Dough Sheeters-Nudel Cutters (modellval, funktioner, recensioner)

[Zhenya]

Zhenya, Manti vi är handtag, visar sig snabbt. Ja, vad ska man skulptera dem där? Jag skulpterar som Elena Tim. Jag gillar det väldigt mycket.

Manty vi hanterar, visar sig snabbt.

Jag gjorde samma sak med pennor .. Jag gillade Uyghur ..
handla om! förresten .. Jag ska ta mitt tack ...

Jag skulpterar också manty "på ett Timov-sätt") Dessutom mycket oftare än dumplings.

det här är resultaten ..

Vilken vacker!
Nu vill jag också ha en Chibovskaya (åh, något i min önskan har tagit bort tråden från mina sista dagar)

Teskoma ser ut som om det finns bottnar i formuläret. Och Chibovskys gillade det faktum att även om du flyttar påfyllningen lite kommer den inte att krypa in i sidorna utan helt enkelt sträcka degen lite djupare.

[Olga]

Olga, ja, jag märkte det också.

[Lёlik]

Lёlik, ja, det verkar vara botten, men det verkar vara avtagbart.
Förmodligen de som har en tydlig form, då kan du ha botten eller ta bort den.

Kort sagt, jag vill ha allt och Chibo och Teskomovskaya

I Chibo är cellerna formade som kottar, vilket ger strukturen ytterligare styvhet.

Chibos celler är formade som kottar,

dessa kottar gör det lättare att ta ut klimparna ..
i en runda när jag gjorde .. lite förskjutning av köttet .. och "ass" dumpling - botten. den blir bredare än den cirkel genom vilken klimpen ska komma tillbaka .. och i slutändan bryter den antingen eller så var du tvungen att hjälpa till med fingret .. tryck ut den

Tja, allt tillhandahålls !!! Chibo - regler

Flickor som tittade efter en nudelskärare gick till webbplatsen
🔗
Varför är tillverkaren - KINA? Finns det förfalskningar eller görs de redan i Kina? Hur väljer jag nu?

Empire - Kina, Empire och Atlas - Italien

Empire - Kina,

Choi är Kina? Jag har skrivit det i Italien.

Jag har också ett imperium-Italien. Denna webbplats säljer 5 typer av imperier, och bara en säger att den gjordes i Kina, resten är Italien. Kanske hade de fel, du måste ringa dem för att få klarhet innan du köper.

Finns det förfalskningar eller görs de redan i Kina?

Nu har nästan all produktion överförts från Europa till Kina. många företag köps av kineserna ..
Det är möjligt att italienarna sålde en viss produktlinje till kineserna och de satte nu Made in China, men de behöll det för sig själva och de skriver Made in Italy därefter. men fortfarande är församlingen kinesisk ...
I allmänhet, vem som skruvade den sista muttern, sätts stämpeln till Made in ..
Jag kommer inte ihåg vad som skrevs av Made in Slovakia, men det tyska företaget förklarades, varumärke .. Hur som helst, i allmänhet, vad som står där, nu är alla enheter utformade för att fungera inte mer än 2-3 år .. precis som garantiperioden upphör och enheten slutar fungera och det är nästan omöjligt att reparera dem. Det är uppenbart att inte alla, utan majoriteten. Marknadsföring steget .. vartannat år kommer folk att köpa en ny sak i utbyte mot en trasig .., men priset kommer att vara annorlunda ... Jag har vattenkokare som denna. en ny vattenkokare vartannat år. Jag spottade redan och köpte en vanlig, gjord av rostfritt stål. omöjlig ...
Klart, mitt exempel är mitt exempel, för andra kan allt fungera i årtionden .. Men trenden nu är just den här ..

Jag beställde flickor på sajten
🔗
beställde Imperia Titania 190 skriva Italien. Om någon har en, vänligen dela din feedback.

Imperia Titania 190 skriven av Italien.

Så det står i vår tyska lydnad det står att Italien och leverans från Italien ..
Lotteri .. Men inte allt som Kina är dåligt .. Mamma har en dubbelpanna, församling Kina, Tefal-företag, och den här dubbelpannan har plöjt i 15 år, som ny och hennes mamma använder den hela tiden ...
Jag rullade just nudlar, jag har en Marcato Atlas med motor. Ren njutning av matlagningsprocessen ..
Jag bara för motorn ... Jag kan inte föreställa mig hur man ska vrida handtaget, även om det finns ett handtag i min uppsättning, jag fick inte ens det och försökte inte och jag kommer inte ..

Jag håller bättre med motorn, men om en eller två gånger i månaden går det utan den. Och där kommer det att ses. Jag skulle vilja veta om själva modellen, hur lätt det är att arbeta med?

hur är det bekvämt att arbeta med?

Jag tycker att det är bekvämt. Principen för alla degrullar är densamma, ja, bara tjockleken och tjockleken kan justeras på olika sätt. Gruvorna har från 0 till 9, och andra i motsatt riktning från 9 eller 7 till 0 .. Om metallen är bra kan det inte vara några problem. Denna modell är inte billig, manuell, utan en motor kostar från 35 euro och mer ... och detta antyder redan att kvaliteten fortfarande är bra ...
Tja, kanske några av damerna har en sådan modell, kanske någon kommer att titta in och berätta ... Enligt min mening borde det inte finnas några problem ...
Vad är bekvämare för mig med en motor? Jag har ingen plats för att skruva en manuell ... Jag behöver något praktiskt, men jag har inte en sådan plats. Och i allmänhet är det fortfarande bättre med en motor. Jag gör det också 1-2 gånger i månaden, eller ännu mindre ofta, men snabbt ... och i allmänhet är jag för vetenskaplig och teknisk utveckling ...

Jag berättar min åsikt om motorn och handtaget. Vad som är bekvämare med motorn är utan tvekan för mig. Det är inte svårt att vrida handtaget, men för att vrida handtaget måste du hitta en plats där du kan skruva fast maskinen. Det här är mitt matbord. För att göra detta måste du rensa allt från bordet, ta bort duken.

För att vrida handtaget måste du hitta en plats där du kan skruva fast maskinen

Exakt.

För att göra detta måste du rensa allt från bordet, ta bort duken.

Och jag måste också flytta bordet ...

Jag har en handgjord Atlas. Det verkade som om det var lätt att vrida handtaget. Men nyligen fick jag en Kenwood med en rullande bilaga - det här är naturligtvis en sång! En motor är en sak! Igår gjorde vi klimpar med barnen - jag rullade dem, de lade köttfärs på remsor. Skönheten! Sedan gick jag med ett hjul, som skär och lim och voila! Jag brukade äta fyrkantiga, men barnen fäst också hörnen så att öronen slog ut.

Denna modell har också motorer, men det är för framtiden. Jag har en Mulinex köttkvarn fä en bullrig bil, ledsen för katten, springer bort från köket så snart den ser den och gömmer sig från dammsugaren till ett annat rum. Jag ska prova med en penna, degen är mjuk. Det är fortfarande lättare än att rulla med en kavel. Tack för feedbacken.

Tjejer, berätta skillnaden mellan Imperia Titania 190 och Imperia Titania 150? Vilken modell är att föredra. Tacka.

Imperia Titania 190 och Imperia Titania 150?

Rullarnas bredd - söm.
Den första är 150 mm.
Den andra är -140 mm.

[gawala]

gawala, Galina, och priset för den första är mindre, även om det är bredare ... kanske verkligen Kina.
ingen råder mig, men de kommer att avgöra vilken som är bättre?

och priset för den första är mindre, även om det är bredare ... kanske verkligen Kina.

Tja, jag jämför allt i tyska ibey. Vad är det som är annorlunda - priset är nästan detsamma ..

men de kommer att bestämmas vilken som är bättre?

Med en motor! Minst en gång i månaden, men med glädje.

[Lucien]

Lucien, och vad finns det att ge råd?
Naturligtvis, om medlen tillåter, är det bättre att ta Kina INTE. Och motorn kommer naturligtvis inte att vara överflödig.
Jag hade inte tillräckligt för en motor))) Jag tog en manuell. Men mellan Kina och Italien, efter att ha läst recensionerna, bestämde jag mig för att välja Italien. Hon var 1000 rubel mer före nyåret. Det är möjligt att du har tur med en kinesisk nudelskärare, för de vet också hur man gör kvalitetssaker. Men jag var på något sätt rädd. Och jag har ingen ånger. Marcato Ampia är bara super !!! Jag kan bara rekommendera det, jag hade inte en annan.

Tjejer, idag var jag i Uuterra i Khimki, där såg jag en sådan anordning:




Jag snurrade naturligtvis inte Ferrara alls, men jag gillade formen på klimparna vid utgången. Det kostar 3123 rubel. Kanske behöver någon informationen

Tack tjejer!

[Oksana]

Oksana, för ett år sedan drog min man en sådan rulle från samma företag. Jag använder rullning. Jag är glad. Och jag tog detta mirakel tillbaka till affären. Skräck är enkel! Jag rekommenderar inte.

[Oksana]

Oksana, för ett år sedan drog min man en sådan rulle från samma företag. Jag använder rullning. Jag är glad. Och jag tog detta mirakel tillbaka till affären. Skräck är enkel! Jag rekommenderar inte.

Tacka! Jag vill inte det här)) ge mig en Ferrari, inte mindre!
Här kommer munstycket omedelbart i setet

Har någon en? Dela dina intryck av pliiiiizzzz

[Midja]

Midja, för att inte täppa till grenen av köks trivia och för att skilja samtalet om bara Teskome från degen, ska jag säga här.

Dough Sheeter (någon) är en bra sak!
Jag tycker att Teskomovsky är bra, + om du är på kontoret. shoppa, sedan 3 års garanti.

Det viktigaste är inte att tvätta det, utan bara att torka och blåsa det.
Jag läste i Kenwood-tråden att någon tvättade den. Men där kommer mjöl i alla sprickor, och mjöl + vatten ger deg, det har frusit som en sten och brutit kugghjulen.

Och jag har redan skrivit en fråga till tjeckerna om rullarnas bredd, jag tror att de kommer att svara i morgon och skriva här.

Om du beställer från dem, köp sedan samma form eller flera för dem för ravioli-dumplings. När degen rullar är det bekvämt att ha en lång form för en rullad deg.

Och ja, Teskoma har receptböcker / instruktioner på flera språk samtidigt, inklusive ryska.

[Miranda]

Miranda, Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu, tack! Så väl förklarade

Det viktigaste är inte att tvätta det, utan bara att torka och blåsa det.
Jag läste i Kenwood-tråden att någon tvättade den. Men där kommer mjöl i alla sprickor, och mjöl + vatten ger deg, det har frusit som en sten och brutit kugghjulen.

Jag läste om diskbänken att flickans rullande rostade efter tvätt. Där, och svaret var: "Instruktionerna säger - WASH NOT."

Om du beställer från dem, köp sedan samma form eller flera för dem för ravioli-dumplings.

Egentligen började allt med behovet av att göra dem, redan skjutit upp det. Jag vill göra något glutenfritt, dumplings kommer bara att visa sig raviolki och Teskoma med sina vackra saker är en livräddare

Det verkar för mig att allt borde vara kompatibelt där, storleken på degen som rullar med deras maskin och formerna för raviolen.

Om instruktionerna verkligen nöjda

Tack för dina rekommendationer och förklaringar!

Egentligen började allt med behovet av att göra dem.

Och jag har
Innan det gjorde jag dumplings eller dumplings en gång var sjätte månad, och med en degrulle 2-3 gånger i månaden. Ja, och nudlarna är borta. Till och med jag vill redan sakta ner och jag blir inte fet så länge.

Degskivan-nudelskäraren är en cool, användbar och bekväm sak!

Och jag har redan skrivit en fråga till tjeckerna om rullarnas bredd, jag tror att de kommer att svara i morgon och skriva här.

En tjej från Tescoma svarade mig.
Jag gick och provade det själv, för det finns ingen beskrivning i beskrivningen. Han säger att det är 14 cm. exakt rullarna, från sida till sida (jag bad att säga exakt denna bredd).

Men tydligen har hon inte en degvalsningsmaskin, eftersom hon också skrev att troligen degen kan rullas ut med 2-3 cm. färre rullar.

Först rullade jag den så, degen var något mindre än rullarna, men nu har jag redan utvecklat tekniken och rullar den exakt till rullarnas bredd.

Först rullade jag den så, degen var något mindre än rullarna, men nu har jag redan utvecklat tekniken och rullar den exakt till rullarnas bredd.

Men jag kan bara inte rulla ut den exakt i bredden, från kant till kant hela tiden visar det sig vilken typ av teknik

[Mila1]

Mila1, men när jag först rullar ut det, sedan vikar jag det, vänder på det och rullar ut det igen och viker det igen och vänder det sedan - så passar det bara bredden. Endast spetsen är smalare.

Jag hittade någons foto.
Efter första gången vikar jag och roterar 90 grader, det visar sig som på bilden


Jag kör bort den, degen blir längre och jag vrider den igen 90 grader - och den passar bara bredden på rullen. Om jag inte passade bredden på valsen, kör jag ut den igen utan att vrida den, som om jag förlänger den, och sedan gör jag den längden bred genom att vända på den.

Är det klart nu? Eller förklarade jag det förvirrande?

En tjej från Tescoma svarade mig.
Jag gick och provade det själv, för det finns ingen beskrivning i beskrivningen. Han säger att det är 14 cm. exakt rullarna, från sida till sida (jag bad att säga exakt denna bredd).

Men uppenbarligen har hon inte en degvalsningsmaskin, för hon skrev också att troligen degen kan rullas ut med 2-3 cm. färre rullar.

Tja, ravioliformarna är 11 cm breda så det borde vara bra

[Miranda]

MirandaSå jag gör detsamma, men av någon anledning får jag alltid det, förmodligen redan, mina händer är sneda

[Miranda]

MirandaEnligt din teknik visar det sig att du rullar ut ett stycke till full bredd på tre gånger eller tills det når önskad bredd, viks och vrider 90 * varje gång. Allt detta på samma rulltjocklek, eller hur? Det plattar gradvis samma bit till önskad bredd.

[Mila1]

Mila1, inget krokigt!
Du behöver bara vrida den en gång till så att den är i bredd, till och med lite mer, för av någon anledning tenderar den att krympa när du rullar.

Allting kommer ordna sig!

Enligt din teknik visar det sig att du rullar ett stycke till full bredd på tre gånger eller tills det når önskad bredd, fälls och vrids 90 * varje gång. Allt detta på samma rulltjocklek, eller hur?

Inte enligt min mening, jag har sett det i nästan alla videor på YouTube.
Det här är all teknik

Tja, ja, något så här - så många gånger som behövs för att längden ska bli lämplig, vanligtvis 1-2 gånger, beroende på storleken på den klippta degen, som de bestämde sig för att rulla ut, och sedan gör jag längden genom att vrida den 90 grader ...

Jag rullar ut den till 1 och 2 bredder.
Även om det i olika nudelskärare är numrerat annorlunda, för någon för den tjockaste 1: a och för någon 9: e. Jag har från den första och den nionde är den tunnaste. Jag rullade inte tunnare än den 7: e, det verkar för mig att den 7: e är väldigt tunn, jag vet inte varför ytterligare två.

Jag vrider och viker på den första, om jag ser att den redan är ganska lätt att passera, ordnar jag om den på den andra. Men äntligen går jag ut till bredden maximalt för den andra. Den tredje kör jag rätt.

Det låter som att jag rullar hundra gånger, men upp till den tredje bredden pumpar jag det 1-2 gånger högst fem gånger.

Jag rullade inte tunnare än den 7: e, det verkar för mig att den 7: e är väldigt tunn, jag vet inte varför ytterligare två.

Och här är jag för det här receptet, jag rullar det upp till öppenhet

Mönstrad papardelli med gudomlig tomatsås (Mila1)

[Miranda]

Jag rullade inte tunnare än den 7: e, det verkar för mig att den 7: e är väldigt tunn, jag vet inte varför ytterligare två.

Miranda... Jag åker också 6-7 på Atlas, 8-9 är väldigt tunna för oss.
Mila1, coola papardels)

Mila1, coola papardels)

Yulechka, det här är fortfarande inte ett bra foto jag gjorde för några år sedan (när jag gjorde det för första gången), kameran är gammal, det fanns inga vackra hjul, men de ser faktiskt väldigt fram och gör dem förvånansvärt lätta

Jag har från den första och den nionde är den tunnaste. Jag rullade inte tunnare än den 7: e, det verkar för mig att den 7: e är väldigt tunn, jag vet inte varför ytterligare två.

Men du vet aldrig ... kanske någon använder för Baklava

Och här är jag för det här receptet, jag rullar det upp till öppenhet

Coolt recept, bokmärkt.
Jag ska försöka rulla ut den i denna tjocklek

Hallå!

Ville köpa Marcato Atlas 150 på italiaworldwide com. Men efter kontroll visade det sig att webbplatsen ligger i Kina. Och den verkliga sajten marcato har information som bara skickas inom landet (Italien) och den gjordes i Italien (inte en inskrift som gjordes, men faktiskt gjordes).
Det fanns stora tvivel om att enheten på italiaworldwide är av samma kvalitet som originalet.
Jag hittade också den här bilen på Alibaba - rent och uppriktigt Kina men med bilder av originalet ...

Frågan till dem som tog på sig italiaworldwide com - hur ofta använder du och finns det några problem?

Tacka.

Vänligen ge mig en degvalsningsmaskin. Jag kommer att göra dumplings och dumplings och det är det!. Inga nudlar etc.

Jag skulle köpa den billigaste direkt. På marknaden nu detta: Nudelskärare IRIT IRH-683, men det verkar som om de billiga inte går bra i drift.