mamusi
Jag gillade det väldigt mycket. Inte torr, inte fast ihop. Min man gillade det :)
I allmänhet kommer jag att få vänner med barnet, jag känner ... Idag kokade jag grönsaker på en omelett. 20 minuter. och du är klar. Men ... det var kondens ... och på något sätt floppade det på min kant
Jag glömde bort servetten.

Malinka CCM
Citat: petu
Lena, och du smurade ut en krämig sida .......?
Inte. Är sidoväggen menad? Det här är min första tecknad film, jag har inte behärskat det ännu ... Jag slaktar allt på gröt eller på en muffin. Det är nödvändigt att behärska andra lägen. Jag ser här många laga mat på omelett. Vi måste prova alternativ
petu
Citat: Malinka CCM
Är sidoväggen menad?
ja.
mamusi
I morgon försöker jag laga en "tallrik med gröt" på min Filechka. Sednya redan alla - jag klarar grönsaker ... och jag måste springa iväg! Jag undrar hur min kommer att bete sig ... Jag ska till och med lägga till mjölk! ... Och jag ska laga en tallrik vetegröt :) Jag älskar henne! Omedelbart gör jag en smörkanter - det här gör jag alltid på Panasika .. Även om jag nu har slutat laga mat på "Milk Porridge". Jag lagar alltid mat för Stewing - all gröt i Panasika ... Jag gillar det här. Och du kan titta när som helst))))) och kokar försiktigt)))
kattkvinna
Jag smurade aldrig koppen med olja. Min man lagar mat på havre varje morgon. Det händer att gröt stiger till det inre avtagbara locket, men inte alltid. Och även om den stiger, då på baksidan lite. Ingenting rullar någonstans. min man kokar gröt, och jag tar redan på den, så jag ser alla "konsekvenser" själv. Jag är mycket nöjd med Filka.
petu
Lenochka, det är bättre att sprida det än att hantera demontering senare .... Det är bara det att mer än hälften av dem * kör mjölk * gröt, lagar du HERCULES på vattnet?
RepeShock
Citat: petu
det kommer definitivt inte att springa iväg i det

Hercules kan fly var som helst.
Allt beror på havregryn själv och på mängden vätska.
kattkvinna
Citat: petu

Lenochka, det är bättre att sprida det än att ta itu med demontering senare .... Det är bara det att mer än hälften av dem * driver mjölk * gröt, lagar du HERCULES på vattnet?

Ol, ja, hennes man känner bara igen hercules på vattnet. Men det roliga är att jag använder det mindre än han. Hon brygger också hirs för vatten plus mjölk, smör är alltid bara i slutet. Naturligtvis skulle jag bli återförsäkrad och smord med smör, men han bryr sig inte om det. Jag har aldrig använt någon av mina mulor så ofta. Vi kan säga att det här är hans kastrull.
petu
Citat: Catwoman
Vi kan säga att det här är hans kastrull.
Helen, kastrullen är underbar - jag argumenterar inte, men min man är i allmänhet guld .......

Jag gillar Shteb mer, men jag misstänker. det på grund av storleken --- hon är en jätte 6 liter

Gibus
Citat: petu
Gibus, och du kan mäta på en omelett vid 90 *?
mätt,
Temperaturmätningar i manuellt läge (kallt vatten i skålen upp till 0,75)

Vid exponering 80C-temperatur genom:
15min - 82
20min - 89.7
25min - 86.2
30min - 86
1h - 85
med 90FRÅN
15min - 94
20min - 100 kokar
25min - 98
30min - 96
1h -95

Omelett 90C under samma förhållanden (kallt vatten upp till 0,75)
15min - 80
20min - 90.8
25min - 94
30min - 94.1
40min - 94.2
1h - 95,5
1h 10min - 96.2
1h 20min - 94.3
algoritmen är inte densamma som i Manual 90, temperaturen stiger smidigt och linjärt.

Här är en annan, i spargrisens mått:
Citat: Stafa
Jag satte suvid vid 60 ° C, i slutändan var det 65 ° C, hällde kallt vatten ett par gånger och bytte sedan till 50 ° C, vilket faktiskt visade sig vara 55 ° C. Så här är det hittills.
petu
GibusTack så mycket, nu skriver jag ner det själv. Om du fortfarande kan manuellt 100 * (som tiden kommer att bli).
A.lenka
Gibus, men det blir en väldigt stor fräckhet från min sida om jag ber dig lägga upp alla mätningar på ett ställe?
Jag känner till det magiska ordet: Vänligen !!!!!
Så det blir tydligare i jämförelse.
Gibus
A.lenka, lade till gamla mätningar i dagens inlägg.
petu
Flickor, jag gick bara för att experimentera - jag lade de rullade havren i mjölk på * omelett * 90 * (jag smorde inte kastrullen), den * kokar så ömt *, kanske någon annan en dag kommer att laga den rullade havren, annars lagar jag i mycket liten mängd (bokstavligen 40 ml spannmål) undrar jag bara hur en större mängd rullade havre kommer att bete sig i detta läge med 90 *.GibusTack, vi ber Mannochka att lägga till dem på första sidan senare.
petu
Här är ---- långkokt havregryn 1 till 3 (ställ in i 40 minuter för gröt - smet) Läge * omelett *. 90 *Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMultikokare Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMultikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection ---- Jag smorde inte väggarna med olja! I det här läget kan du också laga kotletterna ---- kommer inte att springa iväg ... Vem som helst skulle mäta en manuell 100 * och en omelett 100 * ---- för soppor, välj den bästa ...
RepeShock
Citat: petu
Här är ---- långkokt havregryn 1 till 3

Det fungerade bra. Då ska jag prova på vattnet på omeletten.
Stafa
Citat: Gibus
Temperaturmätningar i manuellt läge (i en skål med kallt vatten upp till 0,75) vid 90 ° C
15min - 94
20min - 100 kokar
25min - 98
30min - 96
1h -95
i samma läge, manuellt 90C kallt vatten upp till 0,75 liter
15min-70
20min-75
25min-84
30min-78 bubblor i botten av skålen, kokar inte eller samlas inte
40min-80
1 timme -85
Ändå fungerar min phillipok konstigt. Och det är inte första gången jag märker det.
En timme senare bytte jag till en omelett 90 och efter 5 minuter kokade den och 92 grader. Det kokade i 3 minuter och tystnad, 11 minuter efter att programmet 88 slås på och kokar inte.
petu
Äktenskap av något slag ...
RepeShock

När det inte värms upp måste jag fixa skålen 100%.
Stafa
Jag korrigerade det flera gånger, ingenting förändrades från det. Jag har redan skrivit om den manuella, den kokar dåligt på gröt i 90, jag översätter den manuellt - och silenceaaaaa.
Vredin @
Jag försöker också få vänner med Phillips, hittills ingenting.
Citat: Stafa
Jag har redan skrivit om den manuella, den kokar dåligt på gröt i 90, jag översätter den manuellt - och silenceaaaaa.
Jag håller med. Jag lade rismjölksgröt på manuell 90 ° i 40 minuter - vi talar inte om någon kokning, från början av programmet till slutet var det helt lugnt, inte en gång gurglat. Riset är underkokt. Omarrangerad till manuell 100 °, sprang genom ventilen.
Idag provade jag pasta enligt Mannas recept på Omelett 100 ° 20 minuter, återigen skum genom toppen.
selena
Förmodligen är de fortfarande olika i temperament, mina ger mig allt som jag förväntar mig av dem Hercules jag inte äter, så det är inte vanligt i huset, men jag kommer att besöka någon vän, jag ber Zhmenka om ett experiment, Jag undrar redan hur de kommer att hantera det, jag läser andras lidande och det är bara synd
petu
Vredin @Koka sedan mjölk i ett * vattenbad *, det vill säga spannmål --- i en skål som kommer att gå in i Filka-skålen + vätska och i själva skålen - vatten och i 100 * --- tid från 50 minuter ( i volym) (Jag lagar så mycket i min Marus ...)
selena
Citat: petu
Koka sedan mjölken i ett * vattenbad *
Förresten, ja, flickorna köpte speciellt mjölkkokare för spannmål och är mycket nöjda med dessa spannmål, vi har till och med ett ämne
petu
Mannochka skrev ...
Idag bestämde jag mig för att mäta temperaturen i läget "Mjölkgröt" i Redmond 01. Och vad tycker du? Där var den maximala temperaturen enligt mina mätningar 93 ° C, ja, även om jag på grund av värmeförlust (när jag öppnade locket i några sekunder) tappade ett par grader, låt det vara 95 ° C, men 98 ° C (dvs kokpunkten för mjölk) definitivt inte. Och jag nådde 1 liter vatten vid denna temperatur (vid 93 ° C) vid 25 minuter från regimens början, och efter fem minuter (dvs. vid 30 minuter) var temperaturen redan ca. 90 ° C Varför är jag allt detta? Och dessutom är gröt kl. 01 helt enkelt försvagande och inte kokt. Naturligtvis kommer den inte att "springa" någonstans vid sådana temperaturer. Och sedan gröt kl. 01 är alla nöjda.

Så, varje temperatur är 95 ° С under hela ca. 3 minuter räcker för att koka mjölkgröt, sedan 95 ° C under hela tillagningsläget, tror jag, räcker för att koka gröt i manuellt läge.
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=310927.320] Detta är Mannochkas inlägg om ett annat ämne, men detsamma kan vara användbart för oss
Vredin @
Citat: petu
Vredin @, koka sedan mjölken i ett * vattenbad *, det vill säga spannmål --- i en skål som kommer in i Filka-skålen + vätska och i själva skålen - vatten och i 100 * --- tid från 50 minuter (efter volym) (jag lagar så i min Marus ...)
Nej, nej, jag spelar inte sådana spel) Sedan fortsätter jag att laga mjölk i Panasonic 10
Det är bara här att jag verkligen gillar volymen på kastrullen, och jag vill fortfarande hitta ett tillvägagångssätt för Phillips. Jag har en defekt Panasonic, "Milk Porridge" -läget fungerade ursprungligen inte, men jag blev van vid att laga mat på "Stew". Så jag letar efter ett tillvägagångssätt för Phillips, men hittills har jag inte hittat det
Tanya-Fanya
Till hands 90 g långkokt havregryn (20-25 minuter "Monastyrsky") 1 del (1/2 måttkopp) till 3 delar vätska (varav 2 mjölk + 1 vatten) kokar inte och går inte. Men jag smörjer alltid skålen och sidorna med olja.
Tanya-Fanya
Idag tillagade jag Bef-Stroganov. Irochka-RepeShok inspirerade mig med sina svampar igår. Ira

Innan karikatyrerna kom hade jag ingen vänskap med nötkött. Endast genom köttkvarn. Idag visade det sig vara en "sång", inte kött, och slog inte någonting. Jag stuvade den bara med en lök och hällde den med min yoghurt - den fungerande surden var föråldrad.
RepeShock

Tanya, hälsa
Gibus
Citat: petu
Vem skulle annars mäta oss en manuell 100 * och en omelett 100 * ---- för att välja den optimala för soppor ...
Olya, båda är inte lämpliga för soppor, för där på ~ 20 minuter kokar vattnet, och sedan är det bara en kontinuerlig kokning och alla mätningar av vatten blir meningslösa - vid atmosfärstryck kommer det alltid att vara lika med 100 grader.
För soppor, bara Manual 90 * eller gröt, även om det gurglar där, men det är inte så brutalt som 100.
petu
Flickor, Filka i * El-o * igen till ett pris av 1999 rubel.
Tanya-Fanya
Tja, Filipkas "tämning" fortsätter.
Vem rådde mig här att laga havregryn utan mjölk på en fördröjning och sedan ta det "i åtanke" på en tallrik?
Olya Sveta och Nadezhda Girls Du är smart! Om du inte namngav någon är jag ledsen och blir inte förolämpad! Alla för att delta och hjälpa till att "tämja" Filipka

Så havregryngröt på en paus till frukost.

Med en hastighet av 1/2 måttkopp långkokt havregryn (20-25 minuter "Monastyrsky") och 1,5 måttkoppar kallfiltrerat vatten, salt, socker, vanilj. Krukan smordes med oljeavlopp.
"Manuell", 90 g, 30 minuter. Förseningen var 7 timmar.

På morgonen:
1. omslaget är orört
2. gröt är tjock och ömt underbar
3. sätta gröt i en tallrik och förde den "i åtanke", det vill säga den önskade konsistensen med drickkräm, vilket gav gröt en ny doft och förbättrade dess smak. Det smakar bättre med grädde än med en klump smält gult smör.

Denna mängd gröt är för 2 vuxna med en genomsnittlig aptit
Nu måste Filya laga så här varje dag (eller varje vecka)
A.lenka
Citat: petu
Flickor, Filka i * El-o * igen till priset av 1999 rubel.
Titta ... De testar oss för "motståndskraft" ...
Gå till tunnlarna för att köpa en annan Filka?
petu
Flickor. Jag tillagade mjölk majsgröt idag på * omelett * - 90 *, trots allt kokar det lite där, och så ömt, på * manuell * 90 * inte så, det finns en annan algoritm. Proportionerna är 1 till 7, men det här är väldigt tjockt, nästa gång för majs tar jag 1 till 8. Och även på * omelett * går nedräkningen direkt, så du måste lägga till tiden att koka .... ... Jag lagade mat i 50 minuter .. ...Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMultikokare Philips HD3060 / 03 Avance CollectionMultikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
petu
Citat: Tanya-Fanya
Vem rådde mig här att laga havregryn utan mjölk på en fördröjning och sedan ta det "i åtanke" på en tallrik?
Du kan göra detta inte bara i en tallrik utan också i en multikokskål, det vill säga efter tillsats av mjölk, ställ upp värmen ... det blir ännu bättre ...
Manna
Citat: petu
men 98 ° C (dvs. mjölkens kokpunkt)
Bättre, det här är temperaturen vid vilken mjölken börjar stiga. Det kokar över 100 ° C, men sedan går det redan med full hastighet. Klockan 01 är mjölkgröt snarare inte kokt utan stuvad. Men tjejerna skrev att deras gröt gurglar lite klockan 01.

Igår tillagade jag ris (gröt i vatten) med rödbetor på 3060, så locket inuti var alla utsmetade. Jag försökte inte springa längre.
Tanya-Fanya
"Omelett" är inte möjligt för en fördröjning?

Citat: petu

Du kan göra detta inte bara i en tallrik utan också i en multikokskål, det vill säga efter att du har tillsatt mjölk, ställ upp värmen ... det blir ännu bättre ...
Det här är fantastiskt. Men du, Olenka, eller "lark" eller springer inte tidigt-tidigt på morgonen
Jag "slåss" med Filka för att gå upp och, utan att riva ögonen, sväljer gröt tillagad av Filka och springer för att inte bli sen
petu
Tanya, ja, * äggröra * ingen paus --- bara direkt
Antonovka
Tanya-Fanya,
Citat: Tanya-Fanya
Jag "slåss" med Filka för att gå upp och, utan att riva ögonen, sväljer gröt tillagad av Filka och springer för att inte bli sen
Kollega
Tanya-Fanya
Lena,
Hur är läget? Jag accepterar gärna och testar alla nya alternativ Vänligen dela.
Antonovka
Tanya-Fanya,
Ja, jag är hela morgongröt på 90g. på manuell matlagning och det är det. Och bara bovete-smetar annorlunda - 2 timmar på Manual 90 och fram till morgon vid uppvärmning, men jag minns inte proportionerna
petu
Citat: Tanya-Fanya
svälja gröt tillagad av Filk och kör
Utan att ens tvätta ansiktet? 10 minuter på uppvärmning är tillräckligt ... Dessutom var detta inte ett recept för matlagning, men ett av sätten, jag tvingar ingen ...
Vilken typ av * överfall * --- Jag förstod inte ...
mamusi
Flickor och någon tillagade en "halvtavka" av vete i vår filé .. ge proportionerna pliz ...
Tanya-Fanya
Citat: petu

Vilken typ av * överfall * --- Jag förstod inte ...

Olenka! Tänk inte ens på det
Tvärtom diskuterar vi optimeringen av morgonträningslägret i "skållad katt" -läget, när varje sekund räknas!
Så jag klippte av varje onödig rörelse som tar en extra sekund från den dyrbara morgonsömnen. Och jag vill flytta alla sysslor på Filkins bräckliga axlar. En gång sa de Filka, som en tecknad film till frukost, så låt honom träna!
Olenka! Världen?!
petu
Citat: Tanya-Fanya
Olenka! Världen?!
Tanya, så vi slogs inte ........----- utbytte åsikter ...
Aluwka
Citat: mamusi
tjejer, och någon tillagade en vete "poltava" i vår filé .. ge proportionerna pliz ...
Jag lagar ständigt, vete + en sked majs - 1: 6 (du behöver sprida) mjölk + vatten 1: 1, grötläge, 40 min. Det visar sig först lite vattnigt, sedan insisterar det normalt. Du kan också prova 1: 5.
Jag vill prova att koka i vatten och sedan lägga till mjölk.
petu
Här tillagas alla olika ... Jag visade en sida tillbaka till majs i mjölk 1 till 7 och det blev väldigt tjockt och vete är samma krossade spannmål ... 1 till 5 Jag lagar ris och hirs i mjölk ... .. vid en fördröjd start, så i allmänhet behövs mycket mer vätska, eftersom det absorberas mycket i spannmålen ...
mamusi
Aluwka, Alla, jag vill laga mat just nu - så att jag på en timme kan äta ... utan uppvärmning ... utan försenad start osv. 1: 5, förmodligen?
mamusi
petu, Jag vill att Olya utan UTSÄTTNING ... ska laga mat just nu ... att ha en eftermiddag med gröt ... ja, jag behöver det på det här sättet ...
mamusi
Och han kommer inte att springa iväg på gröt - jag är rädd för något ... nej, jag ska försöka - jag måste prova den här regimen!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare