Zucchinikaviar i thermomix

Zucchinikaviar i thermomix

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Zucchini	3 st 640 gr
Rosett	2
Solrosolja	40 g
Tomatpasta 85 gr	85gr
Salt	12 gr + ~
Socker	15 gr + ~
Vitlök	3 mest lobules
Sötpeppar	1
Vinäger 25%	Åh, 5 msk

Tillagningsmetod

• Det hände så att de lämnade en termomix och tre zucchini-zucchini under min tillsyn.
• Jag undersökte Thermomix igen, tryckte på knapparna och klickade på tungan.
• Och sedan gick det upp för mig att dessa olyckliga zucchini, som jag strikt fick order om att laga (och jag äter dem, men helt utan nöje), kan förvandlas till vad jag äter och man kan till och med säga kärlek i termomixen.
• Jag gick genast till Internet för att leta efter ett recept, men på något sätt såg han inte på mig, och jag kom ihåg att jag gjorde en utsökt kaviar, och vi har ett recept här, från Elenka, tack vare henne !!!
• Så jag satte ihop dessa två recept.
• Jag måste säga genast att du kan göra allt detta med andra enheter, tvätta mer efteråt, men det fungerar utan termomix.
• Så jag skalade tre zucchini, klippte dem snabbt i bitar, lade dem i en termablandning och hackade dem snabbt. Här kommer jag ärligt säga att jag vred på handtaget men inte märkte i vilken hastighet jag gjorde det.
• Tja, erfarna användare själva vet hur man gör detta. Dessutom ville jag inte ha små bitar, så att kaviaren senare inte skulle mashas, ​​men med små bitar smakar den bättre för mig.
• Så du kan hugga zucchinin i mindre bitar, eller så kan du hugga zucchini som jag i bitar lite större.
• Jag hällde zucchini i en skål och lade lök och paprika i skålen. Jag behövde också en morot, men jag glömde)))
• Hackade löken med en hastighet av 6 i 5 sekunder. Tillsatt 40 gram olja.
• Ingår 100 'i 7 minuters hastighet 1. Denna lök och peppar är lätt stekt.
• Sedan tillsatte jag zucchini, 100 ', tid 35 minuter sk 1. Saltad, omedelbart tillsatt socker. Och tomatpuré.
• Här kokas
• 
• Efter 15 minuter tillsatte jag finhackad vitlök och 25% ättika någonstans ungefär en halv matsked.
• Här i skålen blandades allt, tillsatt lite mer salt och socker efter smak.
• När programmet är över, ställ in hastigheten på 6 och blanda. Första gången tre sekunder verkade lite, lade jag till 4 till.
• 
• Det visade sig en halv liters burk och ytterligare en halv från en 350 gram, och mycket välsmakande.
• Jag steriliserade burkarna i mikrovågsugnen, stängde dem och slog in dem.
• 
• Hoppas du tycker om det också !!

Vi måste göra det !!!

[Helen3097]

Helen3097, utsökt !! Jag åt frukost åt henne idag mmmmm

Jag kom för att säga ENORMT tack för receptet !!!! Äntligen slutligen !!!! Samma kaviar !!!! Som på dagis !!! Först nu hade jag ingen peppar och ersatte den med en morot enligt klassikerna. Men ändå är det vansinnigt gott, enkelt och snabbt !!!!

[pulkeria]

pulkeria, titta inte på det som skrevs där i tacksamhet, du ville korrigera det och oavsiktligt tryckte
Glad att du gillade !!!

Jag rusade genast för att titta

Jag steriliserade burkarna i mikrovågsugnen, stängde dem och slog in dem.

Irina, hur man steriliserar i mikron?
Och bara i en plastbehållare och i kylskåpet? Kommer det inte att försämras på några dagar?

[Lisichkalal]

LisichkalalSvetlana, tack för att du tog upp receptet! Och jag tror att om du bara lagar mat, så kommer naturligtvis ingenting att förstöra.
Lerele, Jag är ledsen att jag kom in. Det är dags för mig att äta kaviar i Thermomix också!

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, Tack för "tack
Förberedd är delikatessen svalande.
Naturligtvis är det mycket bekvämt att laga kaviar i alla thermomix-maskiner.
För mig själv, nästa gång istället för paprika lägger jag morötter, istället för tomatpuré, tomater i sin egen juice.
Irina, tack för receptet

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Jag steriliserar burkarna, häller kokande vatten på botten av burken ungefär ett finger och i 2 minuter i mikra.Om du har ett skruvlock, lägger jag det ovanpå burken utan att vrida, om det är med ett järn, så kokar jag dem separat eller bara häller kokande vatten över dem.
Om det bara är i kylskåpet, kommer det definitivt att stå i en vecka utan att sy ihop.
Och tack, jag påminde dig, jag har inte gjort det på länge, jag gör det häromdagen.



julia_bb, ja, gå in så mycket du vill, jag är glad när jag inte ser det själv, och någon hjälper