Pannkakapanna

God dag!

Vill köpa min fru en fin panna för pannkakor. Så att de inte bränner ut och inte brinner. En gång köpte vi en väldigt billig med den för 1000r och allt på den bränner ut hela tiden. Det handlar förmodligen inte om priset, men bara inte en bra modell. Kanske kommer någon att ge råd om vad? Något inte super dyrt, men pålitligt.

Tack på förhand.

[shtrih]

shtrih, Jag har haft pannkakapannor från Neva Metal Cookware i många år. Det är sant att jag inte använder dem varje dag, men beläggningen är i ordning och inget brinner.
De ser ut som dessa, men de köptes länge, jag minns inte exakt modellen

Neva metallbestick

Nu, som jag förstår andra ändringar. Täckningen är också annorlunda. Det finns inga pålitliga modeller från det moderna?

[shtrih]

shtrih, ta Tefal, du tappar inte
Jag har både Tefal och Neva metal. Det finns också en gjutjärn Biol, också en sak

[shtrih]

shtrih, ta Tefal, du tappar inte
Jag har både Tefal och Neva metal. Det finns också gjutjärn, också en sak

vilka modeller?

Jag har en tysk pannkakapanna (24 cm, avtagbart handtag - lätt att förvara). Väldigt glad.

Jag har en tysk pannkakapanna (24 cm, avtagbart handtag - lätt att förvara). Väldigt glad.

Och namnet?

titta under spoilern

Tillverkad av handgjuten aluminium.

Slitstark fyrlagers titankeramisk beläggning på insidan och utsidan av köksredskapet (innehåller inte PFOA och polytetrafluoroeten (PTFE). Tjock termoackumulerande botten. Handtaget värms inte upp

titta under spoilern

priset på utrymme är enkelt)))

priset på utrymme är enkelt)))

Jag håller med ... Jag köpte med en anständig rabatt.

[shtrih]

God dag!
shtrih, du vet, vi är alla så olika: vi har olika pannkakor som anses vara läckra - tunna i ett hål, spetsiga, ömma, med krispiga kanter osv. etc. Och ganska ofta, för alla dessa ändamål, använder olika hemmafruar helt olika suveräner.
De mest utsökta pannkakorna för mig personligen är min mors. Jag har aldrig ätit mer lyxigt i mitt liv. Mamma gör pannkakor i de flesta papperskorgen från Ikea för 129 rubel. Och det här är på gas, inte på en elektrisk spis! Och inget brinner.
I ditt fall, misstänker jag, är det inte stekpannan som är skyldig, utan den felaktigt valda temperaturregimen, kanske receptet misslyckas och några andra faktorer där stekpannan inte är det viktigaste. Det här menar jag att om du inte alltid köper en dyr stekpanna kan du genast njuta av läckra pannkakor.

[shtrih]

God dag!
shtrih,
I ditt fall misstänker jag att det inte är stekpannan som är skyldig, utan den felaktigt valda temperaturregimen, kanske receptet misslyckas och några andra faktorer där stekpannan inte är det viktigaste. Det här menar jag att om du inte alltid köper en dyr stekpanna kan du genast njuta av läckra pannkakor.

De trodde det också. De gav vårt pan-pan ett försök till olika vänner. Resultatet är detsamma))

Så att de inte bränner ut och inte brinner

Jag argumenterar inte och ifrågasätter inte dina ord, bara de mest utsökta pannkakorna i en panna för 129 rubel. skakade min tro på moderna pannkakapannor.
Och inga kokkärl hjälper mina krokiga händer - nästan alla mina pannkakor är oätliga skit (även om min man tänker annorlunda, de smakar fortfarande illa för mig)

[Anastasia]

Anastasia, Nastya här är det viktigaste att hennes man gillar
Flickorna berömde Travolas marmorpanna fylld med ozon. Jag köpte nyligen en marmorerad yta någon annanstans. Jag använde det ett par gånger, det är bra. Men det är för tidigt att bedöma om hållbarhet.

[shtrih]

shtrih, kom hit Köksredskap (krukor, kokkärl, lock) (2) # 2403, hittar du en diskussion om de olika modellerna och deras funktioner. Kanske kommer det att vara till nytta.
Efter att ha provat cirka 5 olika stekpannor för olika pengar (jag försökte det inte för 129 rubel, jag hittade inte en) och efter att ha kastat ut båda dessa stekpannor respektive pengar stannade jag vid en sådan stekpanna
Rätter för matlagning (kastruller, stekpannor, lock) (2) # 2538
Nu har jag två av dem för att påskynda processen, jag har använt den för andra året, väldigt glad !!

Jag köpte en Biol-gjutjärnspanna för pannkakor, diameter 22 cm. Jag antändte den, som anges i instruktionerna, med salt (rök och stank kom från teknisk olja), tvättade den, smordade den med olja och tände igen .
Jag bakade pannkakor till en pannkaka, de blev bra! tunn, fastnade inte, brändes inte, bakades jämnt och snabbt! jag rekomenderar
hon är så tung, men jag blev van vid det. för pannkakas skull, vad kan du göra

[Baka]

Baka, för Biol lägger jag till mina händer. Det handlar inte ens om tillverkaren utan om vad den är gjord av. Efter att jag antagligen skrotat omkring fem med olika beläggningar, inklusive teflon, keramik, till priser som varierar från det billigaste till väldigt anständigt dyrt, använder jag gjutjärn och jag är inte överlycklig. Jag uppdaterar regelbundet beläggningen med linolja, jag läser att den är väldigt bra tung (jag använde den inte själv, jag vet inte vilken typ av djur). Nackdelen med dessa kokkärl är naturligtvis deras vikt. Tja, en pannkaka, också 22 cm, stör mig inte.

Och jag gillar pannkakan från NevaMetalDishware, jag gillar i allmänhet alla deras kokkärl.

Jag förnyar oljebeläggningen regelbundet

ange hur, pliz? smörja och antända?

det är inte stekpannan som är skyldig, utan den felaktigt valda temperaturregimen, kanske receptet misslyckas och några andra faktorer där stekpannan inte är det viktigaste

Men jag håller helt med.

De gav vårt pan-pan ett försök till olika vänner. Resultatet är detsamma))

Varför inte då ta reda på vilken typ av stekpanna det visar sig och gilla att baka dina vänner?
Jag kan säga rotlösa pannkakapannor, en köptes för 15 år sedan, en vitrysk gjutning 0,5 cm tjock, för ett år sedan bad jag min man att rengöra den från sot och sedan kalcinerades med linolja, eftersom jag rengjorde allt som är möjligt och inte, bakar med fortfarande bra, jag har gas.

Det här är pannkakorna på den


Ett annat gjutjärn, det vanligaste, kostar något ~ 500 r



På baksidan är pannkakorna desamma på båda

Jäst på gryn i allmänhet bakad i en stekpanna, som jag använder till soppstekning, det är d16 cm Kukmara

Detta menar jag att du förmodligen kan anpassa dig till vilken stekpanna som helst, det viktigaste är att botten inte är tunn.

[Baka]

Baka, Jag studerade det här ämnet https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=120868.20 , ja, jag uppdaterar det när det enligt hela scenariot, om det finns en kolavlagring, och ibland enligt en förkortad, tvättade jag den, värmde upp den, smörde den, kalcinerade den.

[Eva3]

Eva3, tack!

Det handlar om gjutjärn och nonsticks, och på våren köpte jag stekpannor av blått stål utan beläggning för pannkakor. Beredningen är vanligt - glödgning med olja. Ibland måste du upprepa, särskilt om du steker lökarna. Absolut vandalsäker, handtagen värms inte upp, pannkakor kalibreras.

[Charlotte]

CharlotteVilken typ av kokkärl är det?

[Natasha]

Natasha, 🔗
Jag tog pannkakor med två diametrar till en stor rabatt vid Shrovetide-försäljningen. Men hon tog också en med en beläggning (i tejp) och stekte den i 3 stekpannor.
Det är omöjligt att förstöra en sådan stekpanna, det är bara ett stålplåt - även om du rör om det med en kniv, men du måste ständigt övervaka så att det inte rostar och oljefilmen - tvätta inte med tvål, torka , stek med olja. Handtaget är nästan inte uppvärmt, det är bekvämt för pannkakor.

Och inga stekpannor hjälper mina krokiga händer - nästan alla mina pannkakor är oätliga skit

sistra
även om det ibland, extremt sällan, visar sig något värdefullt, det mycket gillande)