Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

Flickor, jag har en vit beläggning på keramikskålens väggar i Kenwood 658. Visades efter tillagning. Efter att skålen tvättades och torkades av såg den ut ... Jag trodde att jag inte hade tvättat den, men det här är bara någon form av plack som kan skrapas av med en nagel och den smuler av damm. Efter nästa förberedelser ökade plackområdet. Jag tog till och med metall. svamp och gnuggade den. Skrapad av. Har någon stött på samma fenomen? Skålen är svart.

För mig är det precis tvärtom: genom åren har placket på den vita skålen blivit mörkare. Förmodligen från att skrubba med en tvättduk med slipande svampar. Tydligen har emaljen raderats genom åren. Hur som helst, jag ska avsluta den här långsamma spisen och köpa en ny. Och färgen på den keramiska behållaren är inte viktig för mig personligen.

natamylove
Jag kokar långsamt buljongen i 3-4 timmar. Kanske mindre. Det är bara det att jag alltid tar på mig det när jag åker till lektionen.
Och någonstans stod det att grönsaker skulle läggas och kött läggas upp.
Och om vattnet är nonsens. I mina recept är det vanligtvis skrivet att värma upp pannan utan någonting.

[Zigenare]

Zigenare
Denna razzia ser inte ut som vatten ... Den dök upp på väggarna längs skålens omkrets / diameter. Botten är normal, svart, väggarna, de som ligger ovanför plack också. Dessutom var produktnivån högre än den plack som manifesterades. Riddle ...

flickor, träffade oss så här är en recension av Morphy Richards 48735

kockar bra, välsmakande .. men saknas är det skrivet Efter två år av plast börjar omkopplaren redan falla sönder
en dår skrev i brist Svaga sidor:
För långsam

missat, vi har fortfarande lite vitt för 3,5 liter från Sachs

Flickor, den här kvällen ska jag laga mat för första gången i en långsam spis, jag har gäster i morgon morgon, så jag ska stå upp på morgonen och kasta allt på kvällen. Då ska jag berätta vad som hände.
Jag ska laga Ajapsandal
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23666.15

morfin har ett nytt långsamt varumärke 48724

Rostfritt stål Digital Slow Cooker 5L
🔗

dessa är pund sterling, de är dyrare än amerikanska dollar

instruktion för långsam matlagning som hårnålar på ryska så 178 s.
🔗

[Vad kan du laga]

Jag kommer att kopiera de allmänna reglerna för matlagning här

Vad kan du laga
• Genom att spara
värmebehandling kan tillagas
de flesta rätter, dock
bör följa
några regler.
• Se till att allt tidigare
frysta ingredienser
disken är väl upptinad.
• Skär grönsaker i små
bitar av samma storlek,
som de kan förbereda
längre än kött. Lite
salta maten på 2-3 minuter
innan sparandet påbörjas
matlagning. Se till att
alla rötter är längst ner
krukor och alla komponenter
helt nedsänkt i
flytande.
• Skär innan du lagar mat
allt överflödigt fett från kött,
sedan med en sparsam
värmebehandlat fett är inte
avdunstar.
• Om du vill använda
traditionellt recept för
skonsam matlagning
värmebehandling är det nödvändigt
minska mängden
vätskor. Till skillnad från
traditionella metoder
matlagning med försiktig
värmebehandlad vätska är inte
avdunstar.
• Aldrig lämna
okokt mat i
elektrisk panna i rummet
temperatur.
• Använd inte en elektrisk panna
att värma upp maten igen.
• Råa röda bönor innan
matlagning i
Elpannan ska
blötlägg och koka in
i minst 10 minuter i
eliminering av toxiner.
• För att se till att
stekt, kött eller kyckling
beredd vid behov
temperatur, sätt in insidan
disk termometer för kött.

Tips för
använder sig av
sparsam
värmebehandling
• För att uppnå det bästa
resultatet ska fyllas i
en kastrull i åtminstone
halv.
• Locket stängs inte.
hermetiskt försluten. Ta inte av den om
Det är onödigt,
som detta leder till
värmeförlust. Varje gång,
när locket tas bort, tid
matlagning förlängs med 10
minuter.
• När du gör soppor,
lämna minst 5 cm mellan
soppans yta och kanten
krukor för kokning.
• Många recept
föreslå anställning
lagar hela
dag. Om du inte har möjlighet
laga dem på morgonen,
förbereda dem tidigare
på kvällen och placera i
kylskåp i en sluten behållare.
Överför disken till
en keramisk kruka och
tillsätt kokande vätska eller
skysås.
• De flesta grönsaker och kött
rätter tillagas i 4-6 timmar.
• Använd inte frysta
kött och fågel. Först behöver du dem
Tina upp.
• Vissa komponenter är inte
lämplig för matlagning
sparsam metod
värmebehandling. Pasta
produkter, skaldjur, mjölk och
grädde bör läggas till
slutet av tillagningsprocessen.
Vid tillagningstidpunkten
många faktorer påverkar
till exempel mängden vatten och
fett, initial temperatur och
storleken på bitarna.
• Mat skuren i små bitar
bitarna kokas snabbare och för
full potential
din elektriska panna
det är nödvändigt att agera med metod
"Försök och fel".
• Matlagning av grönsaker som
regeln tar mer
tid än matlagning
kött, så försök
ordna grönsaker längst ner
delar av pannan.
• All mat ska täckas
flytande, sås eller
sås. Rekommenderas separat
göra en sås eller sås och
lägg sedan till den i potten,
så att hon helt
täckt mat.
• För att konservera juice,
stek köttet och
rosett. Det tillåter också
separera fettet innan du tillsätter det
i potten. den
valfritt om du har
lite tid, men tillåter
förbättra aromen.
• När du lagar kött,
skinkor, fjäderfä etc. har
stor betydelse av storlek och
bitarnas form. Prova
fyll botten 2/3 med bitar
och stäng dem helt
flytande. När
skär dem vid behov
två delar. Den totala vikten får inte
måste gå utöver
övre gräns.
1,5 kg panna för skonsam
laga stora bitar

Guide
matlagning
• Recept listas baserat på
MAXIMALA ARBETARE
VOLYM, vilket är:
6,5 liter
Förskjutning 4.5
liter / 8 pints
Detta ger ett avstånd på 3
cm mellan mat och överkant
krukor.

Åh!!! Jag läste något ... och gick vilse i mina önskningar
Jag trodde att jag ville ha den här långkokaren ... priserna på dem är rimliga och ser bra ut ... men jag läste användarvillkoren och recensionerna på en annan webbplats och jag vet inte nu om jag behöver en sådan enhet? smakar maten verkligen som att den ska kokas i 12 timmar? (du kan glömma att jag började laga mat för en halv dag sedan) Eller kanske den andra lilla tecknade filmen är bättre ??? Hur man är? det är frågan....
Något som Stiletto inte skriver om sina rätter från ett nytt köp

[• De flesta grönsaker och kötträtter tillagas i 4-6 timmar.]

• De flesta grönsaker och kött
rätter tillagas i 4-6 timmar.


Hårnålen har inte gett det ännu

och jag tänker nu
6,5 liter
Förskjutning 4.5
liter
det visar sig för mig 6,5 liter, vilket är .. 3,5 är för litet

Tjejer, det verkar bara som en lång tid att laga mat. Men med rätt tidshantering visar det sig att den långsamma spisen sparar vår tid.
Jag förväntade mig gäster i morse, och tack vare den långsamma kokaren stod jag inte upp tidigt för att laga mat. Jag lade ner allt klockan 22 igår. Jag satte den klockan 8 och på morgonen vaknade jag, allt är klart.
Hon tillagade en grönsaksrätt, men grönsakerna tappade inte formen och förvandlades inte till gröt.
Alla sa att det var väldigt gott, 1 portion förblev i kylen, även om jag tar en bild, jag lägger upp den senare.

och det och andra är bra, väga bara vad som är viktigare, vad du äter oftare, eller om du redan har en liten tecknad film, köp en stor långkokare eller tvärtom. I en långsam spis, plus i en kastrull, att den inte repar som teflon eller andra.beläggning att det i en oval är bekvämare att laga hela fisk, fjäderfä eller ett barns ben

På en webbplats i beskrivningen av Kenwood SR-707 finns en sådan artikel, förutom att släcka slöhet etc., hur är BAKNING möjligt?

Hårnålen har inte gett det ännu

Helt rätt. Men min man fångades sent på kvällen av lådan med en centimeter. Han gjorde ett klagomål om att han ville mäta pannans storlek för att beräkna storleken på ankan. Centimeteren togs bort, mannen drevs i sängen. Och se sedan vad du är!

Men med rätt tidshantering visar det sig att den långsamma spisen sparar vår tid.

Av någon anledning, med lådan stängd, är jag säker på detta ...

Så att? är långsamkokaren bättre än den andra tecknade filmen?

Jag tror inte det. Jag kommer att ha en långsam spis för spannmål / pilaf / bakning (puddingar / honungskakor) och en långsam spis för kött.

På en webbplats i beskrivningen av Kenwood SR-707 finns en sådan artikel, förutom att släcka slöhet etc., hur är BAKNING möjligt?

Bakning och bakning är olika. Bröd kan bakas i en långsam spis, men varför? Det finns en brödmaskin, det finns en ugn ... i slutändan finns en airfryer. Men jag gillar puddingar och honungskakor från en multikokare!

Jag väntar på fler recensioner

Och det är rätt!

Jag ligger och skrattar - en man med en centimeter.

Marinal slow cooker är bättre än den andra tecknade filmen. Jag har en tecknad film, men jag lagar kött i en långsam spis och mycket i stora bitar, du kan inte fästa dem i en tecknad film.
Frågan är, är det bekvämt för alla? Under stadens förhållanden är det inte alltid möjligt att köpa kött i stora bitar.
Min kyckling ska inte tillagas helt i en långsam spis, de som säljs i städer, slaktkycklingar behöver inte bearbetas långsiktigt, de kommer att grillas bättre.

Du kommer inte att kunna baka i den, jag tror att desserterna kommer att göra pudding, soufflé och ostkaka.
Men detta måste prövas.
Jag har pudding enligt schemat.
En gång behandlades jag med det av en vän från Angola, en svart student från institutet. Det var ett sådant mirakel !!!
12 år har gått, jag minns fortfarande den här skönheten.
Men hon tog aldrig receptet från henne, så jag hittade ett recept på internet, jag ska försöka. Jag tror att jag måste försöka flera gånger för att testa receptet.
Och idag har jag en annan get av geten, ja, så att jag kan göra det utan en långsam spis.

Jag har pudding på mina planer

Vad menar du med pudding? Det finns många ostpuddingar i flerkokarecept ... Jag har just gjort dem i en flerkokare.

Hur kan jag förklara för dig, jag åt apelsinpudding, som kokades i en kakpanna med ett hål, den serverades med sås, denna maträtt var mycket effektiv och till exempel en komplett ersättning för en födelsedagstårta.

här är ett foto som jag hittade på internet, det är mjölk och orange det är ljust orange.

Flickor jag lagade 2 rätter idag.
Den första är nästa etapp av ett barn.
Min man och jag försökte - och ... vi var döda.
Med honung . Så läckra.
Kött, potatis och honungsås. Fantastiskt-riktigt restaurangmat visade sig.

Och den första efterrätten i denna kruka är PUDDING, verklig, i form.
Kokt, härdat, men tar ut först i morgon. Den har en struktur som en ost. Ta bort den först efter kylning.

Jag måste också få det ur formuläret säkert, då tar jag en bild.

Jag lägger också ut benet, tillsammans med puddingen.

Och den första efterrätten i denna kruka är PUDDING, verklig, i form.
väldigt intressant att se

[Natamailav]

Och jämför pudding med ett recept i en långkokare och en långsam spis? !!! Personligen satte jag på en multikokare !!!

Natamailav! Bara, kom ihåg, ladda upp dåliga bilder också! Och om vi bara postar de framgångsrika, var kan vi få objektivitet? !!!

Jag tittade på 3,5 liter, tänkte åtminstone en kyckling i den .. nej, våra kycklingar passar inte där, om du skjuter in den, kommer garnering definitivt inte att passa bättre än 6 liter.

och att 707 är liten ??? Jag var säker på att det visar sig vara stort, bara 658 finns kvar, men hon har ingen timer eller något, eller kanske behöver hon inte det?

nata_v
Jag har en Kenwood 658 för 6,5 liter utan timer.
på bilden

Rina72
Jag önskar er framgång.

Tjejer, du ser att förutom pannan behöver du mycket kött, det passar bäst för honom. Och med det för stora bitar.

Jag har aldrig lagat en kyckling, och i städer är det kyckling som är det mest prisvärda köttet. Och i städerna är det en slaktkyckling, men han behöver inte förbereda sig på länge.

Jag har det köttet på gården, det är lättare för mig.

Medan jag behärskar det har du möjlighet att tänka på behovet av ett sådant köp.
Det tar mer plats än en tecknad film. Men jag har ett mycket bekvämt hörn på bordet där hon hittade den här platsen. Och jag behöver inte få ut det varje gång. Och därför är hon alltid till hands.
marinal klarar jag lugnt utan timer, från denna panna "mjölk kommer aldrig att springa iväg"
Min vän köpte i Zaporozhye i tunnelbanan för 270 gram per 3,5 liter. , igår kom för att rådfråga, men hittills vet jag inte vad hennes intryck är.

HANDLA OM! LenaV07, det här är vårt

och där de grävde upp den vita får jag bara de svarta från det här företaget

väldigt dåligt .. Jag hittade 3,5 liter vitt, men de stora bara svarta

Men jag funderar på att köpa en ny långsam spis, nämligen 3,5 liter.

här är deras hemsida 🔗 , men hittade det inte långsamt på webbplatsen. ... och så vad som inte finns där kan du ladda ner instruktionerna.

Flickor förför mig inte !!! Jag tänker, om du köper en stor keramikpanna och lägger den i min elektriska ugn, kommer den då att ersätta långkokaren? Vad tycker du om det?

Jag tror att det kommer att ersätta, jag har redan tänkt på det ... och jag har både en fördröjd start och en automatisk avstängning i ugnen, men det finns en MEN ... jag plågas av vaga tvivel ... i kort, det verkar för mig att i 4-8 timmars slöhet min kära kommer ugnen att äta el. många gånger mer energi

Flickor förför mig inte !!! Jag tänker, om du köper en stor keramikpanna och lägger den i min elektriska ugn, kommer den då att ersätta långkokaren? Vad tycker du om det?

När det gäller användbarhet kommer den långsamma spisen att vinna över ugnen ... som Chaliapin över Kirkorov. Dessutom kan du lämna långkokaren på bordet och gå och lägga dig, men lämnar du ugnen så? Jag inte. Men min ugn är inte lika snygg som Marinal heller. Men med konvektion och grill.

Jag undrar bara om det finns en keramisk kastrull i en långkokare, kanske principen liknar matlagning i krukor, som kokas i ugnen.
Marina, jag har också en ugn med timer och med andra lägen, men du kan naturligtvis beräkna energiförbrukningen vid en lägsta temperatur, av någon anledning verkar det som om det borde sammanfalla, men det här är mina tankar högt. Jag tror att du, naturligtvis, kan ta en långsam spis med dig vart du än går, även till dacha, även på en resa, du kan inte ta ugnen med dig.

Jag gick vilse i två pelare
Säg vad jag ska göra ??
1. långsam spis vars koordinater gavs av LenaV07. En israelisk ung dam som säljer den säger att det behövs en adapter för det.

Du kan göra utan en adapter. Byt bara kontakten, jag har redan skrivit om detta.

Flickor förför mig inte !!! Jag tänker, om du köper en stor keramikpanna och lägger den i min elektriska ugn, kommer den då att ersätta långkokaren? Vad tycker du om det?

Kanske kommer det att ersätta, men det här alternativet är mindre bekvämt och jag tror inte att det blir billigare. En bra keramisk behållare kostar ibland mycket mer än en enkel långkokare

Me + slow cookers, att jag i allmänhet glömmer bort det faktum att något förbereds.
Jag var på marknaden en halv dag och tänkte inte.

Men kan du lämna ugnen hela natten?

Och tvätta?
När det gäller e-va fick jag en betalningsorder-55 gr
Jag har allt på elektriker-Breadmaker varje dag (hundar och katter vill också äta).
2 datorer ingår
tecknad serie
långsam spis
4 rum.

Jag tänkte, kan en keramikskål från en långkokare användas som en brännare? Kommer det att spricka i ugnen? Dela dina tankar om detta, snälla ...

[natamylove]

natamylove
Natasha, jag lagar inte mycket i en långsam spis.Jag har ett kök i förrenoveringsläge och pannan ligger i en låda i rummet och det är för lat för att sätta det fram och tillbaka. Dessutom finns det en multikokare, men den är "registrerad" i köket
Hon värmde mjölk, tillagade den armeniska skålen "sommarkålrullar", ajapsandal, och nyligen fanns det ingen middag och styrkan att laga den, hackade 2 kycklingar i bitar och lade alla grönsaker som fanns i huset. Det blev ganska gott och mycket kost. Jag lägger inte till vatten alls, allt är berett i sin egen juice. Förra gången blev det 2 i 1, och den första och andra samtidigt.

[• Placera inte keramikkastrull och glaslock iugn, kylskåp,mikrovågsugn eller pågas / elektrisk brännare.]

Jag tänkte, kan en keramikskål från en långkokare användas som en brännare? Kommer det att spricka i ugnen? Dela dina tankar om detta, snälla ...

från den långsamma instruktionen

• Placera inte keramik
kastrull och glaslock i
ugn, kylskåp,
mikrovågsugn eller på
gas / elektrisk brännare.

Hårnål och knapparna "+" och "-" är tidsjusteringen ??
i så fall kanske den långsamma spisen automatiskt justerar temperaturen mer eller mindre beroende på hur mycket tid du ger den att laga mat ???

[Zigenare]

Så om MP 48730.

Här är min kastrull:



Och här är skålen



Och här är insidan:



Visa sig själv:



Och här är vår anka i vår skål:



Det visade sig att jag inte har tre lägen! Bara en!!! Det var ett bakhåll ... Gissa vilken jag har, hög, mellersta eller låga ... Jag skulle sätta klockan 12 på en låg, och sedan satte jag på klockan 12, men det visar sig att det här är högt läge ... Kort sagt, jag satte den klockan fyra och sedan (kom ihåg avhandlingarna Zigenare på uppvärmningsläget) han borde ha varit på uppvärmningen i 8 timmar ...

En halvtimme senare sprang jag iväg och tittade ... Skålen var ooooooooo varm. Kort sagt, allt var glödande förutom handtagen, benen och locket. Glödhet betyder att du inte kan lägga ner din handflata.

Men vilken typ av regim jag har, förstår jag fortfarande inte. Flickor, 6,5 liter - 300 watt, är det här högt, medelstort eller lågt? Annars kan jag inte hitta mina lager ...

Jag sprang till den engelska webbplatsen. Men där hittade jag inte en långsam spis med en skärm alls. Finns endast med regulatorer:

🔗

Du kan ladda ner manualen för min, men den finns inte i katalogen. Dessutom finns det inte en enda långsam spis med display. Från vilken jag drog slutsatsen att de togs ur produktion och resten av satsen såldes till Ryssland till ett billigt pris.

Jag sprang till den ryska webbplatsen för MR:

🔗

Det finns bara två långsamma spisar: mina och en för 3,5 liter med en 1600 regulator, som i Technosila. Jag tänkte länge hur Natamailav fick en stor med en regulator och slog sig sedan i pannan att Ryssland och Ukraina inte är samma sak längre.

Jag började tänka på min regim. I min 2,5-liters multikokare är värmeeffekten 100 watt. Det betyder att det skulle finnas 260 watt för 6,5 liter. Och i en långsam spis enligt typskylten - 303 - 330 watt. Det vill säga, det ser ut som lågt läge (vilket jag behöver), men ... efter 30-40 minuters påslagning av långkokaren var det redan lite kokande ... Så att 330 watt på 30-40 minuter tog med tre eller fyra kilo koka ... Vad-det är svårt att tro ...

När det gäller versionen att min modell har en regulator för smidig uppvärmningstemperaturförändring. Kostnaden för en analog temperatursensor är minst $ 50. Det är nästan kostnaden för min långsamma spis. Så det finns inget mer relä där, jag tror att det inte finns något.

Hårnål, kan du ställa in temperatur och tid?

Jag kan bara avslöja tiden. Mina fyra knappar är:
1. Bara inkludering. Startar inte utan levererar kraft till långkokaren. Därefter tänds skärmen. Och du kan prata med henne;
2 och 3. + / - lägg till / subtrahera tid.
4. Starta. Om, efter att ha tryckt på den första knappen, omedelbart startar den fjärde, börjar den långsamt bryggas enligt standardförhållandena. Det är sex timmar.
Och en glödlampa. Om lampan är röd, fungerar inte långkokaren. Om den är grön brygger den redan långsamt.

Allt. Jag kan inte göra någonting annat.

I mina instruktioner är det inte bara temperaturen, strömmen anges inte där (jag hittade den bara på typskylten).
Men jag ser inte riktigt några problem. Vår dom på vår långsamma spis är att den är oumbärlig för stora saker som samma anka.Att lägga ut det på ett festbord även i denna keramiska skål kommer alltid att vara på plats. I princip kan du göra en anka i ugnen, men du kan inte somna, men du kan använda en långsam spis. Dessutom är det användbart i alla fall. Och det är lättare att tvätta än ett bakplåt. Men det är ingen mening att laga små portioner i den.
Valet av långsamma spisar jag hade här var inte bra. Kenwood med elektronik och en timer ... Jag beställde den först, men jag kan inte sätta en anka där. Kenwood med en regulator - då kan du inte ställa in tiden och gå och lägga dig. MR med en regulator har vi bara 3,5 liter. Så i alla fall skulle jag ha slutat på egen hand. Och om du tar hänsyn till priset på ... två och en halv ankor ...
Så jag är nöjd med köpet. Och problem med lägen är lösbara. Jag hoppas verkligen att israeliska forumkvinnor kommer att skriva kraft i tre lägen på 6,5 liter. Eller åtminstone några liter, så räknar jag det. Kanske är det skrivet i deras borgerliga instruktioner.

Tja, om du inte kan följa det, gör hårnålen folket dåligt, sedan hennes mans möjligheter, sedan de långsamma spisarna

Och jag, som en vanlig användare, förstod inte om jag lade en anka i ärmen, i ugnen, där temperaturen är inställd på 50, var ska jag börja? Och hur länge?

Jag kommer att rådfråga dig !!!

Om vi ​​ska göra långsamma spisar från dina ugnar, ställ in temperaturen som en första uppskattning till 80. Och vid 5-6 timmar. Regelbundet tittar där, Schaub brände inte ut. Jag tror att efter ett experiment med 5-6 timmars ugnsdrift kommer du inte att tänka där.

Men jag förstår inte varför i ärmen? Så att det inte luktar? För att inte tala om din wok, det finns massor av vackra keramiska krukor. Tänk dig bara. Du kastar allt i en keramisk kruka, och sedan ligger den på bordet ...

Du kastar allt i en keramisk kruka, och sedan ligger den på bordet ...

Detta är inte för att skrubba ankan på krukorna och se till att jag inte behöver något annat, förutom en elektrisk ugn med klockor och visselpipor, här

Hårnål, jag letar efter kraft till dig .. längs vägen, här är vad jag läser, i en långkokare för 6,5 liter, en arbetsvolym på 4,5 liter, i en långkokare för 3,5 liter, en arbetsvolym på 2,5 liter . Här. Kanske behöver någon tänka på vilken volym som behövs.

och i ytterligare 6,5 liter måste du svalna 3 cm till locket och 3,5 liter 2 cm.

Detta är inte för att skrubba ankan på krukorna och se till att jag inte behöver något annat, förutom en elektrisk ugn med klockor och visselpipor, här

Så jag pratar inte om krukor utan om en kruka !!! När jag sprang efter krukorna till airfryer köpte jag mig en kruka ... en halv meter med handtag för 400 rubel på Koptevsky-marknaden. Precis under ugnen. Vill du lägga upp ett foto? Och min långsamma spis kommer att ha en mindre arbetsyta ...

Jag hoppas verkligen att israeliska forumkvinnor kommer att skriva kraft i tre lägen på 6,5 liter. Eller åtminstone några liter, så räknar jag det. Kanske är det skrivet i deras borgerliga instruktioner.

vi säljer endast för 8 liter. effekt 380 W.
det är allt vi hittade

[Zigenare]

Zigenare! Och vad är läget? !!! Hög, mellersta eller låga? Det här är nästan mitt !!!

Det är redan lättare att jag har en kapacitet nästan som i andra länder !!!