Små saker i köket (2)

Jag köpte ut det på ett lager nära tunnelbanestationen Aviamotornaya (Lord, jag glömde igen - inte Shose Entusiasts?

det är inte nära tunnelbanan ... från Aviamotornaya med buss 59 eller 759 ..... eller pl. Perovo, eller pl. Chukhlinka, eller kvadrat Karacharovo .... 1: a fräsning 10 s 4

Flickor, och jag går runt Victorinox knivar.
Det vill säga, jag tror att jag inte behöver dem, och min man insisterar på detta köp.
Det verkar ha valt flera bitar - till bröd, en potatisskalare (5: e per hushåll), ländstyck, styckning, för att skala grönsaker i två storlekar, santoku (som vi praktiskt taget inte använder).
Men en annan fråga uppstod om diamantmusat och vässare. Behöver de dem om huset har stänger, stålskräp, en mekanisk slipare och en elektrisk slipare?
Egentligen finns det tillräckligt med knivar också, men vissa * JOBB * insisterar på att de fortfarande behöver dem, som om ingen kommer att be dem att slipa dem.
Vad tror du?

[Ol]

mannen insisterar på detta köp.

men vissa insisterar

Olvad finns det att tänka på? Bråka inte med din man på grund av ... Vi måste ta det.

[Olga VB]

Olga VBlyssna på din man.

Sveta, hon har redan avstått från att ta det. Endast frågor om sammansättningen av detta "måste tas" kvar, till exempel om musat, vässare, santoku, och resten av listan har ännu inte lagt sig.
Så inte hotzza något överflödigt i huset.
Och även de gamla knivarna måste sättas någonstans, och de är så bra ...

[Olga VB]

Olga VB, Ol, jag har dessa knivar i 20 år, helt säkert, jag började vässa med en elektrisk slipare på tio år, några sekunder och de är återigen som en rakhyvel, jag har redan slipat tänderna på en kniv (det är mest populära) så det finns inget behov av dessa musats

Det verkar som om de valde flera bitar - en potatisskalare (femte per gård

Jag köpte den potatisskalaren - jag hittade inget speciellt eller enastående i den, jämfört med Ikeevs, ännu värre. Så om det finns en vanlig potatisskalare i huset bör du inte bry dig om den här.

Åh, Nadia, och jag såg inte med tänderna, bara vågade efter bröd ...
Och vad är det bra för? Och vilken (bladets längd och form)? Är det för tomater eller vad?

Svetochka, tack, jag förstod potatisskalaren. Pratar du om det här?

Jag ville bara se min kniv, hämtad från Wien, och med rabatt var det mindre än 80 euro för ett par år sedan, att köpa ett par av samma företag, Fissler, det gör ont för mig att gilla kockens kniv, gick in i nej och dödade ett bord !!! 8000-10000 rubel !!! Plåt är enkelt! Nu funderar jag på vilken typ av kniv jag ska köpa :-)

Ol, jag har den här uppsättningen

Victorinox köksset, 3 delar, svart, GB

Produktbeskrivning:

Köksset Victorinox.

Antal föremål: 3 delar, handtag: plast (polypropen).

Sammansättning:

Skalkniv, 8 cm, 6,7433
Skalkniv, 8 cm, 6.7603
Tomatkniv, 11 cm, 6,7833
Artikel: 6.7113.3G

Tillverkare: Victorinox (Schweiz).
🔗

, så här är en kniv för tomater med kryddnejlika, den skär allt och är så greppande (som de säger nu - ergonomisk), jag har en uppsättning knivar "anständigt" för inredningen, bara platsen är upptagen av allt detta, allt detta

Pratar du om det här?

Aha, om den här.

[Hoppas]

Hoppas

dessa musats är värdelösa

Bra knivar, som nästan alla har här, vassar inte utan styr, de styr Musat, med en hårdhet högre än en knivs.
I genomsnitt en gång var tredje månad. Bladet är något "böjt" mot sidorna av vertikalen. Musatom - rätning. Jag gör det själv.
Känn när det slöar.

Ira baguettehållare i material med hål. Vid beröring är något mellan plasten och tyget. Det vill säga, det böjer sig som ett material, men på något sätt syntetiskt vid beröring. Jämfört med metall skiljer det sig så att säga större för bullar, metall är smalare och längre. Jag har båda som jag inte kan säga bättre än att de är olika och den andra med smör. Jag lägger metallen på stenen, den måste vara på gallret eller mot den. Tja, och hon är mer som något som bullar, barer och i metallbagetter, för att vara ärlig, jag gillar henne mer och varför jag inte kan förklara

[ElenaMK]

Jag gillar verkligen Santoku-kniven.Ännu fler kockar, även om kocken är smidda och santoku är gjorda av stålplåt. ElenaMKDet finns bra knivar i vår produktion "Medtech style". Mycket anständigt, säljaren klippte en spik som en morot. Jag riskerade inte det och lämnade naglarna ensamma, men detta antyder att "glansen" inte kommer att repas. Jag hade ingen diamantmusat, men jag har en liten diamant för att klä en kniv - en sak för 3 rubel 40 kopeck.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, ja, ja, speciellt om du är en riktig man förstår mycket om detta och det är inte svårt för dig fysiskt, men jag och den hundra år gamla (nästan som jag) Philips elektrisk skärpa är mycket hjälpsam

[Hoppas]

Hoppas

det är inte svårt fysiskt

Utför tre gånger på varje sida, ansträngning, inte mer än att klippa produkten.
Metallskiktet behöver inte tas bort, varför det kallas - redigera.
Musat är inte ett block eller en slipare. Detta är "linjalen".

det finns en liten diamant för att klä en kniv för 3 rubel 40 kopeck.

Oksanochka, vad är det här? Foto till studion!

Olya, Victorinoxes är inte dumma! Köp inte onödiga vässare!

Brödet Victorinox kom också till mig för rengöring av grönsaker - särskilt från bröd i stor glädje, även om jag länge tvivlade på behovet. Tjejer, tack så mycket för rekommendationerna!

även om jag länge tvivlade på behovet

Men det finns ingen anledning att tvivla, vi kommer inte att råda något dåligt här!

vi kommer inte att råda dåligt här

Tack, Larissa! Jag köpte också bröd på din rekommendation. En underbar kniv!

[dopleta]

dopleta, förlåt, de är tråkiga ... min frågesportrenare är tråkig ...

Flickor! Men säg mig, kan Victorinox knivar tvättas i diskmaskinen?
Jag kan bara inte gå över mig själv och efter kött och fisk skjuter jag inte in knivar i PM

[Irina F]

Irina F, rekommenderas inga knivar att tvättas med varmt vatten.

Flickor rekommenderar mig en vegetabilisk skalare av god kvalitet. Men vi har verkligen inte allt. Men i alla fall kan jag hitta något enligt ditt råd.

[Tumanchik]

Tjejer, tack alla för åsikterna.
När det gäller brödkniven tvivlar jag inte, han var den första som gick till korgen, jag kan fortfarande inte bestämma mig för resten - vilka som är mer praktiska och nödvändiga i hushållet. Är det för tomater, nag, nag? Eller ta en vanlig för att skala grönsaker? Och med vilket blad - 8, 10, 12 cm? Och vilket tips är bekvämare - böjt mot bladet eller motsatsen?
Behöver du både filé och slaktare, eller räcker det att ta en av dem med en genomsnittlig bladbredd, så att för alla tillfällen?
Något som en Buridan-åsna med dessa knivar, som om jag aldrig hade använt någon alls

TumanchikIrisha, hur rolig som helst, men ur mina många arsenal var den mest framgångsrika en örekniv uppkallad efter kinesiska konsumtionsvaror, av denna typ:

Det ger det tunnaste snittet och går som ett urverk. Det var bara tur.

Det ger det tunnaste snittet och går som ett urverk. Det var bara tur.

Olechka Jag har samma "tur", men då och då flyger bladets fästplats helt enkelt bort. Och skär

[Olga VB]

Olga VB, Tumanchik, och jag har samma kniv, jag gillar den också, jag köpte den för test i butiken "Allt för ett pris" (inte fixpris) för 40 rubel.

Olechka Jag har samma "tur", men då och då flyger bladets fästplats helt enkelt bort. Och skär

Irländska, så vi har dem på alla ruinerna. Jag tror att du gör detsamma. Köp en ny så blir du glad!

Irländska, så vi har dem på alla ruinerna. Jag tror att du gör detsamma. Köp en ny så blir du glad!

inte. det fanns ingen mer lycka. två nyligen köpta flög som fåglar från söder i vinter

Flickor rekommenderar mig en vegetabilisk skalare av god kvalitet. Men vi har verkligen inte allt. Men i alla fall kan jag hitta något enligt ditt råd.

Irin, jag har Pedrini.
Tjänar 20 år.

[Olga VB]

Olga VB, Ol, för "tomater" ta två, kör inte två gånger

Metallskiktet behöver inte tas bort, varför det kallas - redigera.
Musat är inte ett block eller en slipare. Detta är "linjalen".

Ja.Därför är "diamantmusat" surrealism.)) Till och med min favoritkeramik från Ikea - och det är inte riktigt musat, men nästan en slipare. Men jag använder det fortfarande.

Pedrini

Tack kära, jag tittade. Vi gör inte. men jag vet.

min frågesportrengörare är tråkig ...

Jag är rädd att det var falskt. Min första, upprepar jag, är nästan 30 år gammal! Kryddig, som när jag köper, även om jag använder den nästan dagligen, om inte för potatis, då för andra grönsaker.

Kan Victorinox knivar tvättas i diskmaskinen?

Jag gjorde det aldrig. Strand. Berner kan inte.

råd mig en vegetabilisk skalare av god kvalitet.

Jag tvivlar inte ens på att du redan har sett mitt råd, som har upprepats i många år, men om du ber om råd igen betyder det att något inte passar dig i dem, så jag säger inget. Även om jag också har den "öre kinesiska konsumtionsvaran" (och inte ens en - från fixpriset, och kineserna skickar det till mig i många paket som gåvor), men det kan inte jämföras med frågesporten.

Larik, för de begåvade: läs upp hela listan över dina frågesporter och kommentarer om var och en, hur ofta och vad du använder, som är absolut nödvändiga, och som varken är kalla eller heta, eller ännu bättre att ersätta med andra.
hittills har jag bara förstått om bröd och städare
Som referens: Jag har nu smidda och nitade knivar från Attribute, Zwilling JA. Henckels och BergHOFF, och det finns också Teskomovsky.

Victorinox är för varje plånbok, grönsaksknivar är ganska billiga, det är inte nödvändigt att börja med "GRAND MAITER".

Jag beställde en quiz grönsaksskalare för mig själv under julgranen.

Roshchina, provocerade jag dig?

[Olga]

OlgaOl, du var det sista halmen! Jag tittade länge på det, men lägger allt åt sidan - ja, den här rengöraren rengör fortfarande ingenting, ja, den här nya verkar vara ganska bra, ja, Berners rengöringsmedel fungerar fortfarande ... Och sedan freakade jag ut och beställde det!

Som referens: Jag har nu smidda och nitade knivar från Attribute, Zwilling JA. Henckels och BergHOFF

Ol, varför behöver du mer, vi kan göra något annat vi vill

Och jag gnällde, ville, ville, jag kunde fortfarande inte komma till deras butik, och min man var på Gorbushka och såg en avdelning med dessa knivar och köpte mig en grönsaksrengöring, nu har jag

läs hela listan

Jag svarade precis i ett personligt meddelande till en annan tjej, Olenka, att för tillfället kan jag inte - jag bor med min dotter, långt hemifrån, jag lurar med mitt lilla barnbarn. Jag har också många dyra smidda och nitade andra företag, Olya, men de är alla gömda, jag använder bara frågesporter. Det mest populära jag har är slaktknivar med en bladlängd på 15-18 cm, även om det finns kortare och längre. Det finns många knivar, men jag köpte allt med enkla plasthandtag - de är mycket billigare och bladets kvalitet är densamma som hos de dyra.

[Hoppas]

Hoppas, det räcker för mig, men makens hamster har drömt om dem i sex månader, om inte mer
Och sedan, oväntat, blossade det nya året upp, så han själv beställde en sådan gåva från jultomten
Jag har i allmänhet inte något emot det, men de gamla knivarna är också ovilliga att kasta bort. Så jag ska sätta dem någonstans, och de kommer att ligga runt bland andra "resväskor utan handtag" ...
Redan från papperskorgen, som är synd att kasta bort, och så det finns ingenstans att vända sig.

Och sedan freakade hon ut och beställde!

Tja, pralna, buska din snögubbe för att skala morötter!

Larik, jag förstår. Okej, jag väljer på ett infall. Och du berömmer "pamadorny" också, eller är han inte särskilt användbar för dig?

beröm "pamadorny" också

Beröm, Olya.

Olga, kan jag lägga in mina två kopeck också?
Det borde finnas många knivar. "Victorinox" måste tas. IMHO. Bröd (inga alternativ), tomat, till grönsaker (ett par), grönsaksskalare (bättre ett par, jag gillar verkligen inte den som visades lite högre, tvärs, men längsgående - tydligt förklarad ?, tvärgående Jag gillar "Jätte" Mer). Jag har också en stor kniv - min man känner bara igen den. Samtidigt vilar japanerna på sidan.Ta det utan tvekan! Knivarna är fantastiska! Jag håller helt med Lorik. Jag har haft dem i många år och klippt som söta!

Flickor, jag beställde också Victorinox knivar igår. Jag skulle bara till en grönsaksskalare, de är tråkiga och jag gillar vassa knivar. Samtidigt beställde jag bröd efter att ha läst om hur alla berömmer honom. Jag gick till högen för korv och en smal hackande tomat (jag skulle ha köpt en bred, men hittills finns det en, så jag avstod) :-). Larissa ville fråga om bra sax? Enkelt, inte för fåglar.

Jag tvivlar inte ens på att du redan har sett mitt råd, som har upprepats i många år, men om du ber om råd igen betyder det att något inte passar dig i dem, så jag säger inget

såg inte. Jag är sällan i ämnen. så jag springer för att fråga. så att du säkert kan upprepa dig själv.

men med Victorinox är det inte på något sätt jämförbart.

Jag läste lite högre du skrev, men vi har inte sådana i Vitryssland. därför frågar jag igen. kanske det finns fler alternativ. så gärna ge råd.
och mina knivar är utmärkta Rondel är original än. du kan fortfarande raka dig.
men grönsaken försvinner