Tunna pannkakor (fläckar)

Jag har redan lovat min man, så det finns ingen väg tillbaka! Avregistrera dig senare!

Det ja ... då måste du göra det om du lovade.

[Melrose]

Zhivchik, tack för att du påminner mig om sådana underbara tunna pannkakor! Jag hade en historia med dessa pannkakor: Jag brukade bara baka sådana pannkakor, jag gjorde min man glad. En gång på morgonen bakade jag dessa pannkakor, cirka trettio, blev trötta, gick in i rummet för att sitta ner, kom tillbaka, min man äter frukost - han rullar 3-4 bitar, doppar den i gräddfil och äter. Jag frågar honom - vad ... äter du i travar av dem här! Jag kämpade hela morgonen, kunde jag baka de feta, om du äter dem tunt i taget? och han svarar - och det smakar bättre för mig! och för något kände jag mig så förolämpad att allt mitt arbete ätit så genomskinligt att jag slutade baka dem så tunna! många år har gått, jag gifte mig för andra gången, men jag bakar fortfarande inte tunna. Det är allt vi behöver förbättra!

Ja ... naturligtvis är det synd för sådana handlingar. Det påminde mig om min situation när jag gör en tårta i tre dagar, och min man äter den själv på en dag.
Melrose, i din situation skulle jag göra det här: du gillar pannkakor ... ok, jag gör degen och du bakar. Nu berättar jag det för min man, för han äter pannkakor på ett ögonblick.
Och det går ingenstans om du vill ha pannkakor.

Tack så mycket för receptet! Det viktigaste i bakningsprocessen är att inte försöka (för att inte bränna ut), annars stänger du ögonen med glädje och ... låt hela världen vänta)))
Det är bekvämt att vända med en silikonspatel, pannkakor slits på en enkel.

[Zhivchik]

Zhivchik, TATIANA, du måste baka när ingen är hemma och inte ta provet själv

[Irina. T]

Det viktigaste i bakningsprocessen är att inte försöka (för att inte bränna ut), annars stänger du ögonen med glädje och ... låt hela världen vänta)))

Irina. T, glad att jag gillade pannkakorna.

Det är bekvämt att vända med en silikonspatel, pannkakor slits på en enkel.

Goda råd. Tack) Kanske kommer någon att komma till hands.

Tanya, ja, i allmänhet tar jag dina pannkakor till min kokbok för evig användning. Jag bakade den nu. Redan knäckt. Sådan lathet rullade omedelbart över, salighet ... Men jag tror att du måste ha ett samvete - för att dra ut Zhyvichiks tack.
Tan, vet du vad som är mest intressant? Ditt recept skiljer sig från mitt endast i mängden vegetabilisk olja, jag tar vanligtvis hälften, 50 ml. Det verkar ... bara 50 ml, men en sådan skillnad!
Kort sagt, jag kallade dem "Zhivchiki", skrev ner dem i boken och jag ger dig ett stort, stort tack !!!

Och jag vänder på det med händerna, med en spatel lyfter jag bara kanterna. de är smala, de floppar lätt)
Spunna pannkakor med kött idag. Exakt 30 D26-pannkakor kom ur denna andel. Fyllning av kött (rå var 1 kg) med lök. Tunika-in tunika. Jag hade inte ens ett försök :-) Jag steker ett dussin på en gång, resten i frysen.
Mina män är galna!

[Lenusik]

Tanya, ja, i allmänhet tar jag dina pannkakor till min kokbok för evig användning.

Lenusik,

Mina män är galna!

Jag är glad att jag gillade pannkakorna.

Zhivchik Tanechka tack, jag gillade verkligen pannkakorna enligt ditt recept, och min dotter (hon är 12 år) gjorde allt perfekt, men hon kan fortfarande inte hälla degen i pannan så tunt - mängden kom ut lite mindre

[Tanyush]

gillade verkligen pannkakorna enligt ditt recept,

Tanyush, Jag är väldigt glad att pannkakorna kom till smak.

gjorde min dotter (hon är 12 år), allt fungerade bra för henne, bara hon kan fortfarande inte hälla degen i pannan så tunt - lite mindre mängd kom ut

Vilken smart tjej. Tanya, berätta för din dotter, om hon bakar i en stekpanna, häll inte all degen från sleven i stekpannan.Och om inte tillräckligt, lägg sedan till när degen placeras.
Den är vattnig och ligger exakt i ett tunt lager.

Du har tur .. Du har bakat det här receptet sedan du var tio år gammal .. Och jag själv tog på något sätt upp allt .. En gång, när jag var tio år, sa min bror (det var också för 30 år sedan) - "Stor- mormor har fantastiska pannkakor, mormor är bra, mödrar är normala, men du har .. Tja, du förstår .. ":-)
Jag vet inte hur jag är villig att laga mat.

Du har tur .. Du har bakat det här receptet sedan jag var 10 år .. Och jag själv tog på något sätt upp allt ...

Jag har bakat sådana tunna pannkakor sedan jag var 10 år gammal, men enligt detta recept. Det fanns inget recept då. Jag studerade med min mamma och hon lade till allt med ögonen. Under flera år plågades jag där och bestämde mig för att skriva ner för mig själv vad och hur mycket jag satte för att inte gissa igen. Så här kom receptet ut som jag delade.

"Mormor har fantastiska pannkakor, mormor har bra pannkakor, mamma har normala, men du har ... Tja, du förstår .." :-)

Ja, inte alla får baka tunna pannkakor. Min svärmor (63 år) kan fortfarande inte göra det. Och hennes mamma visste inte heller hur.
Så du är klar.

men du har .. Tja, du förstår ..

Skulle minska!

[Linné]

Skulle minska!

Linné, så otozh gifte sig troligen och stökade ständigt sin fru med näsan ...

min fru stökade ständigt min näsa.

Åh, i allmänhet är män så intressanta varelser! Intrycket är att de ständigt undersöker jorden och kontrollerar till vilken gräns man kan nå i nitpicking. Man behöver bara hålla tyst ett par gånger eller följa ledningen - en kick-ass ger råd och gör ansikten varje gång: så är inte fallet och det är inte så!
Jag gifte mig 17 och började genast leva separat. Vid den tiden visste jag hur man lagade allt, för min mamma är kock, så jag hade ingen chans att inte kunna. Så på något sätt knådde jag degen för manti, och han såg att jag hade lagt till ett ägg där och sa att hans mor inte lade till ägg. Jag sa ingenting, ryckte på axlarna. Nästa gång - igen samma bild. För tredje gången, när jag bad om manty, sa jag till honom att Schaub gick till mamans manty! Eller annars att gå långt!
Tan, 23 år har gått, sa aldrig ett ord till. Och om han, när han samlas för att kritisera, hamnar i en sådan höjd att han själv inte är lycklig. Och inte för att jag är så olycksbådande, utan för att det här är det enda sättet att räddas från att tjata och befalla. Du förstår, ge den till nacken och "Jag gillar allt på en gång och jag lagar bäst"!

23 år har gått, jag har aldrig sagt ett ord till.

Och i 22 år har jag aldrig (tror jag det) min man önskar att säga något, för hans mor är långt ifrån mig när det gäller matlagning (och allt arbete).
Han berömmer mig hela tiden och säger att det smakar bättre än jag aldrig har ätit någon annanstans. Det är bra att han fick en fru som lagar mat bra. Vad händer om hon lagade värre än hans mamma? Jag skulle också sticka min näsa 100%.

Han berömmer mig hela tiden och säger att det smakar bättre än jag aldrig har ätit någon annanstans.

LYCKLIG Från mitt beröm (såväl som en ursäkt) kommer du inte att vänta. Min far (himmelriket) älskade det jag lagar

Mitt beröm (liksom min ursäkt) kommer aldrig

Så min är också så. Tar allt för givet. Och han kan inte heller be om ursäkt, för han anser att det är förödmjukelse.
Det hände så att han fick en fru som lagade bättre mat än sin mamma. Men om Gud förbjuder att det skulle vara värre, skulle det vara allt ... och skulle plocka.
Det enda jag lär min son är att alltid berömma, för från beröm "växer vingar." Och så att hans blivande fru inte pekar näsan.

[Zhivchik]

Tanya, Zhivchik, Jag har ett stort tack för lapparna! Jag testade min nya pannkakstillverkare med dessa pannkakor. Först verkade degen väldigt flytande, men tillsatte inte mjöl och misstogs inte! Det visade sig vara tunt, spetsigt, bröt inte när det vändes, och det här är D = 30 cm! Så det här är mina pannkakor # 1

Det visade sig vara tunt, spetsigt, bröt inte när det vändes, och det är vid D = 30 cm

Vilken jävla ...
Jag är väldigt glad att jag gillade receptet.

[Zhivchik]

Zhivchiktack för pannkakorna !!! De blev bara fantastiska !!! Det mesta för fyllning! Jag har varit på jakt efter rätt vårrullerecept länge. Och så stötte jag på det här receptet ditt. Klassen är enkel. Tunn, inga hål. Tack så mycket!
På morgonen fyllde hon:

Riktig sylt! Helt enkelt utsökt!
Jag rullade upp ett rör med keso och kuvert med ost och korv.
Intressant, kan du bara rulla upp ett rör med keso? Några andra fyllningar för detta?

Och lära dem hur man lagar dem i ugnen?

Och i 22 år har jag aldrig (tror jag det) min man önskar att säga något, för hans mor är långt ifrån mig när det gäller matlagning (och allt arbete).
Han berömmer mig ständigt och säger att det smakar bättre än jag aldrig har ätit någon annanstans. Det är bra att han fick en fru som lagar mat bra. Vad händer om hon lagade värre än hans mamma? Jag skulle också sticka min näsa 100%.

Min svärmor och svägerska vet inte riktigt hur man lagar mat (även om de har en annan uppfattning om denna fråga), de har varit gifta i sjätte året, för ett par år sedan började min man ge mig något som: "ring din mamma, fråga hur man lagar det här ...", för det här får han min varje gång "men vad fan, om jag är stor själv, om jag inte vet vad, då borde jag bättre fråga min mormor eller min syster "Det verkar ha tystats nyligen med råd av detta slag (även om återfall är möjliga, jag har ibland tråkigt) ...
Förresten bakar jag pannkakor enligt ett liknande recept, bara med ögat, allt och lite mindre ägg, min mamma bryggade dem fortfarande med kokande vatten, och jag har dem råa av kokande vatten av någon anledning ... Fortfarande de läckraste pannkakorna i en gjutjärnspanna erhålls, och om du använder den korrekt kommer den aldrig att fastna eller smula!
Jag gör en mängd olika fyllningar, min favorit är kyckling med morötter och lök, jag steker också äpplen med bananer och socker i en kastrull, väl och klassisk keso. Med kål; med ägg, ris och lök; med fisk, ris och lök; med bovete, lök och kött och många fler alternativ

Jag vill säga igen - TACK för receptet! Pannkakorna är super (innan jag skrev att jag inte var vän med pannkakor, oavsett hur!) Trollspöet är så smaskigt !!! Jag är så van vid det här testet att jag kan se vad som saknas. tacka

och vårt recept förvandlades ofrivilligt till ett mindre användbart, men ännu mer utsökt, även om det var mycket smakligare))))
Jag knådade degen, se, men smöret är bara oraffinerat, ja, jag tror att jag stinker hela köket, jag spottade och kastade en halv pack smör i degen ... Jag åt nästan en tallrik ... och lukten av något sånt ... mmm ... varför vaknar hela huset och som en zombie går till köket, STEAL PANCAKES !!!! Jag har inte ens tid att baka

[Zhivchik]

Zhivchik,
Idag bakade jag dina pannkakor. Det blev väldigt gott!
Tacka!

Tack för receptet !!! Pannkakor är bara en saga :-) :-) läckra :-) :-) :-): elka: Gott nytt år !!! Med vänliga hälsningar!!!

Något jag inte har bakat dessa pannkakor på länge, men nu började jag knåda och trodde att jag hade fel i receptet. Borde det inte finnas någon läsk eller jäst i den?

Ingen läsk, ingen jäst ...

[Smula]

Smula, tack! Jag gick till ugnen.

Tack så mycket till författaren för receptet! Jag har aldrig fått så läckra och tunna pannkakor.

Jag skriver sällan på detta forum, även om jag läser, samlar idéer och provar nya recept hela tiden.
Idag bakade jag dessa pannkakor och kunde inte hålla tyst. Smaken av min barndom! Min mormor gjorde det här. Efter att hon var borta tränade jag på något sätt inte med tunna pannkakor: ibland var de inte mycket tunna, ibland slits de ... Och idag var det inga problem när jag bakade, men jag lade till mindre än hälften av smöret.
Tack så mycket!

Du är ett geni! Jag bakar ofta bara lapparna, allt är detsamma, bara mjölk blandat med vatten, det blir mjukare. Men jag kunde inte tänka mig att alla ingredienser kunde blandas med en smoothie maker på en sekund. Detta är en saga, kastade den i skålen, vzhiiik, och på en sekund den perfekta degen! Jag tänkte också på hur jag tvättade det, precis där, efter matlagning, älvor, hälften av vatten och slå igen. Renlighet och smöret från degen från väggarna tvättas 100% bort i 5 sekunders slag.

Mitt recept är mycket lika (jag bakar dem i 30 år): Ägg 3 st + salt 1 tsk + 1 msk. l. socker = blanda med en mixer. + Vatten - 3 koppar (du kan ersätta 1 kopp med mjölk) = blanda med en mixer. +1,5 msk mjöl. vem som vill, kan du lägga till 4 msk. l Rast. oljor.
Detta recept har smittat alla som känner mig!

Mitt recept är mycket lika (jag bakar dem i 30 år): Ägg 3 st + salt 1 tsk + 1 msk. l. socker = blanda med en mixer. + Vatten - 3 koppar (du kan ersätta 1 kopp med mjölk) = blanda med en mixer. +1,5 msk mjöl. vem som vill, då kan du lägga till 4 msk. l Rast. oljor.
Detta recept har smittat alla som känner mig!

Det visar sig att jag också är sjuk med ditt recept. Bara jag har fortfarande vanilj för smak.

Flickor, och jag vill dela receptet på broschyrerna som min mormor brukade använda:

3 msk. matskedar mjöl med toppen
1 msk. matskedar potatisstärkelse med topp
1 ägg
lite salt
alla ingredienser i en mixer och häll vatten i ögonkulorna (400 ml kolv), slå, häll innehållet i en skål och titta sedan på den första pannkakan, om det behövs, tillsätt jag vatten (oftast lägger jag till) och bakar lätt smörja stekpannan med solrosolja (på ett fett har vi detta ord).
Om du behöver mer pannkakor, tillsätt ytterligare 3 matskedar mjöl och en sked stärkelse, måste du slå nästa portion, men jag lägger inte längre mjölet i äggen och häll stärkelsen och vattnet i den första portionen och rör om.
Mycket tunna pannkakor bakas, jag skär dem och lägger dem i en kastrull (jag har den för mikrovågsugnen), dopp ena sidan i smält smör, vik dem i en cirkel ovanpå varandra med oljad sida nedåt, dopp bara sista pannkakor på båda sidor. Och jag lade den i ugnen eller i mikrovågsugnen så att de värmdes upp lite (bakade). Det visar sig mycket välsmakande pannkakor som smälter i munnen, du kommer att slicka fingrarna. Du kan också lägga in någon fyllning i dem, sedan steker jag också kuverten med fyllningen i smör. Men jag älskar mina bara utan att fylla.


Smaklig måltid

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Så fantastiskt!!! Och ge ut ett separat recept, annars går det förlorat, men receptet är intressant!

Tatyana, rodnar de inte?

Tatyana, rodnar de inte?

Tja, om du vill, håll den lite mer i en stekpanna, de är stekt med fläckar, det här är inte tunna pannkakor, de sprids på vatten utan socker.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatiana, säkerligen, på vattnet, märkte inte direkt.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Så fantastiskt!!! Och ge ut ett separat recept, annars går det förlorat, men receptet är intressant!

Jag får reda på lite senare :) tack

Om du räknar ut med ett separat recept, måste du ta bort det härifrån?

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, ett mycket intressant recept, jag tar det i bruk. Vänligen ge ett recept, men du behöver inte ta bort någonting härifrån. Kanske till och med moderatorn själv kommer att skriva upp allt i ett recept.

Jag ändrade lite i texten när mer kvantitet behövs, min dotter märkte felaktigheten och har redan ritat upp "broschyrerna"

[Tatyana]

Tatyanahar du redan recept? Var, i vilket ämne? Jag försökte ringa, men jag ser inte en ny.

precis ovanför detta recept, recept "Nalistniki" t. e. i pannkakor, pannkakor, lappar, pannkakor

Jag har samma inte än, kanske för att de finns i det här receptet?

[Zhivchik]

ZhivchikTack så mycket för pannkakoreceptet. Jag tillagade dem för att fylla kyckling. Det blev bra! Tack så mycket!

[Zhivchik]

Zhivchik, Tanechka, jag kan inte låta bli att skriva - till min ... (åh, mödrar) Jag lärde mig äntligen att baka pannkakor - jag trodde att detta aldrig skulle hända, tills jag äntligen kom över ditt recept. Det visar sig att jag och pannkakor kan jag också, och inte sådan att halv-dapper-halv-kotletter liknar, men mjuk, sååååå, öm Tanya, tack till dig kan jag nu också :))) Tack, tack, tack

Jag älskar pannkakor väldigt mycket, jag måste också prova dessa, för jag skäms, men jag kan inte göra dem, ja, de fungerar inte, och det är det) (

[snälla du]

snälla du, Nadya, det kommer att ordna sig, prova det djärvt - om jag lyckas - det här är en garanti på 150 procent :)))) Kom igen, kom till pentryt, för mjölk och mjöl - allt kommer att bli bra :)))