Pilaf i TupperCook (mikrovågsugn tryckkokare)

Pilaf i TupperCook (mikrovågsugn tryckkokare)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kött (fläsk revben)
Morot	1 st
Lök	1 st
Ris	3 glas
Vatten	4,5 koppar
Salt, kryddor (berberis, kummin ...)
Vitlök	4-5 tänder

Tillagningsmetod

• Jag lagar pilaf ofta. Vanligtvis lagar jag mat i en gryta, nyligen i en elektrisk wok. Men eftersom jag nyligen har "lekt" med TupperKook tryckkokare för mikrovågsugnen bestämde jag mig för att laga pilaf i mikrovågsugnen. Hände. Det blev väldigt gott.
• Stekt köttet i en stekpanna, tillsatt lök, morötter
• 
• Jag lägger allt i min mikrovågsugn
• 
• Salt, peppar, tillsätt berberis, kummin, fler kryddor för pilaf ... Det borde finnas mycket kryddor ...
• 
• Vi somnar med ris. Tjejer, skumma inte på ris. Jag menar risens kvalitet. Billigt, dåligt ris - dåligt pilaf. Dålig pilaf är en minskning av din egen självkänsla. Vi börjar skylla oss själva, säger de, en dålig värdinna, och detta ris svikit)))
• 
• Jag brukar göra det senare, men eftersom allt skickades till mikrovågsugnen i tryckkokaren, lade jag vitlöksklyftorna i riset direkt.
• Fyll på med vatten. Vanligtvis en till en och en halv. Men det är lättare två fingrar ovanför risets yta. Fyllde det och flera tänder flöt upp till ytan))) Nåväl, låt det vara ...
• 
• Stäng nu locket, lägg det i mikrovågsugnen i 30 minuter med maximal effekt (900 W). Låt den stå tills trycket sjunker ... Öppna den ... och få ...
• 
• För att vara ärlig visade sig pilaf från mikrovågsugnen inte vara värre än från den elektriska
• 
• 

[Lenochka]

Lenochka... Jag luktar pilaf och smakar av berberis.

[Lena]

Lena, super bra pilaf !!!
Jag väntar fortfarande, tänk om du säger att något inte fungerade i Kukushonka och jag skulle sluta vilja ha det här

A ha! Pilaf var ett kontrollskott för att vilja ha denna gök!
Helen, pilaf ser fantastisk ut!

Min man kräver nu bara pilaf från taperkuk. Förresten steker jag bara lök och morötter, jag gillade att lägga rått kött mer, det visar sig lite mjukare, ett barn kan åtminstone äta. Men jag ska försöka steka den i en kastrull.

I allmänhet är bork och gök nu mer och mer inaktiv))))

[notka_notka]

Förresten steker jag bara lök och morötter, jag gillade att lägga rått kött mer, det visar sig lite mjukare, ett barn kan åtminstone äta. Men jag ska försöka steka den i en kastrull.

Allt beror på köttet. Jag har revben, det skulle vara lite fett utan stekning.

I allmänhet är bork och gök nu mer och mer inaktiv))))

Liknande)))

Jag väntar fortfarande, tänk om du säger att något inte fungerade i Kukushonka och jag skulle sluta vilja ha det här

notka_notka, Natul, det har länge varit nödvändigt att sluta vilja, det har länge varit nödvändigt att använda. Allt är mycket gott i Kukushonka.
Irina F, Irländare, vill, vill och mjukt gå plötsligt vidare till förverkligandet av önskan)))

Jag luktar pilaf och smakar av berberis.

Och också smaken av kummin ... Mycket smidig kryddning)))

[Lenochka]

Lenochka, Jag kan i princip inte ignorera receptet på pilaf, och ännu mer när jag tillagas i ett för mig okänt föremål. Mycket intressant...

fråga efter - kokande vatten hälldes i vatten? och jag undrar hur mycket man ska laga pilaf i en gök, om köttet är rått, inte stekt?

[himeraYA]

hälldes vatten med kokande vatten?

himeraYA, nej, kranvatten, inte ens kokt.

Jag undrar hur mycket man ska tillaga pilaf i en gök, om köttet är rått, inte stekt?

Jag kokade borsch, kharcho, tog rå nötköttbitar. Jag satte det också i 30 minuter. Dessutom är det värt medan trycket sjunker.

Snälla berätta för mig vilken typ av ris använde du? Rundkornig, långkornig, ångad eller inte? Vilket märke? Och hur stort är glaset?