Rada-dms
Citat: Margit
Du kan, jag bakar med en sten i ugnen i 3-4 minuter. Huvudvillkoret är att lägga gallret med stenen på den andra hyllan överst, värma stenen så mycket som möjligt med den övre grillen och voila. Kasta in pizza och var redo att ta ut den direkt.
I! Och jag trodde inte det! Bra gjort, Margarito!
kil
Citat: Sivana
Oksana, jag vill föreslå algoritmen för bakning av kakor
Vi värmer upp kaminen - 5 minuter för "2,5", 3 minuter för "3"
Bakning vid "3" - 5 min. Det kommer att visa sig vara en så underbar tårta (foto från mitt galleri)
Jag har en fråga, behöver du inte lägga kakan där medan kakan värms upp?
Bul
Irina, det verkar för mig att medan kaminen värms upp lägger vi inte kakan. Efter uppvärmning i 5 minuter.
kil
Bul, Julia, ja, det antar jag också, men bara om jag vill klargöra det.
Pchela maja
Det verkar också för mig att om du lägger den på en kall sten kommer det inte att finnas någon "explosionseffekt" av degen.
Därför först uppvärmning, och först sedan bakning.
Pizza och pitas bakas genom att placera en bit i en väl uppvärmd ugn.
Bul
Jag ville baka en tårta i Ferrari idag. Jag gjorde en dubbel del av degen från Anise på en gång, men jag vet inte hur mycket deg det är bäst att lägga i en pizzabryggare. Kan någon berätta för mig?
Alex100
Citat: Pchela Maja

naturligtvis är det möjligt med en sten i ugnen, men det är väldigt energikrävande (medan du värmer upp denna sten, ugnen) och igen kommer temperaturen att vara lägre än i en Ferrari

det är säkert) skrev redan att han experimenterade med en sten (ugn upp till 280 bosch)
smaken är inte densamma som i ferrari
Det är inte bara det att i pizzaugnar värms upp till 400 grader
här handlar frågan inte om bakningstiden, utan det faktum att degen visar sig vara helt annorlunda efter smak
temperaturen spelar en viktig roll
Sivana
Citat: kil

Jag har en fråga, behöver du inte lägga kakan där medan kakan värms upp?
Vi lägger den platta kakan först efter uppvärmningen, på samma sätt som pizzan, men före pizza värmer jag upp den två gånger i 5 minuter vid "3".
Citat: Bulia

Jag ville baka en tårta i Ferrari idag. Jag gjorde en dubbel del av degen från Anise på en gång, men jag vet inte hur mycket deg det är bäst att lägga i en pizzabryggare. Kan någon berätta för mig?
Alla kakor och pizza bakar jag exklusivt från Annushkas (Anis) deg.
Från en portion deg får jag till exempel tre flatbröd eller en flatbröd, en pizza och en khachapuri))
Loksa
Jag får två pizzor, jag gör medelstora pizzor eller somnar bara med ost. Tillverkad av deg från Anis.
lisa110579
Flickor från Ukraina som ville ha en Ferrari, här är 3700 UAH 🔗
Gruvan är redan hemma, degen från Jamie Oliver är utsökt ...!
Jouravl
Spisen levererades hem idag. Jag förväntade mig inte ens att det skulle komma så snabbt.
Babushka
Hoppas, nu måste vi omedelbart baka något!
Jouravl
Tatyana, Tanya, naturligtvis behöver du det, jag älskar verkligen pizza, min man är inte så mycket. Nu med tiden kommer jag att räkna ut det och komma igång. Den italienska mannen kommer också till sin vän, förra året torterade han honom med sin önskan att äta god pizza, allt var inte rätt för honom, detta är i betydelsen restauranger, så vi är redo att komma, särskilt han med hans produkter, vi är här under villkoren för sanktioner, suger för oss ...
Och här är vi snälla en pizza från en italiensk ugn.
Är det förresten möjligt att baka pitabröd i det?
Alex100
Jouravl, pitabröd är svårt. För om du rullar den tunt vid hög temperatur kommer den att brinna och bli en kex
Rulla ut tjockare, kakorna är för frodiga
Det är nödvändigt att experimentera med temperaturen)
Jouravl
Alex100Tack Lyosha! Naturligtvis var detta inte uppgiften, men jag kommer att försöka, även om det finns mycket stora tvivel. Det är bara att alla började ge ut sina önskemål ..
Alex100
Hoppas, förutom pizza, försökte jag olika tortillor, inklusive de gjorda av rågmjöl.
Men jag bakar ingenting maximalt, så snabbt
mur_myau
Citat: Jouravl
speciellt eftersom han är med sina produkter är vi här under sanktioner, det suger för oss ...
Jag gjorde kul!

Min grannes mor ringde från Kharkov häromdagen, hon frågade hela tiden hur du är där, svälter inte, kanske något att skicka.))



För att inte översvämma till slutet. Jag hittade något som en Cobb-grill, men med en ring som i en airfryer finns det ett gap i ringen och det ska sätta pizza, sten och träspadar där inne.
Det vill säga, grill-smokehouse-pizzaugnen i en person fungerar på kol. Om du vill kan du också lägga en kittel ovanpå, jag tror att designen tillåter det.
Jag sitter och drömmer ...
Babushka
Citat: Jouravl

Är det förresten möjligt att baka pitabröd i det?
Hoppas, du kan baka lavash både tunn och armenisk med jäst. Jag bakar tunn bakning vid 3, jäst vid 2. Jag strö båda med vatten omedelbart efter plantering i Ferrari. Tunn nästan öppna omedelbart locket och vänd det. Efter bakningen lägger jag den i en handduk i flera lager. Jag värmer upp Ferrari i tio minuter.
Jouravl
TatyanaTack!
Lekfull
Citat: Sivana

Tacka,Oksan,
Från början bakar jag allt rätt på stenen)) Ibland går jag över den med sandpapper, stenen lyser, men ändå har den ett så "fungerande" utseende)))
Och jag är precis på stenen från början, och det finns också ett nödtillbehör för ferrari :)
Nu läste jag glädjen om den röda spisen och det blev tydligt att min glädje redan fanns i det förflutna: (Det är redan i den ordning som det finns, även om den som kommer på besök är mycket förvånad över att en sådan enhet finns. väldigt trevligt att höra när nej, nej, låt oss vandra in i en pizzeria och min manliga familj säger enhälligt att "Mammas pizza är godare !!!!!"
Jouravl
Rapportera om utfört arbete, det här är den första upplevelsen av att använda ugnen, jag släppte knappt den första pizzan på plankorna, sedan överförde jag degen efter rullning
på papper och med hjälp av brädor sätta den i spisen, men i min spis finns det något med en temperatursensor, reostaten vänder bara upp till 2,5-märket och allt är en dumhet ... men i bakningsprocessen, det verkar inte längre nödvändigt, soltorkade tomater exploderade brända .. degen exploderar verkligen insåg att jag fortfarande är den bagaren
Pizzaugn
Pizzaugn
Pizzaugn
Nu har kaminen svalnat och sensorn flyttade tyst till nolläget, flickor, ska det vara så här, eller är det så här för mig ???
Masinen
Hoppasbör det gå upp till tre.
Men jag kommer inte ihåg att han själv skulle komma tillbaka.
Jouravl
Masinen, Mash, jag vände den, men jag värmde upp den med 2,5, och sedan ville jag översätta den till 3 - jag kunde inte förvandla den, dumhet, och oavsett hur jag vridde den, till ingen. Nu har det svalnat och han stod lugnt vid 3, då måste jag värma upp direkt vid 3.
win-tat
Hoppas, det är väldigt lätt för mig att snurra på valfritt nummer både innan du bakar och under det. När det finns tid värmer jag upp det i 10 minuter vid 2,5 och bakar i 5 minuter vid "3". Om tiden tar slut värmer jag genast upp den i "3" 5 minuter.
Masinen
Bättre på en gång med tre och sedan sänka den med 2,5.
Alex100
Hoppas, oroa dig inte, jag har samma sak) De tre bästa stiger upp eller efter ett tag
Första gången jag bakade blev jag också förvånad över att strömbrytaren gick av.
Men 2,5 räcker för mig, ovanför mitt huvud bakas den första pizzaen på 4 minuter, för den andra och 3,5 minuter räcker det

är det så att säga bråttom

Pizzaugn
Jouravl
Det betyder att något är fel med reostaten .. Jag får se hur det fortsätter.
Kära, tack, lugnade er!
Pakat
De skickade mig från Amazona, försäljning till pizzatillverkare, men jag tittade nyligen på ett tips från forumet och spårade kakorna ...
Flera kaminer på försäljning, inklusive en boksik, för 51 + bobiks ...
Pizzaugn
selena
Pakat, Pavel, men du kommer att köpa
Pakat
Varför då? Jag köpte Betty Crocker från mig, för 25 + bobby ...
mur_myau
Pakat,
Bakar den här pizzalådan? Hur många grader?
Eh ... förmodligen 110 volt?
Pakat
Lagar upp till en 12-tums pizza
Roterande matlagningsyta med topp- och bottenelement
Justerbar termostatreglering upp till 525 grader Fahrenheit och timer upp till 30 minuter
Cool-touch rostfritt stålhandtag
1200 watt kraft för att säkerställa en perfekt kokt pizza varje gång

Och vi har Allt vid 110 volt ...
Babushka
Pavel, det skulle vara intressant med en roterande bricka ....
Mirabel
mur_myau, Lena! lugn och lugn! Vi har även dessa i Europa och med rätt spänning.
... Detta innebär att dina mellanhänder kan hjälpa dig, och om de vägras finns det ett alternativ för säkerhetskopiering, det vill säga jag.
Men enligt min mening är det bättre att baka med en sten
Pakat
Citat: Babushka

Pavel, det skulle vara intressant med en roterande bricka ....

Kan du läsa engelska?
Citat: Pakat
Roterande matlagningsyta med topp- och bottenelement
mur_myau
Citat: Pakat
525 grader Fahrenheit
Hur mycket kostar det i Celsius?

Citat: Mirabel
I Europa har vi också de med rätt spänning. Detta innebär att dina mellanhänder kan hjälpa dig, och om de vägras finns det ett alternativ för säkerhetskopiering, det vill säga jag.
Oeeeeeee Tack.Och var är länkarna till Europa?
Så du förstår, det finns ett roterande bakplåt och utan sten?

Jag har valt kaminen i ett år nu, kommer det valda mjölet att ta slut?


Babushka
Citat: Pakat

Kan du läsa engelska?
Pasha, jag menade att det skulle bli intressant att försöka rotera ytan ... Jag är rädd att jag har problem med ryssen ... Jag skulle vilja prova en roterande panna.
Jouravl
Citat: Babushka

Pavel, det skulle vara intressant med en roterande bricka ....

Tanya, då såg jag en spis på Amazon Kambrook med en roterande sten, 1300 W, de skriver inte om temperaturen, jag tittade på instruktionerna - pizzaberedningstiden är 10 minuter
Pizzaugn
Mirabel
Citat: Babushka
Jag är rädd att jag har problem med ryska
Kom igen ... med ryska är du ok och med engelska också. Jag visste genast vad du menade
det blir intressant att försöka rotera ytan.
Pakat
Lådan har en nackdel, de tio bästa är öppna, höga pajer kommer att brinna ...

Jag har också problem med språk, jag började glömma ryska, men jag har inte lärt mig den ängliska ännu ...
Babushka
Pavel, ja, tio öppna och höjden är liten. Endast tunn pizza kommer ut och inga pajer. I Ferrari är avståndet till de tio mycket större. Spionerade på den tyska Amazonas.
Babushka
Citat: Mirabel

Kom igen ... med ryska är du ok och med engelska också. Jag visste genast vad du menade
det kommer att bli intressant att försöka rotera ytan.
Vika, det finns ett problem, det är lättare för mig på engelska.

Citat: Jouravl

Tanya, då såg jag en spis på Amazon Kambrook med en roterande sten, 1300 W, de skriver inte om temperaturen, jag tittade på instruktionerna - pizzaberedningstiden är 10 minuter

Hoppas, tack!
Lera Dnipro
Masinen, kan du fråga hur pizzaugnsexperten är? Har du provat att baka något annat än pizzor i ugnarna du visade i videon? Eller är det omöjligt? Jag kan inte säga att alla här älskar pizza så mycket, men alla slags kakor är väldigt jämna! Och ändå, hur mycket värms kroppen upp i apparaten? Tacka.
Masinen
Valeria, i Bestron försökte jag baka platta kakor.
Om det är lågt är det normalt, men om det stiger, vilar det mot skuggan och brinner.
Och i Ferrari bakade de många saker och pajer, croissanter, tortillor)
Pakat
Och de bakade i prinsessan, det finns ett helt ämne om detta ...
Lera Dnipro
Masinen, tack så mycket, Maria!
Lera Dnipro
Pakat, tack så mycket, jag läste ämnet "Prinsessan och andra". Det är pinsamt att prinsessan inte har någon temperaturregulator, och det är viktigt. Jag har redan en sådan enhet, nämligen ett rostskåp, som kan värmas på allvar. Har bara tid att ta ut det i tid, men det är bättre för kött. Jag vill baka inte bara i ugnen! I allmänhet kan du själv se:
Masinen
Valeria, men inte alls)
Ändå är Ferrari mer funktionell.
Och Bestron är mer lämplig för pizza!
Lera Dnipro
Masinen, Maria, god eftermiddag! Jag vill också fråga om blanketterna för dina pizzaugnar. När du bakar till exempel pajer, använder du en bakform eller lägger den på en sten (med bakpapper)? Jag såg engångsformar av aluminium på webbplatsen, vad används i Ferrari, men använde du metall?
Lera Dnipro
Det finns också ett slags Ferrari Fantasy. Spisen har en effekt på 1000W, men jag gillade det faktum att en avtagbar sten med två handtag. Vem kan säga något om henne?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare