Cinnabon bullar

Kategori: Bageriprodukter
Cinnabon bullar

Ingredienser

torrjäst 1 dospåse (12gr)
varm mjölk 200 ml
ägg 2 st
margarin (smör) 70g (för deg)
margarin (smör) 50g (för fyllning)
Smör 3 msk (för grädde)
vitt socker 100g (för deg)
brunt socker 200gr (för fyllning)
mjöl 650gr
salt- 1 timme
kanel 20gr
florsocker 100gr
gräddost (bearbetad) 50gr

Tillagningsmetod

  • 1-deg
  • Vi spädar jästen i varm mjölk, tillsätt lite socker. Medan jästen stiger, slå äggen med socker, tillsätt mjukad margarin. Tillsätt blandningen till jästen och rör om ordentligt. Kombinera mjöl med salt och tillsätt till jästblandningen och knåda degen och låt den höjas i 1 timme.
  • 2- fyllning
  • Kombinera kanel med farinsocker
  • 3 - Rulla ut degen i ett tunt lager, ca 3-5 mm, sprid smält margarin eller smör på degen och strö generöst med kanel och socker. Rulla till en tät rulle och skär till önskad bredd. Vi bakar i ugnen i 20-30 minuter vid 180 grader.
  • 4-kräm
  • mjukade plommon. blanda smör med pulver och gräddost.
  • 5- Smörj varma bullar med grädde.
  • Det visar sig mycket gott!

Liknande recept


Bullar "Cinnabon" (Snowflake_2011)

Cinnabon bullar

Vafelka
God dag, margushka! Sådana bullar har ställts ut tidigare. Här är en länk https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145122.0
Margushka
Åh-jag visste inte! Hur tar jag bort allt?
Jag tog detta recept från ett forum, jag ber om ursäkt för att jag upprepade receptet!
Vafelka
Tyvärr vet jag ännu inte hur jag ska ta bort det. Men moderatorerna hjälper dig
Margushka
jag väntar
I_Zhanna
Citat: Vafelka

God dag, margushka! Sådana bullar har ställts ut tidigare. Här är en länk
Fröken hallon
Margushka, Jag ger dig en fotoreportage. Dina bullar är super! Gjorde det igår, min syster kom med sin pojkvän, efter bordet vid te åt han 8 stycken ensam. Han tar allt och säger: "Åh, för mycket, men bullarna är så läckra !!!!!" Jag var tvungen att linda de återstående bullarna med dem. Nästa vecka gör jag lite mer! Väldigt gott! Tacka.
Cinnabon bullar
Katena
tack för receptet
Jag spädde inte jäst i mjölk, slog inte socker med ett ägg, kastade allt i brödtillverkaren och i Pelmeni-läget
låt den stå i en timme, formade bullarna, gav den ytterligare 20 minuter att komma upp i ugnen, det blev väldigt gott
det enda, jag skulle minska mängden mjöl något med 1-2 matskedar

Cinnabon bullar
Yanochka
Tack så mycket för bullarna !!! Väldigt gott!!! Till och med min man, som inte gillar kanel, gillade dem !!!
Jenealis
Det här är utsökt! Jag gjorde det enligt ditt recept, för du har det i gram. Jag tillsatte lite vatten i degen, för mycket mjöl. Knåda i HP. När vi åt var brakningen sådan att grannarna antagligen hörde, alla surrade och rullade ögonen ihop: nyam: det är riktigt gott. Omedelbart ut ur ugnen verkade de vara kladdiga för mig, men när de stod i en timme och satte sig, visade det sig mycket harmoniskt. Och de är också mycket tillfredsställande, en bra idé för ett festbord. Och hur snabbt de gör det, bara två gånger I allmänhet tack tack tack tack

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare