Kalkonfilé med päron (Gök 1054)

[stek på "Roasting" eller "Oven" -läge tredje nivå, en minut. Päron med lök och socker kommer att "få vänner" och ge en sådan ... cool arom ... verklig steketid är 3-4 minuter]

Kalkonfilé med päron (Gök 1054)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kalkonfilé	500 g
Päron ()	4-5 st
Mejram	smak
Basilika	smak
Ingefära riven	0,5 tsk
Soja sås	20-30 ml
Vegetabilisk olja	10-20 ml
Balsamvinäger	smak
Peppar	smak
Honung (eller brunt socker)	0,5 tsk

Tillagningsmetod

• 1. Skär kalkonköttet i små bitar och marinera i kryddorna ovan, låt marinera i cirka trettio minuter.
• 2. Skär päron i fjärdedelar, som har stora päron, men inte i stora och inte små bitar, lök i tunna halvringar.
• 3. Häll farinsocker och vegetabilisk olja i en kastrull. 4. Lök och päron stek på "Roasting" eller "Oven" -läge tredje nivå, en minut. Päron med lök och socker kommer att "få vänner" och ge en sådan ... cool arom ... verklig steketid är 3-4 minuter
• 5. Under tiden har köttet redan marinerats och vi skickar det med gott samvete till lök och äpplen vårt läge "Rostning" eller "Ugn" pågår fortfarande.
• 6. I slutet av läget "Rostning" eller "Ugn", stäng locket och välj "Multi Cook" 120 grader, 5 minuter.
• 7. Skålen är klar. Servera bra med funcheza.

Matlagningsprogram:

.

Notera

Jag serverade potatis från AG, strö med örter och druvtomater ... ja, som körsbär.
Mina bönder gillade det verkligen.

Liknande recept

Kalkonfilébrizoli (celfh)

Turkietfilé med äpplen och mozzarellaost (märke 6051 flerkokare) (MariV)

Fläskkarré och kalkonfilé med körsbär marinerad i ostmassa (Marta MT-1989 multikokare) (Administration)

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, jag lagade den här smaskiga. Det är sant, på kaminen i en gungstol av gjutjärn.
Min gillade det verkligen! En intressant uppsättning kryddor, päron lägger också till en märklig touch.
Tack för ett sådant originalt recept!

Min man, efter att ha smakat en sådan kalkon, kallade mig supermor!

Jag ska leta efter ett foto
Här hittade jag

Lenochka, tack !!! Jag är väldigt glad att du och din familj gillade receptet. Jag köpte samma kalkonfilé idag, kanske gör jag den till, även om jag planerade den med kvitten.

Och jag förstod inte något om kvitten. Enligt min mening ser det ut som äpplen, men våra priser är tre gånger dyrare än äpplen. Eller kanske kommer en sådan omogen kvitten till oss.
Och detta recept, ja, jag kommer att upprepa det igen!