Havre-kycklingmuffins-kotletter i en VES-muffinsskål

Kategori: Kötträtter
Havre-kycklingmuffins-kotletter i en VES-muffinsskål

Ingredienser

kycklingbröst 500 gram
snabbkokt havregryn 1/2 kopp
mjölk 1/2 kopp
lök 1 stor
vitlök 1-2 tänder
ägg c-0 1 del
salt, kryddor smak
glas 250 ml

Tillagningsmetod

  • Häll flingorna med varm mjölk, låt svälla.
  • Gör malet kött av bröst, lök och vitlök, eller i köttkvarn eller slå med en mixer tills det är jämnt.
  • Tillsätt svullna flingor i malet kött, slå i ett ägg, salt, tillsätt dina favoritkryddor och rör om.
  • Smörj muffinshållarna med olja, slå på och värm upp.
  • Sprid massan i varje cell med en liten bild.
  • Baka i 7-8 minuter. Sedan kan du hålla den i ytterligare 2-3 minuter, men jag var rädd att botten skulle brinna och vände upp och ner med en liten silikonspatel och höll den i ytterligare 3-4 minuter. Sedan genomborrade hon den med en tandpetare. Den frisatta saften var klar, så allt är klart och kan tas ut.
  • Jag fick 10 stycken av denna del.
  • Innan varje bokmärke smorde jag det med vegetabilisk olja.
  • Servera kotletter med färska eller stuvade grönsaker.
  • Jag har en lätt sallad av selleri stjälkar, färsk gurka och äpple. Kryddat med naturlig yoghurt.

Skålen är designad för

10 stycken

Tid för förberedelser:

ungefär en timme för allt

Matlagningsprogram:

köttkvarn, muffin

Notera

Hurra, jag har själv hittat det perfekta sättet att göra kotletter
Så läcker, mjuk och saftig.
Lämplig för baby- och dietmat.

Ilmirushka
Helena, tack för att du påminner oss om dem, och viktigast av allt om flingorna !!!
Elena17
Helena, tack för receptet! Jag kunde inte bestämma mig för att göra kotletter i en muffin! Jag kommer definitivt att prova en av dessa dagar. Bara jag vill inte från kyckling, men från vanligt köttfärs (de gjorde bara en läcker - nötkött, magert fläsk och älg)
Podmosvichka
Ilmirushka, Varsågod

Citat: Elena17
bara utsökt - nötkött, magert fläsk och älg
Även läsning är utsökt, än mindre försök, så i allmänhet kommer du att "svälja" språket

Tjejer, justera antalet spannmål för dig själv.
Nästa gång ska jag försöka minska dem lite och lämna samma mängd mjölk.
Elena17
Citat: Podmosvichka
så i allmänhet kan du "svälja" språket

Det stämmer ... Dumplings är gjorda av sådant malet kött - fantastiskt, "du kan inte dra det i öronen."
Helen
Citat: Elena17
Dumplings
Och hur jag älskar hjortkakor !!
Elena17
Citat: Helen
Och hur jag älskar hjortkakor !!

Jag älskar också .... Men det finns inget vilt här .... Ett par gånger tog min man lite från jakt. Tillagd i malet kött.
Plyushkin @
Jag gör sådana kotletter antingen i en stekpanna eller i form av pudding i en mikrovågsugn. Det kommer att bli nödvändigt i skåpet, jag har det nyligen, men jag älskar det redan. Förresten använder jag vanliga flingor (inte snabba), de verkar vara mer användbara. De behöver bara hällas med en liten mängd vatten eller mjölk och kokas (men inte kokas) i en mikrovågsugn.
Podmosvichka
Citat: Plyushkin @
De behöver bara hällas med en liten mängd vatten eller mjölk och kokas (men inte kokas) i en mikrovågsugn.
Och du kan också mäta erforderlig mängd och slipa.
Jag gillar att göra kotletter med snabba flingor, långkokande, om inte malda, de känns färdiga. I allmänhet smak och färg ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare