Madeleine-kex med matchad te av kall deg

[Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Madeleine-kex med matchad te av kall deg

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Smör	115 g
socker	130 f.Kr.
vetemjöl / kvalitet	120 g
matcha te	1 tsk
bakpulver	1 tsk
ägg C1	2 st.
mjölk	1 msk. l.
salt-	1/3 tsk
vanilj	smak
florsocker

Tillagningsmetod

• Smält smöret och kyla.

• I en skål, kombinera mjöl, matcha te, salt och vanilj.

• Häll socker i slagskålen, häll i mjölk och släpp äggen.

• Vispa tills det är fluffigt och sockret löses upp.

• Sikta mjölblandningen till äggblandningen.

• Rör om med en mixer tills den är jämn.

• Häll olja i flera steg och rör om.

• Degen har flytande konsistens. Dra åt disken med plastfolie och kyl i 3 timmar.

• Degen tjocknar.

• Smörj formen vid behov och strö över mjöl. Kyckling överflödigt mjöl.

• Dela degen i formar (över en matsked).

• Baka i en ugn som är förvärmd till 190 grader i 7-10 minuter. Ta bort den från formen och kyl den på en trådhylla. Strö över strösocker.

• 
• Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Skålen är designad för

27 st.

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag såg receptet i en utländsk blogg. Jag var intresserad av metoden för att förbereda degen.
Läckra, mjuka, ömma och luftiga kakor med matchas te eftersmak. Om det inte finns något te, ersätt helt enkelt mjöl med mängden. Jag rekomenderar!

Liknande recept

Hälsosamma kex i Madeleine (Princess 132404) (Helen)

Kakor "Madeleine-Madeleine" honung Lever "Madeleine" Princess 132404 eller ugn (Rada-dms)

Kakor "Madeleine cottage cheese-apple" i Princess leverskål 132404 (liliya72)