Kycklingköttbullar i "kläder"

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Super! Det här är köttbullar! Jag har länge velat köpa en sådan form, varje gång jag går runt den, nu tar jag definitivt den!

[liliya72]

liliya72, Lilechka, det här är köttbullar, hur vackert!
Jag är mycket nöjd med att jag gillade det!
Med svamp, förmodligen vappshe!

[julia007]

julia007, Yulchik, hälsa, jag blir glad om du gillar köttbullar!
Och jag har inte så vackra formar, Lily har det.

[Ksyusha]

Ksyusha, tack så mycket för ett vackert recept!
Impromptu "sätt på" malet köttbullar för "mjölkkoteletter" (kvar efter stekning av stekpannan med kotletter). Ingredienser: grovmalt fläsk och kyckling, gryn, mjölk, lök (inte stekt). Jag bestämde mig för att malet kött liknar ditt. Jag lade till äggula, gjorde en deg. Längre enligt receptet.
Läckra, ljusa, ovanliga. Jag gillade degen rejäl - mycket känslig.
Hon tog muffinsformar - silikon, djup, kraftigt räfflad (det är synd att jag inte kan visa det nu). Det var vackert vid utgången och det mellanliggande ögonblicket för att skaka ut köttbullarna från formarna fick mig att byta - de fastnade i den här ribbningen. Men detta förstörde varken resultatet eller stämningen. Nästa gång (om jag inte får mjukare former), försöker jag steka köttbullarna i en kastrull och lägga dem i den form som redan är stekt. Och naturligtvis gör jag det exakt enligt ditt recept.
Så snart jag hanterar tekniken - jag lovar ett foto.
Jag drar bort receptet på semester, det ser väldigt imponerande ut. Tacka!

[IvaNova]

IvaNova, Irländska, tack för så varmt svar, det är väldigt trevligt att allt lyckades och njöt!
Och maträtten är riktigt festlig, som om produkterna är enkla, inte utomlands, men det ser väldigt bra ut!
Bara det verkar som om det i en korrugerad form ser mer imponerande ut, kan det smörja bättre ???

Nej, det fastnade inte. Det är bara att formerna är djupa, som koppar, och revbenen är höga. Det klamrade fast vid utdragning. Jag måste köpa några strömlinjeformade blommor

Och, naturligtvis, ja, det finns utrymme för fantasi i valet av formar, det nuvarande köttbullarna passar.

Ksyuyuyush! Idag gjorde jag dina köttbullar till min dotter.
Och jag insåg att jag är en baldaaaa
Förra gången jag läste

Få köttbullarna, häll försiktigt degen, lägg i ugnen i 25-30 minuter, titta på din ugn. När degen runt köttbullarna börjar lossna är den klar!

Och vad gjorde jag då?

och det mellanliggande ögonblicket för att skaka köttbullarna från formarna fick mig att byta - de fastnade i denna ribbning.

Tja, jävel, jag gav inte köttbullar från ugnen, utan skakade dem ur formarna, hällde dem med deg och kastade tillbaka dem i formarna. Det var därför jag puffade upp Alternativ begåvning är en talang
Tyvärr, jag vilseledde dig.
Idag gjorde jag allt som skrivet, utan perversion.
Tack!

Tja, irländare är det viktigaste som mustasch lyckades och gillade det till slut!
Och om att skaka ut ...