och jag är igen med silikon)))
Jag ska visa dig Khorsovsky-mattan.
Vilket är fodrad. För rullning
I allmänhet står det på Khorsovsky-webbplatsen att det är för rullning, men av någon anledning skrivs temperaturregimen på själva mattan (.... + 250). Och det står på förpackningen .. Jag tror att du kan sätta den i ugnen. Det är bara att det också styrs, vilket gör det mångsidigt och mer lönsamt. Det fanns också bara en bakmatta. Men det var dyrare. Jag vet inte vad skillnaden är.


Jag gillade förpackningen, för en present kan du gilla det här ... det ser ganska värdigt ut.

storlek 30 med 40. Optimalt, det tar inte mycket utrymme och är bra för små rullar (annars rullar jag ibland ut lager med halva bordet, det finns bara en träskiva för sådana fall)

i tjocklek, ganska tät, kinesisk tunn, den här gången 2 tjockare än kinesisk.
--------------------------------
Idag skulle jag göra söta bakverk till barn för te. I mattan idag behövde jag inte en matta, jag använde den bara för att rulla ut degen. Och knådade degen i en brödtillverkare. Jag har en veteranbrödtillverkare, hon är 13 år gammal. Jag kastade allt i kylskåpet och råpressad jäst med ögat .. (ja, kanske en hög tesked .. bröt den) Jag, tjejer, idag var extremt lat att knåda med händerna, jag har inte bytt "huvudbröd" -programmet i 13 år.)))) Står på bröd och stativ. Och det kommer att fortsätta att stå. Och hon vridde degen där i ungefär 30 minuter, jag fick ut den. På degprogrammet gillar jag inte själva degen. Jag har ett enda program som har fungerat i 13 år)))) Och brödet blir alltid bra, NÅGON BRÖD, men bara om jag inte flyttar jästen ... då bryter brödet av taket ...

kort sagt - gräddfil 1 sked, för jag hade inte tid att köpa mjölk .. Vatten, odlar smör, salt, socker (mer socker, eftersom söta bakverk menades) .. mjöl. Jag smulade rå jäst med händerna .. kanske med 1 tsk. ja det är det. Jag bryr mig inte för mycket med deg.
Hon tog ut en klump deg och lade den i en silikonform för kulich Khorsovskaya. Tja, jag vet inte .. men mitt test är extremt bekvämt i denna form. Det rusar dit ... som galet. Jag rör vid och silikonet i sig är varmt. Först trodde jag att det verkade för mig, men när det alltid verkar är det som ett mönster.

uppdelad i klumpar. Jag stänker inte mjöl på bordet och fläckar inte händerna))) Inte alltid. men idag ville jag inte fläcka mig med mjöl))
Hon smorde Khorsky-mattan med lite vegetabilisk olja.

Hon rullade bara cirklar, jämnhet spelade ingen roll. Inget fastnat, och oljan spelar en roll här.
någon fyllning. Jag hade torkade aprikoser skurna i bitar. russin, riven citronskal (gnuggade bara en citron på ett rivjärn, tog av hela skinnet), karameller, kanel, socker .. Jag rullade allt till en rulle.


och uppifrån precis då ett lager deg ... som att klippa.

-----------------------------------
den andra pajen är också fylld.
Men jag gjorde det redan i en skål för djur))))) Hunden behöver inte det ännu, jag ger det till henne på sommaren.

fylliga kakor med kanel och socker. Endast 3 kakor. Spara inte kanel och socker))

Smord med en blandning av 1 ägg och vegetabilisk olja.

--------------------
den tredje var i kinesisk silikonform, min mamma köpte mig för dyra för 2 år sedan.


även om du bara gör så bullar. bollar, ingen fyllning .. Sedan lossnar de väl.

------------------
tre pajer i silikon.

------------------------------
men nu är det just nu. För jämförelse.

Hästform för påskkaka. Jag vände bara på den och höll revbenen med händerna och skakade den en gång. Flög ut med en visselpipa. Ingenting fastnat !!! Tja, faktiskt .. inga ord, några känslor !!!! Allt är klart!
den andra av den vikbara "hunden" ..)))

ingen visselpipa, men snabbt. Hon pressade bara veckarna. Till och med vikningarna präglades)) Stilig))
och se, flickor, den kinesiska uniformen.
Jag ville inte visa dig om det. men sedan jag började skriva om mattan bestämde jag mig för att visa den till slutet så att du kunde titta på det här formuläret. På den här jäveln. med Horsovskys utan några klagomål, men han är den skyldige .. rektangulär ..

det är silikon! Självklart kommer jag inte att kasta den här formen, jag är ledsen)) Men häll olja i den och strö den sedan med semolina .. För silikon är detta inte ett alternativ .. Det är därför de är silikon så att de flyga ut med en visselpipa. ((((
Ät dessa stötar, vi äter .. Inte en bar)))
Men slutsatsen antyder sig själv. Silikon skiljer sig från silikon.
Slutligen ett par bilder. I sammanhanget.

det här är från kakformen. Jag älskar dem. Att flöda. Men eftersom formen är hög lägger jag non-stick-papper ovanpå, eller så är det möjligt med samma silikonmatta så att toppen inte brinner ut utan allt bakas inuti.

med kanel, från en hundsskål (jag har inte gett den till hunden ännu, jag ger den på sommaren, men för tillfället dabbar jag mig själv)

med en slakt botten. Vi äter sådana)
---------------------
och efter.
Födelsedagsövning))

den form jag tog för pizzaen. Jag vill baka kakor till tårta i den. Häll över degen och baka.

upplevelsen var en framgång. Kakorna blir lätta att ta bort. Ändå är Horsos silikon cool.
här har jag för 5 ägg - ett glas socker + 1 citron (på en mixer, hacka i mos och i deg), hur mycket mjöl det tar till gräddfil och en nypa läsk .. släckt. Och det är allt, degen är som en charlotte, bara utan äpplen och hackad citron i degen för smak. Super bra för kakor och charlotte deg.
Jag hade Lemon Cupcake idag. Det betyder att smeten och kakan fungerar. Baka 3 gånger så blir det en bra tårta. Och bry dig inte. Eventuell krämfyllning. Snabbt och gott.
-----------
och till slut insåg jag att jag behövde minst 1 kakform och 1 pizzamögel 100% .. Järn!
att omedelbart sätta i ugnen 2 åt gången och inte köra den flera gånger, men gör allt i ett sittande och spara energi))
recensioner handlade om mattan från Horse .. men sedan fick Ostap ...