Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Kom igen, annars kan jag inte bestämma mig, plötsligt är jag dum och jag klarar inte Borka.

[Mannochka. Jag älskar dig !!!!!!]

Tjejer, hälsar !!!!
Mannochka. Jag älskar dig !!!!!!
Jag har en vårförvärring! På våren köper jag flera!
Jag vill ha filia, jag har ingen styrka, jag gick in i Yandex för recensioner, du har redan tagit bort Temko här !!!!
Jag läste exakt 2 sidor, känslor går genom taket!
Hur är jag?
Jag läser allt på 21 sidor och igen med dig !!!
Irman! glad att träffa dig, det är vad det betyder galningar proffs! Är du där !? Phil är bra, eller hur?
Ledsen om mitt inlägg på sidan 21/22 verkar dumt, upprepar jag, jag är på andra och naturligtvis är jag så glad att den avancerade multikokaren är tillbaka i frontlinjen !!!!!!!!! !!!!!!

[Svetlana]

Svetlana, tack, som våren, taka lyuboff, taka lyuboff

Avancerad multikokare är tillbaka i framkant !!!!!!!!!!!!!!!

Jag lagar mat på dacha och saknar vår lilla och avlägsna Filipka! Kommer nu att resa hela sommaren !!

Så det är litet, du kan enkelt bära det med dig

[Manna]

Manna, säg mig, värmer den här multikokaren (Philips) skålen på alla sidor eller bara i botten?

[Juliya_M]

Juliya_M, det är frågan! Jag gick för att kontrollera det speciellt. Jag aktiverade "Cupcake" -läget som standard utan en skål och kände botten och sidorna på väskan. Botten (konkavt värmeelement - kramar botten av skålen) värmdes upp och väggarna förblev kalla. Jag tror att det inte finns några värmeelement i fodralet på sidorna

Förresten, jungfrur, besvarade Phillips mina frågor om den ukrainska marknaden och algoritmer för liknande lägen. Till den ukrainska marknaden det finns inga planer för den här modellen än. OCH algoritmer för lägen är riktigt lika. Som jag förstår är skillnaden i bekvämligheten med att komma åt vissa temperaturer och tider som ställts in i standardläget (för att inte bläddra runt alla inställningar). Jag vet inte om hon förklarade tydligt

Mannochka, tack för att du fick reda på det.
Jag hoppades att vi skulle ha en så långsam spis, men nu vet jag inte ens vilken jag ska köpa.

Jag hoppades att en sådan långsam spis skulle vara

Nu, kanske från Ryssland för att färja det

Mannochka, det finns redan ett program som väntar på mig i Moskva, men jag kan bara inte hitta vem som kommer hit för att transportera det. Så jag vet inte ännu vad jag ska göra med babyflip.

Om det skickas per post blir det mycket dyrt på grund av vikten.

Jag har läst det!
Manna och alla tjejer, glada ägare av fili!
Tack så mycket för en så detaljerad diskussion om meriterna!
Ni kompletterade alla så kortfattat / organiskt vår huvudtalare.
Jag bestämde mig själv - jag tar det. Endast tendenser är pinsamma, det finns en rädsla för att den inte kommer att falla i pris inom en snar framtid och till och med kan stiga i pris till NG ...
På kontoret. webbplatsen är slut i lager nu, endast på beställning.
Tror du att detta är en artificiellt skapad spänning?

Tror du att detta är en artificiellt skapad spänning?

Detta är som vanligt den rörelse som skapats av Bread Maker

Och i våra media är de gratis.

Jag saknade henne också i Mediamarket)

Fläsk a la Su Vid.

Här lagar jag mat:

En och en halv timme har gått sedan processens början, temperaturen hålls klart!
Nedan finns ett litet silikonlock ovanpå ett fat. Manuellt läge, 3 timmar, temperatur 80 grader.

[Rada-dms]

Rada-dms, mycket intressant! Ett separat recept är absolut nödvändigt. Ska du göra det?

[Svetlana62]

Svetlana62, ok, men det finns många recept, jag lägger upp mina egna, bara fråga :) Jag ska titta på avsnittet först!

Jag lägger upp min

Naturligtvis din! Varför behöver vi en främling? Det finns en långsam spis, men de slutade sprida recepten för den. Det är förståeligt - Filechka är en framgångsrik tecknad film, bezkosyachnaya. Men det finns ett specifikt problem (för mig personligen) - fantasi räcker inte. Och här är något nytt och intressant.Som ett resultat är jag säker! Tack!

[Svetlana62]

Svetlana62, ok, imorgon lägger jag ut ett recept på "dessertgröt", jag har ätit den i två veckor .... och innan det hade jag inte ätit alls :(

Men det finns ett specifikt problem (för mig personligen) - fantasi räcker inte.

Men jag har en fantasi wow, och de kommer inte att leverera den här filen till oss.

[Qween]

Qween, kan vidarebefordras eller sändas.

Du kan, tror jag, om våra tjejer hjälper. Jag vill bara vänta lite, kanske kommer något att slutföras i den här modellen efter Mannochs tester.

Jag vill bara vänta lite, kanske kommer något att slutföras i den här modellen efter Mannochs tester.

Jag tror att det inte är så snabbt. Jag skickade mina och flickaktiga slutsatser till Philips, men när de kommer att implementeras och vad som exakt kommer att implementeras

temperatur 80 grader

80 ° С - lite för mycket för kött sous vide Sådan temperatur för grönsaker sous vide, och för kött - 60-70 ° С Tja ... detta är enligt teknik

[Manna]

Manna, tjock bit, fibrös! Det var nödvändigt att göra det på tre timmar, men i allmänhet läste jag någonstans att temperaturen på kokt fläsk är 80 grader ...

fläskkokstemperatur 80 grader

Vid normalt atmosfärstryck eller i vakuum?

De gav mig en förnekelse, men jag vill köpa en filipka, men jag åker på söndag.
Jag tror att jag kanske köper den i augusti och priset kommer att sjunka åtminstone lite.
Jag gillade verkligen filmen)

Jag gillade verkligen filmen

Ja, Masha, en mycket värdig liten. Nu lagar jag nästan allt i det, det är så bekvämt. Köp, du kommer inte bli besviken.

[Manna]

Manna, Jag lagade medvetet vid högre temperatur, för mitt hem och många vänner-grannar gillar smaken nära smaken av det färdiga kokta fläsket, och vid en lägre temperatur visar det sig vara helt annorlunda.
Jag ville inte skriva, men jag måste .... Efter att min närmaste släkting, som fortfarande behandlas, led av kött av låg kvalitet, vill jag inte laga fläsk under denna temperaturregim. Naturligtvis kommer jag att börja fördjupa mig i tekniken för att göra Su Vid, men jag skulle vilja lära mig av grundarna av denna metod, men nu finns det helt enkelt ingen tid för det.
Hittills insåg jag att det finns flera tillvägagångssätt i denna metod ...
Egentligen ville jag inte lägga receptet här, utan att visa att multikokaren håller temperaturen bra. :
Fixade titeln i inlägget

[Rada-dms]

Rada-dmsär faktum att kokpunkten i vakuum är mycket lägre än 100 ° C (den specifika temperaturen beror på den specifika trycknivån, till exempel vid ett tryck på 4 kPa (tillsammans med 101 kPa - normen) kokpunkten kommer att vara cirka 30 ° C, om 30 kPa, då kommer kokpunkten att vara 70 ° С, vid 50 kPa - något mer än 80 ° С - samma kokpunkt för vatten kommer att vara på en höjd av 6 km över havet) . Detta är vad Su Vid-tekniken bygger på - skapar ett "vakuum" inuti paketet. Det tar också längre tid för maten att laga mat - tvärtom med en tryckkokare. Jag är inte ett fan av Soo Weed alls, jag pratade bara om tekniken

medvetet vid högre temperatur, för <...> Jag gillar smaken nära smaken av färdigt kokt fläsk

Lagade du mat i en vakuumpåse samtidigt? Juice, förmodligen, köttet gav mycket? Finns det ingen köttskärare på bilden? Se skulle

[Manna]

Manna, Jag ska visa dig snittet, hittills var det saftigt! När du väntar i vingarna i kylen säger alla bara att kokt fläsk visar sig. Vätska med måtta, lika mycket vätska som det känns som när man lagar australiska biffar vid en lägre temperatur under längre tid. Profi Cook dammsugare. Jag tror att en hushållsapparat inte kommer att ge så exakta temperaturer, vi måste göra en ändring om vi följer kanonerna.
Förresten, jag gillade inte de australiska biffarna, jag tyckte inte om det, jag gjorde det förut, jag gjorde det efter det, jag gjorde det inte ...
Tack för informationen !

Det här är vad fläsket visade sig vara, helt magert, men mjukt, låg så länge och smaken är fräsch - tack vare Filippok och Profi Cook;)
Plattan innehåller hela den mängd vätska som släpps ut under tillagningsprocessen.




Jag vet inte om det är värt att skicka ett recept, det verkar som om det finns liknande ...

Varför inte? Naturligtvis måste du placera den. Speciellt för 3060. Ja, och receptet "a la sous vid" har vissa särdrag

[Manna]

MannaOK!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlya, jag har också väntat på receptet länge.

[Manna]

Manna, Hallå.
Jag köpte en multikokare Philips 3060 jag behärskar den långsamt. Jag läste ditt forum om den här enheten. Av det jag läste insåg jag att du testade MB och jag tror att du kan svara på min fråga.
I bruksanvisningen, när man beskriver programmet "Keks", står det i fotnot "Råd": "I detta läge kan du laga andra rätter. Om skålen bakas vid en temperatur över 130 * C eller i mer än 50 minuter, måste locket på apparaten vara öppet". Gäller det bara för" Cupcake "-läget eller för andra lägen? När allt kommer omkring," manuellt "-läge låter dig ställa in max temperatur och max tid.
Tack för uppmärksamheten. Hälsningar, Tatiana.

[Tatyana]

Tatyana, Grattis till den nya saken
För alla flerkokare gäller denna regel: vid temperaturer över 130 ° C-140 ° C, koka i mer än en halvtimme med locket öppet. Detta gäller för alla lägen med sådana temperaturer. Faktum är att dessa temperaturer redan är heta och vi steker med locket öppet.

Manna, tack så mycket för förtydligandet.
Nu ska jag inte vara rädd för det öppna locket ...

Häromdagen tillagade jag jordgubbsmarmelad på agar på "Omelett" vid 100 ° C i 15 minuter

[Manna]

Manna, Jag behöver en långkokare bara till frukost för ett barn innan skolan. Kan du säga att det är värt att ta den här långkokaren eller finns det ett mer budgetalternativ?

[Juliya_M]

Juliya_M, HÄR Jag gjorde en jämförande recension av två multikokare med 2 liters skålar: 3060 och Redmond 01. Den andra är ett mer budgetalternativ, men också mindre mångsidigt.

Häromdagen tillagade jag jordgubbsmarmelad på agar på "Omelett" vid 100 ° С i 15 minuter

Flickor som fortfarande letar efter en silikonångare för Filechka, jag köpte den här, lila, den matchar färgen på locket till multikokaren.

🔗



Diameter 17,5 cm, på benen, passar bra in i multikokskålen - du kan lägga den på botten eller så kan du hänga den.

[Svetlana]

Svetlana, tack! Jag letade efter
bara min leverans är dyrare än en dubbelpanna

leverans är dyrare än en dubbelpanna

Vad synd! Kanske något annat användbart att köpa för att motivera leveransen? De har ett bra urval i alla sektioner. Jag beställer ofta där. Och jag går praktiskt taget inte till butiken själv, bara till punkten för utfärdandet av beställningar. Och mer lönsamt och bekvämare.

Jag har redan tittat på en annan nytta
lite senare en duett och jag kommer att beställa

Jag har redan tittat på en annan nytta

Vilken? Kanske behöver vi det också?

Jag är rädd för att göra mig besviken - jag är inte så avancerad som majoriteten av medlemmarna i forumet - jag behöver en extra kastrull för 10 Panasonic - tills det fanns en gren som nypon insisterade på i det - det verkade för mig att detta återspeglades på locket på skålen - och det är inte lika med det i bakning - så jag bestämde mig för att köpa

[Svetlana62]

Svetlana62, vilket är bra, ännu bättre än min gröna;) Jag tar kanske

extra kastrull för 10 panasonic

Också en nödvändig sak, inte överallt.

bra vad

Ja väldigt trevligt.

Jag tar det kanske

Olga, lycka till!

Och idag hittade jag en annan nödvändig sak där, men av någon anledning kan jag inte göra en beställning i min stad, kastar den ut till Moskva, och det är det. Jag förstår inte vad det handlar om.