eta-007
ksyushkaOksana, du är med oss du bevisar Du visar med bilder, men kan du få det smördeget, ett enkelt recept från Internet? Ja, även i Kesh. Jag har ingen rullning, men jag tror att jag klarar det utan den. Förresten, om det inte finns något snitt utan smördeg?
ksyushka
Svetlana, degen knådas elegant av Kenwood. Se mormors mamma hur hon gör det. Det är sant att hon knådade i kitschen. väldigt lätt faktiskt. Du måste rulla ut den med händerna. Det tar mig längre tid att måla allt, du kan se det tydligare. Jag tittar på många recept på YouTube, och mina köksassistenter förkroppsligar detta,





Mjöl - 500 gram

Vatten - 250 milliliter

Salt - en tesked

Ghee eller smör - 100 gram




Se själva processen
eta-007
Oksan, jag har redan lärt mig att forma från Irishka, nu ska jag titta på den berömda farmor!
ksyushka
Multi-ugn DeLonghi FH1394




Multi-ugn DeLonghi FH1394




Fläktgryta från Tanyusha Makarenko
Prestation
ksyushka, jag har bara två av dem. Gröna! Och barnen ber om en muffin. Vad är receptet?
ksyushka
Elena är också två, bara min man och jag äter. Barn äter inte, så ett recept på YouTube räcker Tatyana Makarenko gryta
Deana
ksyushkahur mycket skönhet! Vem pratar om vad, och jag ... hur gjorde kycklingen? Hon ser vacker ut, jag tycker att hon smakar också. Jag letar efter ett recept på den perfekta kycklingen (helst utan betning på länge, men det här är en dröm).
ksyushka
Dinah, ja, alla kryddor och gå till grillkusinen
Deana
ksyushkaoch ta ut genom synen? Vilken kraft? Jag gjorde det på något sätt, de avvisade det, de sa att toppen var bakad, den var inte bakad inuti: / även om jag hade det bra. Det här är min bråk.
ksyushka
Dina, kolla henne med en kniv. Först satte jag den på låg effekt. Lägg till kraft när du är redo. Glöm inte att snurra på den. Jag har det på ett stativ.
Lera
Flickor
Kuzinki dök upp på Ali
Pris RUB 10745
Vem behöver ta det innan de försvinner igen
Deana
ksyushka, jag du *
/ Här med en kniv i det heta kan jag inte förstå, allt finns i saften, vilken typ av fikon det kommer ut du kan göra.
ksyushka
Dina, det viktigaste är att inte ha röd juice. I princip kommer det att vara synligt
Ilmirushka
Citat: Deana
Jag kan inte förstå det med en kniv i det heta, allt finns i saften, vilken typ av fikon det kommer ut kan du göra.
Dina, vad är det för fel med kycklingen? Och hur det är: "Jag gjorde det på något sätt, de avvisade det, de sa att toppen var bakad, inuti var den inte bakad." Vilket läge sätter du på?
Jag bakar ofta antingen tre stora bröst hela (på benet) eller i portioner, mindre ofta gör jag en hel kyckling, men det fanns inget som inte var bakat. Jag ställer alltid in "ugns" -läget som standard och kontrollerar det längs vägen. Naturligtvis bakas hela kycklingen längst. För bröst och i portioner räcker 30-40 minuter. Marinera inte, bara gnugga den med salt eller en färdig smaksättning från en påse, borsta den ibland med majonnäs. Ungefär hälften av tiden vänder jag på den en gång eftersom temperaturen på övre och nedre värmen är annorlunda. På något sätt så här
garvich
Jag gör bara kyckling i Kuzin, även i ugnen blir det inte så gott. Första gången jag gjorde ett kycklingrecept från en receptbok för kusin. Kycklingen visade sig vara underbar! Under bakningsprocessen vände jag på den två gånger. Bryt först ner i 25-30 minuter, tills det är gyllenbrunt på toppen, vänd det med tång och en gaffel på andra sidan och ytterligare 30 minuter tills bröstet är gyllene. Om resultatet passar stänger jag av Kuzin tidigare. Jag bakar i Airfryer-läget i 60 minuter. Kraft 3 eller (4 om kycklingen är stor). Gnugga med salt, kryddor för grillad kyckling, vitlök innan du bakar på kvällen. Du kan riva innan du bakar i 30-40 minuter, men smaken blir annorlunda. Jag bakar det på ett trådställ, ibland bara i en skål, om kycklingen är tunn.
Deana
Ilmirushka, ja xs vad är fel, frågan handlar om en hel kyckling.Jag kommer inte ihåg regimen, men bröstet kom ut torrt och benen nära benet bakades inte till slutet, de blödde lite (jag var tvungen att riva av den och avsluta den). Och jag skulle vilja att båda benen är normala och att bröstet inte är torrt. I ugnen är det bättre med bakning, men de avvisar också, som lite torra, men jag har inte tid att marinera, kycklingen faller alltid spontant i mina händer, så jag försöker förstå om det är möjligt att baka det helt utan att marinera alls så att det inte är torrt och bakat eller är det bara drömmar ... Här gör du rätt i skålen, eller hur? Är det okej att du har det stekt, flytande i sin egen juice? Jag skulle vilja undvika detta, men kommer det säkert att vara torrt? Jag provade det på grillen, det är torrt.

garvich, tack för upplevelsen, jag tyckte inte om det på grillen, de säger att det är torrt, men jag marinerar inte, så kanske det här är anledningen.
Ilmirushka
Citat: Deana
Här gör du rätt i skålen, eller hur? Är det okej att du har det stekt, flytande i sin egen juice? Jag skulle vilja undvika detta, men kommer det säkert att vara torrt?
Dina, ja, jag slänger den direkt i skålen och inte på grillen utan på ugnen. Jag tyckte inte om den grillade kycklingen eftersom jag inte heller hade sylt den i förväg, men den är nödvändig om du vill grilla. Det är aldrig torrt i ugnen, tydligen är temperaturregimen mycket väl beräknad. Tja, om du smörjer den med majonnäs eller gräddfil ... jag smörjer inte med någonting. Om "simma i din egen juice", men hur mycket juice det finns ... 20-30 milliliter, inte mer. Jag förstod en sak, ugnsläget för kyckling är det bästa, du behöver bara välja rätt tid för att inte torka ut den. Bröstet är INTE torrt, tvärtom, det liknar "sous prominent".
Deana
Ilmirushka, så lär mig att välja rätt tid! Jag insåg att ugnen är standard och utseende, det vill säga den tredje nivån och 40 minuter det verkar vara. Vänd på mitten. Locket är stängt av sig själv. (fläkten kommer troligen att plaskas i döden, men bryr sig inte).
När jag inte gör 30 ml juice i ugnen, mycket mer. Men jag gör det stängt, i en ärm eller en uniform med lock, kanske det är därför.
Så, i sin helhet, lägger du det på Hrud först? Sedan på ryggen? Så att det översvämmade vattnet skulle rinna nerför Khrudi och förhindra att det torkar? Mina händer kliar att köpa en brud i morgon och tortera henne i Kuza

Jag glömde att fråga - när du gör det, skjuter du in en fyrtråd inuti den? Finns det en citron eller ett äpple? Eller en båge? De säger att det är så mindre torrt eller kommer det inte att spela hela rollen när man steker?

Kom ihåg, fett brinner inte vid stekning? Inget behov av att tillsätta vatten eller göra något annat för att vara sofistikerad?

Citat: ksyushka
det viktigaste är inte röd juice. I princip kommer det att vara synligt
Jag känner till rött, men mot diskens mörka bakgrund kan jag inte se vad det är, då är det nödvändigt att dra ut PSis på en tallrik, peta och titta på saftens färg och, om inte is , skjut tillbaka den i pannan, för mödosam för mig, lat
Ilmirushka
Dina, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo: Kyckling bör tina mycket bra, precis som en trasa. Locket är naturligtvis stängt, men hur annars! Jag snurrar fläkten var 3-4: e vecka och rengör den med en Amway med en röd borste och inga problem. Därefter lägger jag kycklingen först med bröstet nere, ryggen brunnar snabbare, jag tar inte tid, jag tittar bara utåt och vänder på den. Jag skjuter ingenting inuti, jag bara gnuggar med salt och kryddor. Jag smörjer skålen lite med olja på en pensel så att kycklingen inte steker. Fett brinner inte, jag tillsätter inte vatten.
Dina, och ett råd till, jag gör det ofta och det är bekvämt för mig: trots allt kycklas kycklingen och rullas upp i mitten längs bröstet bättre, snabbare och vänder den med tång och gaffel är inget problem, och det ser vackrare ut på skålen. Det verkar som att jag skrev allt
Anyutok
Ilmirushkaoch någonstans såg jag ett sätt att skära en kyckling, och nu gör jag alltid det. Det är nödvändigt att skära inte längs bröstet utan längs åsen. Åsen klipps ut, slaktkroppen sprids med "knän" till varandra. : girl_haha: Nästa gång tar jag en bild.
Masha Ivanova
Anyutok, Anya! Grattis på födelsedagen! Med vänliga hälsningar!
Vi har ett recept på vår webbplats som heter Butterfly Chicken.
Här är länken https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 Där klipptes kycklingen precis så, med åsen skuren ut.
Anyutok
Masha Ivanova, exakt, jag såg här Tack för grattis !!!
Deana
Ilmirushka, ja, allt.Om jag får PSIS idag kommer jag att plastera. Naturligtvis ville jag ha det helt, men eftersom folket råder ...
Men blir det stekt eller är det mjukt? Jag behöver en mjuk först. Stekt är ibland tuffare.

Masha Ivanova, Lenus, tack för exilen!

Anyutok, har det, låt oss göra det. Grattis på födelsedagen! Med vänliga hälsningar!
Ilmirushka
Dina, bakad kommer att vara.
Deana
Ilmirushka, väl, tack, tack, jag gillade äntligen kycklingen. Jag kommer fortfarande att experimentera med helheten, men det här alternativet kommer att slå rot för mig. Av någon anledning tyckte jag inte om det tidigare, det var ojämnt, kanske utvecklades min Kuzka?
I allmänhet rapportera. Och jag gillade färgen!
Multi-ugn DeLonghi FH1394

Vitaktiga platser jag grubblade runt, försökte Och så var allt vackert.
Ilmirushka
Citat: Deana
gillade äntligen kycklingen.
bra vackert!
Tack Gud, annars är jag hela dagen sovande orolig för kycklingen på Dinuli
Jag försökte också ett sådant snitt, återvände till det vanliga första alternativet - ett snitt längs ryggen, för den tjockaste delen av en kyckling är dess underbara bröst, med ett ryggsnitt lämnar vi den intakt, det vill säga den tjockaste. Det finns en risk att hela kycklingen kokas och att bröstet inte bakas till benet. Och när vi går första vägen - vi skär längs bröstet, så är tjockleken på alla delar av slaktkroppen ungefär densamma och sannolikheten för icke-bakning minskar till 0.
Zhanik
Tjejer, jag blev av med AG med kusinens tillkomst. Ja, fågeln passar normalt inte in i Kuzinka. Därför klippte jag ut hennes bröstben och ås maximalt. I allmänhet, hur det går. Och jag sprider det. Ja, inte lika presentabel, kanske som en hel brud, men du kan tänka på en tråd för en gästarkivering) Men vilken trevlig dubbel bonus jämfört med AG. lagar 2- eller till och med 3 gånger snabbare. Och en uppsättning för soppa)))
A.lenka
Jag har skurit kyckling i halvor länge, skurit ut stora platta ben och en ryggrad. Jag lämnar vingarna och benen med benen. På så sätt behåller kycklingen sitt utseende och bakar bättre. I bröstet, under huden, kan du lägga smör med örter - för arom och saftighet.

Jag skar bröstkorgen i mitten, klippte ut det utskjutande kölbenet på båda sidor och frigör ramen från köttet (som att klä av mig en kyckling), skar av vingarna och benen vid lederna.

julia_bb
Citat: Deana
gillade äntligen kycklingen.
Dina, kycklingen blev cool!
Citat: Ilmirushka
Jag försökte en sådan klippning, återvände till det vanliga första alternativet
Jag tror det...
Citat: Zhanik
fågeln i Kuzinka passar normalt inte helt
Jag har aldrig gjort en hel kyckling i Kuzin, det är nödvändigt att rätta till situationen.
Citat: A.lenka
Jag har skurit kyckling i halvor länge, skurit ut stora platta ben och en ryggrad
Du måste prova det.
För att vara ärlig glömde jag bort när jag lagade hel kyckling någonstans, för min man gillar inte kycklingkött ...
Vi måste köpa en liten, intakt och fylla den i Kuzinka - baka den!
Tjejer, tack för att du delar med dig av dina erfarenheter
Ilmirushka
Citat: julia_bb
Vi måste köpa en liten, intakt och fylla den i Kuzinka - baka den!
Yulia, var noga med att knuffa den - han kommer att älska, ja, kryddor, naturligtvis, använda sina favoriter, bröstet visar sig vara mycket ömt och skorpan
Gillar inte bröstbakat i portioner, många ben, vingar och kycklingben
Anna67
Mest av allt älskar jag vingarna: Jag skär av "fingrarna" i buljong och det blir lika utsökt som hjärtan.
Deana
Ilmirushka, julia_bbtack flickor! Jag gillade det mest. Bröstet bakades normalt, helt till benet, inte torrt, skönhet i allmänhet. Nästa gång, när det börjar gnälla, gör jag det genom att skära det som vanligt och jämföra det.

Zhanik
Flickor! Flög in från MK Lazerson Ilya Isaakovich. Där stekte våra Kuzinochka svampar och lök åt honom för svampkrämsoppa) Han berömde henne mycket) Även om MK var vanlig, inte beställd från företaget.
julia_bb
Zhanik, det är fantastiskt att jag besökte MK, och att vår kusin är Lazersons assistent
Tydligen läste han vårt avsnitt av forumet och köpte en sådan charm
Zhanik
Citat: julia_bb
Tydligen läste han vårt avsnitt av forumet och köpte en sådan charm


Han har en partner, Kenwood-Delongy, och all utrustning från Princess-Staff finns där) Och allt är i ganska aktivt arbete.
julia_bb
Det är tydligt att han har många partners, jag skojar)) Men Kuzinka var inte hos sin MK i Moskva ...
Zhanik
Citat: julia_bb
Men Kuzinka var inte hos sin MK i Moskva ...

Julia, men här är han precis hemma. Han har en mantelkvinna från Sovjetunionens tider som står bredvid alla slags prylar på samma hylla. När jag såg kusin också blev jag mycket förvånad. Och som det är, använder han det i svansen och i manen. MK han har varje vecka och inte en i taget. Han sa att han älskar den här gadgeten för att hon steker av sig själv, och han är själv engagerad i andra viktiga frågor)
Förresten har han MK i Moskva häromdagen
A.lenka
Citat: julia_bb
Men Kuzinka var inte hos sin MK i Moskva ...
På MK i Moskva fanns bara utrustning från Comfort-Maximum - Shteba, Kaso, Princess. Och de säljer inte Delongy.

Julia, eller är du en annan MK, inte Khlebopechkinsky, menade du?
julia_bb
A.lenka, hlebopechkinsky, förstås
Citat: Zhanik
men här är han precis hemma
Ja, det skulle vara intressant att besöka hans ateljé!
A.lenka

Citat: julia_bb

Ja, det skulle vara intressant att besöka hans ateljé!
Jag skulle gärna se det också! Om Comfort-Maximum hade organiserat MK där, skulle det ha rusat utan tvekan ...

Stormxilius
God eftermiddag.
Jag vill köpa den här multikokaren, men jag är rädd eftersom jag inte kan hitta reservskålar till den någonstans.
Kan du berätta var de kan beställas från om något händer?
Eller råd att jag går till en multikokare (även om det verkar som om det inte finns någon)
Ilmirushka
Citat: Stormxilius
Jag går till multikokaren (även om det verkar som om det inte finns någon)
det finns liknande, jag kommer inte att berätta namnen - jag kommer inte ihåg. Extra skålar säljs, de finns ofta i M-video, de hittades i andra internetbutiker, till exempel "Azbuka kaffe". De säljs både med omrörare och med platt botten - bekvämt för bakning. Och jag skulle inte kalla dem reserv, utan snarare ytterligare. Lycka till med ditt köp.
Stormxilius
Det visar sig att den ursprungliga skålen i princip kommer att leva länge?
Kan den till exempel användas för att göra kotletter? (Det finns bara en nål i mitten)
Multicooker är också redan 15 år gammal. allt jag ser, under order från skålarna = (
Masha Ivanova
Stormxilius [/ b], skålar säljs i många butiker, till exempel i M-video:
🔗
🔗
Stormxilius
Tacka!
UPD
Ej tillgängligt utan skulderblad.
Kan du berätta för mig att sådana butiker i princip bär ordern, eller kommer det att bli nödvändigt att beställa via aliexpress eller något liknande?
P.S. multikokaren har redan beställts =)
P.S.S Behöver den köras i något testläge för att ta bort plastlukten?
Ilmirushka
Citat: Stormxilius
kommer skålen att leva i princip länge?
Ja, naturligtvis kommer det, varför inte, om du använder det noggrant.
Stormxilius
Att döma av recensionerna på samma marknad är det ett problem med den automatiska omröringsspateln, det faktum att det repar själva skålen, mest av allt oroar det sig + det faktum att det inte finns någon platt bakskål, jag vill göra hemlagat bröd eller pizza)
Masha Ivanova
Stormxilius, du hamrar i sökmotorn koppen du letar efter. Du får alla svar. Även om inte för tillfället, betyder det att de snart kommer att visas. De försvinner och dyker upp. Det finns ingen anledning att köpa på Ali.
Läs om skrapbladet i ämnet. Spateln kan slipas. Ämnet skrivs i detalj om detta.
Stormxilius
Det är synd att det inte finns någon sökning på ämnet)
Ilmirushka
Citat: Stormxilius
Det är synd att det inte finns någon sökning på ämnet)
Herre, bara 360 sidor ... vad finns det att leta efter - sitt ner och läs och du kommer bli glad du kommer att ta reda på alla detaljer.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare