Bakad kvitten med mascarpone och pinjenötter

Bakad kvitten med mascarpone och pinjenötter

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
kvitten	4 saker
mascarpone	200 g
citron juice	2 msk. l.
kottar	50 g
ghee	100 g
brunt socker	1 msk. l.
medelstort havssalt	1 msk. l.
saltblommor för servering	frivillig

Tillagningsmetod

• Saftig aromatisk kvitten är lätt karamelliserad med en behaglig surhet. Och nötter och mascarpone kompletterar snyggt den saftiga kvitten.
• Tvätta kvitten noggrant, skär i två delar, ta bort kärnan och skär massan tvärs.
• 
• Lägg i en ugnsform. Vi värmer ugnen till 150 * C.
• Blanda socker, salt och citronsaft och gnugga kvitten med blandningen på skärplatserna.
• Vi installerar kvittenfat i mitten av ugnen, lägger en behållare med vatten på botten och bakar i 30 minuter.
• Ta sedan ut kvitten från ugnen och smörj den med ghee och fortsätt baka i ca 1 timme. Var 20: e minut behöver du smörja kvitten med olja.
• Kvitten är redo, ta ut den ur ugnen. Vi lägger mascarpone i varje halvdel, strö över nötter, blommor av salt (jag har bara stora kristaller av grekiskt havssalt).
• Servera kvitten med kött. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505126.0
• Kvitten som är kvar efter middagen kan ströas med socker och serveras till efterrätt (som jag gjorde).
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme 40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

[MariS]

MariS, Jag älskar kvitten! Tack för ännu ett smaskigt recept!

Natasha, jag är glad att du också gillar kvitten - laga den för god hälsa! Både dessert och kött är enkla och goda, och du vet själv om fördelarna.

Toppen!

[MariS]

MariS, Marina, tack för receptet, jag bakar äpplen ofta, men jag tänkte inte på kvitten!

[Anastasia]

Anastasia, Evgeniya, glad att du gillade receptet! : girl_love: Enkelt och mycket gott. Laga mat för god hälsa - Gott nytt år!

Och du med det kommande! BRA och VÄRME till ditt hem. Och jag vet redan vilken efterrätt jag ska göra till det nya året :-)))

här är det ja !!! skönhet är vad! Jag väntar inte på NG, bara häromdagen kommer jag att köpa en kvitten och göra det.

BRA och VÄRME till ditt hem. Och jag vet redan vilken efterrätt jag ska göra till det nya året :-)))

Anastasia, tack så mycket! Jag är mycket nöjd med att denna dessert kommer att dekorera nyårsbordet!

just häromdagen ska jag köpa en kvitten och göra det.

Vika, jättebra! Och verkligen, varför inte skämma bort dig själv just nu ?!