Ärtkorv (Erbsenwurst, Ersatz-wurst)

Vackert "kokt" visade det sig! Hur smakar ärtsprit exakt? Jag gjorde det från kikärtsflingor och även från ärtmjöl, jag försökte det inte från bara ärter .... men från mjöl är det rakt, men från kikärter är det smaskigt ... du måste också prova vanliga ärtor, om det är ingen "ande"

[NataliARH]

NataliARH, från ärtsprit PEA, stark, med inslag av kryddor. Det fanns ingen "korv" bredvid den, men jag gillade denna maträtt på grund av min stora kärlek till baljväxter)))

[NataliARH]

Vi har inte ärtmjöl. Det är synd att "förstöra" en kaffekvarn varje gång (dyrt)
Vi lagar mat varje vecka. Och fortfarande inte trött.

Vi gör bara pate, förlåt för pengarna för gelatin. Och när jag läste att agaren bara är över 40 grader ... Och jag tänkte ... Och vad som sedan kommer att assimileras i kroppen ... Allt detta kommer ut osmält ... Och då är det vettigt ...

Så jag lagar vanliga ärtor i halvor (blötlägg över natten) i 20 minuter. Mal och så är det ... Kryddor "avbryter", inget känns.

NataliARH Tack varje gång !!! Tack så mycket!!!

Vi lagar mat varje vecka. Och fortfarande inte trött.

Detta är det bästa och roligaste receptet någonsin! Låt det fortsätta att behaga! Det är så bra att ni hittade varandra

Ja, gelatin ger bara form, förutom om du gör mer och fryser det, så har det inte längre sådana bindningsegenskaper, du får samma pate!

Cool korv.
Jag gjorde det igår från ärtor med kikärter. På agar. Jag hittade inte merian, men allt blev bra.

Detta är det bästa och roligaste receptet någonsin!

[Svetlana]

Svetlana,

Barbara, ritningen blev underbar! och snittet KONTROLLERAR i flaskan? hur kom det därifrån? hoppade hon ut eller klippte? Jag hoppas att smaken inte besviken, hon är en amatör

Klipp upp den. Jag var rädd för att skada ritningen.)))

Tja, här är jag till dig med ett stort tack !!!!! Jag älskar ärtor, jag älskar dem väldigt mycket .... men detta ---- det här är något !!!!

] [/ spoiler]

Här är mitt nya experiment)))) Jag lade till rökt salt och rökt rödpeppar, jag gillade det verkligen)))

[silva2]

silva2, skönheten! Vad är rökt salt?

Rökt salt är salt med en rökt smak ... Varje produkt saltad med det får en rökt smak

[silva2]

silva2, tack, jag har inte träffat en än.