Lasagne med kött och svamp (Multicuisine DeLonghi)

Åh, vad trevligt!
Natasha, till din hälsa! Jag är väldigt glad att du gillade det.
Med vilken stor glädje jag skulle ha skruvat upp en sådan bit ...

Med vilken stor glädje jag skulle ha skruvat upp en sådan bit ...

Helen, också jag skulle nu gärna äta en sådan bit. Men jag kan inte. Därför kommer jag hit varje gång en Temka dyker uppifrån och kväver saliv. Jag kan föreställa mig hur utsökt det är.
Och för att träffa dig oftare skulle jag laga alla dina recept igen. Annars kan du inte ses alls. Jag är säker på att hälften av forumet saknar dig väldigt mycket.
Jag kan fortfarande inte lugnt titta på din pilaf. På Limu bönor. Jag köpte till och med bönor för mig själv)) Det är sant, en enkel mörk. Men alla händer når inte för att laga mat.
Helen, är du okej? Jag är mycket orolig där du försvann.

Irishka, allt är bra, oroa dig inte. Det är bara inte upp till HP nu.
Och jag kommer förresten också hit för att beundra hur andra äter.
Vi kan inte göra det heller, eller snarare, min man kan inte göra det alls, så jag lagar inte heller själv - det stjäl och sedan behandlar jag honom. Jag är på diet för företaget, jag har redan tappat fem kilo. Det och se, jag kommer att bli en smal, hälsosam och vacker - det gör mig arg, jag vill ha patamushta lasagne, dumplings, manty, pajer och ... lacka allt med chokladkaka!

Helen, det är bra att allt är bra. Utandad)
Lenchik, som jag förstår dig. Jag vill också allt detta och gå för att svälja saliv))
Några av dina recept och foton är värda något. Jag kan inte lugnt titta på dina foton, jag vill bara äta)))
Jag har också tappat 8 kg sedan januari. Exakt, vi kommer att vara smala och vackra)))

I allmänhet, vad jag vill säga, Lenochka, försvinner inte, dyker upp oftare. Det är väldigt varmt och mysigt med dig. Vi älskar dig väldigt mycket och väntar på dig.

Allt, hennes tänder talade))) nu kan du fråga. Helen, har du provat lasagne med fullkorn? Jag vet att smaken är så som så från zh mjöl, men jag vill verkligen ha lasagne.
Och jag lärde mig aldrig att göra din manti, medan jag gjorde mig redo förbjöds jag att äta vitt mjöl.

förbjuds att äta vitt mjöl.

Vem vågade förbjuda vårt Marfushechka-älsklingpar ?! Jag ger dig ett ögon!
Men på allvar, irländare, i en sådan maträtt som lasagne, kommer fullkornsmjöl att förändras lite. Där och utan det finns många saker: mjölk och ost och ägg i degen. Faktum är att du får en rik köttpaj. Jag vet inte varför det är förbjudet att använda vitt mjöl, men till exempel för en diabetiker kan bara ett halvt kilo socker som äts i en socker vara värre än ett sådant "bakverk" - effekten blir densamma. Därför är det bättre att inte bli av med dig själv, utan att leta i tyrnet eller till och med i vår HP efter ett recept på diet, eller bättre för diabetisk lasagne (om en sådan lasagne finns alls), men demontera noggrant kompositionen, för att recepten vanligtvis skrivs av vanliga människor, och de kan misstas på bekostnad av deras dieters karaktär.

Irishka, älskling, tack för dina vänliga ord! Sååå trevligt!

[Lenk]

Lenkhur jag älskar dig för din lasagne, och särskilt för din bechamel.

Och jag trodde att jag gjorde det ensam för att ingen annan skriver och inte exponerar ett foto, men här visar det sig. Tusen människor äter henne och slår hennes läppar
Jag gjorde det häromdagen och skrev inte, jag skämdes, de kommer att säga en frossare, äta och äta lasagne
Frau Tim

[Lenusik]

Lenusik, vilken dag jag går runt din lasagne)), jag plockar kvar. Jag kommer definitivt att laga det inom en snar framtid - det finns Kuzka, och hon har 2 krukor i lager)).Det är bara en liten sak - beställningen måste slutföras - mitt barn från Prag tog med vildsvinsknän och flera lådor revben. Vi måste först använda allt omgående, även om det dammsugs, men hållbarheten är inte evig ((. Efter det kommer jag av med lasagne! Och avregistrera dig. Tack, kära, för ett så underbart recept! Och Irochka Lerele, Jag vill säga tack - dina bilder av lasagne inspirerade en oemotståndlig önskan att laga den! Lenusins bilder är mästarens maträtt. Kort sagt - jag ska laga mat! Tack, tjejer! Ja, och en fråga borde vara säker på att rulla en kavel i Kuzka? Jag var så lat med Kenwood-degrullen)), jag vill inte titta på kavlen)).

[Lyuba]

Lyuba, rulla djärvt med en cache. Det är precis vad jag gör, först då formar jag band med sax

Vem vågade förbjuda vårt Marfushechka-älsklingpar ?!

Dessa är alla fiender, Helen))

Jag ger dig ett f-öga!

Uraaaa, Lenchik kommer att förbön för mig)) Nu är jag inte rädd för någonting)))

Helen, ja, jag ska leta efter diabetisk lasagne då. Och så vill jag ha din.
I allmänhet kom jag på idén, jag ska skildra din lasagne enligt ett diabetiskt recept))

I allmänhet kom jag på idén, jag ska skildra din lasagne enligt ett diabetiskt recept.

Om du kommer med ett recept, tack!

Tusen människor äter henne och slår hennes läppar

men jag har inte förberett ännu det är nödvändigt att förbättra!

[Mirabel]

Mirabel, vad är du ??
Det är väldigt gott och inte alls svårt, jag skrev här för ett par sidor sedan hur man snabbt gör det. Titta igenom.

Tjejer, tack, kära, för dina smickrande recensioner. Koka och äta för din hälsa!

Jag tar med lasagnen. Det blev väldigt gott

Först nu torterades jag med lasagnelakan. Det var inte möjligt att rulla ut det till hela degens bredd. Som ett resultat lasagne från lappar.
Vi måste ta reda på hur vi gör dem korrekt. Och det är väldigt gott.
Och ändå plågas jag ständigt av frågan, vad ska den redan beredda degen i lasagne vara? Aldente? Eller mjukt?

Natasha, vilken läcker lasagne! Tack, jag är mycket glad att du gillade det!
Om degen i lasagne visar sig vara väldigt "aldente" betyder det: antingen rullades den ut lite tjock eller så räcker inte såsen. I teorin ska den behålla sin form, men kokas så att den är trevlig att äta. Som klimpar - fast men mjuk.
När det gäller degskivan: Jag tar en bit deg och krossar den direkt på bordet med fingrarna och formar den till en fyrkant eller rektangel, där ena sidan har en längd som nästan är lika med rullarnas bredd. Du behöver bara ta hand om att sätta in den så att den omedelbart över hela bredden dras samtidigt in i axlarna. Du behöver inte göra någonting annat - maskinen kommer att göra allt själv och skiktet kommer att erhållas för hela degens bredd, med undantag för små smalare svansar. Jag vikar aldrig degen i ett kuvert eller rullar den hundra gånger, jag är dumt lat. Jag förstod bara principen en gång och jag är jävel nu.

[Elena Tim]

Elena Tim, tack, jag tar hänsyn till allt. Nästa gång tror jag att det blir lättare. Och nästa kommer definitivt att vara. Alla älskade lasagnen

Till din hälsa, kära! Jag är säker på att allt kommer att bli på bästa möjliga sätt.

[Lenusik]

Lenusik, Jag kom till din lasagne! Det blev väldigt gott! Tack, kära, för anpassningen för Kuzka! Smaken är väldigt balanserad. Men lite gag med bolognese - det fanns ingen färdig, jag fyllde på 2 matskedar tomatpuré + ett halvt glas torrt rött vin och lade upp till 500 ml vatten till resten. Och jag gjorde degen enligt ett italienskt recept på pasta - 3 C0 ägg per 300 g mjöl + en matsked olivolja + en matsked äppelcidervinäger + en nypa salt. Degen visade sig vara utsökt, men när jag rullade med en degskiva rullade mycket mjöl upp. Som jag redan skrev rullade jag den med en degrulle och klippte remsorna i form av Kuzinka. Jag lade en kastrull med en omrörare direkt på remsan och en kniv med ett hjul på den)). Så här hände det.

DAMAR! Vem är i ämnet, berätta! Och latare med köpt deg kan också göra lasagne enligt detta recept? men det passar inte in i kusinens form att bryta lakan och överlappa varandra? kommer de att bakas då?
kan någon prova det och berätta hur det fungerar med det köpta testet?

[Elena Tim]

Elena TimJag har inte visat lasagne på länge
Två portioner idag, så i ugnen



Den som kommunicerar med Frau Tim, tacka henne !!