Stevad potatis med surkål (Kartoffeln mit surkål)

Stevad potatis med surkål (Kartoffeln mit surkål)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Kök: tysk

Ingredienser
potatisar	6 st
surkål	400 ml
rosett	1 st
salt peppar
någon korv	100 g
vegetabilisk olja	40 ml
vatten	40 ml

Tillagningsmetod

• Skär potatisen, lägg hälften på tryckkokarens botten, sedan ett lager surkål, som inte pressas helt ur saften, lök i halva ringar, hackad korv, ett lager potatis. Strö över lite salt och mer svartpeppar. Häll 40 ml vatten och 40 ml vegetabilisk olja, koka vid maximalt tryck i 5 minuter, släpp trycket med våld, rör om. Läcker och tillfredsställande. Du kan laga mat i en stekpanna, bara lägga allt i lager, och du behöver mer vatten, simma under locket tills det är kokt. Potatisen blötläggs i olja med surhet.

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

15 minuter

Matlagningsprogram:

tryckkokare

[NataliARH]

NataliARH, tack för idén) Jag fick mycket kål, jag måste försöka göra det!

[Gulya]

Gulya, väldigt gott! bara översalta inte, nästa gång kommer du att få tag på det, jag har redan lagat denna maträtt 3 gånger))) Jag annonserade den för alla mina bekanta, det är inte värre utan korv, men jag äter inte den (shoppa) , men jag är för lat för att göra hemlagad (ett par gånger tillagade jag bara korv).

[NataliARH]

NataliARH, har redan provat det! Det blev väldigt gott. Den yngsta dottern, som hatar stuvad kål, åt sin portion med glädje. Tack så mycket

[Gulya]

Gulya, bldHANDLA OMrovo!

Utsökt! Matlagning är enkelt, igen, du kan kassera köttrester.