Spannmål för garnering i en multikokare Panasonic SR-TMZ550

Spannmål för garnering i en multikokare Panasonic SR-TMZ550

Tillagningsmetod

• Jag kokade ris i denna långsamma spis två gånger. För första gången tog jag den vanliga andelen 1: 1,25. Men riset visade sig vara tufft. Andra gången ökade jag andelen till 1: 1,5. Riset är mjukt.
• Försök nr 1.
• 
• Kubanris - 1 mått. stcn.
• Kallt vatten - 1,25 meter. stcn.
• Vegetabilisk olja - 1-2 msk. l.
• Salt att smaka
• 
• Läge nummer 16. Fikon. Pekläge, tiden är inte justerbar. Programmet varade i 23 minuter.
• 
• 
• Under riset är bara lite brunat. För vår smak visade sig riset vara lite tufft. Därför bestämde jag mig för att öka volymen vätska nästa gång.
• Försök # 2.
• 
• Kubanris - 1 mått. stcn.
• Kallt vatten - 1,5 meter stcn.
• Vegetabilisk olja - 1-2 msk. l.
• Salt att smaka
• 
• Läge nummer 16. Fikon. Pekläge, tiden är inte justerbar. Programmet varade i 31 minuter.
• 
• 
• Den här gången är riset mjukt. Jag drog slutsatsen att den optimala andelen i denna multikokare för oss är 1: 1,5.
• Bovete
• 
• Andelen tog den vanliga mätningen 1: 2 - 1. stkn bovete i 2 d. kallt vatten stkn. Läge nr 10. Bovete. Pekläge. Tiden på den är inte reglerad. Nedräkningen började 9 minuter före programmets slut. Totalt varade regimen i 39 minuter. Bovete visade sig kokt (som jag gillar). Om någon älskar bovete hårdare kan mängden vatten minskas. Jag vill notera att jag tillagade bovete utan olja och att den inte höll fast vid skålen alls.
• 
• 
•