Sandwichtillverkare 6 i 1 DEX DSM 26/36

[grill sandwich tillverkare DEX DSM]

Sandwich maker, hon grill sandwich tillverkare DEX DSM finns i två storlekar - modell DEX DSM 26 för 4 och DEX DSM 36 för 8 smörgåsar (respektive för 2 och 4 skivor).
Satsen innehåller 6 uppsättningar tallrikar: för smörgåsar, för våfflor, för grillning, för nötter, för munkar, för muffins.

[smörgåsar med ost, paprika och örter]

Första testet - smörgåsar med ost, paprika och örter.
För 4 smörgåsar tog jag 4 skivor rostat bröd, 4 skivor ost (den här gången Gouda), en fjärdedel av en liten paprika, örter (ett par kvistar koriander och basilikablad)

Hackad peppar och gröna och fördelade mellan två skivor ost.

Smörgåsmakaren gjorde resten på 7 minuter (utan förvärmning).

Jag gillar det verkligen när flera smaker blandas, så dessa smörgåsar, salta på grund av ost, sköljde jag ner med sött och surt citronte.
Nästa gång gör jag dessa smörgåsar med tomater - färska eller soltorkade.

Ganska smörgåsar, jag gillar också salta sötsaker att tvätta ner. Är det ditt eget bröd eller en butik?

[Lasunya]

Lenochka,LasunyaJag ville naturligtvis ha med henne, men eftersom det inte fanns någon fyrkant, och mannen krävde brådskande fälttester och kategoriskt inte ville vänta, var jag tvungen att göra det med butikskött bröd för rostat bröd.
Jag fixar det nästa gång!

Jag köper också en rostat bröd ibland, den är fyllig, men min hemlagade är på något sätt mer porös och inte särskilt lämplig för rostat bröd

Jag bakar bröd, främst surdeg. Dess struktur bör vara lämplig för rostat bröd.
Bara jag bakar i ugnen och, oftare än inte, härden.
Därför måste jag nu välja en form för toastbrödet så att det passar väl in i min nya leksak.
Men att göra det för tätt kanske inte är värt det, för rå smörgås visar sig vara ganska fyllig, och sedan måste du pressa den i en smörgåstillverkare. Och om brödet är tätt kommer du inte att pressa det.
Någon klagade på att de bröt sin qiqiu så.

Olya, vilka läckra smörgåsar
Och idag staplade jag ostkakor, eller snarare, jag började igår och med försök och fel uppnådde nästan det önskade resultatet

Naturligtvis finns det fortfarande något att arbeta med, men det är fortfarande sött och gott, och viktigast av allt, inte fet (det här är vad jag inte gillar i ostkakor)

Tack, Marinochka!
Mycket söta ostkakor!
Jag föreställer mig så själv att muffinsplattor kan användas för att göra kakor, ostkakor och ... kotletter!
Vällde du en behandling eller ett recept genom försök och fel?
Om det finns ett recept, så är jag redo att dela ett mycket gott recept lånat på ett vänligt forum, det heter "Syrniki från Vadim" där. Resultatet är alltid bra.

Här är receptet.
Keso 540 g (3 förpackningar om 180 g vardera)
Ägg 2 st.
Socker 4 msk. skedar
Russin 100 g
Gryn 2 msk. skedar (du känner det inte alls i cheesecakes)
Mjöl 3 msk. skedar med en bild + 3 msk. skedar för panering.
Vegetabilisk olja 2-3 msk. skedar

Skölj russin och häll i en liten mängd kokande vatten.
Blanda alla andra komponenter tills de är jämna, tillsätt russin (töm vattnet) och blanda allt igen.
Form syrniki, rulla i mjöl, stek i vegetabilisk olja.
I det här fallet, om du använder en smörgåstillverkare, kan du förmodligen bara smörja varje spår på tallrikarna med olja.
Eller försök att modifiera detta recept lite: Lägg till 0,5 msk. Till degen. matskedar vegetabilisk olja och rulla inte ostkakorna i mjöl, utan bara sprida dem med en sked i spåren.

Vilket recept använde du?

Jag gjorde detta:
200 g keso 18% fett
1 ägg
2 msk. matskedar mjöl
1 msk. en sked med gryn
1 tsk vaniljesocker
2 msk. matskedar sockerrör
Med testmetoden är det så här: först vispade jag allt med en nedsänkningsblandare med tillsats av bakpulver och hällde det i formarna - en stor pannkaka visade sig, sedan ökade jag mängden mjöl - ostmassapannkakor visade sig ( låga muffins med en sönderriven botten), och i dag på morgonen blandade jag bara alla ingredienserna med en sked, bildade kulor (något mindre än formens storlek), rullade dem i mjöl och lade dem sedan till stek. Här

Det blev bra!
Så det är bättre att göra fylliga och rulla dem i mjöl
Tack vare dig gör jag färre misstag tack!

Tjejer, vad lagade du mer i den här smörgåstillverkaren. Och sedan blev jag eld med det, men jag behöver "argument" för min man. Jag klättrade på nej, det finns inte många recensioner om henne. Jag vill ta 36-modellen (som är större). Jag skulle vilja veta recensioner och tips från riktiga människor

Online, och här på forumet finns det många godsaker tillagade hos smörgåsproducenter från olika företag - se huvudtråden.
Det vill säga att det nu finns många "argument i recept och bilder" för att köpa denna eller liknande enhet.
Och då måste du välja enligt kvalitetsgranskningarna och uppsättningen avtagbara plattor, beroende på familjens preferenser. Det finns modeller med bara en platta, det finns 3 i 1, det finns 5 i 1, 6 .., 7 ... med olika alternativ.
Till exempel valde jag den här modellen exakt baserat på recensioner och för en viss uppsättning tallrikar, så nu väljer jag recept på nötter, muffins, munkar, rostat bröd, smörgåsar, pajer, puffar, grillar, munkar, kakor, kotletter, cheesecakes,. .. och så vidare ad infinitum.
Vad jag önskar dig också!
Lycka till!

En uppsättning utbytbara paneler passar mig bäst, eftersom det finns ett behov av en hasselnöt och en grill, etc., och att köpa ett sådant antal apparater är inte för mitt 7-meters kök. Därför älskar jag sådana saker med stor funktionalitet. Jag har en tecknad Dex, som passar mig helt (därav tillverkarens val)
Jag kommer att försöka beställa det själv efter semestern, då kommer jag oftare i din tråd

Olga, var i Ryssland kan du köpa?

Under en lång tid letade jag efter en liknande enhet för mig själv, läste recensioner på forumen, men jag kunde inte hitta ett sådant alternativ för mig själv, så att både kraften är tillräcklig och det finns flera utbytbara paneler. Så snart jag läste om Dex smörgåsproducenter på detta forum var jag väldigt glad. Jag respekterar detta företag väldigt mycket, vi har en brödtillverkare, en multikokare, en yoghurttillverkare och en mixer från den här tillverkaren, de fungerar felfritt. Jag jämförde egenskaperna hos 26 och 36 och valde 36 otvetydigt. Det är kraftfullare (1400W) och mer - 8 smörgåsar erhålls samtidigt. Jag köpte den och är väldigt nöjd med den.
Idag firade vi en släktings födelsedag - jag gjorde också nötter från smördeg (fyllda med ost med majonnäs och vitlök, spionerade på idéen från bislanovna), och kotletter och ostkex. Nötterna var så lätta att ta tag i, original och välsmakande! Jag är glad att laga mat i denna smörgåstillverkare och smörgåsar, smördeg och osyrad deg, kotletter, pumpor, morötter, ostkakor. Jag bakar resten av gröt i sandwichpaneler med tillsats av malet kött eller svamp. Vad jag verkligen gillar är att allt detta inte är stekt i fett, men faktiskt är det bakat, eftersom jag smörjer panelerna lite före första påfyllningen. Hon gjorde små muffins av potatis med svamp, proteinkakor i muffinslådor, bakade våfflor flera gånger. Det som inte fungerade alls var grillat kött, saften läckte ut och köttet var tufft och inte särskilt stekt. Av alla paneler var smörgåsformen mest populär, jag försökte inte bara munkformen.
Av minuserna - om mycket vätska bildas under bakning kan det rinna under panelerna till skuggan, men som jag förstår det är detta problemet för alla sandwichproducenter med utbytbara paneler. Dessutom passade en form inte in i spåren och måste klippas lite, men nu är allt i ordning.
I allmänhet är jag mycket nöjd med den här enheten och använder den nästan varje dag!

[CatNat]

och var i Ryssland kan du köpa?

CatNat, Natashatyvärr säljs de inte i Ryssland nu. De lovade att de skulle dyka upp i maj, men jag väntade inte på gynnar från naturen - jag utnyttjade en resa till Kiev och köpte denna smörgåstillverkare där.
Så om du har vänner i Ukraina kan de hjälpa dig eller du måste vänta tills du dyker upp i Ryssland.

Jag är glad att laga mat i denna smörgåstillverkare och smörgåsar, smördeg och osyrad deg, kotletter, pumpor, morötter, ostkakor.

HANDLA OM, nickVi behöver dig bara!
Allt du listat vill gärna se här på forumet med detaljerade recept.
Vi frågar, vi frågar, vi frågar !

Det som inte fungerade alls var grillat kött, saften läckte ut och köttet var tufft och inte särskilt stekt

Och idag gjorde jag bara grillat kött och i total glädje: mjukt, saftigt, välsmakande, ömt!
Nu laddar jag upp bilderna och lägger upp alla detaljer.
Kanske kan jag hjälpa dig att ompröva din inställning till grillen.

Jag kommer att försöka beställa det själv efter semestern, då kommer jag oftare i din tråd

Valenka, vi väntar!

Olga VB, tack för ditt förtroende, hur jag kommer att behärska fotografering och publicera resultatet, jag kommer att försöka lägga upp något
Jag väntar på ditt recept för att grilla kött, jag vill verkligen behärska den här panelen också!

[grillat kött i DEX DSM 26]

Så, grillat kött i DEX DSM 26.
Jag skär fläskkotletten i ganska tjocka bitar på cirka 2 cm.
Jag tillsatte lite salt, ströts med provensalska örter, gick över det från båda sidor med en mjukgörare.

Jag lade alla bearbetade köttbitar i en påse, kastade en grovhackad lök där, hällde i sojasås, mosade allt ihop bra, som deg, band påsen och skickade den till kylen för att marinera i flera timmar.

Hon satte på grillen.
På en signal om beredskap lade hon de marinerade fläskbitarna på grillen och stängde locket.
Jag väntade på den gröna färdiga signalen och höll sedan köttet på grillen i ytterligare 7-8 minuter.
Resultatet var så vackert och köttet luktade så utsökt att ingen ville vänta på att jag skulle ordna skålen ordentligt till bilden.

Så bilden visade sig vara ful, vilket inte kan sägas om smaken: saftigt, ömt, mjukt, mycket gott kött gjorde alla glada.
Därför har jag redan marinerat kalkonbröstet, om än på något annat sätt.
Så att fortsätta.

Om grillat kött tog jag bara en ländrygg, skar den 2 cm tjockt någonstans, ströde den med salt och peppar på båda sidor och grillade den) Beredskap i ögat, men jag kollade det för första gången på ett snitt. Köttet kommer ut saftigt och välsmakande, min man "terroriserade" mig tre kvällar i rad, och jag är bara glad, det är ett mirakel middag för en lat värdinna.
Och om du har lite mer problem och steker grönsaker på samma grill (jag skapade svamp, blå, paprika, tomater och lök), skär dem medan de fortfarande är varma och krydda med olivolja och balsamvinäger ...

[Marina]

Men ja, Marina, Drog jag själv slutsatsen att köttet till grillen skulle tas ett som är lämpligt för snabb stekning och det viktigaste är att inte torka ut det.
Och vi älskar också grönsaker i denna form, bara vår favoritsås är hemlagad yoghurt med vitlök och massor av olika örter.

[samma smörgåsar]

Idag gjorde makan sin egen frukost, - samma smörgåsarmen på grillplattor.
De visade sig vara plattare och brödet var torrt (på smörgåsplattorna var mitten mer frodig och mjuk).
Men det här alternativet visade sig också vara ganska gott, men av någon anledning höll han dem längre - cirka 10 minuter. Han säger att han väntade på ränder, som på kött, men jag bröt den här drömmen för honom
Jag tror att 1-2 minuter skulle räcka efter beredskapssignalen.

Och jag tror att detta alternativ kommer att ersätta toast (eller jag vill bara)

[Olga]

Olga, som jag förstår det, efter beredskapssignalen, förvara dem i smörgåsstillverkaren en stund?

Flickor, ger din sandwichproducent också signaler? jag har inte

Jag tillagade borsch med munkar idag. Jag gör pampushki av choux-bakverk. Jag lämnade en bit och försökte göra pajer i en smörgåstillverkare.

[Larissa]

Larissa, din ger också signaler!
Det finns två lampor på locket: den röda tänds när enheten är ansluten till nätverket och grön när temperaturen inuti enheten har nått arbetsnivån.
Alla hjärtans dag, som jag förstår det, när T * S nådde arbetsnivån är det från detta ögonblick som tillagningstiden måste räknas.
Om du till exempel bara behöver värma upp något kan du omedelbart stänga av det efter att ha tänt det gröna ljuset.
Om köttet är stekt, sedan 7 minuter efter grönt ljus.
Om det är en smörgås räcker det med 2-3 minuter. Och så vidare, för varje maträtt individuellt: vi spionerar för första gången och sedan på maskinen.
Det vill säga det är som i en stekpanna: först värms den upp och sedan steker vi den på den.

Åh, Larik, medan du skrev har du redan bakat några pajer ...
Tja, vad sägs om ett sådant test?
Och vad är fyllningen?

Ol, pajerna är bakade, men ganska torra. Jag hade inte för avsikt att göra dem, så jag kokade snabbt ägg med gröna lök. Om fyllningen var saftig skulle den vara helt utsökt

[Olya]

Av minuserna - om mycket vätska bildas under bakning kan det rinna under panelerna till skuggan, men som jag förstår är det problemet för alla smörgåsproducenter med utbytbara paneler.

Ja, med icke-utbytbara, var också frisk, bara där måste du beväpna dig med en skruvmejsel
Så omväxlande är tvärtom - lycka

Så, grillat kött i DEX DSM 26.
Jag skär fläskkotletten i ganska tjocka bitar på cirka 2 cm.
Jag tillsatte lite salt, ströts med provensalska örter, gick över det från båda sidor med en mjukgörare.

Olya - fantastiskt kött

[julifera-Julia]

Tack, julifera-Julia, du har ingen aning om hur mycket.
Det är synd att bilden inte kan smakas genom munnen.
Nu skulpterar jag pajer 🔗 , Jag har redan tagit de första bilderna och tagit ett prov, - Jag rapporterar snart.

[Pajer med fetaost och Adyghe-ost]

Pajer med fetaost och Adyghe-ost.

Deg "stjärna" puffjästfri - 1 förpackning (500 g)
Adygheost - 250 g
Ost (suluguni eller annan ung saltost) - 250 g
Dill, koriander, basilika, rucola (eller andra gröna som är vänner med ditt kylskåp eller grönsaks trädgård idag) är mycket.
Andelen mellan fetaost och Adyghe-ost kan ändras baserat på din smak eller fetaostens salthalt - du kan i allmänhet bara ta Adyghe-ost.

Adyghe-ost och suluguni (fetaost, etc.) knådades med en gaffel, blandade med hackade örter.
Från varje degark (4 ark i en förpackning) rullade hon ut en långsträckt rektangel till 1,5 ark enligt storleken på en smörgåstillverkare, det vill säga 1 dubbelskikt + 1 singel.
Efter uppvärmning (tänd grönt ljus), bakad i 14 minuter.
Totalt fick vi 6 nedladdningar av 4 pajer = 24 pajer.

Utsökt!

[Olga]

Olgavilken skönhet! Berätta för mig vilken storlek pajer görs?

[valuhka-valentine]

valuhka-valentine, tack, jag försökte!
Och storleken tror jag är ungefär densamma för alla liknande enheter.
Här, längs sidans rätta vinkel, 13 cm respektive 10,8 cm (utan sidor), visar sig pajerna själva vara ett par mm större.
En paj med en kopp te räcker för att jag ska äta.
Och närma dig inte din make med mindre än tre ...
🔗

Så jag skickade redan min mamma att köpa en fruktansvärt nödvändig smörgås. Samtidigt var jag själv så eldad att förutom mig tar en vän också samma (bara en liten). För mina troglodyter är en stor precis rätt (bara jämförbar med en vän, för kraften är fortfarande två till i stora). Men jag är redan med i recepten (jag vet inte när jag ska skaffa apparaten än, men jag är redan redo för allt - recept, produkter). Samma sopor jag fick när jag köpte allt för nötter och bara hemma kom jag ihåg att jag hade en hasselnöt bara i min djupa barndom

[valuhka-valentine]

Grattis, valuhka-valentine, nu kommer det att finnas hassel och andra troglodyte tamer

Gjorde kalkonbröst idag.
Dagen innan skar jag dem i biffar på 2 cm tjocka, tillsatte lite salt, ströde med provensalska örter, krossad vitlök, protenderiserades, hällde kefir, knådades och skickades för att marinera i kylen.
Stekt på grillplattor.
Efter signalen (grönt ljus) behöll jag den i ca 6-7 minuter.
Det kunde ha varit lite mindre, för de bitar som var tunnare visade sig vara lite torra.
Och de fylliga var ganska framgångsrika.
Om brösten var kyckling, kunde de förvaras i 3 minuter efter signalen.

Ol, jag började tänka annorlunda om det gröna ljuset, eller snarare, jag var inte alls uppmärksam på det, bara i början, som en signal om att vi kunde börja.
Om kycklingbröst - vi älskar verkligen kotletter från dem - skär längs fibrerna i tallrikar, slå av, krydda, doppa i smeten och steka i en stekpanna Så jag gjorde allt detta, men i stället för smet och en stekpanna, gissa vad ? Grill på Deksika Det blev mjukt och saftigt, beredskapen bestämdes av ögat, nu ska jag titta på med en glödlampa

[bislanovna-Marina]

Exakt, bislanovna-Marina, Jag följer samma princip: vad som visar sig bra i en stekpanna kan göras perfekt på grillen, bara utan olja och utan onödiga saftiga "fördröjare".
Förresten, i smeten kan du också steka perfekt på grillen, det visar sig också mycket gott.
När det gäller glödlampan är det lättare att navigera efter den.
Till exempel slår du på dexiken, fyller de valda plattorna med produkten och vad då? varje minut för att titta på vad som händer där?
Ok, allt fungerade bra på tio minuter. Perfekt!
Du laddar den andra satsen och väntar tyst i 10 minuter. Och allt där ... är bränt! Eftersom tallrikarna, till skillnad från första gången, redan var heta.
Sedan stängde du av enheten, borstade av brännarna, slog på igen - hur länge väntar du? Titta igen? Och så vidare oändligt!
Och om du fokuserar på glödlampan, måste du alltid upptäcka samma tid efter den gröna signalen.
Endast första gången denna gång måste bestämmas empiriskt.

Tjejer, hur kommer dex att visas i Ryssland, skriv pozh. Jag vill verkligen, men det finns inga bekanta i Ukraina som skulle transportera någon över gränsen ... (i Ryssland skulle det vara möjligt via post .. eller som har möjlighet att organisera ett litet joint venture ...

Tjejer, hur kommer dex att visas i Ryssland, skriv pozh. Jag vill verkligen, men det finns inga bekanta i Ukraina som skulle transportera någon över gränsen ... (i Ryssland skulle det vara möjligt via post .. eller som har möjlighet att organisera ett litet joint venture ...

+100

Jag går med!

Efter att ha läst recensionerna köpte jag också detta mirakel
Fläskbiffar som är cirka 3-4 cm tjocka kokas underbart utan torrhet. Denna tjocklek passar bara in så att spännet snäpper på plats.
Smördegskakor med äppelfyllning är bra, men jag lägger i lite fyllning så att de kom ut platta (vilket inte påverkade smak och beredskap).
Älskade de grillade korvarna på grillplattan
Jag har inte haft tid att prova något annat än. Saken är bara underbar. Jag har något att jämföra med, jag har redan en smörgåstillverkare med avtagbara tallrikar, men dess 750 kapacitet räcker helt klart inte för att laga smördeg och biffar, men den här är bara en älskling
Förresten, storleken och vikten på henne är imponerande, jag kommer självklart bara lagra vertikalt, annars tar den här hästen))) upp hela hyllan

Förresten, storleken och vikten på henne är imponerande, jag kommer självklart bara lagra vertikalt, annars tar den här hästen))) upp hela hyllan

Grattis till ditt köp! Har du en 26 eller 36-modell (stor)?

om från Krim till Ryssland - fastlandet, post eller en transportör går - inga problem .. du kan skicka dex ..
eftersom transportörer reser från Ukraina till Krim ... (leverans och ny post .. för nu)

Jag tog en stor 36-modell. Bara för en familj räcker inte en portion för 2 smörgåsar. Det visar sig medan två äter den tredje väntar eller medan de andra har svalnat. Om det finns var du kan hålla fast, ta en stor. Det är bekvämare att laga samma våfflor och nötter i bulk)))
Hennes huvudkraft är intelligent beräknad och det räcker och brinner inte, bara min tidigare (PCT-företaget enligt min mening) hade en kapacitet på 750 för två smörgåsar, men hon lagade inte mat men led)))
Och den här förbereder)))

Flickor! Hjälp att köpa den här magiska dex36! kanske någon är nära gränsen och har möjlighet att skicka via post, jag kommer att vara mycket tacksam. mig på d. r. gav mig pengar, jag vill köpa en fantastisk enhet.

Idag bakade jag ostkakor på plattor

gillade mer än triangulärt

[Larissa]

Larissa, dela, pliz, recept! Dina cheesecakes ser väldigt aptitretande ut. Enheten är fortfarande på väg, men jag samlar redan in recept

Tjejer, hej! Jag beställde också den här vackra Dex 26 här, så många som tre saker - för mig själv, för min mor och svärdotter. Så jag väntar tills han kommer. Jag satt och letade efter recept och hittade av misstag en webbplats som var helt tillägnad smörgåsproducenter och recept i dem. Så jag är inte tomhänt till dig. Här är en länk:
🔗

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dag, gjorde det med ögat: girl_pardon: Något som detta
keso 300g
semolina3st. l
socker 2 msk. l
ägg2st
lite salt, rör om allt väl och låt stå i 20-30 minuter så att grynet sväller.
Och det är det, du kan baka

Jag lagade mat igår. Puffar enligt Tanyulina-metoden (tack till henne för tipset)
Jag tog en puffjästdej, rullade inte ut någonting, bara klippte den i rutor som passar en våffla. Jag bakade två partier, en i tio minuter, den andra 7, våfflorna var anmärkningsvärt brunade på alla sidor. De färdiga vattnades generöst med kondenserad mjölk ... Smaskigt, som älskare av smördeg känner jag förlusten ...

Nu vill jag prova något för muffinsformar, så jag tror att en "zebra" -muffins från det här forumet kommer att göra? Vi gillade det verkligen i tecknad film, men hur kommer det att vara i små formar?