Sekrett köksmaskin

[Specifikationer:]

Sekrett är en ny generation köksredskap som revolutionerar tillagningsprocessen!

Varför behövs Sekrett? Sekrett tar de mest arbetskrävande och tidskrävande operationerna. Sekrett är väldigt kompakt men har många funktioner. För första gången kombineras alla steg i matlagningen i en maskin!

Sekrett arbetar i halvautomatiskt läge, kräver inte kontroll och konstant övervakning efter att produkter har placerats. Matlagning är tillgänglig även för nybörjare - en speciell receptbok och automatisering av många processer kompenserar för bristen på färdigheter.
ERSÄTTER MER ÄN TIO KÖKAPPARATER
Vad gör Sekrett i ditt kök? Sekrett fungerar som mer än ett dussin köksredskap:

- väger;
- kockar;
- ångad;
- sautés (pommes frites);
- släcks;
- knådor (deg, köttfärs);
- piskor
- blancher (skållningar);
- separerar frön från bär;
- emulgerar;
- kokar;
- tvättar sig själv;
- övervakar tid och temperatur;
- blandningar;
- skär
- strimlar;
- malar;
- skär
- delar upp;
- malar;
- gnuggar.

Specifikationer:
Skålvolym: 2 l.
Hastighetslägen: från 1 till 10 med kontinuerligt variabel hastighetskontroll + turboläge
500 W motor. Jämn justering av rotationshastigheten från 100 till 10200 rpm. Elektroniskt motoröverbelastningsskydd.
Värmesystem: justerbar temperatur från 37 till 100 ° C, maximalt temperaturläge. Effektförbrukning 1000 watt.
Mått och vikt:
med blandarskål installerad (utan ångfäste): 26,5 x 39,5 cm x 21,0 cm; vikt: 5,0 kg
ångfäste: 14,0 x 41,5 x 27,0 cm. vikt: 1,35 kg.
Standard komplett uppsättning: Ångkokare, måttlock, vass kniv, trubbig kniv, skål i rostfritt stål, ångkorg, omrörarvisp, spatel, receptbok, användarmanual, köksvåg
Garanti 24 månader
Tillverkad i Kina

[Anya]

Anya, vi har ägarna till den här maskinen på forumet.

Tillverkad i Kina.

[Maria]

Maria, Jag hittade inget ämne för det. Och eftersom jag nu är ägare bestämde jag mig för att öppna och dela min lycka)))
När det gäller Kina var det på något sätt okritiskt för mig, jag gillade kvaliteten, det var generellt genomtänkt.

Så:
Jag hade absolut ingen avsikt att köpa en Sekrett. Dessutom tappade tanken på att byta ut köksmaskinen ibland, men dog av tanken på att spendera mer.
I ämnet proficuka skrev vernisag om termomixen till ett bra pris, mannen sa kategoriskt nej.
Tja, då jag surfa på Avitos öppna ytor såg jag Sekrett för löjligt mycket. Säljaren bekräftade att ja, det är hur mycket hon är redo att ge det i goda händer, så att denna bandurina inte hädar och inte tar plats. Jag vet inte vad de gjorde mot honom, men tydligen älskade de honom inte mycket. Efter restaureringsarbetet lysde han, det enda jag skulle ha bytt ut sugkopparna och locket från blandningsskålen.

Jag kan jämföra med Delonghi Babymeal och Proficook köksmaskin. Jag drömde att jag hade en hybrid av dessa två bilar. Proficoukens kraft och en skål med delongue.
Så jag har det nu

Medan inga foton, första intryck:
1. Visuellt är Sekrett mer kompakt än en proficuka.
2. En skål med en annan form - bredare och lägre än proficuc. Botten är platt !!! Det är precis vad som saknades! Locket är lättare att sätta på, men det ser mindre fast ut än proficouken.
3. Skiktet av rostfritt stål är tjockare än proficuc, men tunnare än Delongue.
4. Det finns en plastdyna längst ner på skålen som inte värms upp! Till skillnad från proficuka, som du behöver leta efter en speciell plats efter tillagningen.
I profikuk, under sauteringen, bränner det regelbundet med mig, jag måste rengöra det med läsk. I Sekrett var botten ren vid 100 grader.
fem.Knivar !!! Vilken glädje! Mycket bekvämt fästsystem. Bättre bara i delongues, där du bara klär dig på toppen. I profikuk måste du försöka vrida. Dessutom, när telefonen är varm är det svårt att skjuta.
En annan punkt - knivarna till proficuka är mycket låga, därför är det obekvämt att få produkterna. Sekrett är mycket lättare.
6. Sekrett levereras med två knivar - en skarp en för huggning och en trubbig en för blandning. I proficuke en kniv + en plastdyna (och produkter hamras under den).
7. Men ångkokarens inre skål är mycket bättre. Liten, med handtag. Jag använder det ofta som ett durkslag. I Sekrett dras en vanlig plastskål ut med en spatel (tja eller med en silikonpothållare. Formen är svår att tvätta.
8. Den stora ångaren i proficuca är mer kompakt och består av två delar. Sekrett har en pall (förmodligen för att samla fukt) + två nivåer. Jag är inte kritisk, eftersom jag sällan ångar i en stor skål.
9. Sekretts enhetliga vita plastfodral. Proficuc har en målad plast som är lätt att skrapa.
10. Proficuc har automatiska program - soppa, deg och sås. Sekrett har inte dem.
11. Ledningen är bekvämare för proficooks. Protokoll och sekunder kan ställas in separat. I Sekrett utförs tidsinställningen med en liten vridning. Varför de inte ändrade platserna för den stora temperaturvredet och den lilla tiden är ett mysterium.
12. Displayen är bekvämare för proficooks; I Sekrett måste jag böja mig.
13. Sekrett-skålen, med undantag för knivar, kan tvättas i PMM. Proficus liknar.
14. Det viktigaste för mig! Hemligheten gör bara buller när du arbetar. Fläkten slås inte på, eftersom den är skicklig. Sammantaget tystare och trevligare. Även om ljudet fortfarande är på turbo
15. En färgglad och adekvat receptbok ingår. Inga havsfisksvansar och andra europeiska läckerheter. De flesta livsmedel är lätta att köpa i din vanliga stormarknad.

I allmänhet allt jag minns. När jag är redo tar jag ett foto.

Jag gillar det i bruk hittills. Inte idealiskt, men de mest obehagliga stunderna för mig saknas i det. Jag hoppas verkligen att det kommer att fungera bra och bara tack

[Anya]

Anya, här är två ägare från forumet som är mycket nöjda med det!

Skål !!!!

[Maria]

Maria, tack så mycket!

I morse förberedde min son (3.9) med min fars hjälp och mina instruktioner läckra minipannkakor !!!

Jag gillade blandningskvaliteten väldigt mycket, det fanns inget mjöl på väggarna alls. Jag lagade mat med trubbiga knivar och en fjäril.
Jag använde detta recept i förlängningar tidigare, jag var tvungen att blanda det för hand. Jag lagade inte med en fjäril i profikuk, men jag tyckte inte om det med knivar.
Kenwood med en K-formad fastsättning blandar inte heller perfekt, mjöl klibbar lite längs kanterna.
Nu ska jag laga degen endast i Sekrett, särskilt eftersom kefiren eller yoghurten enligt receptet först måste värmas upp lite.

Här är en så god godis igår.
En blandning av nötter, kokosnöt och torkad frukt. Behöver du ett separat recept? Jag hittade inte exakt samma sak

p.s. Och en annan mycket trevlig nyhet för mig - idag ringde jag Sekrett servicecenter, de har i lager ett lock för en blandningsskål och nya sugkoppar, och mycket billigt.

Grattis till ditt köp!
Jag har en skicklighet, jag är mycket nöjd med undantaget för den berömda bränningen på tre platser. De säger att det inte brinner alls i termomixet (ja, eller så brinner det mindre). Vad sägs om hemligheten?

[Irina]

Irina, tack så mycket!

Jag har en pro-ficuk som på två brända platser. Sekrett har ett annat värmesystem. Värme fördelas över hela skålens bottenyta. Exakt samma system används i Delonghi multicooker-robot, jag har aldrig bränt någonting där.
Nu, för att kontrollera, gjorde jag en sautéing vid en maximal temperatur på 6 minuter, botten är ren.

Så här ser värmesystemet ut, de tio är dolda i botten av skålen och i profileringen av de tio i kroppen. Och med tanke på tjockleken på det rostfria stålskiktet är det ganska förväntat att det brinner i den profilerade. Friterar något på en viss plats.
(ledsen för "strid" -fotoet, jag tog det i matlagningsprocessen).

[Anya]

Anyasom i termomixet)

Ja det är sorgligt. Enligt dessa indikatorer ligger biten efter. 6 minuters stekning i 100 grader - vidhäftning säkerställs
Det är förresten nödvändigt att ta en chans på ett nytt försök. På den gamla stekades den tätt !!!!

[Irina]

Irina, på datorn, kostar som Mike Cook.
Men May Cook är induktiv, och datorn har värmeelement i tre punkter, så det tar tag.
Men med tiden slutade jag ta tag.

Förresten, i Orson är systemet detsamma som i Secret, men det brände mycket bra.

Jag skryter - min man körde till det officiella servicecentret och köpte ett nytt blandningsskållock, sugkopp och spatel. Endast 1500 rubel.
Den gamla var i mycket dåligt skick.
Som ett resultat är min enhet i utmärkt skick, även med all min pickiness. Och det bästa är att jag inte längre tittar i riktning mot Kitchenaid kulinariska processor för 90 000)))) Och nu kan jag bli av med några få enheter som inte är särskilt relevanta nu.

Medan maskinen är väldigt glad. Det fanns ingen sådan tillfredsställelse varken med förlängningen eller med skickligheten.
Jag vill prova att göra lite deg.

Anh, maskinen knådar degen perfekt.

[Anyut]

Jag är glad att läsa ämnet.
Anyut, dela dina intryck. Mycket intressant.
Bara dyrt, antar jag, den här bilen. Tusen under 60, förmodligen?

[Rituslya]

Rituslya, det året var det värt 35 tusen, liksom.

[kattkvinna]

kattkvinnaElena, du måste försöka Hittills har jag bara gjort vätska till pannkakor. Vilken hastighet är bättre?

RituslyaJag delar))) Nu kan du köpa Supercook från en auktoriserad representant för 30 000. Jag fick veta att detta pris är upp till NG. Detta är samma Sekrett, bara med en färgskärm och förinställda recept. Kontakter finns på avito på begäran Supercook. Jag skapade också ett ämne om det.
Jag saliverade över henne, men jag var tvungen att reparera bilen för samma mängd. Naturligtvis älskar jag köksutrustning, men jag kan inte leva utan bil, särskilt med ett barn.

Jag köpte b. på. i detta tillstånd:

Priset var löjligt, 3000 rubel. Jag trodde inte ens det, men jag bestämde mig för att ta en chans. Lyckligtvis gick säljaren med på att skickas med kurir. Ytterligare 1000 rubel till upphämtningsstället i min by.
Vid ankomsten visade det sig att allt inte var så läskigt - de tvättade allt, både knivarna och insats-dubbelpannan. Mannen rengjorde locket, men han kunde inte föra det till ett sunt tillstånd. Som ett resultat köpte vi ett nytt lock, en spatel och kardborreband i tjänsten. Ytterligare 1500 rubel. Nu är enheten i utmärkt skick, allt fungerar.
Totalt kostade hela denna bluff mig 5500 rubel, bara en oväntad nyårspresent

Maskinen liknar min Liddle-kusin och botten är densamma. Brinner nästan inte.
Grattis till ditt äventyr))))

[anna_k]

anna_k, Anya, jag ställde in olika hastigheter. Först betygsätter jag och sedan lägger jag till. Jag knådade bara för pannkakor i den. Då oroar jag mig inte ens från koppen. Jag blandar inte det ofta på en skål, mest en brödtillverkare gör det åt mig. Och puré soppa! Och viktigast av allt, det finns inga smutsiga rätter!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, tack så mycket!
Det är mycket möjligt att de är en och samma sak. Jag såg ett gäng recept för denna bellini-bil på youtube. Det verkar vara ett varumärke för Australien.

Jag har inte bränt än, jag stekade på läget för en dubbelpanna.

Igår gjorde jag en stor mängd sautering (jag gillar att göra det med en marginal och förvara det i kylen). Det fanns 4 lökar och 4 morötter. Jag gillade inte kvaliteten på slipningen, men det är okej. Det visade sig att en trubbig kniv installerades

kattkvinna, tack! Gör du med eller utan en fjäril?
Jag har ingen brödmaskin, jag fick inte vänner på den tiden. Men det finns cache))) Jag älskar honom också!
Purésoppan måste smakas. I delongue var mixern ganska svag, men i skickligheten i autoprogrammet tyckte jag inte riktigt om strukturen.

[anna_k]

anna_k, knådning med knivar. En gång försökte jag slå proteinet, men det fungerade inte, även om jag kanske har gjort något fel.

Elena, jag förstår, jag ska försöka
När det gäller proteinerna, till min skam har jag aldrig piskat dem, för att vara ärlig, jag stöter inte på sådana recept där detta krävs. Jag bakar sällan och lite, jag försöker skydda resterna av figuren.

Nu försökte jag göra en cocktailsallad ur en bok. Det visade sig ... Tja, ja, en sådan utsökt spridning på bröd Mannen har redan mjukat upp den femte smörgåsen)))

Jag kom ihåg omedelbart hur eleverna firade NG med vänner.Den dåvarande pojkvän presenterade en mixer, och för att fira förberedde jag flera olika salladspasta Förresten, det var väldigt gott och det var inte svårt att tugga

Anordnade en pizzafest igår (eller ett gratis kylskåp) Jag gjorde jästdeg i Sekrett 2 gånger i rad.
Kaaaayf !!!
Allt var perfekt blandat, det steg. Och mycket bekvämt!
Jag gjorde det på deg med levande jäst (för första gången i mitt liv, förresten).

P.s. Det är väldigt trevligt att varje gäst frågade om jag verkligen gjorde degen själv?

Enheten är utmärkt! Nu, förmodligen, den mest ekonomiska av analoger och liknande maskiner (jämfört med exempelvis Thermomix är det nu mycket dyrt). Men när det gäller funktionalitet är det inte sämre! Om någon är intresserad från Sibirien kan jag ge ett tips där det är lönsamt att köpa

Det visade sig att bilen vi säljer är Sekrett tvilling
Och nu har jag en fråga, stör närvaron av två knivar? Det vill säga, finns det ett behov av att ändra dem under tillagningsprocessen? Är det inte mycket förvirrande?

Tillagd torsdag 07 april 2016 05:11

En annan fråga Förinstallerade PC-program (soppa, sylt, sås) hur man reproducerar i Secreet, vad kommer dessa temperaturer och hastigheter att vara?

[kikwit]

kikwit, Jag använder praktiskt taget inte trubbiga knivar, för att vara ärlig, jag förstår inte varför detta kan behövas ... Jag gjorde till och med degen för bröd skarp och allt är bra.

Soppa är i själva verket först att laga mat, sedan mala med en hastighet som inte är högre än 4. Jag lagar mat i 20-25 minuter vid 100 grader och maler sedan.
Jam och sås - det är bättre att klargöra med ägarna av proficuka, för att vara ärlig, även om jag fortfarande har en dator i skafferi, har jag inte använt dessa lägen ...

[anna_k]

anna_k, tack så mycket. Jag har redan beställt enheten. Kan jag kontakta dig om jag har några frågor?

[kikwit]

kikwit, Ja självklart!
Har du redan köpt en skrivmaskin? Hur är ditt intryck?

[anna_k]

anna_kimorgon ska jag hämta mat från transportföretagets lager. Vi var på semester, så hon väntade på mig i två veckor. En av dessa dagar kommer jag att testa det och kommer definitivt att dela med mig av mina intryck

Vad kan jag säga. Det här är naturligtvis en sak! Jag gjorde potatismos i mjölk, svamppuré soppa, hackade en sallad med morötter och blomkål och gjorde malet fläsk till kotletter. Du måste vänja dig lite med det och ta reda på vad som är det bästa sättet att laga mat (det skulle inte skada att läsa en bok med recept, men jag har det för den amerikanska marknaden och jag gillar inte riktigt recepten), men i allmänhet är jag glad att jag skulle köpa den bara för potatismos för att laga mat i den. Och jag behöver definitivt en andra skål.

[kikwit]

kikwit, Nastya, vi säljer en andra skål i vår tjänst, det kostar cirka 5 000 rubel. Hittills bestämde jag mig för att inte bry mig)))))