Deana
Anastasenok, Lagri, tack, tjejer, jag sprang inte, det blev utsökt.
Anastasenok
Deana, ja recept skiljer sig inte från andra tecknade serier. I själva verket ta någon i sökningen och försök
Deana
Anastasenok, tack, till mig * du * Jag förstod redan, nu är problemet att välja vilken typ av gröt jag vill på morgonen
Rituslya
Jag har inte lagat gröt i min än. Jag gillade Stew with Soup väldigt mycket. Jag är alla i de övre raderna av program, jag slår inte de nedre.
Anastasenok
Deana, ris i hälften med hirs)
Lagri
Och jag försökte många program i den. Alla är bra. Jag använder till och med avfrostningsläget ganska ofta. Självklart, om jag hade den ensam, skulle jag laga gröt i den, men min kock är Redik 01. Jag lagar soppor i Polaris hela tiden, men i läget Mitt recept, sänker och lägger till temperaturen vid behov, i allmänhet , som på en spis ...
Rituslya
Citat: Lagri
Jag använder ofta avfrostningsläge
Åh, Mashul, finns det ens en sådan regim?
Och vad, är det verkligen avfrostning?
Intressant så. Vilket läge gillar du bäst? Jag är nöjd med Soup and Stewing och jag är inte överlycklig.
Lagri
Rituella avfrostningar. Jag brukar lägga en bit på ett halvt kilo, sätta på läget, det är 1 timme och gå på med mitt företag. Så under denna tid avfrostar den mycket bra, bara botten är något kokt. Jag lade kött på gallret, det tinades så illa. För mig är det bättre att lägga köttet i skålen. Och lägena, Rituel, jag gillar allt. Oavsett vilken jag använde blev ingen av dem besvikna. Lägena i denna multikokare är mycket väl avstämda.
Deana
Citat: Anastasenok
ris i hälften med hirs)
Vad! Aning!

Citat: Rituslya
Jag gillade verkligen Stew with Soup
Och vad stygger vi? Jag är i en soppkokare och steker något varmt

Citat: Lagri
Jag använder till och med avfrostningsläget ganska ofta.
Det här är intressant! Något fryst direkt i skålen? Och hon kommer inte att må dåligt av temperaturfallet? Var det bara köttet som tinades eller allt?

Tjejer, om du har favoritrecept för ett visst program - dela, pliz, jag tror att alla kommer att vara intresserade.

Jag har bara inte provat den försenade starten än, det är på något sätt skrämmande, jag har inte försökt räkna bakåt.
Lagri
Citat: Deana
Det här är intressant! Något fryst direkt i skålen? Och hon kommer inte att må dåligt av temperaturfallet? Tinades bara köttet eller allt?
Så det här är ett speciellt läge. Allt rakt in i skålen och sätt på läget. Hon tinade kött, nötkött, fläsk och kycklinglår och fisk. Ja, åtminstone att du kan frysa upp. Multi kommer inte att vara dålig, på samma plats är temperaturen -60 °.
Deana
Lagri, Jag förstår, och hur är det med grönsaker? Om du behöver snabbt? Eller kommer de att börja laga mat?




Citat: Anastasenok
ris i hälften med hirs)
Tack för idén! Jag glömde blandade spannmål, kokt ris / hirs, jag kunde inte riva mig bort




Och en annan fråga drogs - i andra tecknade filmer accentuerar de på något sätt inte temperaturen och bryr sig inte, men i den här målade de den så detaljerat på mjölkgröt 97 grader - det kokar inte i princip till 100 grader, eller kokar det och minskar till 97?
Lagri
Deana, Jag kommer inte ens ihåg exakt kokning eller kokning, men jag lagade mjölkgröt, ris och hirs. Jag tror att mv kokar innehållet och sedan sjunker temperaturen till 97, sedan stiger temperaturen igen till 100 och sjunker till 97 osv. Det finns också ett relä och det finns ingen konstant temperatur. Kanske tittade tjejerna på och kommer att svara. Om avfrostning av grönsaker: de börjar inte laga mat där på 60 grader.
Deana
Lagri, det är tydligt, indikationen på temperaturen verkar provocera sådan forskning.Kanske det är därför som gröt inte går, för programtemperaturen beräknas exakt och sjunker snabbare än gröt försöker fly.
Lagar du havregryn i havregryn eller mjölkgröt? Det är ungefär som den mest löpande gruppen?

Jag förstod om avfrostning, jag ska försöka.
Förresten, om till exempel gryta grönsaker och bland dem frysta - hur vem lagar dem? Tinar det upp i förväg eller lägger det allt på en gång så att det kan nås i processen? Jag är intresserad av skålen igen - är det inte skadligt för henne att laga mat både vid rumstemperatur och fryst på en gång?
Lagri
Deana, Jag lagade all mjölkgröt i bara ett läge, gröt sprang aldrig, alla lagade förutsägbart, sprang inte iväg. Men jag lagade mat för två, två portioner, det är inte mycket, ett multiglas spannmål. Men om du lagar mycket, kan jag inte säga säkert vad som kommer att hända. Min släkting tillagade mjölkgröt från havregryn på havregryn, hon sa att allt blev bra. Om frysta grönsaker kan jag säga: Jag skulle lägga dem i ett durkslag i förväg och fiska med vatten, de kommer att tina betydligt och du kan lägga dem i soppa eller någon annanstans. Jag har gjort det ett par gånger.
Deana
Lagri, ja, det är klart, jag lagar ännu mindre, ett halvt glas, på morgonen, så att det blir färskt. Så du kan inte vara rädd och sätta på den på natten!

Citat: Lagri
Jag skulle först lägga dem i ett durkslag och fiska med vatten
Exakt! Jag saktar ner, vanligtvis gjorde jag all glassen i kastrullen, orolig för tecknade filmer och lade inte den under vattnet.
Lagri
Deana, Jag använde inte fördröjningsstarten, jag har tid en morgon. Men många tar på sig från kväll till morgon och allt fungerar. Prova det och skriv sedan hur det blev.
Deana
Lagri, Jag har redan provat det, även om jag nästan förstod det och allt var klart en timme tidigare, men tidigare - inte senare. Allt är ganska bekvämt, det viktigaste är att förstå vid vilken tid du behöver gröt på morgonen och beräkna hur många timmar / minuter tills det ögonblicket. Under denna period kommer tecknade filmer att inkludera tillagningsperioden, det vill säga om du förväntar dig gröt kl. 7 på morgonen, klockan 7 är den klar. Bekvämt.
Det är inte svårt att sätta på det på morgonen, men jag vaknar kroniskt, det är bekvämare för mig att sätta på det på kvällen och bara äta på morgonen




Flickor, lagade någon korn här? Jag tog något 1/6, svettade det i en timme och fick fortfarande en mjölksoppa, all vätska togs inte med spannmål? Finns det andra proportioner för korn? I Shtebe fungerade det, men det finns olika regimer, jag ville jämföra.
Deana
Det finns ingen annan för en fråga - gjordes linser i denna tecknad film? Vilka proportioner tog du? Vilket läge? Jag gjorde det föreskrivna 1: 2 (och till och med lite mer vatten), men det fastnade fortfarande. Kanske behöver vårt mer vatten? Och vad är konstigt, vattnet kokade bort, men teckningen stängdes inte av, jag läste att hon har skydd för detta?

Och ändå kommer jag naturligtvis att läsa igenom ämnet, men kanske någon kommer att se snabbare, vilken kopp är rätt för oss? Jag vill titta närmare på det.
Rituslya
Citat: Deana
Vilken kopp passar oss?
från Panasik 10.
Jag har redan kastat min egen kopp. Jag blev så ful att det bara var!
Lagri
Jag rekommenderar också endast från Panasik-10. Jag har problem med skålen igen, från Redmond, 305: e. Jag trodde att det var mitt fel att jag använde det felaktigt, så det brinner i det. Men häromdagen tillagade jag pilaf på Pilaf-läget och igen brändes allt ut, skyddet mot kokande vatten fungerade inte. Men det gnuggas snabbt av, du behöver bara hälla lite varmt vatten och hålla det i 10 minuter. Det är utmärkt att laga soppor, gröt i det, men att steka eller laga pilaf, då måste du följa processen. Detta observerades inte i Panasonic-skålen, det är problemfritt.




Citat: Iwalu
Jag såg din kommentar om 305, men det verkar som om du skrev att något började steka tillräckligt snabbt. Det visar sig att det är kortlivat?
Och ändå visar det sig så. Redan tre gånger svikade hon mig.





Tjejer, hur är det med din långsamma spis i Plov-läge? Stängs den av i det här läget när vattnet kokar av? Kanske började mitt skräp?




Nu förberedde jag speciellt pilaf i Pilaf-läge i en skål från Panasik och allt fungerade bra, multikokaren stängdes av efter att vätskan avdunstat, skyddet fungerade. Och med 305: e fungerar det inte av någon anledning.
Deana
Jag har pah-pah-pah koppen är fortfarande normal, men skyddet fungerar inte, men var ges kopparna från Panas? En gång försökte jag söka - jag kunde inte hitta den. Difsit?
Rituslya
Deana, Dinochka, en devulya på vårt forum från Kaliningrad sålde dessa koppar. Nu ska jag försöka hitta en referens om ämnet.




Här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0
Lagri
Ja, i det stora internet är det tystnad med skålar för Panasonic-10. Sådana skålar har alltid funnits i Eldorados butiker. Kanske finns det någonstans i staden på kvarlevan. Det är nödvändigt att söka. Tja och också, kanske Ritulin länken hjälper dig att lösa problemet. Denna devoule kom i kontakt den 10: e.Det måste ha försvunnit från försäljningen av Panasiks skålar, de var alltid fulla ...
letka-enka2
Det verkar som om det finns i Eldorado, för 949 rubel
Deana
Rituslya, Åh, jag läste det! Jag insåg inte att den här var vad jag behövde! Jag ska kolla El nu, om det inte finns någon löpning till henne! Något jag trodde att hon redan hade sålt allt.

letka-enka2, tack! Jag gick för att kontrollera våra lokala insättningar.

Det visar mig att de inte är i El: /

Jag knackade på flickan, kanske har hon fortfarande en. Men hon angav 2,5 liter, och vi har 3. Angav hon användbar volym?
Lagri
Det stämmer 2,5 l skål på Panasik-10. Lämplig för vår Polaris 0349, exakt.
Deana
Lagri, de förvirrar dessa liter! En tecknad film för 3 liter, en skål för 2,5, en halv liter stal!
Lagri
Flickor som gjorde keso i vår tecknad film, snälla svara? Jag vill först jäsa mjölken med gräddfil och sedan fortsätta på Curd-läget. Dela om du har erfarenhet av matlagning.
Eller kanske sur citronsaft ...
Anastasenok
LagriJag gillar att jäsa i 8 timmar på yoghurt och en timme på uppvärmning, låt den sedan svalna lite och väga. Jag gör eller jäser med gräddfil eller speciell surdeg
Lagri
Anastasenok, tack. Detta innebär att du kan sätta på yoghurtläget på natten och på morgonen i läget Uppvärmning eller keso och sedan separera vassle. Och förvärmning och ostmassa är samma temperatur, jag undrar, du måste titta ... Idag ska jag sätta på den för natten.
Anastasenok
Lagri, Läste jag i början av ämnet, det finns en högre temperatur skriven i keso. Prova båda alternativen över tid och bestäm var du gillar bäst. Ju högre temperatur desto tätare
Lagri
Anastasenok, Insåg jag tack.
Deana
Lagri, visa då vad som hände, pazhalsta! Och hur mycket. Jag tillagade aldrig keso, jag gjorde bara den med en icke-matlagningsmetod, det tog inte mycket. Men med en ny skål kan du ta chansen ...
Lagri
Dinai allmänhet blir allt bra. Jag gjorde det i en Panasonic-skål, du kan göra det i vilken som helst, ingen skillnad. Jag tog 1 liter mjölk 3,2%, 2 msk. l gräddfil 20%, rörs om och sätta på yoghurtläget, det är 8 timmar som standard, jag stängde av den efter 6,5 timmar. Sedan slog jag på Curd-programmet, standardtiden är 35 minuter. det är allt. Nu svalnar det och jag kommer att sila keso. Du kan laga mat, allt är extremt enkelt. Så här var det när Curd-programmet avslutades. Serum på botten, ostmassa på toppen.
Multicooker Polaris PMC 0349AD och och 0360AD
Jag gillade det, jag kommer att göra mer. Lätt och inte förvirrande. Du vet vad du äter kvalitet keso.
Naturligtvis är processen lång och jag tror att det är bättre att göra det från 2 liter mjölk på en gång för att få cirka 400 gram keso.
Citat: Lagri
Jag tillagade aldrig keso, jag gjorde bara den med en icke-matlagningsmetod, det tog inte mycket.
Jag brukade också göra keso av yoghurt eller kefir, men utan en multikokare (på en gasspis, i en kastrull), men nu bestämde jag mig för att prova den.
Då ska jag visa dig den färdiga keso, om jag inte glömmer.
Deana
Lagri, tack, Masha! Var noga med att visa mig! Det vill säga cirka 200 gram kommer ur en liter? Är resten serum?

Citat: Lagri
Jag brukade också göra keso av yoghurt eller kefir, men utan en multikokare (på en gasspis, i en kastrull),
Hennes, jag menade att jag gjorde av fryst kefir, det finns ingen matlagning, i princip frös jag den, tog ut den, lade den i en form och det är det, efter 12 timmar, keso, jag gillar det. Men du kan prova den här för en förändring. Processen är lång, jag argumenterar inte, men om du inte lagar gröt på puffarna kan du ta barnet med keso.
Lagri
Dina, Jag tror 180 gram definitivt kommer att vara, men det beror på mjölk, kanske 160 g kommer att visa sig. Jag har flera multikokare och därför lider jag inte om jag lånar en tecknad film för att göra keso. Men om det bara finns en multikokare är det naturligtvis bättre att sätta ostmjölk på natten och på morgonen för att avsluta keso.
Citat: Deana
Det vill säga cirka 200 gram kommer ur en liter? Är resten serum?
Tja, i mitt fall - ja, jag har vanlig Gormolzavodsky-mjölk. Kanske kommer det att finnas mer keso från hemlagad mjölk.
Deana
Lagri, Jag har också flera tecknade filmer, jag gillar bara att laga gröt i ett barn, så om du provar keso i den, sedan på veken. Och i allmänhet är det inte bekvämt att avsluta något (för mig) före jobbet.
Det skulle vara nödvändigt att väga hur mycket keso jag har från kefir kommer ut. För jämförelse.
Lagri
Från kefir ännu snabbare.Program Curd, kylning och sil. Jag ska också prova det från kefir imorgon, kanske blir det bättre keso. Snarare mer.
Så här blev det. Du kan fortfarande hålla den, men vi behöver keso, så det fungerar. Det blev utsökt.
Multicooker Polaris PMC 0349AD och och 0360AD
Deana
Lagri, stilig! Och mer!
Så från kefir bara 35 minuter? Klass.
Jag lagade inte heller mat eftersom jag inte tål någon filtrering genom ostduken. Och han måste tömma. Kanske finns det någon form för detta? För att inte förlåta någonting utan att lägga det där och sedan tömma vasslan från pallen? Jag har ingenstans att hänga den: /
Lagri
Deana, normalt 231 g, med tanke på att mjölk inte är en liter utan 900 ml. Den här gången pressade jag keso, jag behövde det snabbt, men först hängde det i gasbind (4 lager). Och vasslan kommer att vara användbar i morgon för brödet. Och keso kan rinna av i ett durkslag (i gasbind), lägg i en kastrull, bara något tungt måste läggas ovanpå. Du kan fråga tjejerna i ämnet om formuläret för sådana fall. Kök små saker, kan någon berätta för mig.
Deana
Lagri, de rekommenderade en cool form för fryst kefir, men sådan kokt keso passar inte in i den, den är för en förpackning, det vill säga för en halv liter.
Jag ska försöka just nu, men tänk om ... jag kommer definitivt inte att röra med gasbind.
Och hur pressade hon? Med dina händer?
Om du tänker på det med en centrifug, skulle det vara bra, snurra keso längs väggarna, längst ner på vasslan ...
Lagri
Citat: Deana
Och hur pressade hon sig? Med dina händer?
Jag vridde gasväggen i en riktning, lite efter lite och serumet flödade först lite, sedan droppade det lite och det verkade för mig att det var nog att vrida. Jag skrev redan att jag rullade gasväven 4 gånger, så den pressades ut normalt.))




När det gäller centrifugen är det osannolikt att det finns en sådan apparat, men typen av press kan göra det.




Deana, det finns sådana kesosttillverkare:

🔗

Deana
Lagri, Jag har en! Jag använder den bara för frysta - mycket bekvämt. Och kokt, är jag rädd, kommer inte att passa. Hon frågade i små saker, kan någon svara.
Lagri
Tja, ja, liten storlek, förstås.
Deana
Lagri, ja, samma, men mer ... eh, yachter ...
tat-63
Jag vill fråga tjejerna, som om någon skrev i ämnet att en skål från en 3L stadler är lämplig för en tecknad film, eller så är jag förvirrande. Om det inte är svårt för någon, mät skålens höjd, bredd, pliz. och bottenbredd
Lagri
tat-63, Tatyana, här diskuterade tjejerna en skål så här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 Kanske har de redan använt och kommer att kunna svara på frågor ...
tat-63
Maria tack för ledtråden, jag skrev till henne i ett personligt meddelande
Rituslya
Jag bär vita. I allmänhet gör jag det i Filka, men här bestämde jag mig för att gå till Polika för att steka i olja. Längre, ja, men ändå bra.
Åh, ja, dessa vita är läckra!
Multicooker Polaris PMC 0349AD och och 0360AD
Deana
Rituslya, det är bra att jag åt ... annars tittar jag på natten till kylskåpet Stiliga män!
Är det mjukare i Polika Zharka än i Filka?

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare