Fågelskrämma
Citat: Hårnål

Och jag kokade apelsin med skinn. Inte riktigt. Skorporna är mycket kraftiga. Återigen gjorde det med fyra kokpunkter i 1-2 minuter. Måste nog koka längre. Men nästa apelsin kommer att vara utan skal!

Och jag varnade ... Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A
Smula
Citat: Hårnål

Gick först till traditionell sylt, men det finns ingen feijoy-sylt ...
Hårnål, mirakel ... förra året lade jag ut ett recept på en otroligt god sak (faktiskt sylt) från feijoa, men nu är det inte där, jag har inte täckt allt ... Om du är intresserad, titta här (jag tappade detta recept):
🔗
Smula
Flickor och i morse hittade jag en burk polsk sylt (zucchini, äpplen, svarta vinbär, krusbär) i kylskåpet tillagad i en konfektyr, jag kokade den med en hastighet av 1 kg. bärblandning-200 gr. socker, socker "girigt" bara för att jag lagade en hel del för testning, jag trodde att det skulle "försvinna" om en vecka, men en burk förlorade fortfarande i kylen, och idag hittade jag den. Jag öppnade den, luktade, smakade, smaken är densamma som den för nybryggd. Jag skulle aldrig ha trott att sylt med en sådan andel socker skulle lagras (stängs med ett vanligt plastlock). Det varade i cirka 4 månader.
Hårnål
Smula!
Var inte arg, jag tar hit din feijoa med vitt vin, annars förlorar jag den senare.

Feijoa i zest och vanilj sirap
Vad behöver du:
Feijoa-1 kg.
Brunt socker-1 kg.
2 stora citroner
2 vaniljskida
1 glas vitt vin

Vad ska man göra:
Ta bort skalet från citronerna med en grönsakskalningskniv, skuren i tunna remsor. Pressa saften från citroner. Kombinera socker, vin och zest, koka, lägg till vaniljklyftor skurna bredvid. Koka i 5 minuter. Skär av topparna och ändarna på feijoa, skär massan i längden i fjärdedelar, häll över citronsaft, tillsätt till sirapen. Koka upp, ta bort skummet, koka på låg värme i 10 minuter, lägg åt sidan i 4 timmar. Koka upp igen, koka i 10 minuter, lägg åt sidan i 4 timmar. Upprepa två gånger till. Häll i burkar.

Nu om vad jag gjorde. Jag bytte ut brunt socker mot vanligt vitt, istället för två vaniljskivor lade jag en (jag hade bara en enda skida i förpackningen) och slutligen, i stället för vitt vin, hällde jag i vatten. Sedan gjorde jag allt strikt enligt receptet. Flickor, att säga att det visade sig väldigt gott är att säga ingenting ... Efter en tre dagars vistelse i kylskåpet tjocknade syltet bra (tydligen på grund av en hel del citronsaft, som jag personligen fick 150 ml.)


Jag gillade idén ...
Fågelskrämma
Klass, jag gillade också idén, men jag tänker inte städa upp vinet! Det här är samma film i receptet!
Hårnål
Valios mjölk. Hållbarhet fram till februari 2010. Mark Valio verkar respekteras.
Här har du:
Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A

Ytterligare:
Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A

Ytterligare:
Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A

Kort sagt, jag hällde den här bruna uppslamningen i burkar och ska prova den med styrka. Kanske fikon med dem, med dessa skilsmässor ... Eller kanske har jag slagit ut någon typ av sensor ... Även om det är osannolikt ...

Flickorna som tillagade denna efterrätt. Visste du inte att mjölken mjölkade?
Fågelskrämma
Det exfolierade, hade någon form av vattniga fack och det visade sig, ursäkta min franska, någon form av g ... som smakade, till min förvåning, var identisk med kon, men efter en och en halv dag koagulerades den till döds ...
Hårnål
Citat: Fågelskrämma

som, till min förvåning, smakade identiskt med kon, men efter en och en halv dag sockrades den i klumpar till döds ...
Samma historia. Jag försökte det, men jag är inte en ladyboy. Gav det till sin man. Provade med kaffeskedar. Min man provade det en gång ... två ... tre och tog en dessertsked. Jag åt hälften av det. Sagt att laga lite mer.Så skiktningen av mjölk verkar inte vara något problem.

Låt oss gå längre.
1. Den första tanken var att hälla den i små silikonformar och i ugnen. Tänk om du får något som ett nyckelpiga?
2. Fyll på rören / muttrarna.
3. Hur kan du ta bort socker? Citron ... väl mjölk ... Förmodligen inte ...
Smula
Flickor, jag lagade också den här "mjölkkonfekturen" häromdagen. När konsistensen hälldes i burkarna var konsistensen ganska normal, men efter kylning sockrades allt så att det inte var möjligt att plocka ut denna massa ur burken, jag hugg av den långsamt med en kniv och matade den till min Make. Han gillar.
Hårnål, och hur länge lagade du den här mjölkdesserten i tid?
Hårnål
Tja, inte 35-45 minuter säkert. Cirka 1 timme 15 minuter - 1 timme 20 minuter. Det varade inte förrän 1 timme och 30 minuter. När den blev ooooooooooo brun stängde jag av den.
Smula
Hårnål
Blimey! Jag lagade mat i 45 minuter och nu kan jag inte plocka ut det, jag kan föreställa mig vad det hade varit om jag bara hade lagt till lite mer tid ... Katya, vilken konsistens slutade du med?
Hårnål
Under den första dagen var konsistensen lätt sked-pick-out-from-the-jar. Och idag (andra dagen) ... går jag och matar min man ...
Smula
Citat: Hårnål

Och idag (andra dagen) ... ska jag mata min man ...

Och idag tillagade jag apelsinsylt enligt receptet från instruktionerna, som jag inte tyckte mycket om, och det kan kallas sylt med en stor sträcka, sirapen visade sig så lite att hälften av apelsinerna i burken förblev "skallig" ... och smaken ... kort sagt, något stämmer inte. Även om apelsinerna själva är underbara, söta och sura och väldigt, mycket saftiga ... nästa gång jag ska laga mat enligt mitt recept, enligt en beprövad en ... jävla, jag kastade också en vaniljskiva där (som i instruktioner), som det verkade för mig, är han (poden) helt värdelös där ... här i "mjölkkonfekturen" kom vaniljpuden väldigt bra till, men här ... åh, ja, jag har 5 stycken kvar , även om jag inte översatte den sista ... Nu vill jag försöka slipa en del av detta orange sylt med en mixer, kanske i den här formen ser det mer ut som sylt ...
Hårnål
Hon matade.
På den andra dagen i kylskåpet har blandningen en medelstark konsistens med sked som plockas ut ur burken med tydliga resultat av sockerkristallisation (socker knakar inte på tänderna). Mannen sa att det var bättre.

Jag måste springa till Kaka, kanske hon kommer att ge råd om det.

Hon gjorde också orange sylt. Efter den med skorpor. Ett kilo skalad apelsin, halva skivor + 800 gram socker + 200 gram vatten. Fyra kokar med fullständig kylning. Det visade sig vara en saga. Jag gillar inte tjockt, men det här är vätsketransparent med orange skivor. Jag måste lägga upp ett foto.
Smula
Hårnål
Jag hade: 1 kg. apelsiner +1/2 citroner + 500 gr. socker + en nypa kanel + vaniljstång + 150 ml. vatten-visade ut:
a) komplett skitsnack
b) Jag vill ha för mycket av honom
Min man gillade det, min mamma gillade det också och mina döttrar och jag beeeee 🔗... Nu ska jag "problender", då ska jag berätta vad som hände, när jag en gång omprövade en inte särskilt framgångsrik sylt på det här sättet, men efter återupplivning visade det sig vara en saga ... för vuxna , för jag lade också till apelsinlikör där ...
Hårnål
Smula, skitsnack är ett relativt begrepp. Om jag inte förvirrar någonting, gillar du tjock sylt. Och jag tål inte det. Min idé om sylt är konsistensen av ... likör, antar jag. Det vill säga, du lutar burken och syltnivån försöker nästan omedelbart bli horisontell. En sirap med krav på transparens. Och i denna nästan transparenta sirap flyter fruktbitar. Det är osannolikt att det kommer att hålla länge, men ... Jag har redan sparat en liten samling liter burkar - persika, feijoe, apelsin, päron och apelsin.
Den orange syltet, som jag verkligen gillade, tyckte min dotter inte lika mycket. Hon sa "Mamma, det är KÄLLA !!!"
Så låt oss förklara termen "Bullshit" med fotografier. Och senare kan det visa sig att det jag kallar underbart kallar du skräp och tvärtom!
Planerna inkluderar kiwi och ... och ... orange sylt (mot din orange sylt, du har den tjock). 1 kg morötter + 1 kg citroner + 2 kg socker + 300 gram vatten. Och vi får se!
Smula
Hårnål
ok! Gick med på! Det kommer att finnas foton ... lite senare ...
Och jag älskar sylt ... ja ... inte så tjockt (det här är också meeeeee), ja, inte så flytande ... i allmänhet med en medelmåttig konsistens ... även om alla också har sitt eget koncept med medelmåttigt, du säger "likörens konsistens", jag kommer ihåg att jag hade en likör, som vi slog ut ur flaskan, efter att likören "slogs ut", var det möjligt att ta skedar och gå, det vill säga likörlikör är också annorlunda ...
Jag tänkte på något annat ... Instruktionerna till konfektyrtillverkaren säger att om du konsumerar ORFINERAT socker kan syltet bli surt, är det så att det visar sig att oraffinerat rörsocker inte finns där? Och jag skulle lägga det i syltet ...
Hårnål
Citat: Krosh

Jag kommer ihåg att jag hade likör, som vi slog ut ur flaskan, efter att likören var "utslagen", kunde du ta skedar och gå
Enligt min mening var det inte likör utan krämlikör ...
Och om raffinerad / oraffinerad ... måste du ta reda på skillnaden.
Smula
Citat: Hårnål

Enligt min mening var det inte likör utan krämlikör ...
Det ser ut som ...
Citat: Hårnål

Och om raffinerad / oraffinerad ... måste du ta reda på skillnaden.
Vilket ämne ska vi lära oss?
Hårnål
Nej ... jag borde gå och leta efter damens recept ... Och tänk om det visar sig att mitt socker inte är bra? Och vad ska jag göra? Ju mindre du vet, sover du mer.
Jag har en tragedi ...
Runt klockan 12.00 hoppade min man upp och sa att tills jag dödade honom ur ljuset på grund av denna olyckliga flerjägare skulle vi gå och köpa honom ... och så att det skulle bli värre för mig ... och sedan en långsam spis (fram till nyåret) .. och att det till nästa nyår inte finns några apparater ... och människor lever med vanliga fruar ... och att de bara lever med en mikrovågsugn, och allt är bra ... och att Pushkin hade fel ... den gamla kvinnan behöver var att byta, inte ett tråg ... och i allmänhet blev han grå för mig ...
OCH MASKINEN HAR INTE STARTAT !!! PRESENTERAR? !!!
Hårnål
Tja, här är den orange sylt som jag verkligen gillade. 1 kg apelsin + 800 gram socker, jag glömde citronen.

Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A
Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A
Fågelskrämma
Så vackert, hårnål! Jag tillagade det också från skalade, jag gillar det bättre. Det stämmer att medan jag rengjorde apelsinerna, brann min hud så hårt på min tumme ... Även om handskarna är rena finns det giftiga infektioner ...
Basja
Jag raderade föregående inlägg, eftersom bilden inte öppnades. Jag ska försöka igen.
Jag kokade kondenserad mjölk i en konfektyrlåda. Jag ställde in tiden på 45 minuter på efterrättsprogrammet, men lagade mat i 28 minuter när skulderbladet började knaka.
Mjölk 400 ml Prostokvashino. strösocker 250-300 gr. Först hällde hon mjölk, så snart den kokade, började tillsätta socker lite så att det hade tid att lösa sig innan nästa hällande.
Här är vad som hände:

Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A
Fågelskrämma
Jag tog ut en brownie-sylt, tillagad på en diet i tre steg - chic! Glans! Lobulerna är genomskinliga, täta. Jag glömde att ta en bild av allt. Bevarades fram till januari perfekt, stod i en sval källare.
Basja
Tjejer, hitta skillnaderna;)
Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A
Hårnål
Besya! Se lur ... hitta skillnaden ... vi kan inte prova!

Och min Prostokvashino flakade ... Visst slängde jag omedelbart socker med det ...
Basja
Hårnål, vad jag vill säga, jag hällde socker, som enligt min mening kallas tre gånger sötare (det finns några tillsatser i det) min man köpte det, om inte för detta, då kondenserad mjölk skulle i allmänhet bara vara super, men det finns några små, små, som sandkorn, fläckar, jag tror att dessa tillsatser inte löstes upp. Och i konsistens, inte flytande och inte sådan att skeden stod, ja, jag har redan berättat om smaken. Så prova det.
Hårnål
Citat: Basja

Jag hällde socker, som enligt min mening kallas tre gånger sötare (det finns några tillsatser i det) det är min man som köpte,

Det är steviasocker ...
Hårnål
Och jag lagade också grapefrukt. Grapefrukten var från Pyaterochka och sur-sur. Jag tillsatte socker 1: 1,5, syran var borta, men bitterheten förblev. Men jag gillade det. I allmänhet älskar jag druvor ... Men juice ger allergier, och druvsylt gör det inte.

Och nu lagar jag mat ... gissa vilken?

Vita Fruit-tillverkare från Tefal och Novital 1808A

Jag frågar, för ... ja, för att se till att allt är bra med min psyke ... Och då passerar jag redan frukttälten med tanken "Och för att laga mer ..."
lelik
Hårnål , fascinerad)! Jag kommer inte sova, så nyfiken. Och hur läcker! Persika? Mango? Kanske en pumpa?
Hårnål
Mango ... Jag trodde ingen skulle gissa ... Nu sover jag inte ...
Smula
Hårnål
Att översätta mango till våra priser till sylt är helt enkelt hädligt, jag skulle hänga mig själv, jag älskar färsk mango, särskilt thailändsk! Även om det händer att jag har "blåser bort", och på vintern tvättar det bort lite exotism för att köpa "till sylt", till exempel nyligen drömde jag till exempel om ett banan-kokosnöt-tema (när jag lagade något sådant under mycket lång tid), men det är återigen billigare än från mango ... åtminstone i vårt område.Hårnål, och kan du var du köper mango till "billigt"? Då behöver jag det också, säg bara var ?!
Tanyusha
Krosh köpte nyligen en mango för 35 rubel. styck, men jag vet inte om det är dyrt eller billigt.
Smula
Citat: tanya1962

Krosh köpte nyligen en mango för 35 rubel. styck, men jag vet inte om det är dyrt eller billigt.
Nej, vi har inte sådana priser, så det är billigt.tanya1962 och var ges billiga mango?
Tanyusha
Krosh har en butikskedja i Moskva, Bill, och det var där jag köpte den. Avacado finns också till samma pris.
Hårnål
Och jag tog det för 170 rubel per kilo. Jag rensade 2,3 kilo och förlorade 1,6 kilo. Totalt kostar 3 kg sylt 400 rubel. 1 kg - 130 rubel. Tja, ungefär ...
Tanyusha
Hårnål och i 1 kg hur många bitar mango som erhålls är det bara för skojs skull.
Hårnål
Jag har suttit på morgonen och upprört ihåg! Det verkar som om det finns 6-7 stycken ... Eller 8 ... Men inte mer. Jag hade det. Och vikten var 2,3 kilo. Det vill säga i ett kilo - 3-4 stycken.
Trendig
Kära ägare av konfekturkrukan, berätta för mig, misslyckades dina maskiner med tiden? Jag har en sådan period nu - jag vill verkligen köpa något användbart, jag vet inte ens exakt. Och när jag såg en konfektyrlåda till rabatt i Eldorado, tänkte jag genast att det var nödvändigt att köpa den. Det är sant att hennes man säger att något troligen kommer att bryta med henne, särskilt om hon är från Eldorado. Snälla utveckla mina tvivel.
Hårnål
1. Det verkar som om det inte fanns några klagomål ...
2. Hur mycket är rabatten? (märkligt nog verkar de ha varit till salu i ett halvt år redan) ...
Trendig
Med rabatt är det 5400 rubel. Du kanske inte har dem i Moskva på ett halvt år, men vi har dem i Ulyanovsk. Ingen jagar dem här.
Anastasia
Citat: Trendigt

och vi har det i Ulyanovsk. Ingen jagar dem här.

Detta är alla rester som säljs ut. Det är just för att de inte jagar. Eftersom dessa rester köps upp kommer det att vara som i Moskva, nya kommer inte att dyka upp.
Fågelskrämma
Mitt verkar ha allt intakt. Säsongen har fungerat. Syltet är utsökt. Persikor med aprikoser har redan öppnats och ätits, igår öppnade de en plommon med valnötter. Jag är nöjd, även om jag köpte den som en leksak. Jag trodde att jag skulle spela ett par gånger, vara olycklig och ge upp. Det visade sig. som kockar bra, som jag gillar.
Basja
Trendig och jag tillagade en sallad i konfekt, ja, ja, en sallad, och på sidan 13 kan du se, jag lagade kondenserad mjölk, sylt, naturligtvis sylt, och i tid lagar det mycket snabbare än på spisen, och kvaliteten är bra, allt stannar, surnar inte, exploderar inte.
Om det finns en möjlighet att köpa (för pengarna) tror jag att ett sådant förvärv inte kommer att vara överflödigt. Men det är upp till dig att bestämma.
Trendig
Urrrraaaa !!!! Hennes man gav det till mig! Det är sant att de köpte tillsammans, men han betalade. Jag har inte haft tid att prova det ännu, för vi har precis kommit från butiken, men jag är redan nöjd. Och konsulter i Eldorado är ett speciellt fall. Jag ber flickan att visa mig enheten. Hon frågar: "Berätta om honom?" Jag säger nej, jag vet allt, jag vill bara titta innan jag köper. Och sedan visar hon mig konfekturen och säger att hon inte har någon aning om vilken typ av enhet det är och hur det fungerar. Och vad kunde hon berätta om henne? Jag var tvungen att berätta för mig själv vad du kan göra i det.
sgf45
Citat: Anastasia

Detta är alla rester som säljs ut. Det är just för att de inte jagar. Eftersom dessa rester köps upp kommer det att vara som i Moskva, nya kommer inte att dyka upp.
I dag i Moskva såg jag en konfektyrlåda i Eldorado. Jag uppmärksammade dock inte priset. Antingen har Eldorado stora rester, eller så är det en annan "bluff" om produktionsavbrottet.Hur många gånger har multikokaren "avbrutits" och sedan dykt upp till ett annat pris

Trendig, Grattis till ditt köp! Må den nya prylen ge mycket glädje
Trendig
sgf45 , Tack för dina gratulationer.
Igår ville jag så mycket att prova min konfektyr att jag inte kunde tänka på något bättre hur jag skulle koka hornen i det. Förresten, hon gjorde det bra.
agata116
En sådan cool bil, jag skulle köpa mig själv, bara här är det inte i Kiev, eller kanske jag inte vet hur man ska söka, tjejer, kanske någon vet var man ska köpa den i Kiev? Berätta för mig att du verkligen behöver det, snälla, barnet älskar sylt mycket, jag vill behaga honom.
Hårnål
Och jag snurrar runt morot- och citronsylt. Jag såg själva idén på webbplatsen Good Kitchen. Det fanns 1 kg morötter + 1 kg citroner + 2 kg socker. Det verkar vara som en mandarin. Men om du bara passerar morötterna genom en matberedare och blandar med skivad citron får du sylt ... Och jag vill ha ett slags levande och flytande ... Du kan passera morötterna genom en juicepress ... Och redan i saften - skivad citron ... Men hur mycket behövs morötter ... tre kilo ...
Ha Smula det finns orange sylt, men det är tjockt ...
Smula
Hårnål
Jag tror att jag har ett recept på vad du vill ... Bara om jag inte tar fel läggs vatten till detta recept ... eller spelar det ingen roll för dig? Om något, visslar jag ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare