Sandbollar med hasselnötter och kryddor (Gewurzkugeln)

Kategori: Konfektyr
Kök: tysk
Sandbollar med hasselnötter och kryddor (Gewurzkugeln)

Ingredienser

smör vid rumstemperatur 200 g
äggula 3 st
florsocker 100 g
vanilj eller vaniljssocker på knivspetsen eller 1up
salt- nypa
pepparkakakryddor 1 tsk
vetemjöl, jag har 1c 200 g
bakpulver 1 tsk med en bild
kakao pulver 30 g
hasselnöt 125 g
choklad för dekoration 100 g
nötter, körsbär för dekoration smak

Tillagningsmetod

  • Jag är ansluten till tyska kakor! Jag skyndar mig att dela en annan god godbit!
  • Kryddad!
  • Choklad!
  • Hasselnöt shortbread cookies!
  • Sandbollar med hasselnötter och kryddor (Gewurzkugeln)
  • Sandbollar med hasselnötter och kryddor (Gewurzkugeln)
  • Skölj och torka nötterna i en torr stekpanna, men stek inte. Sikta mjöl och blanda med bakpulver, kakao, vanilj och salt. Vispa smör med äggulor och socker tills det är "vitt och fluffigt")))
  • Blanda mjölet med smörblandningen och tillsätt de hackade nötterna. Knåda en tät deg. Vi lade den i kylskåpet i 1 timme (min natt låg av misstag, men kryddorna från åldrandet avslöjar bara sin arom mer). Kläm sedan av degbitarna och forma kulor med en diameter på ca 3 cm, baka omedelbart i en ugn som är förvärmd till 180 g i 15 minuter. Det visar sig två bakplåtar. Eller medan ugnen värms upp lägger vi kulorna i kylen.
  • Sandbollar med hasselnötter och kryddor (Gewurzkugeln)
  • Dekorera de färdiga kakorna med smält choklad och nötter.

Skålen är designad för

52st, 700gr + choklad och nötter

Tid för förberedelser:

1,5 timmar

Matlagningsprogram:

mixer, ugn

Mikhaska
Natasha! Hur jag gillade kakorna! Läcker och problemfri! Och sympapmulki finns på fotografierna!
Tack för receptet!
NataliARH
Ira, kom in, hjälp dig själv, hur gammal är du? rakt i en låda och packa
Mikhaska
Natasha! Det är bra att du kom! Jag vill fråga, smakar de som kakor, eller är de närmare pepparkakor? Ja, och hur är det strukturerat?
NataliARH
kakor, från pepparkakor finns det bara kryddor, kortkakakakor, chokladsmak råder över allt (eftersom kakaopulver i smör avslöjas helt), och då börjar hasselnötter dyka upp när man tugger, ja och kryddens arom
Mikhaska
Bra! Våra kakor går bättre än pepparkakor.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare