Flerkokare-tryckkokare Moulinex CE502832

Tjejer, så jag blev ägare till en mula, men de har inte tagit med den ännu, säg mig, är recepten du skriver här, visas de någonstans på en sida eller måste du hoppa över alla 70 ark och skriva dem ut?

[irina05021985]

irina05021985, du måste hoppa över. det tog mig tre dagar ...

Jag sprider receptet på det utlovade vete-rågbrödet bakat i vår mulineska.

Larisa, tack så mycket för brödreceptet! Mina händer kom runt, äntligen bakade jag en på helgen och på tisdag bakade jag den andra - hela familjen gillade den, utsökt! Jag har redan köpt nästan allt från receptet, men jag har ännu inte hittat fermenterad rågmalt, jag byter ut den med torr kvass. Och från tillsatserna häller jag 4 matskedar frön - yummyaaa ...
Jag vill verkligen ha ett recept på lökbröd än. Jag kastade det på forumet några av mina bokmärken, men ..... Jag bakade på något sätt en i HP - det gick inte helt .... och i princip blir jag generad med en brödtillverkare varannan gång - vi väntar och väntar på bröd i 5 timmar, ser inte, och sedan visar det sig. att jag inte lade spateln i skålen igen och familjen satt utan bröd ...
och också, första gången jag gjorde ditt bröd med bakjäst och lade det på spisen för att höja sig - det visade sig vara en fluffig deg, och andra gången gjorde jag det med säker jäst och lade det i ugnen med en ljus glödlampa - den steg inte alls, satte den på spisen med komforten på - steg lite. För rättvisans skull noterar jag att både det första och det andra brödet efter bakning var lika höga och inre. Tacka!
(Jag tog bilder, men jag har inte tagit bort dem än)

Jag fick inte gelé kött, skäm mig inte
Jag tog 1,5 kalkonkött och hällde upp det till maxmärket, det här är helt klart mycket, då lekte jag med gelatin. Nu väntar jag på att det blir kallt eller inte

Gjorde grytan - utmärkt

Tack, Larochka, för en så smickrande recension. Buljonger i en tryckkokare visar sig verkligen vara mycket rika, både kött och grönsaker.

För din hälsa))) En sanningsenlig recension är alltid trevlig. Naturligtvis är buljonger mycket välsmakande. Jag gav någonstans här ett recept på borsch, alla som lagade mat, de säger utsökt. Det är synd att jag inte vet hur man skapar ett separat recept, så att det var för vår modell, och inte bläddra igenom ämnessidorna.

Larisa, tack så mycket för brödreceptet!

På hälsan gillar vi det också, de senaste två gångerna gjorde jag det med 2 matskedar solrosfrön och med katrinplommon, och en gång med katrinplommon och russin kan mycket välsmakande tillsatser i princip ändras efter behag. Förresten, det visar sig bra i en brödmakare, jag har en vän från honom som bakar i en brödmakare, så jag tog receptet från henne och anpassade det till mulen. En av dessa dagar skulle Panasonechkas spis komma till mig, då ska jag baka i den, eller så kan jag knåda den i den och baka den i en mula eller i ugnen. Så baka för glädjen för alla)))

[nytt recept]

Det är synd att jag inte vet hur man skapar ett separat recept, så att det var för vår modell, och inte bläddra igenom ämnessidorna.

Larisa, du kan göra dina recept i vårt allmänna avsnitt. På sidan med recept för multikokare med mulinex här det finns en länk till höger nytt recept... Det är inte svårt där alls. Försök.

På sidan med recept för multinex multicookers här till höger finns en länk till ett nytt recept. Det är inte alls svårt där. Försök.

Tack så mycket för tipset. Jag kommer att studera och försöka. Om inte alltför förvirrande kan du försöka)))

Vad är skillnaden mellan vitt och svart? Jag tänker ...

[Vasily K.]

Vasily K.Tack så mycket, jag försökte det, det visar sig ingenting komplicerat, jag har redan lagt ut receptet på bröd)))

[Vasily K.]

Vasily K.Tack så mycket, jag försökte det, det visar sig ingenting komplicerat, jag har redan lagt ut receptet på bröd)))

Glad att jag hjälpte. Och brödreceptet är väldigt intressant! Vi kommer definitivt att försöka baka ..

Vad är skillnaden mellan vitt och svart? Jag tänker ...

skillnaden finns i två program, i den lilla vita finns det fortfarande slöhet och stekt, men enligt min mening finns det inga separata underavsnitt "grönsaker", "fisk", "kyckling", "kött" i stygningssätt och dubbelpanna. Det verkar som om det är allt, kanske någon annan kommer att lägga till något ...

Flickor hjälper! Jag satte vattnet med citron i soppläget, jag stängde bara locket och vände det åt vänster, en prickad linje började springa runt rektangeln, det har gått 30 minuter och det börjar vissa, ånga kommer ut ur ventilen , Jag håller locket! Jag hör vattnet kokar, gjorde en avbokning! Är det så här det borde vara?

God eftermiddag, medlemmar i forumet !!! Så jag blev ägare till den mirakulösa kastrullen CE 503132. Jag köpte den just nyligen, så det finns inget speciellt att skryta med. Det var en fråga, snälla berätta för mig tjejer, kan jag lägga en liten silikonform i skålen och baka? Instruktionerna säger att du inte kan värma upp en tom skål ...

[irina05021985]

irina05021985, God dag! Ja, det borde vara så. Vattnet kokar, ånga börjar samlas inuti tryckkokaren tills det är lite - det finns en visselpipa och siss, så snart det finns tillräckligt med ånga för att öppna ventilen stannar visselpipan och tryckkokaren blockeras , går gradvis i arbetsläge. Fram till detta ögonblick går streck på displayen, när inställd temperatur och trycknivå är inställd börjar tiden räknas.
Var inte rädd, du kommer att lyckas.

[Olёnka]

Olёnka, Jag tror att du kan lägga en form inuti skålen och baka i den, göra portionerad gröt, omelett. Skålen är inte tom.
Under påsken i år bakade jag kakor i pappersformar i en mulechka - allt blev bra.

OK !!! Tack för svaret. Så vi kommer att experimentera

[Larra]

Larra, Larissa kommer att ha tid, kasta receptet på lökbröd i en långsam spis ... (förresten, i en brödtillverkare, hur man bakar den råg med frön?)

[Agata21]

Agata21, Jag hade också plågor om detta. tog den svarta och är glad. Funktionerna (fisk, grönsaker, kött) är tydligare där, och jag behöver inte slöhet (skillnaden är vit), för i den moderna rytmen i livet är det skräck att vänta på gröt i 8-12 timmar.

Flickor berättar för mig vad och hur man tvättar på flera? Ring, lock, skål?

Jag tvättar skålen med mina händer, med en vanlig disksvamp och tvättmedel (jag har en viss), ringen och det avtagbara locket tvättas ofta också med mina händer, ibland lägger jag dem i diskmaskinen. Jag torkar tecknet inuti med en fuktig, inte särskilt våt trasa, fuktar den sällan med diskmedel, när jag tycker att det luktar (efter att ha kopplat bort multen från nätverket). Om smulor eller spannmål faller under skuggan lutar jag dem åt sidan och blåser ut dem. Jag torkar utsidan med en fuktig trasa och tvättar kondensatmottagaren med en svamp med diskmedel.

Jag tvättar skålen med mina händer, med en vanlig disksvamp och tvättmedel (jag har en viss), ringen och det avtagbara locket tvättas ofta också med mina händer, ibland lägger jag dem i diskmaskinen. Jag torkar tecknet inuti med en fuktig, inte särskilt våt trasa, fuktar den sällan med diskmedel, när jag tycker att det luktar (efter att ha kopplat bort multen från nätverket). Om smulor eller spannmål faller under skuggan lutar jag dem åt sidan och blåser ut dem. Jag torkar utsidan med en fuktig trasa och tvättar kondensatmottagaren med en svamp med diskmedel.

Tacka! Och ventilen?

[Veronica]

Veronica, bara idag bakade jag lökbröd, om det finns något kvar på kvällen tar jag en bild och lägger upp den med receptet (eller åtminstone receptet och bilderna nästa gång), mycket ingenting hände))) Och i en rågbrödtillverkare - vi placerar bara produkterna i den ordning som anges i instruktionerna för din brödtillverkare, välj "grundläggande" program, storlek - medium, skorpa - medium. Och det är allt))) Jag vill också prova att baka på "råg" -programmet, se vilket program som fungerar bättre. En av mina vänner bakar det i HP (hon tog receptet från henne), och så snart jag väntar på min spis (jag ska komma om en vecka), försöker jag)))

Och ventilen: Jag tar isär allt som kan förstås, sköljer det under kranen, ibland med en disksvamp. Och det är allt.
Efter ett par klibbar klämmor (rädd gröt) tog jag bort det inre locket med en ring, stickade hål i ventilen med en tandpetare och torkade det från baksidan med en bomullspinne doppad i kokande vatten, tittade in i hålet och kontrollerade resultatet visuellt.

[Larissa]

Larissa, tack. Det är fantastiskt att din HP också kan baka rågbröd. I mina kan du använda vete för "grundläggande" och blandas för "diet", men med rågmjöl får endast deg knåda. Och ändå har jag inte ett fack för tillsatser (frön, russin) och i allmänhet får de bara lägga till två matskedar efter signalen (och jag gillade det faktum att jag lade fyra matskedar frön i en mula och alla får en bit med frön). Jag gjorde inte ens något med tillsatser i HP. OCH! men på den här webbplatsen var jag frestad att prova lök - men det gick inte alls för mig. Allt hopp är för dig så att min familj kan äta lökbröd ....))))
Här, idag bortskämde jag ett chokladkex, nu bakas rågbröd igen ...

[Larochka]

Larochka, Jag kommer definitivt att rapportera tillbaka!

[Veronica]

Veronica, kanske har jag fel, men jag kan fortfarande baka råg i vilken brödtillverkare som helst, även på huvudprogrammet, min vän bakar detta bröd på huvudprogrammet, och så snart jag väntar på min spis vill jag prova det råg. Så prova, jag tror att det kommer att fungera. Det finns undantag från alla regler))) Under tiden skriver jag ett recept på lökbröd, men det finns inget att ta en bild, en skorpa kvar, två dagar senare ska jag baka det, ta en bild och sätta in den i samma meddelande.

Lökbröd i en högkokare Moulinex CE502832.
Ingredienser:
Vetemjöl, premiumkvalitet - 250 g
Vetemjöl 1 klass -200g
Salt - 1,5 tsk
Socker - 1 tsk
Torrjäst (jag har säkert) - 5g
Olivolja - 2 matskedar l i degen och 1 msk. Jag steker lök
Lök - 2 stycken (medium)
Linfrön - 2 msk l (du kan utan dem)
Vatten - 250 ml

Förberedelse:
- stek löken i olja tills den är gyllenbrun, lägg den på en sil för att tömma överflödig olja, låt den svalna;
- häll varmt vatten i en djup skål, lös upp jäst i den, rör om 100 g premiummjöl, socker, salt, blanda ordentligt;
- tillsätt sedan gradvis allt kvarvarande mjöl (var noga med att sikta) och knåda degen (vi övervakar degens konsistens så att mjölet kan ha olika fukt etc.), du kan behöva tillsätta lite eller, tvärtom, inte få tillräckligt med sömn (jag lade till 1 msk. l);
- i slutet av knådningen, tillsätt de stekta lökarna, oljan och linfrön, blanda slutligen väl och lägg ströet med mjöl på bordet, knåda väl, forma bullen, lägg den i en skål och lägg den på en varm plats för korrektur i 1-1,5 timmar;
- knåda bullen, knåda lite (efter provning bör degen vara mjuk men inte klibbig för händerna), forma bullen igen, lägg den i en smord skål med MV, ställ in "yoghurt" -programmet;
- stäng av "yoghurt" -programmet efter en timme, kolla försiktigt in i skålen, hur degen steg där, stäng den försiktigt (utan att slå på locket);
- vi ställer in programmet "bakning" - 40 minuter, i slutet vänder vi brödet och bakar den andra sidan i ytterligare 30 minuter;
- kyla den på ett stativ, det är bättre att klippa den på två eller tre timmar så att den mognar.

Veronique, skriv senare som ett resultat, oavsett om du gillade det eller inte. I min familj slog han rot, frågar de ofta.

Jag kokade ångade grönsaker två gånger för sallader.

Jag ångade grönsaker för en vinägrett, lade allt på en gång och på funktionen av en dubbelpanna i 15-20 minuter. Allt fungerade bra.

Första gången jag gjorde det för vinägrett, och på grund av betorna (i teorin är det kokt länge) ställde jag kycklingen på läget för dubbelpanna i 25 minuter. Potatisen var medelstor - de sprack, morötterna var för kokta. Rödbetorna blev bra.
Vinägretten är utsökt, smaken av grönsaker skiljer sig från kokta, jag lägger också stekt lök i vinägretten istället för det vanliga.
Igår gjorde jag potatis och morötter till mimosa, lade grönsaker på en dubbelpanna i 20 minuter (ändrade tiden med strukturen). Återigen spricker potatisen, nästa gång ska jag sätta på dem i 15 minuter.I båda fallen hällde hon två glas vatten.

[Manara]

Manara, vattna två multiglas eller vanliga? här ville jag ställa en fråga om skalet. det vill säga sätta grönsaker i skalet? Och tack Marina för att dela sina observationer. Jag drar slutsatsen att rödbetor med andra grönsaker inte kan tillagas för sallader i MC.

[formochka]

formochka, två glas vanligt vatten och grönsaker i skalet - laga i skalet för sallader.

God kväll, jag gjorde ångade grönsaker: 20 minuter för rödbetor, 10-12 minuter för potatis (medium) och 7-8 minuter för morötter:

[mega.kissa]

mega.kissa, det vill säga för varje grönsak ställde du in regimen på nytt och fick tryck?

Tjejer, hjälp, snälla, jag förstår inte något. Idag använder jag 502832 multit för första gången. Jag ställer in stekläget - ber om att stänga locket, men stäng inte locket i instruktionerna. Jag stängde den. Sedan ställde jag in SOUP-läget - det står skrivet i receptet i 15 minuter. Tillåter inte att ställa in 15min eller 12 eller 30. Vänster 12min. Displayen visar en löpande linje längs en rektangulär omkrets. Vad är det här???? Tack till dem som svarar
00:01 och gick uppåt. Vad ska man göra!!!!! AAAAA !!!!!!

[Polga]

00:01 och gick uppåt. Vad ska man göra!!!!! AAAAA !!!!!!

Polga, först ta det lugnt.
Om det är 00:01 och gick upp, har multikokaren bytt till uppvärmningsläge. Klicka på knappen värma upp / avbryt... Displayen visar en röd prickad linje, multikokaren går i standby-läge. Sedan kan du fortsätta studera enheten.

[Polga]

Polga, de har rätt att lugna ner dig, vår multikokare är elementär och intuitiv, du behöver bara andas ut och börja skapa.
och hur bad hon dig att stänga locket?
bara med det öppna (vikta) locket, välj startfunktionen.
till din soppa:
tryck på knappen för varm / avbryt = uppvärmningsläget återställs (valfritt läge)
välj sedan önskat läge, de minuter som maträtten är programmerad för visas. tryck sedan på fördröjningen / timern och använd knapparna "+", "-" för att slå önskade minuter; Start.

[formochka]

Tjejer, tack som svarade.formochka, I FRYING-läget med locket öppet, tryckte jag på START och på displayen EO och signalerna

[Vasily K.]

Vasily K.Tack, jag tänkte senare att värmen är på

Och varför visas inte minuterna på displayen under SOUP, men ett springande streck gick?

Och varför visades inte protokollet på displayen under SOUPEN, men ett springande streck gick?

Så här byggs trycket upp! Allt ok!

[Olga2607]

Olga2607Tack så mycket, lugnade mig. Jag börjar komma till mig själv

Berätta, stekte någon potatis med svamp (champignons), i så fall hur

Berätta, stekte någon potatis med svamp (champignons), i så fall hur

om du bara täcker locket kommer det att finnas en steakeffekt + svamp, potatisen släpper ut fukt och det kommer att visa sig "i sin egen juice" (jag gör det här ofta: med locket öppet (baksida), stekningsläge i 10 minuter 160 * Jag slänger den i skålen och rör om lök, kött, svamp; under den här tiden hugger jag potatisen och kastar dem i skålen där, stänger locket, blockerar och ställer in styggrönsaksläget för 8 minuter - start).
I ditt fall, om du vill steka potatis med svamp, är principen att laga mat på en spis i en stekpanna lämplig, det vill säga stäng inte locket alls, utan ställ bara tiden i stekläget, till exempel , 25 minuter och släng allt i tur och ordning enligt listan. (glöm inte att röra om maten)

[formochka]

formochkaBerätta, snälla, varför slår jag inte på stek när locket är öppet? Slår ut EO på skärmen, kanske gör jag något fel?

[Polga]

Polga, och vad är din modell, svart eller vit, kanske i en vit annorlunda är stekprogrammet fastställt? och i instruktionerna, se hur stekläget indikeras där (med ett öppet eller med ett stängt lock), i tabellen? Jag har en svart, så instruktionerna visar tydligt att "stekning" -läget bara fungerar !!! med locket öppet. Om din inte är så, då någon form av funktionsstörning i programmen, som jag naturligtvis inte skulle vilja ...

[Larra]

Larra, Jag har en svart och i instruktionerna (det är poängen) med locket öppet. Jag skulle inte vilja att det skulle vara ett misslyckande, annars blir det ett besvär i webbutiken.

Hurra! Det fungerar! Allt är i ordning, FRITEREN arbetar med locket öppet! Tack flickor och pojkar för ert stöd!

[formochka]

det vill säga för varje grönsak ställde du in regimen på nytt och fick tryck?

formochka, god kväll, morötter och potatis kan vara tillsammans, bara morötterna blir lite överkokta. Jag har två ångplattor, jag lägger dem i två rader, på en morot, på den andra potatisen. Morötterna förstörde inte salladen.

om du bara täcker locket kommer det att finnas en steakeffekt + svamp, potatisen släpper ut fukt och det kommer att visa sig "i sin egen juice" (jag gör det här ofta: med locket öppet (baksida), stekningsläge i 10 minuter 160 * Jag slänger den i skålen och rör om lök, kött, svamp; under den här tiden hugger jag potatisen och kastar dem i skålen där, stänger locket, blockerar och ställer in styggrönsaksläget för 8 minuter - start).
I ditt fall, om du vill steka potatis med svamp, är principen att laga mat på en spis i en stekpanna lämplig, det vill säga stäng inte locket alls, utan ställ bara tiden i stekläget, till exempel , 25 minuter och släng allt i tur och ordning enligt listan. (glöm inte att röra om maten)

Men hur är det med champinjoner? Behöver de kokas i förväg? Hur snart gör de sig redo?

Men hur är det med champinjoner? Behöver de kokas i förväg? Hur snart gör de sig redo?

Om champignonerna är frusna, så simmar vi dem tills vätskan kokar bort och sedan är stekning (eller stygning) redan på gång, och om det är friskt steker jag alltid rakt rå, jag skär det och det är det, du behöver inte koka det))) De lagar mat ganska snabbt, det räcker 15 minuter.

Tjejer, hjälp mig, vem gjorde örat i Mulechka ??? och ändå, hur man steker karp, skär i portionerade bitar, bara i "stekning" -läget ?? blir det som i en stekpanna, eller finns det andra tillagningsalternativ ??