Panasonic Brödtillverkare Problem och haverier

[Efternamn]

Efternamn, detta är inte en defekt alls. Det händer så och så. Skakar du ut brödet så snart du har skopan? Det är bättre att vänta i tio minuter, brödets bottenskorpa ångas från kondenserad fukt, mjukas upp och skärs lätt med en spatel, som kommer att finnas kvar i hinken. Och om en spatel fastnar i en limpa är det okej, bara en sushi-träpinne kan prickas i hålet och dras ut. Jag gör detta om skulderbladet redan har fastnat.

Det är bättre att vänta i tio minuter, brödets bottenskorpa ångas från kondenserad fukt, mjukas upp och skärs lätt med en spatel, som kommer att finnas kvar i hinken. Och om en spatel fastnar i en limpa är det okej, bara en sushi-träpinne kan prickas i hålet och dras ut. Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=445.0

Tacka!

Hej, jag har en 2501 brödtillverkare, nyligen bakar jag bröd med 400 gram mjöl (franska, huvud, huvudfasta) och jag är upprörd över att det färdiga brödet ofta produceras på sidorna med mjölbitar i mängden 1 -2 matskedar! Det känns som att degen är knådd i mitten och på sidorna har mjölet förblivit liggande (((vad gör jag fel? Berätta för mig, snälla!)

Hej, jag har en 2501 brödtillverkare, nyligen bakar jag bröd med 400 gram mjöl (franska, huvud, huvudfasta) och jag är upprörd över att det färdiga brödet ofta produceras på sidorna med mjölbitar i mängden 1 -2 matskedar! Det känns som att degen är knådd i mitten och på sidorna har mjölet förblivit liggande (((vad gör jag fel? Berätta för mig, snälla!)

Det är bara ett antagande att det finns lite vegetabilisk olja och bullen klibbar i ett av hörnen och rullar ibland in i det andra. Det finns också mjölrester, men inte mycket alls. För rågbröd smörjer jag vanligtvis hela skopan med olja, annars rullar rågmjölbullen inte över skopan på grund av klibbighet och roterar bara i ett hörn.

Kanske är det sant på grund av oljan .., det är bara intressant att detta inte var fallet tidigare, men nu mycket ofta ((
Vägen ut är att öppna brödmakaren och ta bort mjölet från hörnen till mitten, men vanligtvis lägger jag brödet på natten så att det är klart på morgonen, det är omöjligt att kontrollera satsen (

[Katya lebed]

Katya lebed, Ekatarinanär du lägger ingredienserna när du häller vatten i skopan, häll det i hinkens hörn och inte slumpmässigt. Hjälper exakt, kontrollerat. Försök.

Goddag allihop. Hjälp råd, vem vet. Det finns en Bomann CB 556 brödtillverkare, form för två spatlar. I allmänhet verkar allt fungera, förutom motorn. Program växlar, tio fungerar, men vill inte störa, det är allt. Motorn och sensorerna fungerar, jag kollade det på en annan RTC-brödtillverkare .. Det finns två reläer och en BT136-simistor på strömkortet (någon har redan bytt ut det före mig) I allmänhet fungerar reläet, simistorn är också, Jag försökte också sätta BT137, effekten är noll. Frågan är, kanske vi behöver en annan typ av simistor, min egen, jag vet inte vilken som var? Och ändå, kan processorn vara skyldig? Den står på kontrolltavlan. Så här fungerar allt utom motorn. Ström levereras inte till den. Tack så mycket för ditt svar.

[Polishchuk]

Polishchuk, VT136 och BT137 skiljer sig åt i styrkan för den kopplade strömmen och reläets maximala spänning (siffror i slutet av markeringen), kontrollera en av dem för att slå på tio, enligt diagrammet är en liten nyckeltransistor vanligtvis installerad mellan styrenheten och triacen, titta på den.
PS: Spisen är inte dyr, är det någon mening att reparera på elementnivå?

sazalexter, ja, det ena reläet slår på värmeelementet, och det andra, som ska slå på motorn, klickar inte, men det fungerar, sätt ett annat och byt plats.Det finns fyra stycken på tavlan på ett ställe. små transistorer s8050, och det finns också en 7805CT-regulator. Jag kollade det med en testare, som arbetare, även om stabilisatorn förmodligen inte kan kontrolleras som en transistor. Jag har inte hittat en ännu.
Brödtillverkaren, men inte dyr, men nästan ny. Jag skulle vilja göra det för mig själv. Det finns en RTC för 1 kg. det visar sig bröd, men det här kan vara 1,5. Problemet är att jag inte vet så mycket om elektronik. Men ändå...

[Polishchuk]

Polishchuk.7805CT kan ersättas med KREN5A 5V 1A 🔗

Hittade denna information. Kanske kommer någon att komma till hands. Det finns en sådan modell av brödmaskinen Clatronic BBA 2594. Det här är en komplett analog av den som jag har Bomann CB556. Så när du startar det första programmet börjar motorn fungera och knåda degen efter 20 minuter, det andra programmet efter fem vet jag inte om resten, för jag har inte kontrollerat det ännu. Som du kanske har gissat visade sig min brödtillverkare FULLT FUNGERA. Även om jag försökte reparera det och försökte det framför mig. Det kan vara. :-)

[Polishchuk]

Polishchuk, naturligtvis hade jag sådana tankar ... det är bra att HP visade sig fungera

Och jag har en sådan sak nu med mina 2501. När jag knådade degen på klimpar (mycket brant) var det uppenbart hur spateln snurrade väldigt hårt, ibland stannade den till och med nästan. I slutet av satsen hörde jag en lätt doft av brända ledningar. Nu, hela tiden när jag bakar vanligt bröd i slutet av bakningen, luktar det mycket lätt av samma brända tråd. Så jag tänker, är det värt det att kontakta SC igen?

Så jag tänker, är det värt det att kontakta SC igen?

Varför då? Motorn är överhettad, det är allt. Skyddet fungerade inte, så det finns inget hemskt.

Tack, jag visste inte att det fanns skydd och att motorn skulle stängas av i extrema fall. Det är bara att jag inte hade skydd på en dyr mixer och motorn brände ut från överhettning (så sa de i SC).

[vitalya_pn]

vitalya_pnSå det här är Panasonic, allt är genomtänkt, har släppt HP sedan 1987 ett kontinuerligt patent. Motorer som är intressanta är av egen produktion. Servicehandbok https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 det finns en principiell person i den som behöver det

Tacka.

[sazalexter]

sazalexter, vad kan vara fel med min panasik? Jag slutade baka normalt bröd i läget "franskt bröd", det vill säga om jag lägger i alla ingredienser och väljer huvudprogrammet får jag underbart bröd på "franska" (enligt samma recept) - en tegelsten.

[Sonadora]

SonadoraDet första som kommer att tänka på är den onormala temperaturen i den omgivande luften, degen får vila på ett långt program. Den andra är "död" jäst.

[sazalexter]

sazalexteruppstod problemet långt innan värmen började tillbaka på våren. Jästkontrollerad - användbar.

[Sonadora]

Sonadora, har du försökt spåra processen för HP-arbete i det här läget? kanske, om du är i närheten, kommer det omedelbart att bli klart vad som är fel

Hallå! Hjälp mig hitta tips för att reparera Gorenje BM 900 ND-brödtillverkaren.

[Hmorhok]

Hmorhok, Avsnitt: Brödtillverkare Gorenje

Tack så mycket, men jag tittade här och de senaste inläggen i ämnet var för ett år sedan. Jag vet inte vem som kommer att svara eller inte.

Jag använder en Panasonic SD-207 brödtillverkare i landet.
Vi har ofta kortsiktiga strömavbrott av olika anledningar (till exempel glömska slog på för många enheter och slog ut trafikstockningar).
Sätt på pluggarna innan, och spisen fortsatte att baka längre från samma plats.
Och nu är det allt. När den är på, kommer hon nu inte ihåg vad hon bakade och inte bakade.
Skriver att temperaturen är hög och tills kaminen svalnar är det omöjligt att sätta på den.
Vad som händer med brödet i det här fallet är inte svårt att gissa.

Vad är problemet här? Vad kan göras?

[Elena111]

Elena111, Själv ingenting, till master elektronikingenjören. Mest troligt att byta superkondensator, vet mästaren.

Och efter en kraftövervakning visar ugnen inte alls något på skärmen, den anslogs helt enkelt till uttaget vid den tiden, vad kan det vara?
tacka

[liten mus]

liten musHar du provat att trycka på start / stopp?

[liten mus]

liten musHar du provat att trycka på start / stopp?

Ja självklart

[liten mus]

liten mus, Tyvärr, bara tjänsten hjälper dig.

Hallå. Snälla hjälp mig att hitta servicehandboken för 2512.

[Shock]

Shock, Det är inte där ännu, använd en liknande 2501, och varför? HP är fortfarande under garanti.

Hej, bagare))) berätta för mig, kan någon stöta på ett liknande problem, jag har en "pani dormouse" 2501, jag började koka över skorpan, jag väljer en lätt skorpa, den ger ut två gånger mörkare än genomsnittet och tjockare ( enligt min mening), jag bar det i tjänsten, sa att inte vara paranoid, allt är i ordning. Därav frågan, vad mer kan påverka detta ögonblick och ska jag inte skrapa tjänsten igen, bevisa att det finns ett problem ?? Tack på förhand alla

Därav frågan, vad mer kan påverka detta ögonblick och ska jag inte skrapa tjänsten igen, bevisa att det finns ett problem ??

Försök bara ställa in bakningsläget, minska det från den nominella baktiden med 10 minuter, det vill säga till exempel om programmet är inställt på att baka bröd i 60 minuter, ställ det sedan till 50 i manuellt läge och se resultatet. Har du ändrat brödreceptet? om du lägger till mer socker påverkar det direkt färgen på brödskorpan.

Jag ändrar inte receptet, om det finns minimala avvikelser, försökte jag olika lägen, franska, råg, vanligt, resultatet är detsamma ,, ,, Jag borde försöka förkorta tiden, om det är på min spis

började överkokta skorpan, jag väljer en ljus skorpa, den ger mörkare än genomsnittet

Det händer mig när rummet är kallt. På vintern eller hösten. På sommaren märkte jag aldrig detta.

Panasonic 2512 användare!

I dag i affären avskräckt säljaren att köpa denna spis, eftersom plastenheten ofta misslyckas. Som många avkastningar. Vad tror du?

[marinica]

marinica, Och rådde Bork, antar jag? Åh dessa säljare

Tvärtom rådde säljaren mig att ta Panasonic och killarna från servicecentret berättade kategoriskt för mig att Panasy inte går sönder!

marinica, och Bork rådde, gissar jag? Åh dessa säljare

Ja, Bork. Och även en Redmond 1900, med en keramisk skål.

[marinica]

marinicaBra gjort, du måste tjäna en bonus för NG, och rabattbutiken är en Panasonic, att han försöker trycka på den och "säljer sig själv"

[sazalexter,]

sazalexter, Förstår jag rätt att han ljuger om frekventa problem med enheten, som de tio är nära, från vilken denna mycket plastiska enhet smälter, och missnöjda kunder överlämnar massivt kaminer till butiken?

Och berätta för mig om Panasonic bakar normalt bröd, det vill säga med en hård skorpa och en mjuk, men fuktig och elastisk smula, naturligt välbakad. Men den i butiken, vadad, skrynklig som en dunkudde, det gillar jag inte.

[marinica]

marinica, Säljaren vet helt enkelt ingenting, karbolit-enheten kan inte smälta, temperaturen i HP är för låg för detta material.

Bakar Panasonic normalt bröd, det vill säga med en hård skorpa och mjuk, men fuktig och fast smula, naturligt bakad?

Det bakar, allt beror starkt på receptet och inte på HP.

sazalexter, förstår jag rätt att han ljuger om frekventa problem med enheten, som de tio är nära, från vilken denna mycket plastiska enhet smälter, och missnöjda kunder överlämnar massivt kaminer till butiken?

Det finns inga rapporter om denna fråga på de 74 sidorna i detta forum.

[sazalexter]

sazalexter, olegertack, gjorde mig lycklig, men då siktade jag bara på Panasonic. Vilken är bättre att ta, 2512, 2502 eller till och med 2500, den har ingen dispenser, jag håller utan den, om det händer problem, men det är pinsamt att det inte finns något rågbrödläge i det, kanske detta är nonsens , för hemma bakar jag den i samma ugn, som vanliga vetekakor?

[marinica]

marinica, om du planerar att regelbundet baka bröd och andra bakverk med russin eller andra tillsatser med en fördröjd start, då är en dispenser naturligtvis önskvärd. Om du inte använder försenad start kan du lägga till tillsatser själv vid en viss tidpunkt för programmets drift, men du måste veta när under vilket program det är bättre att göra detta. Med en dispenser är det naturligtvis bekvämt. Men jag (bara pratar om mig själv) använde det några gånger.Men om jag valde kaminen nu skulle jag ändå ta en modell med en dispenser (här är den andra, för jäst behöver jag inte den just nu - jag bakar med färsk jäst).
För rågbröd, en annan knådningsalgoritm. Läs här: Rågsåsbröd är äkta (nästan glömd smak). Bakningsmetoder och tillsatser och bestäm om du ska baka råg.
Jag vet inte skillnaden mellan 2502 och 2012.

Enligt min mening, ju enklare enheten desto färre möjliga problem. Jag tog den med en dispenser, men jag använder den knappast. Jag bakar vita russin och slänger russin för hand.
Råg försökte baka flera gånger under sin 2501. Det blev ganska bra bröd, men ändå inte riktigt vad han ville. Jag hade inte tålamod att tänka på allt. Och så för tillfället bakar jag bara vitt.

Köpt! Panasonic 2502.

Grattis !!! Jag har samma.

Hej bagare, än en gång kliar jag på baksidan av mitt huvud, när jag bakar rågbröd, rivs taket inte bara utan tårar till skräp, jag tog recept från webbplatsen, bakade dem mer än en gång, och i två veckor redan denna persilja , Saf jäst ögonblick, jag försökte mjölbyte, om problemet är en kort korrektur, hur kan man öka det? Jag har en 2501 Panas-modell eller mycket vätska? en bulle är ungefär som den borde vara för råg, lite tunnare än vete, inte en röra, men med ett komma finns det ingen kjol i slutet av satsen, allt går