Dough Sheeters-Nudel Cutters (modellval, funktioner, recensioner)

När jag köpte den, hur galet jag sprang runt "över hela Europa" letade efter mjöl från durumvete ... Som det visade sig, i Österrike "behåller de inte det", köpte jag det i Tyskland, lyckligtvis, det var "tvärs över gatan", men köpte med marginal .. ...

[Galina]

Galina, Tja, vi säljer inte heller vid varje korsning. Jag köpte bara en butik som säljer alla mjölvarianter från ett företag. Jag vet inte ens, om du inte har den här, åtminstone beställa utomlands. Och det kostar som dyr italiensk pasta - 90 rubel för ett halvt kilo. 1,1 euro verkar.

[Suliko]

Suliko,
Jag har en. Grattis!
Ooooooo gillar det, än mindre priset i allmänhet.
Jag tog det för två år sedan och det var dyrare.

Men lägg till. Sedan köpte jag bilagorna för ett öre, jag hade tur.

Tillagd tisdag 19 april 2016 16:08

Samopal,
Och grattis till ditt köp också.
Vilken torkare! Kan jag få ett foto monterat?

Tillagd tisdag 19 apr 2016 16:09

Samopal,
PS Rätt vad? Ett raviolmunstycke? Kan du rapportera om det senare?

[Helena]

Helena, Lite senare är jag på jobbet om ett par timmar

Tja, vi säljer inte heller vid varje korsning.

I Tyskland, precis vid varje hörn ... Och här ... Jag hittade det verkligen i biobutiken, men det är ändå tyskt ...
I princip kan du rulla nudlar från vilket mjöl som helst. Allt beror på personlig smak. tvärtom, från vanligt mjöl, kommer du att gilla hemlagade nudlar mer.

Tillagd tisdag 19 apr 2016 16:23

Vilken torkare!

Och jag torkar på brickor med hål. Så snabbt i ugnen. En timme och allt är torrt eller så rullade jag nudlar och torkade till bakning av bröd. Ugnen är varm, medan den svalnar rullade jag nudlarna och lade dem i ugnen utan att sätta på den. Efter cirka 20 minuter var nudlarna alla torra. Sparar e-post energi i aktion ...

om ett par timmar

Jag väntar!

Och jag torkar på brickor med hål.

Jag torkar bara nudlar i Elross-torken, och de långa och tunna är på spiraltorkaren.
Det finns också ett trä, av misstag skickade de fel artikel tillsammans med pastaike, och det är det.
Jag tänkte inte göra det i ugnen. Du kan också prova ...

Jag har också en torktumlare, men det är bekvämare i ugnen. Jag köpte speciella brickor med hål, du kan ta det vanliga. Jag sätter på fläkten, ställer in den på 50 grader och torrt land, kanske lite mer, det kommer inte att brinna ut .. En timme och du är klar ..

[gawala]

gawala,
Eh ... En lyx som ännu inte är tillgänglig. Strömkabeln var ansluten (för den elektriska ugnen). Men hittills har jag en gasdina utan exakt temperaturkontroll och utan konvektion.

Men torken ger 40-75 ° C, så jag tror att nästan samma sak händer.

Jo, eftersom gas, då ja .. Vid torkning händer naturligtvis samma sak ..

På den italienska webbplatsen, vars länk gavs av forumdeltagarna, idag 20% ​​rabatt på alla produkter med IWW20-koden

Tjejer, skryten har kommit, jag är nu också med Markatushka, presenterad av min älskade man!
Marcato Ampia 150!
Och berätta nu, innan det första testet, måste det på något sätt rengöras eller något att rulla där?

[Ksyusha]

Ksyusha, kör en bit deg över alla rullarna. Och sedan måste du kasta bort det. Och sedan medvetet redan

[Knubbig]

KnubbigSvetlana, tack!

Grattis till din assistent

Svetlan tack!

På den italienska webbplatsen, vars länk gavs av forumdeltagarna, idag 20% ​​rabatt på alla produkter med IWW20-koden

Jag använde det, det är billigare (och mycket) än i våra in-no-butiker. Dessutom finns det också 5% rabatt för en beställningsenhet och för inledande registrering.Men de har sådana rabatter regelbundet, du behöver bara spåra dem. Lyckligt testa alla)))))
Och jag glömde att lägga till, den högsta rabatten jag har sett är 30%. Kanske ännu högre, jag vet inte. I vilket fall som helst är det nödvändigt att övervaka under lång tid. Lycka till.

och för den första registreringen 5%.

Och var är det skrivet ??

Vid den tidpunkten då jag bestämde mig för att beställa en degskiva var det lägsta priset med leverans, inte med rysk post utan med kurirhem, på italienska Amazonas.

[Ella]

Ella, Jag tittade bara på det italienska Amazonas, men billigare, MEN degen ser ut annorlunda än på den officiella webbplatsen. Kanske är det en gammal design, kanske inte.

På plats 🔗
🔗

På det italienska Amazonas 🔗
🔗
🔗

Inskriptionerna är olika och detta är inte längre en garanti för att de ursprungliga Marcato-degbladen finns på Amazon. Även om det är möjligt att de bara säljer bilar av gammal design på Amazon

[Natalia]

Natalia, min ser ut exakt samma som i de så kallade betrodda butikerna. Jag litar personligen på Amazon, särskilt den italienska, det finns många positiva recensioner på den produkt som jag beställde.
Och ofta i officiella butiker är priset högre.

[Ella]

Ella, tack!

[Natalia]

Natalia, på Amazon, när du beställer finns det två knep - du måste välja den vanliga leveransen, den släpper omedelbart någonstans två tusen rubel. Som ett resultat kom hon om tio dagar. Och Amazon lägger eurons ränta i rubel, jag vägrade och betalade i euro. Som ett resultat, bra besparingar. Och säljaren säger också Prime, vilket är ett mycket bra betyg.

Jag läste er alla och beställde också en Markato Atlas Motor 150 för mig själv, nu fick jag den från kuriren!

Natalya, var beställde du det?

[Louise]

LouiseJag gillade prispolicyn för den italienska butiken _www. / ita / kassa / vagn / _. Rabatter kan förväntas upp till 30% (detta är det högsta jag har sett). Och 20% regelbundet (en gång i månaden, säkert).

Upplagd fredag ​​29 april 2016 12:31

NataliaUnder den första registreringen erbjuder butikens webbplats att prenumerera på nyheter, för detta ger det 5% rabatt (kommer till brevlådan). Plus, för varje enhet av varor är det maximala också 5%.

[11 maj]

Bara idag, 11 maj, på webbplatsen "ITALIA WORLDWIDE" 20% rabatt

🔗
🔗

Tillagd onsdag 11 maj 2016 09:26

På den italienska webbplatsen, vars länk gavs av forumdeltagarna, idag 20% ​​rabatt på alla produkter med IWW20-koden

Idag är det en annan dag

Flickor, ägare av Titania Empire, berätta för mig, varför finns det plastinsatser på rullarna inifrån? Kortfattat. Jag rengjorde från insidan och det verkade för mig att en insats hängde, jag fick av utsprånget från ena kanten, jag försökte sätta på den igen, jag gjorde inte en mycket svår uppgift och i allmänhet satte jag det på, men det bröt på kortplatsen, jag lämnade det på det sättet. Självklart känner jag mig som en vandal, och jag kommer inte ihåg hur det var förut - var det fäst vid både utsprång eller ett? Eller borde de ha tagits bort helt? Jag försökte rulla en bit deg - normalt, ingenting klamrar sig fast. Denna insats är fäst vid den andra rullen, det vill säga närmare ögonfransskäraren, och den främre plastinsatsen står i allmänhet stadigt.

[Suliko]

Flickor! Nåväl, äntligen har min dröm gått i uppfyllelse! Idag tog jag min Ferrarechka! tacka Suliko för råd! Jag beställde också på italienska Amazon, men med leverans i Italien, varifrån den fördes till mig med bil, så det fanns ingen leverans, även om i detta fall den lokala mervärdesskatten inte dras av, men även med hänsyn till skatten, det kom ut till mig nästan tre gånger billigare än om jag köpte i Moskva, lite mindre än 6000! Det är äntligen ett chip! Och hon är helt perfekt! Jag visste att jag bara behövde henne))) Att bara titta på henne är ett nöje! Första tester imorgon! Urrah!

[oksakoksa]

oksakoksa,
Grattis! ALLT !!!

[oksakoksa]

oksakoksa,
Grattis! ALLT !!!

Tacka!

[Oksana]

OksanaGrattis!

Jag köpte också en, men på en italiensk webbplats bestämde jag mig för att spela det säkert

Med 20% rabatt kostade det mig 79 euro + frakt. Tyvärr, bara expressleverans till Irland, inga alternativ, fungerade inte för att spara pengar. Slutsats - bilder av distributörer kan ljuga. Bilen ser exakt ut som bilden visar på tillverkarens webbplats.

🔗

Hon är absolut densamma som din från det italienska Amazonas! Jag skriver detta för dem som, precis som jag, kommer att tvivla

Hur jag gillar det Arbeta med en motor Jag bearbetade den enligt instruktionerna: Jag torkade av den med en torr trasa och rullade degen för utkastning. Jag gör bakverk om en timme

Men torktumlare för nudlar och deg på webbplatsen är billigare: -

Jag vill också ha ett raviolnik-munstycke. Jag tänkte köpa formar, men ändrade mig, det finns en bra enhet, du behöver bara vänja dig vid det och allt blir bra tror jag det

Tillagd tisdag 24 maj 2016 16:29

Jag vet inte hur systemet med rabatter fungerar för dem, men nu erbjuder de mig något varje dag 20% ​​rabatt: - Vad betyder det, då bara 1 dags rabatt på 20%, sedan 2, sedan igen 1 dag, igen 1 ...

Tillagd tisdagen den 24 maj 2016 16:30

Någon kan berätta det verkliga värdet av raviolen som erhålls vid utgången. Intresserad av dem som är 3 i rad.

[oksakoksa]

oksakoksaGrattis! Skön! Jag har samma. Jag köpte för länge sedan, först en bil och sedan en motor på italienska och beat!
Dela dina intryck senare

Tack tjejer för grattis! Hittills torkade jag bara med en trasa och knådade den enklaste degen med vatten och mjöl, lade den i kylen i en halvtimme. Testerna börjar snart. Jag beundrar henne))
Midja, tre-i-rad-ravioli, väldigt liten 3x3, tror jag. Bättre att ta från Teskoma eller Chibo, där det finns två.

[Oksana]

Oksana, tack för raviolki Jag tittade på bilden på sajten, jag tänkte på det proportionellt, jag tror att den här storleken skulle vara bra för oss. Jag gillar inte stora, min man gillar inte små, men de borde vara vanligt
Så här ser det ut

🔗

Ksyusha, Jag ville köpa Teskomovsky-formar först, men jag ändrade mig. Jag vill ha ett munstycke för en skrivmaskin

Jag försökte mina idag.

[Kycklingköttbullar i krämig sås]

Och jag och jag och jag
Skämt. Varannan dag lagar jag mat, sedan Fettuccini, sedan Tagliolini.
Här är de senaste bilderna








Serveras med en Phillips-tallrik Kycklingköttbullar i krämig sås
🔗
🔗

Endast i malet kött lade jag till nötkött och ris för mjukhet, och så enligt receptet)))

Jag vill laga lasagne (aldrig kokt förut)

Tillagd tisdag 24 maj 2016 21:39

Och dessa är de vikta före vidare användning.

[Samopal]

Samopal, pladdra

[Oleg]

OlegPerfekt! Vad var receptet för att göra pasta? enligt min mening med hälsosamt mjöl.

Fred vare med er bagare!

Det är inte första gången jag ser på bilderna att människor lägger till mjöl när de rullar.
Jag har aldrig haft ett sådant behov Rider med en smäll

[Yulia]

YuliaTack, jag vill också laga lat Fusilli eller Bucatini i Regina, eller så kan du också Rigatoni: ponaroshku: från deg och keso (som lata dumplings med keso). Vi har ett sådant recept.
Jag köpte en hel uppsättning och det kostade mig som en marcato med motor i Ryssland. Vi måste använda.
receptet är enkelt, premiummjöl 500, durum (Garnitsa, jag hittade inte en annan i staden, samma 500 g), ägg med en hastighet på 100 g mjöl - 1 ägg. Vegetabilisk olja (i mitt fall olivolja, men jag är säker på att du också kan raffinerad solrosolja - bara tillförlitlig) för 500 g - 1 msk. l., salt 2 tsk. Recepten anges ovan i ämnena.

[Tillsätt INTE salt]

salt 2 tsk Recepten anges ovan i ämnena.

Oleg, säger instruktionerna Tillsätt INTE salt Flera gånger såg jag en skrämmande syn på hur salt äter metall

[Natalia]

Natalia, Ja tack. Hon behövs verkligen inte. Varför sedan laga i saltat vatten ???. Inget mer salt.

[Natalia]

Natalia, Första gången jag hör om det här! det kan du inte, salt är inte tillåtet.
Tack, jag kommer att ta hänsyn till det!

Första gången jag hör om det här! det kan du inte, salt är inte tillåtet.
Tack, jag kommer att ta hänsyn till det!

Så instruktionerna säger att saltet är nej-nej .. Det säger åtminstone för mig ..

[Oleg]

Oleg, super! Jag snurrar också makaror varje dag. Mannen är redo att äta dem vid varje måltid))


Och igår gjorde jag dumplings med kyckling. Mannen kommenterade dock att det inte är snabbare än med händerna, även om det verkar för mig att det är mycket snabbare. Men du kan inte riktigt jämföra med de ansträngningar som gjorts. Jag har inte tagit dumplings på hundra år just på grund av att det är mjöl att rulla ut den här degen. Och nu är det bara magi!


Natalia, för mig är dessa raviolki väldigt små. Jag såg dem leva, inte min storlek, jag håller i allmänhet tyst om min man. Men det här är naturligtvis väldigt subjektivt. Jag gick igenom forumet om detta ämne, jag insåg att det i den totala massan är få som gillar munstyckets storlek: det är fortfarande mer av en pasta. Det vill säga, det finns lite fyllning där, mestadels deg. Och storleken är mer för barn.Dessutom har få människor anpassat sig för att göra det bra på det. När det gäller fyllningens storlek och kvantitet är de mest optimala där det finns två klimpar. Även om munstycket är vackert

[Oksana]

Oksana, hur coola gjorde klimparna med formen?

Natalia, för mig är dessa raviolki väldigt små. Jag såg dem leva, inte min storlek, jag brukar tysta om min man. Men det här är naturligtvis väldigt subjektivt. Jag gick igenom forumet om det här ämnet, jag insåg att i den totala massan är det få som gillar munstyckets storlek: det är fortfarande mer av en pasta. Det vill säga att det inte finns tillräckligt med fyllning, mestadels deg. Och storleken är mer för barn. Dessutom har få människor anpassat sig för att göra det bra på det. När det gäller fyllningens storlek och kvantitet är de mest optimala där det finns två klimpar. Även om munstycket är vackert

Och jag gillar att de är små. I princip, att döma av bilden, blir "tre i rad" -fästet ungefär detsamma som jag skulpterar med mina händer. Förhållandet mellan deg och köttfärs är också cirka 1x1. Generellt tror jag

[Oksana]

OksanaSkönhet, jag köpte också en maskin för dumplings, för det finns ingen som rullar degen med händerna förutom mig (min fru är på diet hela tiden). Här hittade jag en väg ut. Och nu råder jag dig att tänka på motorn. Saken är bekväm. Vacker pasta, och hur är receptet annorlunda eller detsamma?

[Galina]

Galina, Och jag har inte skrivit något om salt i instruktionerna.
Så det visar sig att om degen är på klimpar, så också knåda utan salt?

[Vika]

Vika, och vilken typ av maskin har du? I mitt degrecept säger instruktionerna: "Tillsätt inget salt!" Salt har en allvarlig effekt på metall ((

Förresten rekommenderar instruktionerna att INTE använda ägg direkt från kylskåpet. De ska ha rumstemperatur.

Hej allihopa! : rose: Jag såg nog av dina läckra verk, jag blev väldigt eldad och fick mig en assistent (Marcato Atlas Motor 180), gick till den italienska webbplatsen, registrerad, men hon är inte tillgänglig
Jag undrar när det kommer att visas, men för tillfället kommer jag att fortsätta titta på dina foton och slicka mina läppar))).

[Natasha]

Natasha, ja, det är i tre-i-rad-form


För mig är de också stora när de gör dumplings. Jag ville bara prova formen, men jag har dumplings med körsbär och keso, som fortfarande håller fast vid dem i frysen. Men med henne går processen så snabbt)) en gång, en gång och allt är klart))

Oleg, deg för nudlar här för 100 g mjöl 1 GUL. Mycket coolt, sedan tillsatte jag lite vatten, men bara ett gram. Den här högen omedelbart efter skärning fastnade inte en enda nudel ihop.
Jag har en motor, jag ville bara med den. Jag ville bara prova den mekaniska metoden)), eftersom jag gjorde en liten mängd nudlar

Tillagd fredag ​​27 maj 2016 12:46

Snejjinka, det kommer att bli en semester på din gata. Jag slickade bara mina läppar nyligen och nu har jag det
Prova på det italienska Amazonas. Kanske finns det 180

[Oksana]

Prova på det italienska Amazonas. Kanske finns det 180

Finns det
🔗

Oksana, Jag tittade på liknande former för ett par dagar sedan. Hon vred den i händerna, uppskattade den och lade tillbaka den. Något imponerade inte på mig

Tillagd fredagen den 27 maj 2016 13:08

Snejjinka, Observera att för Marcato Atlas Motor 180 endast tillbehöret ingår för tunna och tjocka nudlar. För 180 finns inga beten: spaghetti, ravioli ...