Små saker i köket (2)

Matlagning av ravioler enligt den italienska metoden gjorde inte riktigt intryck på mig, även om det var för detta som hjulet köpte.

Tjejer, tack för svaren.

Jag insåg att det inte är särskilt bra för ravioli - det finns mycket deg. Och för chebureks - rätt verktyg?

Och en fråga till ägarna av ett metallhjul - är det möjligt att arbeta med metallhjul på en silikonmatta?

Och en fråga till ägarna av ett metallhjul - är det möjligt att arbeta med metallhjul på en silikonmatta?

Burk. Den har inga skarpa skärdelar.

[Elena Bo]

Elena Bo,
Slänger du av misstag en länk till Ali på detta hjul? Vi kan inte hitta det bara sådana eller till och med plast!
Kan någon annan kunna hjälpa till.
I Moskva är priserna i butiker långt ifrån humana ...

Mitt hjul är inte med Ali. Jag vet inte ens om det finns några, jag har inte sett dem. Detta hjul är tillverkat i Tyskland.
Hittade inte särskilt dyrt här

🔗
och vidare
🔗
De kallar det en ravioli-kniv.

Hittade inte särskilt dyrt här

Tacka. Jag kände till Europas, men den andra webbplatsen är lite oklar ...
Så du vill ha "mer i antal, till ett billigare pris!"

[Elena B.]

Ali har en så kallad. en pizzakniv (plast med tre olika skivor), men det finns en hjuldiameter på 10 cm (som det står skrivet). Och jag läste recensioner på Amazon om en liknande kniv, de skriver att det inte fungerar bra för tunn deg.
Och jag hittade inte metal på Ali.

Elena B.handla om, tack!

Detta är ett humant pris för ett hjul. För flera år sedan köpte jag den för 600r. i butiken (inte Internet). Hjulet är tillverkat av bra stål, tungt, isär, kan rengöras och tvättas.

naturligt vin bör förvandlas till vinäger med tiden. Och om inte, är det ett surrogat.

Numera tillsätts svaveldioxid till alla viner så att vinet inte blir till vinäger, oavsett kvalitet. Intressant vikt för dessa korkar med en pump

Burk. Den har inga skarpa skärdelar.

Hur är det inte? I mitten är skäret som skär degen. Jag har ett sådant hjul, jag beställde det från Tanya. jag älskar honom

Hur är det inte? I mitten är skäret som skär degen.

Det är inte tillräckligt skarpt för att skära igenom silikonet. Det här är inte en kniv, det finns en tunn trubbig kant.

Det är inte tillräckligt skarpt för att skära silikonet

Jag bekräftar)), nu sprang jag den speciellt över silikonmattan med ansträngning, allt är ok

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, vi har bara naturliga viner, inga tillsatser. Vänner ger min man mycket av sitt hemlagade vin. Om han inte riktigt gillar det blandar han det med vinäger och vinet blir surt med tiden. Och vi gillar inte ens vin på flaska. Vilken färgad kemi jag är.



Tjejer snälla hjälp. En vän bad om en länk till Ali på ett vakuumset Wax. Och jag kan inte hitta något.

ditt hemlagade vin

Ja, det är en helt annan sak.

Tjejer snälla hjälp. En vän bad om en länk till Ali på ett vakuumset Wax. Och jag kan inte hitta något.

Här

Och detta är aliexpress, men från Ryssland. Så i Ryssland kan du hitta ännu fler VAC och hitta billigare:

🔗

Och i andra butiker finns det ett stort urval!

Upplys, snälla - är det verkligen konserveringslock eller bara lite längre för förvaring?

Tack tjejer för länkarna, men de skickar dem inte till oss från Ryssland. Lenochka -Alenka förde mig från Moskva

[Gayane]

Så här ... Men i Kina själv hittade jag det inte heller.



Gayaneoch Joom skickar till dig? Här hittade jag där

🔗

Tack så mycket, Larochka.De verkar vara förvisade. Jag ger henne länken. Låt henne skriva själv

kan metall fungera på en silikonmatta?

Jag gör det, och det är det enda sättet

[Tatyana100]

Tatyana100, Jag har inte använt för konservering och riskerar inte det, eftersom de tenderar att dra av sig med tiden kommer luften uppenbarligen långsamt in under dem (((
Vid menyn inte med Ali, i livmodern när jag köpte den. Jag såg Ali häromdagen.

[Olga VB, MsBee]

Olga VB, MsBee, tack.

Förra året konserverade jag gurkor med dessa lock. De står i garderoben i lägenheten (om något, "moster Margitas gurkor")

Vilka är de olika recensionerna.

Jag köpte den äntligen, jag tittade länge på den här silikonbiten
Magnet-Cosmetic idag har också 20% rabatt

Jag håller bara vaxlock vid rumstemperatur (inte falska), i kylskåpet lossnar de ganska snabbt.

Och jag använder bara locken för spannmål. Så att onda andar inte börjar.

Min svärmor håller många saker under sig. De håller det mest bra. Det finns bara anspråk på dem som köptes billigare, tydligen blev en falsk fångad.

Och även alla typer av spiralklippare, vitlökspressar ... Jag tycker inte om det.

Jag vill köpa en vitlökspress eller en skärmaskin, men jag vet inte vad jag ska välja för att hugga vitlök?

[Katerok87]

Katerok87, vi har ett tema "Pressar och hackare för vitlök", ta en titt där (förlåt, det är obekvämt att ge en direktlänk från telefonen).

[Pressar och hackare för vitlök, vitlökspress och vitlökskärare]

Pressar och hackare för vitlök, vitlökspress och vitlökskärare

På sin mans semester satt hon inte utan gåvor:
Berner's Egg Beater:

En annan vässare i samlingen, även Berner:

Och en kniv från min älskade Victorinox:

[Larochka]

Larochka, men vad är principen för den här äggvisaren, annars förklarade detta inte något för mig

Den patenterade chockvågmetoden för att skära skalet längs en tunn linje är grunden för denna oumbärliga köksredskap.

Det verkar som om det finns två ändar, hur man agerar och hur?! Annars har jag alltid problem med färska ägg från angränsande kycklingar, skalet går sönder från nästan en tredjedel av äggen

[dopleta]

dopleta, Larissa, grattis till kvalitetshjälparna!

och vad är principen för den här äggvisaren, annars förklarade detta inget för mig

.

🔗

[Vera]

Vera, tack
Det här är inte vad jag behöver

Har någon en sådan spatel?
Tång Leifheit ProLine -

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmila, och jag gillar verkligen det här bittra. Det är sant att jag köpte den på Joom, men det förändrar inte kärnan.
På morgonen skickar jag alla mina människor vart som helst och börjar äta frukost. I en äggkokare kokar jag äggen, skär av toppen med detta bittra och har en lugn måltid. Under dessa minuter tillhör hela världen mig. Och sedan gör jag kaffe, lägger till skummad mjölk och dricker den med en liten bit mörk choklad.
Det här är min morgonglädje.

[Katerok87]

Katerok87, Jag har Jag gillar det. Jag gillar i allmänhet Leifheit.

Jag klippte av toppen med detta bittra

Sveta, och jag gjorde det ännu bättre än i videon! Endast skalet klipptes och avlägsnades, och ägget förblev intakt, även om det kokades i en "påse". "

[dopleta]

dopleta, Larissa, ibland tas toppen bort från mig så att filmen förblir på ekorren, och ibland tas den bort tillsammans med ekorren. Jag antar att det beror på själva ägget. Men rent estetiskt är det mycket trevligt att ha en jämn kant och det är lika viktigt att detta görs snabbt.

Men själva processen verkade för mig inte särskilt bekväm hittills. Jag kanske blir van vid det.

[Flickor]

ibland avlägsnas toppen så att filmen förblir på ekorren och ibland skalas den av tillsammans med ekorren.

Flickor, beror det på äggets färskhet, ju färskare ägget, desto strammare vidhäftar filmen till äggviten. Jag har färska ägg, dagens och gårdagens, så jag kokar dem inte i deras skal på flera dagar, annars överskrider slöseriet med en användbar produkt alla möjliga rimliga gränser ... Åh, hur böjde jag, hoppas jag förstå

[Gnu]

Gnu, Sveta, vill du ge mig en länk till Juma? Eller ett avsnitt där du kan titta. Jag letade efter något, hittade inte

[kirch]

kirch, Lyudmila, jag kan inte ge dig en länk, jag har tagit bort det här bittra från mina önskningar.

[kirch]

kirch, den här äggvisaren på ozon är, om så är fallet

kommer du inte att ge en länk till juma? Eller ett avsnitt där du kan titta. Jag letade efter något, hittade inte

Här, Luda

🔗

Men är du säker på att det kommer att bli Berners lika på Juma?

[kirch]

Larissa, tack för att du hjälpte till länken till Lyudmila-kirch, Jag kan inte heller gå igenom till en vanlig dator.

[dopleta]

dopleta, Larisa, tack. Naturligtvis är jag inte säker.

Tjejer, här är en Wildberry Egg Beater rabatterad ikväll

🔗