Banan hallon paj

Banan hallon paj

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
Mjöl / s	200 g
Bakpulver	1 tsk
Socker	100 g
Smör (rumstemperatur)	130g
Ägg (C1)	1 ST.
Fyllning och fyllning
Banan	3 st
Hallon (jag har fryst)	200 g
Mjuk keso	250 g
Ägg (C1)	1 ST.
Mjölk	300 ml
Vanilj torr pudding	40 g
Socker	100 g

Tillagningsmetod

• Häll mjöl i en skål, blanda med bakpulver och tillsätt socker.

• Tillsätt mjukt smör och ägg.

• Knåda degen. Det visar sig vara elastiskt och fastnar inte vid dina händer.

• Omfördela degen efter form (min storlek är 26 cm i diameter), tidigare oljad.

• Skala bananen, skär i 0,5 cm cirklar och lägg på degen och lämna utrymme för hallonen. Jag avfrostade hallon (men inte helt) i mikrovågsugnen och lade dem mellan bananer. Häll inte vätskan från hallonet!

• Förbered fyllningen. Lägg mjuk keso och socker i en skål. Häll i mjölk, tillsätt ett ägg. Blanda.

• Tillsätt torrpudding. Jag använde vanilj.

• Rör om med en visp tills den är jämn.

• Tillsätt saften från de upptinade hallon till den resulterande fyllningen, blanda och häll bananer med hallon. Lägg pajen i en förvärmd ugn och baka vid 180 grader i 50-55 minuter tills den är öm. Hällningen ska vara helt stel och bakad. Styr dig av din ugn.

• Kyl den färdiga kakan på bordet och skär i bitar när den är helt cool.
• Smaklig måltid!
• 
• 

Skålen är designad för

Paj med en diameter av 26 cm, 12 stycken

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Receptet är kollektivt, men väldigt snabbt och enkelt att förbereda. Hallon kan ersättas med färska eller med andra bär - blåbär, jordgubbar, krusbär.
Lös mörbröddeg matchar perfekt med en mycket känslig ostmassafyllning

[galchonok]

galchonok, Bock, tack, jag älskar snabba och enkla recept

Hur förförisk det ser ut ...

Åh, vilken sympatisk

[galchonok]

galchonok, tack för så god smak.
Helvete i P2. Toppen är inte särskilt vacker. eftersom jag var tvungen att stänga av P2, lämna den stängd. och lämna sig själv.
Men smaken är bara en saga

[Evgeniya]

Evgeniya, Katerina, Helenatack flickor för att ni kom in för pajen!
Marina22, till din hälsa! Marinochka, tack så mycket för att du bakade så snabbt och visade fotot! Kakan är underbar! Jag är mycket nöjd med att kakan var efter min smak!