Turkietfilé i en friterare

Turkietfilé i en friterare

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Turkiet (filé)	2 st
Kvitten	1\4
Marinad (per 1 kg)
Soja sås	50-70 ml
Olivolja	20-30 ml
salt, peppar efter smak
Vitlök	Krossa 1-2 kryddnejlika
Mejram	0,5 tsk
Citron juice	en halv citron

Tillagningsmetod

• Mitt folk älskar kalkonkött, om det hålls längre i marinaden, så visar sig köttet vara så ömt och saftigt.
• 1. Krossa vitlök och blanda alla ingredienser till marinaden.
• 2. Lägg kalkonfilén i den resulterande marinaden, det är tillrådligt att behålla fileten en dag, om du inte har en sådan möjlighet, då minst 40 minuter. (Jag hade en dag ännu mer) Jag gjorde den i en gök igår.
• 3. Lägg två filéer i en folieform, eller hur många som passar, lägg kvittenskivor ovanpå. Stäng formuläret.
• 4. Vi lägger friteraren i korgen och förvärmer den i 3 minuter. Vi ställer in temperaturen till 180 grader, tiden är 25 minuter.
• 
• 

Skålen är designad för

2 portioner

Tid för förberedelser:

25 minuter

Notera

Jag gillade köttet: saftigt, mjukt.
Jag gjorde potatis i en blandning av gräddfil och majonnäs. i tryckkokarens flerkokare Gök 1054 i ugnsläget i 35 minuter. Tja, sååå jag älskar dessa potatisar.
Smaklig måltid

Liknande recept

Kalkonfilé med päron (Gök 1054) (Tanyulya)

Kokt kalkonfilé med grönsaker i en långsam spis (celfh)

Kalkonfilébroscher (kebab) (Alexandra)