-dms

äpplen ströda med kanel

HANDLA OM! Jag ströer också kanel på pajens frukt. Jag gillar verkligen kombinationen av päron och körsbär i kexet.
Manna
Citat: Rada-dms
vid en temperatur av 140
Wow! 140 ° C är mycket.
Smulan är lös, porös! SUPER!!! Och skorpan verkade lite tjock för mig
Rada-dms, Grattis till köpet av barnet Jag blir kär i henne varje dag mer och mer
Rada-dms
Skorpan är inte mer än 0,5 cm, jag förväntade mig inte ett sådant resultat, lätt, luftigt, inte vått och skorpan är helt enkelt utsökt. Jag gillar inte bara kex, men den här skakade. innan det bakade hon i Orson, Cook1054, Panasonic18, Land Life. Sedan bytte jag till ugnen, den här, som en bra ugn, kom ut. För bovetegröt skulle jag förresten höja temperaturen till minst 90, så att resultatet blir närmare kaminen eller ugnen.
Manna
Citat: Rada-dms
för bovete gröt skulle jag höja temperaturen till åtminstone 90
Förstod inte var och var du hämtade den? I "Gröt" -läget är temperaturen nära kokpunkten
Rada-dms
Ry, ja, förlåt, i grötläget är temperaturen 90, jag hade inte tillräckligt med smak, jag vet inte hur jag ska uttrycka det mer exakt, effekten är som från kaminen, det vill säga gröt är helt , många brukar laga mat på matlagningsytan, men vi älskar hur från ugnar. i nästa. försök bara steka spannmålen och laga dem i 100 g.
Manna
Jag vet inte hur i din kopia, men i mina, till och med kokar vatten på "Gröt" efter uppvärmningen och byter till nedräkningen, och detta är definitivt inte 90 ° C och i processen gurglar det då och då att när du öppnar locket i slutet av regimen kan du se en lätt koka i några sekunder
Zinfandel
Citat: Manna

Jag vet inte hur i din kopia, men i min kokar även vatten på "Kasha" efter uppvärmningen och övergången till nedräkningen, och detta är definitivt inte 90 ° С

Manna,


Denna handbok ljuger. Kasha 90C-läget finns i tabellen i instruktionerna. Detta förvirrade mig också först, eftersom det kokar så aktivt, vilken typ av 90C kan det vara? Så instruktionerna är helt nonsens. Förvirrar bara människor.

Citat: Rada-dms

Under tiden kommer jag att säga att jag verkligen gillar multikokaren hittills.

Glad att du gillar det också.
Vilken magnifik charlotte!
Rada-dms
Just nu lagade jag risgröt på programmet "Gröt". Ris användes för italiensk mat "Viola", detta ris, som anges på förpackningen, innehåller inte amylos i stärkelsen, därför säger de att risotto erhålls med den mest känsliga krämiga sammetslen smak. Men det är inte poängen. Nu om vad som hände .. Jag mätte ut ett glas till 100 gram, hällde 200 vatten och 400 mjölk. Programmet "Gröt" som standard (10 minuter), efter 10 minuters uppvärmning. Det visade sig nästan risotto, om du äter det direkt, då mycket vätska (jag tror minus 100 behövs) och lite mjukare än den klassiska aldenten. För tillfället stod den under locket precis när multien var avstängd i ytterligare en halvtimme, en supergröt visade sig, mjukt, inte kokt ris i en mycket god mjölkaktig viskös miljö.
Nu om koka. Det kokade aktivt och ojämnt, i slutet uppstod en rakkoksexplosion tre minuter före slutet, ingenting slapp ut, men järnskyddet var helt fläckigt.
Rada-dms
Charlotte är inte längre tillgänglig, de ber att upprepa, jag tror att jag ska baka en muffin senare;) Bovete kokade inte för mig, eftersom experimentet inte var rent, hällde jag kokande vatten över bovete direkt efter omeletten och jag blev distraherad, det var svullet, det var varmt och nästan klart, jag tillsatte lite vatten och förde det till gröt, så hon tillrättavisade snarare än kokt, jag tror att fortsätta laga så.
Zinfandel
Om det inte finns tid att vänta på gröt vid uppvärmningen kan du försöka laga rismjölksgröt, som de skriver i receptboken, i grötläget i 20 minuter.
Rada-dms
Ja, gröt är bara mycket god, det behöver inte ens olja, men det är också bra ris. I avsaknad av tid, ja, du kan i 20 minuter, i morgon ska jag laga det av samma ris och i samma proportion. Säga upp.
Zinfandel
Jag kom till Yoghurt-läget.1 liter mjölk, sekundär surdeg 100 ml, gjord direkt i skålen. Allt är klart, läget överhettas inte.
Rada-dms
Hon bakade en paj enligt receptet "paj med ananas och limoncello", den enda skillnaden är frånvaron av ananas, ersatt med en söt apelsin. Vi älskade detta recept väldigt mycket. 1 timme 15 minuter, 130 gr. värme i 10 minuter. Italienska mjöl. Det visade sig vara en luftig tårta, mycket, mycket god! Det finns bara en slutsats: multikokaren bakar bara bra !!! Men storleken är för liten, men för söta eller salta grytor, det är det !!

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Rada-dms
Varför inte göra det snabbt, tänkte jag klockan tre på morgonen och bakade, baserat på receptboken, en quiche av vad som varit. Och det fanns mjöl av första klass, någonstans ett glas, gnuggade cirka 50 g kylt smör i det, blandade en fjärdedel tesked salt och socker med ett vaktelägg och Art. l. gräddfil och konst. l. kallt vatten. Jag knådade degen, lade ut den med sidor på en kastrull. Fyllning: blomkål kokt i mikrovågsugnen i 5 minuter, cr. peppar, lite kokt kycklingkött, lite färsk pumpa i kuber, en tomat i kuber utan frön, salt. Hällning: ägg, ett halvt glas gräddfil förd till volymen av ett glas med mjölk, riven ost gr. ca 35, en nypa salt och muskot, häll över och baka. Jag satte programmet "Cupcake", tid 40 minuter, 130 gr. Strö lite finare riven ost på toppen och brun den sedan under grillen. Men då blev det lat, kakan visade sig vara söt.
Och nu en nyfikenhet, i slutet av bakningen, märkte jag att jag inte hade installerat det inre locket, det påverkade inte resultatet, och kanske blev det bättre, eftersom det inte fanns någon kondens alls;) Degen visade sig vara smulig och krispig, utan temperering. Så denna långsamma spis fortsätter att förvåna !!!!
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Rada-dms
Inte bara glömde jag att sätta i locket, men jag ser också dubbelt i mina ögon: här sätter jag bilden snabbt.
Zinfandel
Krrrasota! Läcker till frukost.

Du kan redigera ditt meddelande: högst upp till höger i meddelandet finns knappen "redigera". Tydligen fanns det 6 länkar, inte 3.
Qween
Citat: Rada-dms
quiche av vad som var

Cool quiche! Jag skulle älska att äta det.

Citat: Rada-dms

Jag presenterade bilden snabbt.

Du måste antingen kopiera den första länken eller den andra. Och eftersom båda länkarna kopieras under det uppladdade fotot visas både ett stort och ett litet foto som kan förstoras.
Ofeliya
Jag ser att bakverk i denna tecknad film i allmänhet är utmärkta. Det är mycket bra. Och yoghurten överhettas inte.
Flickor! Var är dess nackdelar ?! .. Tja, vi måste åtminstone på något sätt försöka motstå köpet. Det är bra att vi inte har det ännu.
Morozko
Jag håller också på med den sista biten av styrka))) För mig själv hittade jag inte ett minus, men en sådan anledning att vänta - jag har en vitlila AF, och jag vill ha samma MV i satsen. Och köket ligger 5 meter bort och närvaron av Panasonic och Shteba (och allt annat) stoppar inte något redan)))
Rita
Mannyash, du berättar fortfarande för tillverkarna om ångkorgen. En multikokare i den här storleken är perfekt för att tillaga barnmat. Om du till exempel har en korg kan du samtidigt laga gröt och göra flera ångkokta köttbullar. Låt dem tänka
Stafa
Och om markeringen - inte genom förskjutning, utan som riskokare - genom ris.
Manna
Kakao i läget "Gröt"

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Kakao bryggdes av 200 ml mjölk, 1 tsk. kakao och 2 tsk. Sahara.
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Jag blandade allt med bamiks, och han lyckades piska mjölken i en skum (det borde ha varit bättre att blanda med pennor än med dem)

"Gröt" -läge 5 minuter
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Och naturligtvis steg mitt skum

Här är en skål efter kokande kakao
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Hälls genom en sil för att separera sedimentet
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Stor kakao kom ut

Manna
Chokladgryn

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Kokt gröt på redan kokt kakao och 1 msk. l. lurar

"Gröt" -läge 5 minuter. Så snart nedräkningen började hällde hon mjölgolja, rörde om i några minuter och stängde sedan locket och lämnade efter regimens slut för ytterligare 15 minuters uppvärmning. Det visade sig vara en tunn chokladgryngröt. Väldigt gott
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Om gröt behövs snabbare och tjockare, sätter vi inte 5 minuter på "Gröt" -läget, utan 10.

* Karina *
Lägg ut mannochka med ett separat kakaorecept för att inte gå vilse: ja: Här häromdagen tänkte jag hur man bäst skulle laga mat och här är du - klass!
Manna
Jag lade ut gröt och sedan om kakao

Karinochka, du skulle inte göra så stora citat
* Karina *
Citat: Manna

Jag lade ut gröt och sedan om kakao

Karinochka, du skulle inte göra så stora citat
Mannochka hände av misstag, jag fixar det
Manna
Kryddigt ris för garnering i läget "Gröt"

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Rislång, otvättad, tvättad 3/4 måttkopp. Kallt vatten 1 mätkopp. Olja, salt, kryddor.
"Gröt" -läge i 20 minuter.

Riset blev bra, mjukt och smuligt. Efter tillagningens slut lämnades den efter uppvärmning för att torka, men det kunde ha gjorts utan den.



"Gröt" -läget visade sig vara så mångsidigt. Och mjölk och spannmål för en sidrätter och stygning av kött och grönsaker och soppor

Förresten, om mångsidigheten ... Jag försökte också värma upp köttet i grönsaker på "Ägg" -läget. Uppvärmd perfekt. Men tiden var inte inställd på 0:00 utan på 0:02.
Anledning till redigering: lagt till en länk till receptet
Manna
Citat: Rita

Mannyash, du berättar fortfarande för tillverkarna om ångkorgen. En multikokare i den här storleken är perfekt för att tillaga barnmat. Om du till exempel har en korg kan du samtidigt laga gröt och göra flera ångkokta köttbullar. Låt dem tänka
Citat: Stafa

Och om markeringen - inte genom förskjutning, utan som riskokare - genom ris.
Flickor, jag förmedlade dina önskemål till Philips-representanter. De svarade att de är mycket uppmärksamma på feedbacken och kommer att försöka ta hänsyn till användarnas önskemål.

Ritual, angående den estniska marknaden: "denna region tillhör inte Ryssland, men där kommer den här produkten inte att lanseras ännu, såvitt kollegor vet"
Rita
Manna,
Tack. Egentligen, vilket är att förvänta sig. Men ingenting, vi kommer att bryta igenom.
Manna
Citat: Rita
Men ingenting, låt oss bryta igenom
Och vart / var vi inte bara skickade utrustningen
Rita
Exakt. De tog till och med det till mig.
Zinfandel
Manna,
Förskjutningsmarkering är mer mångsidig. I inget fall kan den tas bort.
Vi har ingen riskokare, det ryska köket är inte gul-asiatiskt, det är inte begränsat till att äta ris. Dessutom, om multikokaren kommer att köpas av mammor för barnmat. Jag såg två skalor på några skålar: både förskjutningen och riset. Här är det inte relaterat till den strängsprutade skalan, utan bara applicering av färg.
Jag tystade om skalan, för den passade mig väldigt mycket och jag glädde mig tyst över europeiseringen.
Jag har 4 långkokare och en tryckkokare, allt används och jag förstår att förskjutningsmarkeringen är en fördel, inte en nackdel. Det är inte svårt för mig att mäta volymen ris och vatten en eller två gånger i veckan med någon lämplig behållare. Men jag använder ständigt literskalan, även när jag gör yoghurt, för jag gör den rätt i skålen.
Manna
Citat: Zinfandel
Förskjutningsmarkering är mer mångsidig. I inget fall kan den tas bort.
SpAcoin, jag noterade också detta i ett brev till Philips-representanter (jag sa att jag verkligen gillar den här markeringen). Men olika åsikter är viktiga, eller hur?
Stafa
Citat: Zinfandel
Jag förstår att deplacementmarkeringen är en fördel, inte en nackdel. Det är inte svårt för mig att mäta volymen ris och vatten en eller två gånger i veckan med någon lämplig behållare.
Så det handlar inte om att mäta med glasögon. I mer än ett år tillagade jag ris i glas och åt det ensamt, eftersom min man inte tyckte om ris och han inte var kinesisk. Sedan snubblade jag över ämnet matlagning av ris enligt märkena från Lisa-Wei, och min man började äta ris och verkade inte vara kinesisk, men nu lagar jag ris inte en gång i månaden utan en gång i veckan. Och inte med 1 mst utan med 3. Trots att till det ögonblick när jag först tillagade ris med dessa märken ansåg jag dem också överflödiga och det är inte klart varför de behövdes. Även om jag för sanningens skull kan säga att om matlagning av ris i Panasonic. Men i den rödare tryckkokaren, enligt dessa risker, är riset inte så lite, men det finns inget sensoriskt program för ris, det finns dum koktid.
Manna
Svetlan, det finns inte heller något sensorprogram för att tillaga ris till en sidrätter. Här svarar sensorerna endast på temperaturen, varefter nedräkningen börjar.
Stafa
Citat: Manna

här finns det inget sensorprogram för att tillaga ris till en sidrätter.
Det vill säga du måste ställa in tillagningstiden själv. Eftersom det inte är is.
Manna
Och jag gillade att laga ris i läget "Gröt". I det här fallet vet du exakt när riset kommer att vara klart, och det kommer definitivt att vara utan en skorpa på botten, eftersom det händer i beröringslägen. I beröringsläge gillar jag pilaf mer än ris för en sidrätter.
Svetlan, Jag publicerade information om ris idag, titta
Stafa
Man, jag har ris utan skorpa och det har det aldrig varit. Jag har redan tittat på Rhys. Men tyvärr kan smaken inte förstås från bilden. Vem skulle ha sagt innan att riset har en SMAK Jag skulle inte tro b. Och nu känner jag honom, den smaken. Och som sagt är den smaken annorlunda för samma ris som tillagas i Panas och redber (tryckkokare).
Manna
Åh, ja, jag kommer inte ge dig smaken alls
Zinfandel
: hej: Ledsen för känslomässigheten.

Det skulle vara perfekt att rita två skalor.

Jag håller också med om peklägen. De är bra om andelen är korrekt och den totala belastningen är genomsnittlig. Om du till exempel lagar spannmål eller pilaf på sensorn, fyller skålen maximalt, eller tvärtom gör en liten portion, kommer det troligtvis att ta tag i botten.

I en tryckkokare verkar det som om riset överhettas och tappar något i smaken.

Det finns också ett mycket praktiskt grötläge, där nedräkningen efter kokning. Själv är jag inte överlycklig över dess mångsidighet. Tidigare tillagade vi på något sätt spannmål utan multikokare. Du måste skaka upp de gamla dagarna och i förväg uppskatta hur länge en viss spannmål kan behöva.

Men jag skulle inte vägra ett sensorprogram ...

Jag tänkte också, tänkte ...
Till exempel, om algoritmen på programmen Manual och Cupcake och Omelet är desamma, spara sedan Manual och ersätt Cupcake eller Omelet med pekläge.
Stafa
Citat: Zinfandel
I en tryckkokare verkar det som om riset överhettas och tappar något i smaken.
Nej, det är det just på grund av tiden som skillnaden i smak - du kan inte hålla den - lite vattnig, lite överexponerad .. den är redan torr. Men för att fånga det gyllene medelvärdet i tid - det är nödvändigt att vara förbryllad över detta och tidsmetoden. Men det här är precis vad jag inte vill tänka: flicka-q: och räkna, kom ihåg hur lång tid det tar. Här tillagar jag potatis på potatismos i en tryckkokare - jag är inte orolig för försäljningen där, jag smälter inte på grund av ytterligare några minuter. Och jag lagar soppa - det spelar ingen roll. Så är det med viskös mjölkgröt. Och på något sätt visar det sig att sensorn behövs för pilaf prog och ris / bovete (även om jag inte lagar bovete i tecknade serier).
Manna
Låt oss kolla köttet igen på "Kasha"?

Kött på en grönsakskudde

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Kött (med fett - fläskbryst) och grönsaker i lager. Köttet är förbrunt i en kontaktgrill. "Gröt" -läge 1 timme.
Först ställde jag in 2 timmar. Men det fanns inte mer styrka att vänta på middagen. Så det tog en timme att förbereda sig.
Det visade sig vara mycket ömt och saftigt kött! HURRA!

Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Anledning till redigering: foto tillagt
Svetlana62
Tjejer, jag har det! Förra fredagen beställde jag det, på måndag skickades jag från Moskva, idag vid lunchtid tog vi med det hem (järn också.). Vilken skönhetstecknad film! Jag tvättade, ångade och kokade rismjölksgröt i den i helmjölk. Det avtagbara locket är allt smutsat i mjölk, men ingenting släppte ut och det finns inga mjölkdroppar någon annanstans. Gröt är utsökt. : girl_claping: Jag kommer att fortsätta behärska. Manna, tack så mycket för ämnet! : rose: Och till alla tjejer som delar med sig av sina erfarenheter också.
Manna
SvetlanochkaGrattis !!!

Citat: Svetlana62
Det avtagbara locket är allt smutsat i mjölk, men ingenting slapp ut och det finns inget mjölkdropp någon annanstans
Jag gillade idén med ett icke-kokt lock så mycket. Det visade sig vara väldigt bekvämt - det finns ingen anledning att vara rädd för att mjölk kommer att gå igenom ventilen även på mycket skummande spannmål
Svetlana62
Manna, tack så mycket!
Ofeliya
Jag tittar på "Gröt" -läget en full kombi och lagar gröt, kött och soppa.
Vad sägs om "Manual"?
Manna
Och han krävs på något sätt inte med sådan och sådan "Kasha"
Hittills har jag hittat de mest populära tre huvudlägena för matlagning - dessa är "Porridge", "Cupcake", "Omelet" och "Eggs" för uppvärmning.
Jag tror att de kommer att fortsätta vara de mest populära.
Tja, här, men med de funktioner som dessa 4 lägen ger, var "Manuell" på något sätt inte nödvändigt ännu.
Jag har inte heller provat yoghurt. Men det här läget, naturligtvis, samma möjligheter för dess användning.
Förresten, "Manual" är från 30 ° С - vilket innebär att du kan lägga jästdeg på den och jäsa gräddfil.
Zinfandel
Jag undrar om algoritmen i programmen Manual, Cupcake och Omelet är densamma? Det vill säga att nå den inställda temperaturen och behålla den under en viss tidsperiod. När allt kommer omkring är dessa tre Multi-Cooks, men med olika förinställda parametrar och olika intervall av möjliga temperaturer. Manual - det största sortimentet som innehåller omelett- och cupcake-serien.Eller är dessa lägen på något sätt annorlunda? Vad är tillverkarens idé här?
Manna
Citat: Zinfandel
Eller är dessa lägen på något sätt annorlunda? Vad är tillverkarens idé här?
Är det som om de skickar in mig igen så diskret med frågor?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare