Rulla "Optisk illusion"

[nnv200569]

nnv200569, Natus, koka den i vilken ångbåt som helst i en halvtimme och njut
Naturligtvis förbjuder ingen att laga detta recept som du vill och eftersom det finns tid. Men det var tänkt så snabbt.
Generellt, snälla, ta det, gör det med improviserade medel, åtminstone i ett durkslag över en kastrull

[nnv200569]

nnv200569, Natus, koka den i vilken ångbåt som helst i en halvtimme och njut
Naturligtvis förbjuder ingen att laga detta recept som du vill och eftersom det finns tid. Men det var tänkt så snabbt.
Generellt, hosh, ta det, skapa en hosh med improviserade medel, även i ett durkslag över en kastrull

Åh, irländare, i ett durkslag över en kastrull ... Jag faller under bordet
Jag är inte bättre i en ny tryckkokare, det lär jag mig

Tjejer, säg mig, pzhl, var du kan köpa nitritsalt på All-Russian Exhibition Centre!? Och sedan i nätbutiker är leveransen 7 gånger högre än artikelpriset ...

[Ikra]

Ikra, Irishka !!!!! Dyr!!!!!! Låt mig kyssa dig !!!!!
Jag tillagade det på natten, på morgonen tog jag ett prov ... och älskade den här rullen.


Jag gjorde det med några förändringar: Jag lade till malet rödrökt paprika, svartpeppar och färsk vitlök. Sådana saker försvinner inte utan vitlök. Nötkött tills malet korv. För vem det inte är klart - det här är en mycket fin slipning. Ångad. Jag ska laga nästa portion i en flerkokare som Natasha-Nikitosik gjorde.
Till och med mitt barnbarn visade intresse för den här rullen.

[Gnu]

Gnu, låt oss kyssas!!!! Och en kyss till mitt barnbarn, jag är glad att jag gillade det.

Till slut gjorde jag en rulle rökt i rökhuset. Foton kommer i morgon.
Bara jag lade in några kryddor, det visade sig vara intetsägande ... Jag måste öppna pickles eller körsbärstomater.

Idag upprepade jag rullen på arbetarnas begäran. Nu mognar det i kylskåpet. Jag ökade delen. Till och med mitt kräsna barnbarn gillade rullen.

[nnv200569]

nnv200569rökt? Intressant!
Gnu, det är fantastiskt att barnbarnet äter. Allt för deras skull

[nnv200569]

nnv200569rökt? Intressant!

Ja, irländsk, rökt. Vi måste testa den nya rökaren

Irin, vilken skönhet Korv i bokmärkena. Eh, för att inte glömma senare. Det är fortfarande nödvändigt att köpa salt. Gå ut på VDNKh på något sätt.

[nnv200569]

nnv200569, men det finns ingen bild att beundra?

Scops uggla, köpa köpa. Inte varje dag ... Tja, eller utan det, försök att göra det.

Vid det andra försöket visade det sig godare Tillagda dessa kryddor



Jag kommer inte ihåg vad i cellofan ... röda paprika, antar jag

[nnv200569]

nnv200569och tillsatt gelatin? En sådan fyllig korv visade sig!

[nnv200569]

nnv200569och tillsatt gelatin? En sådan fyllig korv visade sig!

Ja, irländare, tillade hon, fotograferade speciellt kryddorna för att inte glömma nästa gång
Och min man gillade det bättre.
Andra gången ångade jag i rökhuset för att bli av med röklukten.

[nnv200569]

nnv200569, ja, det betyder att jag anpassade receptet lite för mig själv. Det är bra!

[Ikra]

Ikra, Irisha och jag kom äntligen till din rulle, det blev väldigt gott och kost. Jag lagade mat i en dubbelpanna, jag kunde inte köpa det enda nitratsaltet i Minsk ,: girl_cray: det är därför färgen på det kokta köttet. Jag försökte ersätta den med en tesked socker och en matsked vodka, men det gick inte. Och så tack mycket välsmakande, här tog mitt rapport verkligen ett foto från telefonen, så mitten är rosa
... Tack för receptet.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, bra rapport! Jag skrev om läsk, jag var tvungen att lägga lite av det till vanligt salt. Det ser ut som nitrit. Men det viktigaste är smak. Om du gillade det är det anmärkningsvärt!

Tyvärr för kvaliteten på bilderna ... Här är vad jag fick .. Döm inte strikt. Jag läste mycket om skinka och korv .. Och jag bestämde mig för att göra det i en kondensspruta, enligt ditt recept ...Bara bitarna är stora. Jag lagade det länge i en tecknad film, cirka 12 timmar på uppvärmning. Volymen är förstås löjlig ... men ändå ... Jag klarade det.

[Marya-83]

Marya-83, kvaliteten på bilderna spelar ingen roll. Huvudfrågan är: tyckte du om det?
Naturligtvis 12 timmar att laga mat - det tar tålamod. Min uppgift var att göra ett snabbt recept. Men alla anpassar sig alltid som de vill. I utseende verkar det för mig att det visade sig vara en mycket trevlig korv

[Marya-83]

Marya-83, i en bakverksspruta, hur är det?

[Marya-83]

Marya-83, kvaliteten på bilderna spelar ingen roll. Huvudfrågan är: tyckte du om det?
Naturligtvis 12 timmar att laga mat - det tar tålamod. Min uppgift var att göra ett snabbt recept. Men alla anpassar sig alltid som de vill. I utseende verkar det för mig att det visade sig vara en mycket trevlig korv

Väldigt gott! Hon är inte längre där!)) Mannen sa att vi måste köpa en skinkmakare)))

Tillagd onsdag 16 mars 2016 19:27

Marya-83, i en bakverksspruta, hur är det?

Blandat kött med kryddor. Jag lade en asterisk på en konditorspruta för kakor (ju mindre desto bättre) och fyllde den med kött. Hon lade en påse på den. Under tillagningen tappades köttet med en dispenser. Det är allt .. En mycket liten volym erhålls ((((

1. Jag vill ha den här korven.
2. Grädde är slut i lager. Är gräddfil 15% bra?
2. Det finns inget nitritsalt. Jag förstår att du kan få lite salt + läsk?

[Ekaterina2]

Ekaterina2om det inte finns någon grädde, ta mjölk. Du kan lägga till en liten bit smält smör för att lägga lite fett till det magra köttet. Lite läsk skadar inte.

[Ikra]

Ikra, lägg lite läsk. Jag tillsatte fett i köttfärsen (gräddfil plus mjölk). MEN: först efter att ha förpackat korven och lagt den i kylskåpet för att mogna såg jag att vattnet fortfarande stod i glaset .... Vik ut? Eller så är det? (knivarna är vassa, vi skär av dem om de är hårda)

[Ekaterina2]

Ekaterina2, men vik ut och blanda. Det är okej))) Jag vill fortfarande att korven ska vara mjukare. och låt den sitta i kylen ett tag efter det.

Bon Appetit alla! Här är vad jag gjorde. Jag äter redan. Plump, faller inte sönder när den skivas, smaken är trevlig. Tack för receptet, jag tittade på det länge!

[Ekaterina2]

Ekaterina2, det är bra att jag gillade det. När du äntligen ramar malet kött kan du knacka på brädet med en korv (redan förpackad) för att ta bort luft i mitten. Men det har vi, och inte för utställningen, så för hemmabruk och med bra hål.

[Ikra]

Ikra, ja, det finns hål. Men totalt sett gick skinkan bra!