Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003

Familj med 2 personer. Vi älskar att laga mat och baka. Jag skulle vilja ha maximalt bakade produkter (vanliga bröd, muffins, pizza).
Vad rekommenderar du? Vad är skillnaden mellan dessa modeller?
Läs mycket om Moulinex-uppdelningar.
Dela med vem vilken erfarenhet.
P.S. ugnen först.

oranze, kom hit och läs alla ämnen i rad:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Alla modeller som du listat har diskuterats.

Lycka till med ditt val och vi väntar på dig med en brödtillverkare

oranze, kom hit och läs alla ämnen i rad:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

Alla modeller som du listat har diskuterats.

Lycka till med ditt val och vi väntar på dig med en brödtillverkare

Tack såklart för länken som bara läser den här tråden - det finns väldigt lite användbar information - mestadels argument som: "Och om, men kobi". Det är den praktiska sidan av frågan som intresserar mig.
Om någon är intresserad av skillnaderna mellan dessa modeller, vilken är bättre i kvalitet (montering, material och bakade produkter), vad gäller funktionalitet.

Uppriktigt sagt finns det väldigt få välorganiserade utvärderingar av vissa spisar på forumet, särskilt jämförelser. Därför frågar jag inte "Vad ska jag köpa", utan jag frågar vad och vem skulle ha valt / skulle ha valt om frågan uppstod / skulle ha uppstått om valet mellan dessa modeller och varför.

När allt kommer omkring löste var och en ett liknande problem när du köpte en spis. Var inte kränkt för kritik.

Att välja en spisliknande fru. Vem gillar vad! Du kan rekommendera, men du bor.
Alla kommer att betrakta sin fru (spis) bäst. Ändå, läs och välj själv, det kommer inga skyldiga plötsligt.

Efter att ha läst lite fler människors åsikter valde jag och beställde Delonghi BDM 755 S
🔗
På fredag ​​ska de ta med den, på lördag kommer jag att avregistrera mig i det här ämnet, då kommer jag antagligen att skriva en recension om den här modellen vad jag gillade och vad jag inte gillade.

Tja, de tog med sig Delonghi 755 S redan knådda och degen är redan på väg här är bilderna. Enheten i sig fungerar väldigt tyst, tar lite utrymme.

Det finns bara en fråga för kunniga människor hur man slår på en automatisk dispenser för förlängningar? annars finns det inte ett ord i instruktionerna.

Jag säger direkt att jag gör en massa på 500 g på råjäst.
Han klättrade för mycket på hela sin form, med skräck krossade han honom med händerna. nu är det värt det

I 755 Delongy öppnar dispensern automatiskt 20 minuter efter knådning (10 minuter före knådning), men dispensern slås inte på i det franska brödprogrammet. Ladda ner instruktioner för 125 Delongy, det blir lättare för dig att hantera din 755.
Mina kommentarer om driften av denna spis: det visade sig att jag inte behöver en dispenser, utöver det, om brödet är högt, steker skorpan direkt under dispensern eller vilar mot den och detta förstör brödets utseende. Att öka bakningstiden för att uppnå en rödbrun kupol av brödet ledde inte till någonting, men med hjälp av Pakat rekommenderade jag flera lager matfolie på insidan av locket - skorpan är utmärkt
Om den levande jästen är färsk, är det bättre att inte lägga till dem (speciellt nu på sommaren när det är varmt).
Under den senaste urbeningen (ungefär 1 timme 50 minuter före programmets slut) finns det stora luftbubblor kvar i den övre delen av koloboken och därför kanske smulan i brödet inte är likformigt porös. Om det finns tid efter den sista urbeningen tar jag ut degen, tar ut spateln, formar brödet från degen och tappar kanterna mot mitten och lägger tillbaka den i skopan (det tar mig mindre än en minut). Som ett resultat är smulan homogen och till och med bildas inte ett sönderrivet hål i brödet utan ett litet hål 1,5 cm högt.
Många kan fråga, varför då KP, om du måste titta så mycket på det och hjälpa henne att baka bröd? Ja, jag skulle inte blanda mig i hennes arbete: brödet är tillräckligt bra, men efter att ha läst forumet vill jag föra brödet till idealet.

Det är vad som hände. Det verkar vara bra för den första bakningen.

I 755 Delongy öppnar dispensern automatiskt 20 minuter efter knådning (10 minuter före knådning), men dispensern slås inte på i det franska brödprogrammet. Ladda ner manualen för 125 Delongy, det blir lättare för dig att hantera din 755.
Mina kommentarer om driften av denna spis: det visade sig att jag inte behöver en dispenser, utöver det, om brödet är högt, stekes skorpan direkt under dispensern mer eller vilar mot den och detta förstör brödets utseende. Att öka bakningstiden för att uppnå en rödbrun kupol av brödet ledde inte till någonting, men med hjälp av Pakat rekommenderade jag flera lager matfolie på insidan av locket - skorpan är utmärkt
Om den levande jästen är färsk, är det bättre att inte lägga till dem (speciellt nu på sommaren när det är varmt).
Under den senaste urbeningen (ungefär 1 timme 50 minuter före programmets slut) finns det stora luftbubblor kvar i den övre delen av koloboken och därför kanske smulan i brödet inte är likformigt porös. Om det finns tid, efter den sista urbeningen, tar jag ut degen, tar ut spateln, bildar bröd från degen och tappar kanterna mot mitten och lägger tillbaka den i skopan (det tar mig mindre än en minut ). Som ett resultat är smulan homogen och enhetlig, dessutom bildas inte ett sönderrivet hål i brödet utan ett litet hål 1,5 cm högt.
Många kan fråga, varför då KP, om du måste titta så mycket på det och hjälpa henne att baka bröd? Ja, jag skulle inte blanda mig i hennes arbete: brödet är tillräckligt bra, men efter att ha läst forumet vill jag föra brödet till idealet.

Hur stoppar du ugnen för att omforma degen?

Jag stänger av kaminen med strömbrytaren längst ner på kaminen och slår sedan på den (programmet sparas i 10-15 minuter). Du kan göra utan detta - trots allt, efter den senaste urbeningen, ökar det med 50 minuter och bakning.
Jag lär mig att sätta in foton, jag kommer definitivt att visa dig brödet. Fråga om du har några frågor.

[1. Länk]

Jag stänger av kaminen med strömbrytaren längst ner på kaminen och slår sedan på den (programmet sparas i 10-15 minuter). Du kan göra utan detta - trots allt, efter den senaste urbeningen, ökar det med 50 minuter och bakning.
Här lär jag mig att sätta in foton, jag kommer definitivt att visa dig brödet. Fråga om du har några frågor.

Gå till tjänsten
Var: Välj fil Bläddra

Vi tittar på granskningen, hittar önskad fil - ett foto, markerar det, trycker på öppna knappen, popup-fönstret visas och på huvudfilen trycker vi på nedladdningen.

och den öppnade sidan under numret: 1. Länk
är adressen till det uppladdade fotot, det är vad vi behöver. Vi väljer den med musen (med den nedtryckta vänstra tangenten) och med höger musknapp väljer vi den längs den markerade raden, en meny visas, i den är vi intresserade av kopieringsobjektet (Kopiera engelsk version), och gå tillbaka till brödmaskinens forum-sida och i menyn Lägg till BB-kod: ovanför meddelandet väljer du den tredje bilden till vänster i den nedre raden och skannar över den. (img] [/ img) visas (de första och sista enkla parenteserna kommer att vara fyrkantiga) mellan dessa img img-block och stängnings- och öppningsfästena] [och du måste klistra in den kopierade fotoadressen med en kombination av samtidigt tryckta knappar CTRL och V.

Prova - det är inte så och det är svårt då kommer du själv att bli förvånad över hur du klarade dig utan det

Och brödet visade sig vara tungt och en ljus lukt av skakningar - den brutala kraften kom ut med pressade skakningar

Tack, jag behandlar fotot senare. Och ta 8-10 gram jäst. 500 gr. mjöl. Förresten finns det ett ämne på forumet helt tillägnad bröd med råjäst.
I allmänhet måste de sista meddelandena skrivas inte i svårigheterna att välja, men när det gäller att använda ugnarna, kanske moderatorerna skjuter upp, tack på förhand!

Jag började faktiskt med ett val för ett par dagar sedan och lovade att omedelbart avsluta prenumerationen på köpet - vilket jag gjorde

Teflon Delonghi kritiserades i nästa ämne

säga något om honom, annars siktade jag också på den här ugnen

Teflon Delonghi kritiserades i nästa ämne

säga något om honom, annars siktade jag också på den här ugnen

Tja, jag vet inte, jag själv läste det ämnet, det fanns tvivel, men jag ångrade inte att jag tog det ännu. I allmänhet är bara ett minus ett stort visningsfönster - stor värmeförlust, du måste täcka med en falg så att det finns en bakad och rödaktig topp.
Ta det så kommer du inte ångra det.

Jag har en spis i drift varannan dag, eller till och med varje dag, ibland 2-3 gånger om dagen från slutet av december 2007. Teflon känns bra (mmm). Det var sant att i ungefär en månad bakades bröd i ugnen. Jag löser inte upp eller suger fasta ingredienser. Jag tvättar bara russin, kanderad frukt etc. och rullar dem i mjöl, men jag tränar inte nötter-frön (min man tycker inte om det).

Teflon Delonghi kritiserades i nästa ämne

säga något om honom, annars siktade jag också på den här ugnen

Du förstår, det finns inga klagomål, men alla har ett äktenskap.

Förresten har kaminen en fin design, den är väldigt kompakt och lätt. I början var det till och med läskigt, de lämnade inte föreningen med en leksak. Och nu är jag fortfarande förvånad och glad att min assistent är en smart, hårt arbetande.

Förresten har kaminen en fin design, den är väldigt kompakt och lätt. I början var det till och med läskigt, de lämnade inte föreningen med en leksak. Och nu är jag fortfarande förvånad och glad att min assistent är en smart, hårt arbetande.

Jag håller helt med om kompaktheten! förvånansvärt kompakt och vacker. Menyn är tydlig, det orsakar inga problem. En nyans med standardrecept, jag var tvungen att justera lite - du måste lägga mer mjöl.

Förresten, vad sägs om en dispenser? på 1,2,3-programmet räknat ut hur man slår på det?

Bi,
men säg mig, gör du de sovande tillsatserna själv ??? eller bara baka utan tillsatser (frön, nötter etc.) (detta går på bekostnad av en onödig dispenser)

När utmataren utlöses (kaminen signalerar detta med en signal) öppnar jag kamillocket och slänger in de tillsatser jag behöver. Eftersom jag ofta bakar utan en försenad start är det lättare för mig att gjuta manuellt. Om jag slänger in russin så tvättas de och rullas i mjöl, så jag vill inte tvätta dispensern efteråt, dessutom är den inte så rymlig. Även om dispensern verkligen är en mycket bekväm sak, öppnas den inte bara automatiskt utan stängs också.

Och på vilken nivå är Delongeys tio?

Och sedan ville mina vänner också köpa HB. Jag erbjuder inte min modell till dem på grund av den stora bakformen. de behöver mindre.
Men jag är mycket nöjd med min bil. även om de skrev mycket om henne.
kanske vänster uppträdde någonstans. Jag har en normal.
Skorpan bakas exceptionellt på 3 nivåer, som förväntat.
Så det är värt att uppmärksamma Moulinex.

I min modell ligger de tio ungefär en tredjedel av skopans höjd från botten av samma skopa.

Jag vill köpa en Delongee 755.
Berätta för mig, vem har en sådan spis - har den en fördröjd startfunktion? Annars är beskrivningarna olika överallt.

Vem köpte i ukrainska internetbutiker - berätta var de fick det? Betrodda leverantörer :)

[Alaka]

HURRA!!! Jag har Delonghi 755 !!!
bakade det första brödet Ok, en receptbok bifogades, men på italienska, att döma av bilderna - recept från instruktionerna för Delonghi 125 (laddade också ner det)
Jag kommer att beskriva epiken med bröd lite senare; jag måste ladda upp bilder till datorn :)

Alaka, försenad start är, du laddar ner instruktionerna, allt står där

rapportera om det första brödet
I allmänhet bestämde jag mig i ungefär en timme för att vidta åtgärder med brödtillverkaren, som att ladda maten och sätta på den ... studerade tillgängliga recept. Jag bestämde mig för att börja med ett enkelt vitt bröd och ta receptet från bifogade instruktioner. Receptet i instruktionerna varnade mig, och efter att ha läst smarta webbplatser och tittat på en massa recept insåg jag att 520 g mjöl per 5000 gram bröd på något sätt är fel. Fråga mig inte med vilken skräck jag bestämde att jag behöver 320 g mjöl ... Jag vet inte det själv, men i slutändan var det denna mängd som fylldes i.
Receptet i sig är detta (den som skriver om sig själv, läs det till slutet !!!!!!!):
Traditionellt vitt bröd - limpa 500g
Vatten 215 ml
Olja 1 msk. l.
Mjöl 320 g
Salt 1 tsk
Socker 1/2 msk l.
Torrjäst 1 tsk
Bakningsprogrammet är det viktigaste. Skorpan är medium. Häll ingredienserna enligt instruktionerna för brödtillverkaren (jag har 1 - vätskor, 2 - mjöl, resten i hörnen, förutom jäst, 3 - jäst i mitten i en hög med mjöl (för att inte komma in i kontakt med andra kryddor))

Ingår !!! knådspateln ryckte på något sätt trögt ... vriden ... stannade ... upprepade samma knep igen ... Jag kliar rovan ...
Sedan tittar jag - och skopan studsade av (jag lade den i sidled utan att knäppa den). Jag klippte snabbt av kaminen (programmet sparas i 10-15 minuter) satte snabbt in skopan som den borde och processen började ...
Hela tiden stirrar jag ut genom fönstret .... Jag stod så här i ungefär 10 minuter ... Sedan tittar jag på allt stoppat efter ett tag ... indikatorn visar Riposo, vilken typ av ripos är det här ... kanske redan en kirdyk spis ... kan jag vad jag gör fel ... det här ordet finns inte i instruktionerna. Jag tror att jag väntar ... Då kunde jag inte motstå, jag sprang till 🔗 ... Det visade sig vara en vila. HURRA!
Jag fortsätter att följa degbullen, som smarta människor rekommenderar, jag ser ut - det blir blött för något ... ja, jag tror att knådningen inte pågår länge, det kommer att knådas och mjölet måste samlas längs väggarna ...
Då kommer kaminen Kaaaaaaaak att kika ... Jag springer för att titta på - vad är hon? enligt instruktionerna visade det sig att detta är en signal för att somna nötter, frön, russin, om det finns en sådan önskan. fuf ... inte en kirdyk ...
i allmänhet knådades den ... men kolobo förblev lite våt ... Generellt, medan jag tänkte lägga på mjöl eller inte slutade knådningen och provningen började ... och jag började vänta på min råa dumpling och heavy dumpling, mentalt förbereder sig för att det första brödet fortfarande ska vara klumpigt ... åh, det vill säga dumplings.

I allmänhet en anmärkning till receptet - du behöver lite mer mjöl 360 gram !!!!
Och här är resultatet


Brödet skärs nästan varmt, därför är det lite klumpigt ... Tja, överflödig fukt hjälpte det sjunka lite runt kanterna. Allt är bakat! Och när den svalnade och den andra dagen var strukturen porös och elastisk, med undantag för platserna för nedsänkning (på bilden är platserna vid kanterna tätare) ...
Efter slutet av bakningen, som instruktionerna säger, lät jag honom stå i 15 minuter i ugnen. Sedan rekommenderas erfarna bagare på en träplanka.
Det smakar som gott vitt bröd, med en krispig men inte särskilt hård skorpa (som jag gillar :))
Arbeta med misstag:
1. Du behöver mer mjöl !!! - var inte rädd för att lägga lite sömn (med en matsked)
2. Låt svalna i minst en timme innan du skär det!

kaminka,
3. Pressa ut på grillen

[Elena Bo]

Elena Bo, någonstans på webbplatsen läste jag att det är bra på ett träd ... det absorberar överflödigt fukt bra ... \
och förresten, efter att ha svalnat på brädet blev brödet inte sämre
ändå var det nödvändigt att lägga mjöl till allt på grund av obeslutsamhet

Jag råder bara

Jag kyler alltid brödet bara på gallret.

[Elena Bo]

Elena Bo , Gissade jag hee hee det finns ingen ström av gallret ännu - det skulle också ha påverkat Duc ...
det var därför hon förklarade sitt val på plast och på kork, förmodligen värre

kaminka, på plast är det definitivt värre.

kaminka Jag använder en mikrovågsugn. Först svalnade jag det också på en träskiva och så att botten inte blev fuktig var jag tvungen att vända brödet från ena sidan till den andra tills tjejerna på forumet föreslog om mikrovågsgrillen, och jag hade två av dem , men jag gissade inte.

[tanya1962]

tanya1962, vi har ingen mikrovågsugn, vi är i grunden emot det, och vi behöver inte det, i allmänhet kommer jag att hitta på något som finns i butikerna alla typer av underlägg för vattenkokare i form av galler

superoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo !!!
köpte idag Delongee 755 som ett litet rymdskepp :)
bakade det första brödet - nästan ätit :)))
läckerhet är otroligt bara ...
under tillagningsprocessen var det inte tillräckligt med mjöl för att rädda situationen med barns bovete

Flickor, vi har Delongee 755!
Vem har samma sak och har använt den länge, säg mig - finns det ett enkelt bakningsprogram? Jag vill göra ett lockbröd med vallmofrön, jag hittade knådningen var, och där det bara är bakverk, då hittade jag det inte ... där, enligt receptet, först är knådningen gjort, sedan är händerna formas till rullar och bakverk är i CB ...

Bakning - 12 FORNO-läge.
Längd 1 timme.