Teflon bakeware

Flickor behöver ett kollektivt sinne
Idag gav de mig en bakform, som här, men inte en hopfällbar:


Jag använder en vanlig rund en utan hål. Berätta för mig, i en form med ett hål för att baka muffinsdeg eller vad? Jag är tråkig, jag vet inte vad jag ska baka i den. Ge råd eller kasta en referens?

Lantlig spis, jag har en sådan form. Mycket praktiskt för muffins. De bakas snabbare och mer effektivt.

Flickor behöver ett kollektivt sinne

Jag har samma form. När jag hällde charlotte i den "grävdes" degen ut på en pall i början av bakningen, jag beklagade att jag inte hade täckt den med pergament ... och sedan torkade bort de kakade degen.
Och resten - allt är bakat som i vilken form som helst.)

Skämt för mig är också en sådan form tills något inte har runnit ut, kanske lägger de pallen lite i en vinkel?

[Krydda]

Krydda, detta händer när botten inte passar tätt in i väggens spår.
Jag hade samma felaktigheter och nu, efter att ha monterat formen för att kontrollera tätheten, fyller jag i vatten, om det inte droppar, torkar jag av det med en handduk och går

[Village Spise]

detta händer när botten inte passar tätt i väggens spår.

Så faktum är att denna form är densamma som Village Spise presenteras utan spärr. Botten sätts helt enkelt in i den runda ramen, och den lockiga insatsen ligger på den. Bara med viss glädje bestämde jag mig för att med en botten - bara för rundbakning och med en lockig insats - för "perforerad". Förmodligen var det ändå nödvändigt att inte ignorera botten. Men ändå var det inte kritiskt alls. Skorpan nedanifrån tog snabbt tag och det är det
Och med en sådan spärr har jag en annan form, precis runt på en vacker bricka med handtag. Det fanns inga problem med henne.
och att kontrollera med vatten är jättebra)) Nu ska jag testa formuläret tillsammans med botten innan jag bakar))

Och med en sådan spärr har jag en annan form, precis runt på en vacker bricka med handtag. Det fanns inga problem med henne.

Och jag har bara det vanliga runda problemet - och botten passar väl in i spåret på väggen, det rinner bara och du kan inte göra någonting med det. Jag kommer inte att köpa fler av dessa, bättre silikon.

Kollegor, har någon använt en sådan uppsättning prefabricerade burkar för att baka kakor med fyllning ? Jag köpte den igår. Och att döma av beskrivningen har den många intressanta funktioner.

dopleta vilka vackra uniformer och var du kan köpa dem.

[tanya1962]

dopleta vilka vackra uniformer och var du kan köpa dem.

Åh, tanya1962, det visade sig vara så intressant! Bara en konstruktör för någon form av bakning! Jag försökte omedelbart den mest primitiva versionen, det här är vad som hände ... Så bra! Allt bakas på en gång. Deg hälls i en av de grundläggande formerna (med ett platt eller runt tak), sedan är en intern sfärisk form fixerad på den, i vilken du kan hälla en annan deg (eller hälla ingenting om du behöver baka en tårta med en soufflé, eller med glass eller med en annan knepig fyllning) och i den tredje platta formen bakas "botten" (jag bakade inte den i det här fallet). Sedan är allt fäst ihop - och det visar sig vara ett slags komplext trick! Jag blir hög! Fågelmjölk är nästa. Och jag köpte den från oss i St Petersburg, i en liten hårdvaruaffär.

[Dopleta]

Dopleta, underbara former, och bakning är mycket lättare och montering. Hur mycket kostar en uppsättning? Du måste skämta så.

Vi säljer sådana former i närmaste hårdvaruaffär (kanske tillverkaren är annorlunda, de visas i hopfällbart tillstånd utan en låda), men jag har inte tillräckligt med fantasi och något som de inte intresserade mig först. Och nu tror jag att jag kanske behöver det här också?

[Dopleta]

Dopleta, underbara former, och bakning är mycket lättare och montering. Hur mycket kostar en uppsättning? Du måste skämta så.

Jag kommer ihåg något som 380 rubel ... Kort sagt, från 300 till 400, det är inte alls dyrt. I morgon, på begäran av mina vänner, åker jag dit igen, jag klargör.

Jag minns något som 380 rubel ...Kort sagt, från 300 till 400 är det inte dyrt alls. I morgon, på begäran av mina vänner, åker jag dit igen, jag klargör.

Dopleta, vänligen ange adressen till butiken i St. Petersburg där sådana set säljs.

[kuku]

Dopleta, vänligen ange adressen till butiken i St. Petersburg där sådana set säljs.

Ack, kuku, just återvänt därifrån (gick för att köpa för vänner) - det visar sig att jag köpte den sista. Men jag bad dem tårigt att beställa mer, och så snart de dyker upp kommer jag att meddela dig. Och du, snälla, om du träffar dem någonstans, låt dem veta, okej?

Flickor. som kommer från Moskva. Jag kan beställa en sådan uppsättning i joint venture. Skriv i en personlig.

[Så här ser det ut]

Jag köpte det här formuläret för ungefär en månad sedan
Jag köpte den till kakorna och försökte den bara i dag på grytan. Jag gillade det verkligen, inget fastnat, brann inte, det blev rött .. Och storleken är bra !!!
Så här ser det ut

Moster Besya! Glad shopping! Formen är riktigt underbar, jag använder den själv.
Och grytan är bortom beröm!

Hej alla!

Jag letade länge och letade efter den och till slut köpte jag den här formen av en Tescoma-björn

.

Och nu plågas jag inte hitta rätt algoritm för att baka en tårta i den i en gasugn (det finns praktiskt taget ingen erfarenhet av att baka).
Det visar sig att björnen är mycket bränd. Och det finns fortfarande deg inuti. Jag försökte olika alternativ, men kanske såg jag inte något ...
Vänligen hjälp med råd:

• vilken eld är bättre att sätta (medelstor, stor ??? Jag har ingen termometer i ugnen)?
  
• Var är det bästa stället för en bra bakform (mitt i ugnen, överst)?
• hur länge baka?

Tack på förhand!

Vilken butik? Jag saliverade omedelbart - jag hade aldrig sett något sådant någonstans.

Jag har en sådan silikonform (vem behöver det, gå till Auchan), jag bakade en muffin på mitthyllan, 180g. (litet ljus).

Vilken butik? Jag saliverade omedelbart - jag hade aldrig sett något sådant någonstans.

Jag köpte i Tescoma-butiken (i Dnepropetrovsk är detta köpcentret Most-City). Men allt i denna butik är dyrt. Även i Caravan och METRO är andra köksredskap från Tescoma billigare än i denna butik. Det är sant att K. och M. inte har allt. Till exempel detta formulär.

Men här är vad som upptäcktes under användningen av detta formulär.
Även om formen är non-stick måste den smörjas med olja eller ströas med mjöl, eftersom den fortfarande brinner - den klibbar (jag använder både smör och mjöl). Det står på etiketten att det är diskmaskinssäkert. Jag tvättade denna form i diskmaskinen bara en gång (jag försökte hur det skulle vara). Nyligen upptäckte jag rost på formens baksida vid fållens veck. Så mycket för tjeckisk kvalitet!

[Tatiasha]

Jag har en sådan silikonform (vem behöver det, gå till Auchan), jag bakade en muffin på mitthyllan, 180g. (litet ljus).

Tacka, Tatiasha!
Genom många experiment lärde jag mig att baka muffins i den här formen. Som du lägger jag den på mitthyllan, men först gör jag en stor eld i några minuter och sedan lägger jag den på en liten. Och efter 40 minuter är muffin klar.
Problemet med denna björnform är som följer - när du häller degen och lägger den på en horisontell yta lutar formen, degen är ojämnt fördelad i formen. Jag hittade en väg ut - jag lade formen på sidorna av en lämplig rektangulär form (lyckligtvis är björnens yttre kanter alla i ett horisontellt plan), och björnen är åter i horisontellt läge.

Men i en silikonbjörnform

det finns förmodligen inget sådant problem. Det är inte lika präglat som teflon.

[tanya1962]

Åh, tanya1962, det visade sig vara så intressant! Bara en konstruktör för någon form av bakning! Jag försökte omedelbart den mest primitiva versionen, det här är vad som hände ... Så bra! Allt bakas på en gång. Deg hälls i en av de grundläggande formerna (med ett platt eller runt tak), sedan är en intern sfärisk form fixerad på den, i vilken du kan hälla en annan deg (eller hälla ingenting om du behöver baka en tårta med en soufflé, eller med glass eller med en annan knepig fyllning) och i den tredje platta formen bakas "botten" (jag bakade inte den i det här fallet).Sedan är allt fäst ihop - och det visar sig vara ett slags komplext trick! Jag blir hög! Fågelmjölk är nästa. Och jag köpte den från oss i St Petersburg, i en liten hårdvaruaffär.

Flickor, jag köpte en sådan uniform, men det fanns inga recept på den. Kanske har någon recept, det finns en möjlighet att kasta bort en skanning, eller åtminstone något kexrecept att dela, annars vet jag inte hur mycket deg som behöver hällas där. Jag vill inte experimentera förgäves. Jag hoppas verkligen på hjälp

Kollegor, har någon använt en sådan uppsättning prefabricerade burkar för att baka kakor med fyllning ? Jag köpte den igår. Och att döma av beskrivningen har den många intressanta funktioner.

Öppna hemligheten: var köpte du detta mirakel i St Petersburg? Klarade du att hitta mer till dina vänner (din, jag minns, var den sista)?

Öppna hemligheten: var köpte du detta mirakel i St Petersburg? Klarade du att hitta mer till dina vänner (din, jag minns, var den sista)?

Ack, i butiken där jag köpte fanns det inga fler av dem, jag tittar ofta där. Men jag minns att efter det såg jag det i en toppbutik.

Idag köpte jag en sådan uppsättning avtagbara kakformar - diameter 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm och 18 cm för 1200 r., Jag vet inte ens om det är dyrt eller inte - nu kan du skulptera flerdelade kakor

berätta för gede att du kan köpa en form till en mickey mouse-tårta i Kiev, bara ett huvud med öron behövs

Flickor, har någon en avtagbar bakfat från Dr. Oetker i bruk, är det värt att köpa eller brinner det? Något Teskomovskie som jag inte gillar alls, mycket brinner i dem, speciellt kex