Vitryska kex

Vitryska kex

Kategori: Bageriprodukter

Kök: Vitryska

Ingredienser
vetemjöl	320 g
gräddfil	200 ml
ägg	1 ST.
socker	3 msk. l.
soda	1/2 tsk
salt-	nypa
mjukt smör (margarin)	2 msk. l.
te (mjölk, ägg)	för smörjning av kex

Tillagningsmetod

• Rör om sodan i gräddfil, tillsätt resten av ingredienserna, knåda den mjuka degen.
• Nu återstår det att rulla ut, skära kexen, sätta på ett bakplåt, pricka med en gaffel, smörj med ett visp ägg eller te. Ugn i ugn förvärmd till 180 ° C i cirka 20 minuter (tills den är gyllenbrun).
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

2 brickor

Tid för förberedelser:

40 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Jag bläddrade i en gammal anteckningsbok och kom över ett recept som jag aldrig hade använt förut. Jag bestämde mig för att kompensera förlorad tid. Degen är lätt att arbeta med, inte klibbig, händerna är enkla. Kexen i sig är välsmakande men inte söt, vilket i princip är förståeligt med en sådan mängd socker. Det är fullt möjligt att strö med frön, nötter eller sesamfrön, det kommer att vara gott.

Liknande recept

Vallmokakor (Virka)

Våfflor baserade på hemlagade kex (Olga VB)

Rågkakor i pizzatillverkaren Princess 115000 (Rada-dms)

Kakor från min barndom, särskilt mina barns barndom - Jag bakade ofta gräddfil.
Jag bakade bara utan socker, det fanns alltid mycket sylt, vi älskade matbitens dryck med sylt.

En liten anmärkning om nuvarande gräddfil - de är låga syror, dessa är inte sovjetgrädde alls, som sur och steg med en bubbla lock, eftersom gräddfil var gjord av naturlig mjölk.
Den nuvarande gräddfil - mest gräddfil - släcker knappast läsk. Jag använder bakpulver.

mest gräddfil - släcker knappast läsk.

Jag har aldrig stött på något sådant Tack för kommentaren, kanske någon kommer att vara användbar

Tinochka, Irina och bakpulver 1 tsk. tillräckligt? Tinochka, tack för kakreceptet.

[ninza]

ninza, Nina, nog, tveka inte Förbered dig med nöje

Tinochka, tack! Jag fattar.