Långsamma spisar: modellval, funktioner, recensioner

långsam spis Electrolux ESC 7400

Flickor, vem har en? Ska du köpa?

Har hon en keramisk panna?

[Nira]

Nira, Jag köpte och förberedde redan lammbuljong. Jag har också Kenwood för 4 liter. Det verkar som om Kenwood har en temperatur högre än Electrolux. Men totalt sett gillade jag det. Buljongen visade sig vara den mest doftande! Jag lagade mat på High. Jag har inte provat resten av programmen än.
Kruka - keramik. Den står mer fritt vid basen. Det märktes i buljongen. Vanligtvis svetsas köttflingor på väggarna. Och även här fastnade de, men de drog sig fritt om du kör en spatel längs väggarna.

[Ipatiya]

Ipatiya, och du köpte på kashirka eller leverans?

[Nira]

Nira, åkte till Kashirka. Det är bättre att gå själv, eftersom en keramikpanna kan tas med defekter. Korn i glasyren stöter på ytan. Jag var tvungen att välja från hallen efter betalning och mottagande. En anställd från tjänsten sa att på Black Friday och en tid senare kostade dessa långkokare 999 rubel vardera och hela butiken var fylld.

[Ipatiya]

IpatiyaJag tittar också på henne. För två tusen är det inte dyrt alls.

[Masha]

MashaSå vad handlar det om? 2000 rubel nu är inte pengar alls, och inte ens för en så snygg långsam spis.

[Ipatiya]

Ipatiya, så i morgon ska jag förmodligen gå och köpa den. Jag ville ha en stor under lång tid, men det gick inte)
Jag har sett ögonen på den här under lång tid. Det kostade två tusen tidigare.

Förresten, nu känner jag bara igen köttbuljonger från en långsam spis. En doftande, vacker, rik buljong är halva framgången med soppa, borsch, etc.!

Jag tittade på Electrolux - överallt skriver de timmar med en non-stick beläggning. Hur är det?

Men min buljong fungerar inte, det finns många skrot, och till och med töjning hjälper inte

[kirch]

kirchkänner inte våra marknadsförare? De ljuger gudlöst! När jag är tveksam tittar jag alltid på instruktionerna. Instruktioner för långkokaren Electrolux ESC7400 här 🔗 ... För att vara rättvis. Electrolux instruktioner är mycket snål. Till mixern i samma stil.

Men min buljong fungerar inte, det finns många skrot, och till och med töjning hjälper inte

Denna buljong är inte färdig. När lite tid är klar. Och när buljongen blir transparent, då är allt skräp på väggarna och längst ner, och buljongen nästan transparent. Men var och en har sin egen transparens.

[Lerele]

Lerele, vanligtvis svetsas klumpar på väggarna. I ditt fall, hur? Och vad är din långsamma spis? Kanske beror det också på typ av kött? Jag filtrerar också, men inte ur pannan direkt, men lite efter lite med en slev för att inte kränka transparensen.

[Ipatiya]

Ipatiyatack tackade instruktionerna. Trevlig kastrull, ledsen för oss stora

Helt oväntat för mig själv köpte jag en ELBEE-multikokare, men jag förstår inte varför jag behöver det alls, men jag kunde inte motstå den keramiska skålen och dess konstiga utseende. Det är väldigt enkelt, bara tre lägen, det finns ingen temperaturreglering. Men jag hade en fråga om locken, eftersom hon har två av dem och de är avtagbara som en vanlig panna (en är platt, den andra är konvex) och jag förstår inte alls varför det finns två av dem och hur man använder dem, eller täcker båda samtidigt (jag förstår bara inte varför), eller separat? Kan någon stöta på dessa enheter, hjälp mig att räkna ut det.

[Ipatiya]

Ipatiya, Jag liknar en sybriz, jag försökte bara en gång, köttet var kokt och klumparna simmade överallt. Vi måste försöka igen.

Och jag verkar ha ett långsamt liv i flera år .. och är i hemlighet förklädd
Jag ska berätta några skämt)))
Jag har en tecknad film från Filipka 3039-modellen ...det var en fråga jag har några hur man gör det bättre, gick till webbplatsen för att ta reda på det Nilen, vad som behövs och längs vägen finns det meddelanden att när släckningsläget är aktiverat i 5 eller fler timmar börjar det fungera som en långsam .. människor experimenterade till och med med vatten och termometrar
Och i en filipka finns en 4-liters skål, så min fråga löstes))))
Jag var förlorad av försäljningsglädjen: girl_red: varför stör mig i de första raderna))) finns det köttgröt ...
Från det, just nu två tecknade serier)))

Jag har en tecknad film från Filipka 3039-modellen

Och skålen är keramisk?

[kirch]

kirch, inte keramik, men mycket bra prestanda, tjockväggig, med enhetlig uppvärmning

Men detta kan på något sätt inte betraktas som en långsam spis. Kanske i din skål kan du mörkna i låg takt. mat., men betydelsen av det långsamma är i den keramiska skålen

Låt mig inte hålla med ... långsammare och långsammare på grund av temperaturen och dess underhåll, och inte från keramikskålen

[katko]

katko, Du kan naturligtvis förbli med din övertygelse, tänkte hon också. Men ... mat som tillagas i "stewing" -läget för en multi kommer att ha en annan smak än mat tillagad i en långsam gryta med en keramisk skål.
Därför, om du fortfarande vill smaka rätter från långkokt mat, måste du köpa den.

[Vika]

Jag går med på Vika, Jag har inte en långsam spis, utan en multikokare med en lerkärl (det vill säga lägena är i huvudsak multikokare). Så skillnaden känns.

När det gäller tvisterna i en tecknad film om slöhet eller en långsam spis. Redan med en långsam spis försökte jag upprepa den i en multikokare på en flerstegs spis. Hon hällde en och en halv liter vatten i skålen. Jag lade en lerkruka med mat i vattnet. Och enligt flickornas mått satte jag regimen. Naturligtvis var allt klart. Men smaken är inte densamma

Jag provade det på mjölkgröt, buljong och gulasch

Kasta inte tofflor ... men du märkte inte att processen att släcka regimen är annorlunda beroende på tiden .. flickan ensam gjorde ett rent experiment med vatten: hon satte på den i en timme och i 5 timmar kokade praktiskt taget inte

Var är där? Vilken typ av modell pratar vi om? De är alla olika och värmer på olika sätt - någonstans kokar det, men någonstans gör det inte. Vad var regimen? Eller kanske olika användes helt? Kanske finns det en algoritm för kokning under den första timmen och efter slöhet?

[katko]

katko, vi pratar om skillnaden i smak av den färdiga produkten från långsam och från mv med ett sjudande läge, även med en bra skål och till och med med en keramisk beläggning.) har testats i praktiken.

Jag har inte en långsam spis utan en långsam spis med en lerkärl

Manna, dela din erfarenhet, vad lagar du i den här långsamma spisen? Jag köpte detta mirakel, men nu vet jag inte var jag ska börja. Varje dag frågar mannen sarkastiskt "har du provat en ny leksak?"

Jag lagar gröt i den, ibland spannmål till en sidrätter. Jag gör inget köttigt i det. Jag gjorde allt, men det gjorde jag inte.

Tack för svaret. Och jag ville prova att steka kött i den, men eftersom skålen inte är glaserad är jag rädd att du inte kommer att bli av med lukten senare. I allmänhet kom jag på ett problem för mig själv, men eftersom jag har ett keramiskt missbruk kunde jag inte motstå en sådan skål.

Jag hade en långsam skål med en glaserad skål, lukt absorberas inte. Så gärna prova.

Svetlana, tack för ditt stöd. Jag kommer att testa, men i allmänhet, om det fanns en plats, skulle jag uttrycka det bara för skönhet

Och jag krossade min skönhet. Och en ny kruka blir dyrare än en långsam. Medan jag lagar mat i ett 1L monster.

[Omela]

Omela, nej, det handlar inte lite om det, jag ska leta efter det meddelandet, annars förklarar jag förmodligen det på ett krokigt sätt ...
Jag hävdar inte på något sätt att långsamkokaren inte skiljer sig från multin, det är bara att andra tecknade modeller inte har en sådan skillnad i temperatur i släckningsläget, delvis är läget anständigt nära långkokaren version.
_____________

"quenching" -läge, tillagningstid från 5 timmar (mv fungerar sedan i läget med reducerad temperatur - det höjs gradvis till 90 g.)

När det gäller släckningsläget, enligt Lyubas råd, kontrollerade jag det med en tecknad film med vatten i släckningsläget i en timme och i 6 timmar och kontrollerade kokintensiteten under den första timmen, och vid 6 timmar dyker bubblorna inte upp och nästan omedelbart bubblade på timmen, vilket innebär att temperaturen är annorlunda

Jag kommer att säga det igen: inte bara temperaturen spelar en roll i den långsamma utan också i den keramiska skålen. Vi har pratat om samma sak länge. Eller missförstår jag något

i det långsamma spelar inte bara temperaturen en roll utan också keramikskålen. Något vi pratar om detsamma länge

så att du kan förklara skålens material! och allt kommer att vara klart ...

Ja, någon har redan sagt

På mediamarknaden (Moskva)

🔗

långsam spis Electrolux ESC 7400 säljs för 1989 rubel. 6,8 liter med 6 automatiska program.

Jag köpte den idag. Det kostade mig mindre eftersom det i denna butik finns 10% rabatt på allt. Och du kan också betala med "heta shopping" -bonusar.

Gjord bakad mjölk. Jag kikade hela tiden, jag var rädd att hon skulle springa iväg. Det kokade inte ens. Det blev utsökt, med ett brunt skum som på marknaden. Jag drömde om detta länge. Super. Tillverkad av 2 liter.

[Nira]

Nira, Marina, hur lång tid tog det?

Lång, 2 timmar på hög och 5 på låg.

förståeligt, tack!

Flickor, jag grävde upp en så långsam på Avito - 🔗
Volym liter, effekt anges inte någonstans. Har någon en?
Jag hade en sterilisator från detta företag, jag var mycket nöjd.

[Anna]

Annaköpte den i stora mängder. Hon är väldigt aktiv. Men intrycken var positiva.

Jag vill hjälpa en stor 3,5-liters långsam. Jag gillade verkligen gröt, men jag och mitt barn äter inte så mycket))))

Åh, jag kan inte säga om gröt, oavsett hur de körs i mjölk ... i den kokar vätskan, som jag minns, även på ett svagt läge.

Här är mjölken i det här barnet

Detta var det första mjölktestet endast på Lowe, utan uppvärmning, så 25% gick ner. Bovete blev bra - ingenting svetsat.

God kväll alla

Försökte en långsam spis med mjölk idag
Slutprodukten smakade fantastiskt

[Kött enligt receptet från början av förra seklet]

God kväll alla

Försökte en långsam spis med mjölk idag
Slutprodukten smakade fantastiskt

försök nu Kött enligt receptet från början av förra seklet ! kommer också att bli fantastiskt. bara ämnet måste läsas, det måste göras utan vatten.