Pilaf med kalkon (Gök 1054)

[Rosta]

Pilaf med kalkon (Gök 1054)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kalkonfilé	400 gram
ris	2 flera glasögon
kryddor efter smak
vatten	cirka 4 multiglasögon
rosett	1
morot	1
vitlök	5 tänder

Tillagningsmetod

• 1. Hackade löken i små kuber på Berner och morötterna i remsor.
• 2. Jag hällde olja i skålen (den vanliga slutade under olivoljans gång)
• 3. Rosta 10 minuter med locket öppet
• 4. Skär filéerna i kuber och lägg dem till de stuvade grönsakerna och stek köttet, försalt och peppar under omrörning. Jag väntade inte till slutet av programmet, efter cirka 10 minuter stängde jag av det.
• 5. Hällde det ångade riset 2 flera glas, hällde vitlök och hällde vatten, cirka 5 mm över risnivån.
• 6. Multikock 15 minuter 110 grader.

Tid för förberedelser:

Totalt 1 timme

Matlagningsprogram:

Browning, Multi cook

Liknande recept

Pilaf med kyckling och svamp (Multicooker Polaris PMC 0508) (Vichka)

Pilaf i Oursson tryckkokare (Administration)

Turkiet Pilaf (på La Cucina Italiana) (MariV)