Havremjölkakor med tranbär och sesamfrön

Havremjölkakor med tranbär och sesamfrön

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl av högsta kvalitet	125 g
havregryn	75 g
socker	75 g
ägg	1 st
Smör	100 g
bakpulver	1 tsk
torkade eller torkade tranbär	65 g
sesam	1 tsk + 1 msk. l

Tillagningsmetod

• Mal havregryn i en mixer.

• Mala mjukt smör med socker. Tillsätt ägg, slå.

• Tillsätt hackad havregryn och 1 tesked sesamfrön, blanda.

• Tillsätt mjöl blandat med bakpulver. Knåda en viskös deg.

• Häll kokande vatten över tranbär, låt stå i 5-10 minuter.

• Kasta tranbären på en sikt, torka noggrant med pappershanddukar. Klipp och lägg i degen.

• Lägg degen i kylen i 40-45 minuter.

• Forma degen i valnötsstora bollar, doppa ena sidan i sesamfrön (1 msk. L).

• Lägg på ett bakplåt fodrat med bakpapper.

• Baka i en förvärmd ugn till 180 ° C i 15-20 minuter.
• Kyl de färdiga kakorna på ett trådställ.
• 
• Njut av ditt te!

Skålen är designad för

14-16 st

Tid för förberedelser:

1 timme

Notera

Receptkälla: 🔗 , med mindre förändringar.

Vilken skönhet ..!

Manya, tack! Jag ska definitivt laga det.

[Manechka]

Manechkaoch havregryn kan ersättas med havremjöl

[Manechka]

Manechkavilken underbar kaka!

och havregryn kan ersättas med havremjöl

Tatyana, Jag tror att det är möjligt. Men kakornas struktur kommer att vara annorlunda, och något säger att det smakar bättre med havremjöl. Jag undrar vad Manya kommer att säga.

[Galina]

Galina, Tatyana, Tatyana, Galina, tack så mycket, tjejer. Jag skulle vara glad om du gillar kakorna.

havregryn kan ersättas med havremjöl

Tatyana, du kan, men som det verkar för mig kommer kakorna att förlora sin smak.

[Manya]

Manya,

Tanya, berätta hur det blev om du bakade med havregryn.

berätta hur det blev om du bakade med havregryn.

Om jag har tid, kommer jag i morgon att försöka och avsluta prenumerationen

Boom vänta.

Manechka, det finns inga tranbär, men det finns torkade jordgubbar, blåbär och hallon. Kan bytas ut som du tror. Tranbär kommer endast att finnas tillgängliga under helgen.

Manechka, helt underbara kakor!
Åh, och storleken är helt fantastisk !!!
Manechka, vilka flingor är bättre att ta? Jag använder inte dessa flingor alls, men jag vet att det finns snabba och långa.
Manechka, tack! Inte pechenyugi, men smaskiga smaskiga!

[Hoppas]

Hoppas, Rita, tack så mycket, tjejer.

inga tranbär, utan torkade jordgubbar, blåbär och hallon

Hoppas, med torkade jordgubbar eller hallon kommer att vara mycket välsmakande och aromatisk.

vilka flingor är bättre att ta? Jag använder inte dessa flingor alls, men jag vet att det finns snabba och långa.

Ritus, de bästa är de som snabbt lagar mat. Jag gjorde det med "Monastyrskiye", de känns även efter slipning i de färdiga kexen, de förblir hårda.

Vilka kakor, tack Manechka för receptet, jag tar det!

[Manechka]

snälla berätta hur det blev om du bakade med havregryn.

Manechka, som jag lovade

Jag måste säga genast att de är mycket läckra, lite smuliga kex
Gjord 1/2 med havremjöl (skuren till vänster) och 1/2 med havrekli (skär till höger).
- Jag kände inte mycket skillnad i smak.
- Jag lade till sesamfrön med mjöl när jag knådade, jag lade inte till sesamfrön med kli.
- Med mjöl är degen klibbig, med kli är den mindre klibbig. Om, när du rullar bollar, smörjer dina händer lätt med vegetabilisk olja, är det inget problem med någon av dem.
- Med mjöl blir kex suddiga lite under bakning, med kli - de behåller sin form mer.
Jag gillade kakorna så och så, men för fullständighetens skull ska jag prova det med hela och malda spannmål.

* Jag använde torkade körsbär, eftersom jag har dem mjuka, har jag inte blötlägg dem i vatten i förväg.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, tack. Jag skulle vara glad om du försöker.

Tatyana1103Tanya, tack så mycket för ditt förtroende och en detaljerad rapport. Underbara kakor visade sig.

[Manya]

ManyaVilken aptitretande kaka! Jag har också bara körsbär .. imorgon och jag ska försöka och om jag lägger till chokladbitar? kommer inte att förstöra det?

[Olya]

Olya, tack. Det ska vara utsökt med körsbär och choklad.
Det verkar som om du kan lägga till alla fyllmedel i degen. Jag vill prova det med torkade aprikoser eller katrinplommon.

[Manya]

Manya, om degen håller längre än 45 minuter i kylen, kommer den att göra en kaka?



Jag tar bort frågan. Jag bakade den och förvarade den inte i kylen på länge. Bakad med russin. Läcker för barn. Tacka.

[Olya]

Olya, Jag är väldigt glad att barnen var utsökta.