Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[sätta på]

Ibland kommer de att fråga sätta på

Ja, jag tar mjölk och flingor med mig, vi lagar gröt och sedan flyger vi

Ja, jag tar mjölk och flingor med mig, vi lagar gröt och sedan flyger vi

Mjölk i behållare som inte överstiger 100 ml ...

Flickor, jag tar råd från en ingenjör ---- ett sätt att hantera multi-rasen (imorgon ska jag pröva på Marusa47, jag har det väldigt smidigt ....) Mjölk springer bort, gröt brinner svalt , men ingenjör kan inte stå ut med sådana funktioner. Så.

Vi tar en folie, cirka 50x50 cm, viker den tre gånger, sedan tre gånger mer, vi får en fyrkant med sidor på 16 cm. I mitten skär vi ett hål med en diameter på 4 cm, under temperatursensorn. Vi lägger hela denna smörgås på tio och lägger den under den. Det visar sig att värmeelementet har en kudde i flera lager av aluminiumfolie.

Det är allt, nu brinner inte gröt, det verkar som att tillagningstiden inte har förändrats.

Tjejer, berätta för mig, efter varje beredning tar du bort det icke kokta locket för att torka av kondensatet under det, ...

Nadyush, visst, efter alla. Hur annars? Även dofter måste tvättas bort, för nästa maträtt kommer att vara annorlunda. Jag torkar huvudlocket, jag går också igenom silikonringen (det är synd att det inte går att ta bort). Jag "springer" också snabbt in i hålet genom vilket ångan kommer ut - jag torkar av det.

De som planerar att ta med sig denna eller liknande multikokare till Krim, tjejer från Ukoaina, släpper inte multikokare genom tullen, de passar inte listan över enheter för personligt bruk.

Wow, en hårtork, en vattenkokare hoppas över eller inte heller på listan

Och då var jag riktigt rädd, de tar bort nafig mulka på flygplatsen, eller så kommer de inte att sättas på ett plan. Jag har aldrig flugit med tecknade filmer än

i januari släppte Aeroflot lugnt Filka i handbagaget. Vi var oroliga för samma sak och ringde i förväg, klargjorde att det inte skulle vara mer än en långsam spis. De svarade att de inte bryr sig om vilken typ av hushållsapparater det är, det viktigaste är att dess storlek och vikt uppfyller kraven för handbagage.
Så god resa till dig och din långsamma spis

Jag gjorde champinjoner i gräddfil idag, snabbt och gott!)


Champignons i gräddfil (multikokare Philips HD 3060) (RepeShock)

[Tanya]

Wow, en hårtork, en vattenkokare hoppas över eller inte heller på listan

Tanya, detta är för invånare i Ukraina)
är du inte därifrån?)

Mmmmmmmmmmmmmmm, vilken lukt från monitorn poeeeeeeellllllll

[petu]

petu, Olchik, jag har aldrig varit ingenjör och jag har till och med en diagnos av "elektrisk kretinism", så jag är nästan säker på att din tecknad film, på grund av det störda värmeväxlingen, och som ett resultat av överhettning av värmeelementet kommer att stängas så att det inte verkar lite, korrigera mig om jag har fel

Irin, jag är verkligen förvånad! och det är synd för tjejerna! Och för deras multi är det dubbelt förolämpande!

Nej, det stänger inte, det finns ett hål på sensorn ...

[petu]

petu,

I morgon ska jag prova det i mjölk och skriva vad som hände ... annars lagar jag mjölk i det i ett vattenbad ...

Om jag förstod rätt gäller detta endast de som kommer in från Ukrainas sida (vad ingår i deras lista över personliga enheter?) Oksana, vet du?

Igår återvände vi från Kiev. Vi åkte till vår dotter. Jag tog med henne en multikokare, vid den ukrainska tullen, när en tulltjänsteman såg henne i en resväska, sa han att han skulle utarbeta ett beslag eftersom det inte ingår i listan över apparater för personligt bruk (med en kortvarig bekantskap: telefon, bärbar dator 1 st, surfplatta 1 st, kamera, hårtork, ....) Jag kom inte ihåg allt, jag tror att du kan ta reda på det på den ukrainska webbplatsen. tull.Hänvisningen till det faktum att en sådan teknik inte kan transporteras med löften hjälper inte längre på något sätt. Men jag riskerar inte att ta teckningen över gränsen längre med risken att lämna den där!

Oksana, det är bra att allt slutade bra.

Flickor, jag tar råd från en ingenjör ---- ett sätt att hantera multi-rasen (imorgon ska jag pröva på Marusa47, jag har det väldigt smidigt ....) Mjölk springer bort, gröt brinner svalt , men ingenjör kan inte stå ut med sådana funktioner.

Ol, ja, varför, försökte du laga mat på någon form av multiverktyg med folie? Mycket intressant Och säkert kommer inget att hända med mulka? Kommer hennes hjärnor att misslyckas?

Ol, ja, varför, försökte du laga mat på någon form av multiverktyg med folie?

Jag försökte det! Idag kokade jag i metall i Marus. mer mjölk ---- mjölk kokt, ingenting undkom, men min Marusya stängde av programmet före schemat, efter 10 minuter från start, så tyvärr ........ (även om folien inte täckte hela uppvärmningen element ... ..)

Tack tjejer för förtydligandet. Och då var jag verkligen rädd, de tar bort nafig mulka på flygplatsen eller så kommer de inte att sättas på ett plan. Jag har aldrig flugit med tecknade filmer än

Ir Jag flyger alltid till Israel med tecknade serier (annorlunda) i mitt handbagage, och i en vagnpåse går hon med mig, ingen har sagt någonting ännu, jag är rädd att ta det i mitt bagage .... ((( (

[Galina]

Galina, Jag tror att det finns olika krav vid olika gränser, kanske är det nu omöjligt att transportera tecknade filmer vid den rysk-ukrainska tullen.

Jag är rädd att checka in mitt bagage .... ((((

Naturligtvis kommer du att få många små bitar från multikokaren senare.

Men jag riskerar inte att ta teckningen över gränsen längre med risken att lämna den där!

Skräck förstås!

Ja, jungfrur, det finns inte tillräckligt med moderator för dig

det finns inte tillräckligt med moderator för dig

Ja

Jag rapporterar. Jag lagade en enkel soppa med kött.

Hon lade i skålen:
- kuber av fryst nötkött, ca 10x10.
- en handfull tvättad, inte genomblöt pärlekorn
- båge
Hällt kokande vatten tills riskerna på en skål med 0,75.
"Manuell" 90 g 1 h. 30 minuter.
Först kokade allt, kokt. Ånga hällde ner. Sedan lugnade allt och ångade tyst.
Ingenting sprang, skummet från köttet var högre än buljongnivån längs skålens sidor.
En timme senare var köttet fortfarande "gummiaktigt" och pärlkornet var redan mjukt men inte fluffigt.
I slutet av programmet lade jag till linser, tärnad potatis, lök, morötter, selleri, persilja, salt och kryddor.
Jag hällde kokande vatten till en nivå på en 1 liters skål (det här är våra egna problem så att buljongen inte är stark).
"Gröt" 30 min.
Från och med den 5: e minuten bubblade det aktivt.
Det fanns inga skott.
Köttet är det mest mjuka, potatisen har behållit sin form.

Tanya, jag lagar samma soppor på * manual * 90. Bara jag kom aldrig förbi, för jag lägger vanligtvis ner och lämnar .... Jag lagade mat med kyckling (kastade allt, lade ut det i 2 timmar ... Jag gillade kycklingsoppan så mycket mer än i Shtebe. ..... Tack för att du observerade regimen på soppan ...

Olya, tack.
Jag lagade soppa i filé för första gången. Jag var orolig för skummet från kött och korn, så jag tittade.
Nu ska jag också åka lugnt.

"Manuell" 90 g 1 h. 30 minuter.
Först kokade allt, kokt. Ånga hällde ner. Sedan lugnade allt och ångade tyst.

Så jag lagade också hand för 90 år. Inte "kokt" och ännu mer "såg" det fanns inte ens en ledtråd. 90 det var 90 och kokpunkten, som ni vet, 100 med alla följderna. Soppan gjordes på principen om en långsam spis endast på grund av slöhet. Jag försökte ställa in den till 100 grader i hopp om att temperaturen i min filé var något lägre än den inställda. Det var här som kokade och såddes under hela koktiden. Jag försökte sätta bönorna i 90 grader i 3 timmar. Efter 2 timmar är bönorna under, jungfruligt vatten på toppen. Hon stängde av den, kokade den i gröt, men den kokade också mycket. Vi antar att min kopia inte är korrekt

Larissa, jag vet inte hur det var med dig, men multi-arbetet med principen om uppvärmning ... ett exempel på mjölkgröt ... ----- hans förklaring ...

Det första du måste komma ihåg är att mjölk inte får kokas under kokningen. Det är känt att mjölkens kokpunkt är 100,2 ° C, så mjölkrätter måste tillagas vid temperaturer under 100 ° C!

Men om du ställer in ett läge med en temperatur (enligt instruktionerna) lite mindre än 100 ° C, garanterar detta då att gröt inte kommer att "springa iväg"? Inte alls. I vissa flerkokare, även i det speciella automatiska programmet "Milk Porridge", uppstår ibland problemet att "springa iväg". Och att ställa in en temperatur på 95 - 98 ° C i en flerkokare ger inte heller några garantier. Varför? Låt oss säga att vi ställer in temperaturen till 95 ° C. Vi tittar på diagrammet nedan: Men även om en säker temperatur på 95 grader är programmerad i mjölkgrötläget betyder det inte att gröt inte kommer att springa iväg. Ja, i sig är en sådan regelbunden temperaturregim säker, eftersom huvuddelen av tillagningen sker utan kokning, men i många multikokare, under första uppvärmningen, kokar värmeelementet (värmeelement eller induktion) till fullo och som ett resultat vid skarp uppvärmning kan temperaturen överstiga 100 grader. Så här fungerar till exempel multikokaren Polaris PMC 0523AD. I mjölkgrötläget har den en snabb aggressiv uppvärmning och temperaturen når 105-107 ° C i flera minuter och sjunker sedan till standard och säker 95 ° С. Men i MULTI-COOK-läget sker den initiala uppvärmningen smidigt, värmeelementet fungerar omedelbart i ON-OFF-läge. I detta fall minskar risken för flykt kraftigt, men den initiala uppvärmningstiden ökar kraftigt (upp till cirka 30 minuter)

Larisa, det var därför jag stod och såg vad som skulle hända med fryst kött och med skum. Om det inte hade kokat skulle jag ha ordnat om det med 100 gram.

Det verkar som Ira-RepeShok sa att det är nödvändigt att kontrollera skålens kontakt, för det räcker det att vrida skålen ett par gånger.
Du kanske borde kolla igen på din fritid.

flera arbeten på principen om uppvärmd ......, nedkyld ,,, uppvärmd nedkyld, temperaturen sjönk under de deklarerade graderna, uppvärmd igen,

Och vem argumenterar med det? Frågan är, hur kan soppa koka vid en temperatur på 90 grader, om den värms upp till 90 och sedan svalnar till 80-85, enligt schemat? I vissa fall, med dessa parametrar, värms det kanske upp till 100 och min, enligt den inställda temperaturen, bara upp till 90?

Orolig för skummet från köttet

Tanya, och jag lagar redan regelbundet soppor i filéer och i gröt och tillagas vid 90 °, okej. Men jag lagar soppan enligt flera regler och oroar mig inte för skummet. Du måste steka lite lök, morötter, tillsätt kött där och gryta lite. Och bara sedan häll vatten eller buljong. När proteinet i köttet krullas under stygningen finns det inget skum.

Jag hittar det inte nu, men för några sidor sedan mätte en av tjejerna temperaturförhållandena, jag skrev om mig själv ---- manuellt läge 90 * ------ 15 minuter --- 94 * ,,, 20 minuter - 100 * (kokar), 25 minuter-98 *, 1 timme- 95 * ...

Du kanske borde kolla igen på din fritid.

Nej, jag tvålade den, polerade den, klistrade in filmen igen och kommer att ge den eller sälja den i goda händer. Bättre att hon ger glädje åt personen hon passar, än irriterar mig

Olyushka, jag tror att det är så 90-gradsläget fungerar, slösa inte tid, vad är poängen redan?

Okej, annars började jag bläddra igenom ämnet för att hitta vem som mätte ..... Jag hittade det, gjorde ...https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...088.0

Ira, så det smakar bättre när du först steker det. Men ett barn är inte tillåtet.
Tack för att du delar din erfarenhet.
Ir, kokar din soppa i 90 gram?

[RepeShock]

Idag förberedde min älskade Filechka julienne åt mig enligt Irinas recept RepeShock... Hur hon stekte och släckte snabbt allt !!!
Låt henne ha skiftat läge, men Manual - för mig personligen - räddar dagen. Jag lagar bara på det.
Vi måste också försöka laga soppan. Med smågrisar ...

Helen, Filis läge flyttas inte mycket (till och med Shteba har ett fel på 1 *. Och när temperaturen * sätter sig *, går hon inom 5 *), men Mannochka mättes manuellt med 80 * och mätte ett fel på 4 * .. ...https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...088.0

Naturligtvis kommer du att få många små bitar från multikokaren senare.

Irus, incheckat bagage - tecknade kom normalt. Det är sant att vi har en resväska av plast.

så det smakar bättre när du steker

Så det finns ingen anledning att steka, gryta lite, så att proteinet krullas och det är det

Ir, kokar din soppa i 90 gram?

Jag öppnade den en gång under tillagningen, det fanns lite, lite gurgling

Så det finns ingen anledning att steka, gryta lite, så att proteinet krullas och det är det

Jag kommer att göra

Lenochka, Filis regim flyttas inte mycket

Olga, här säger jag att jag älskar Filka oavsett vad ... jag har med henne - mmm - fullständig förståelse!
Och varje gång jag säger tack till Masha när jag lagar mat på Filyushka.

Och det finns verkligen ingen idealisk multikokare. Men som människor ...

Flickor, berätta för mig hur man lagar äpplen med kesostpåfyllning i vilket läge?
Om du häller lite vatten på botten och bakar i 20 minuter vid 130 grader, kommer det att vara normalt eller ändra läge?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, bra. Jag skulle också börja med detta och sedan titta på situationen. Filka, en sådan frukt som du bara kan bestämma empiriskt ...
Först försökte jag steka kål på Kasha, men jag hade inte tillräckligt med tålamod, jag översatte det till 120 - normer.

Tjejer, dessa mätningar kan lita på, mätt med en bra Teskomovsky-termometer.

Manuellt läge
Vid 80 ° C är temperaturen genom:
15min - 82
20min - 89.7
25min - 86.2
30min - 86
1h - 85

med 90FRÅN
15min - 94
20min - 100 kokar
25min - 98
30min - 96
1h -95

I princip är jag ganska nöjd med en sådan algoritm för arbete på Manual 90C. Det kokar där bara en gång i början, när den når driftstemperaturen (någonstans i området 15-25 minuter från programmets början) och minskar sedan gradvis till ~ 90 + 5C. För gröt - själva saken. I vilket fall som helst är det bättre än i grötläget, där det till slutet av programmet regelbundet kokar kraftigt, och från detta strävar den redan förtjockade gröt att hålla sig längst ner ...

[Gibus]

Gibus, tack.
Men idag försökte jag igen att laga havregrynsgröt på PORSE-läget i 10 minuter. (50 ml torr havregryn och 200 ml vatten). Det här var min sista gång när jag försökte laga gröt .. Jag började öppna locket efter att ha stängt av programmet, det måste ha samlat ett sådant kondensat från gröt, klibbigt ... Jag hade inte ens tid att fånga det , Jag förväntade mig inte det, allt började flyta över de tio. Jag vet inte hur man rengör. Kanske kom någon över. Hur är tio filmer?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, ja, Filkas sida är för liten. Hon kokade soppa på Kasha och hade knappt tid att bli våt i kondensatet, det sydde på värmeelementet.
Tio tas bort, bara för detta behöver du demontera fodralet. Jag demonterade Redmond-01 för att rengöra samma rymda Hercules inuti. Det är en röra ...

[Gibus]

Gibus, och du på en omelett vid 90 * kan mäta? Och även manuell 100 *?

[Malinka CCM]

Malinka CCM, köp Panasonic10, koka sedan det havregryn du vill ha (åtminstone långt, åtminstone snabbt, åtminstone på vatten, åtminstone på mjölk ,,), det kommer definitivt inte att springa iväg, Filka * Hercules * kan bara kokas manuellt vid 90 *, och även då kör hälften av dem all mjölkgröt, men jag köpte den för att laga mat i små portioner, även Panas är stor för mig för gröt (lägg den på hyllan), jag lagar allt i Filka .... Lena, hur ska du ta isär det - kan vi gå till hans verkstad?

[petu]

petu, ja, jag bor ensam, jag behöver också bara en tallrik med gröt)) Kanske ska jag prova den igen ... Tja, jag är nöjd med filé, jag bakar grytor varannan dag

Lena, och du smurade ut en krämig sida .......?

Flickor, jag lagade makroner i filé ... jag skrev ovan ... Jag stekte lök på Cupcake-läget, kastade i finhackad bröstkaka, bokstavligen 1-2 sekunder. l. för två personer Sedan 1 kopp pasta plus 1 kopp varmt vatten. Exponerad 10 minuter Omelett 100 *