Val av brödtillverkare: Programmerbar okänd eller känd icke-programmerbar?

Brödmakaren har aldrig använts. Vi använde en långsam spis.
Å ena sidan väljer vi en relativt välkänd modell - vi vet hur den beter sig med ett eller annat läge - läs ämnet + bakteori från forumet och en snabb start är klar.
Men för mig är programmerbarhet så viktig, för som jag ser här, även på en multikokare, har inte ens en känd modell en sammanfallande instruktion med recept.
Och varje gång att göra ändringar kan detta vara tortyr - det är bättre att studera teorin ordentligt på forumet och programmera ett par ytterligare tre program åt dig själv från praktiken - är det mer universellt?
Kort sagt, jag väljer mellan redmond 1908 och Vitek 1993
Förstår jag rätt, eller har jag fel på ett amatörmässigt sätt, eller är sanningen i mitten och åt sidan?

Förstår jag rätt, eller har jag fel på ett amatörmässigt sätt, eller är sanningen i mitten och åt sidan?

Sanningen ligger precis på sidan. Panasonic är den bästa brödtillverkaren enligt forumet. Panasonic tillverkar inte programmerbara spisar, vilket betyder att de inte är särskilt nödvändiga. Det är mycket mer praktiskt att anpassa kaminens recept än tvärtom! Det enda problemet är mängden sedlar som måste betalas för kokkärl, det är mycket mer. Problemet erbjuds oftast att lösa genom att shoppa på Avito. I ett nötskal ser sanningen ungefär så här ut.

Panasonic är den bästa brödtillverkaren enligt forumet.

Jag håller med fullständigt! Av de 6 HP som jag personligen använde är Panas bäst! Det är synd att han är för stor för mig!

Ja, Panasiki, särskilt för nybörjare, är ett mycket bra val, och recepten från instruktionerna är fantastiska och det finns många recept här. Jag har en panasonic 2511, innan det var Redmond och Mystery, Redmond lever fortfarande, används som en knådare för smördeg, eftersom han bakar fel bröd, försökte reproducera bröd enligt Panasiks recept, Redmond bakar dem, men smaken är helt annorlunda. Omprogrammera panasik är inte möjligt, men du kan spela med förblandning, etc., du behöver bara veta mattan. dela och förstå knådning och bakningsprocesser. Vi har ett ämne om panasiki, där de hjälper dig om du behöver hjälp och förtydligande.
Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1

Jag vet inte hur det går med brödtillverkare. Mitt val gjordes till förmån för en viss bara för att det finns två skopor i uppsättningen. Och en av dem är för två små bröd. Som jag använder hela tiden. Praktiskt om du bakar för två familjer eller två olika typer av bröd. Till exempel den vanliga för första och andra rätter eller smörgåsar och mjölk för kaffe-te. Det finns också en självprogrammeringsfunktion i den. Jag har aldrig använt det ännu. Men jag tror att för råg eller vete-råg kommer det att vara detsamma.
Jag valde multikokaren bara med programmeringsfunktionen. Som jag använder ständigt. Av de inbyggda programmen behövs bara "yoghurt" och "slöhet". Även om de också kan visas perfekt på mästerkocken

Jag har Panasonic mer än 25 år gammal !!!!! Det här är hur mycket jag har, men min svärmor gav det till mig. Det allra första, förmodligen. 3 knappar, deg och bröd och en snooze Efter honom spelade jag ett par andra icke-pansoner, programmerade på olika sätt. Himmel och jord, bröt. Och Panasik lever och har det bra. Förmodligen kommer mina barnbarn att använda det!

Mitt val gjordes till förmån för en viss bara för att det finns två skopor i uppsättningen. Och en av dem är för två små bröd. Som jag använder hela tiden.Praktiskt om du bakar för två familjer eller två olika typer av bröd.

Hur annorlunda? Sötbakat bröd har ett helt annat knådning och bakningsläge än till exempel toastbröd, jag pratar inte alls om blandat bröd.
Hur kan du kombinera tillverkningen av så olika bröd? Att baka två små identiska limpor, istället för en stor, är ja, det är bekvämt, du kan dela och behandla någon med ditt bröd, men "du kan inte utnyttja en häst och en skakande doe i en vagn."

[krona]

krona, baka inte bakverk alls. Jag skrev - mjölk. Jag kan ha en vanlig, den andra med kryddor eller med vitlök. Eller pumpapuré. Singelläge Brödet är annorlunda. Verkligen annorlunda. En med smör, den andra med oliv. Eller med senap. Så ... doe är annorlunda (skrattar ...)

De som inte hade panasik kommer inte att förstå vad vi pratar om, olika bröd kan inte tillagas under samma förhållanden, smaken hos vissa kommer att drabbas. Det är inte möjligt att baka grått och vitt av hög kvalitet under samma förhållanden. Jag försökte baka en "Frenchie" i en annan ugn, samma ingredienser, samma viktfördelning, resultatet är inte detsamma, det är fel smak, och det är det. Innan du försöker själv förstår du inte

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaDu förstår bara inte vad jag sa. Om du till exempel steker kött med tillsats av rosmarin, kommer det att finnas en smak och med tillsats av chaman, en annan. Jag menade samma sak när jag pratade om olika typer av bröd. Att byta ut en vegetabilisk olja mot en annan (och till och med smör) behöver inte ändra bakningsregimen. Vad har HP-märket att göra med det? Jag argumenterar inte, kanske Panasonic är oöverträffad, men jag sa bara vad jag tänkte, inget mer. Den äldre svärsonen Panasonic. Hon använder det som en knådare eller degberedning. Bakar i ugnen. En gång försökte jag det och ... säger hon - smaken är så mycket bättre att jag inte ens vill jämföra. Till var och en sin egen

[Anna]

Anna, ja, nu förstår jag, en deg, olika tillsatser. Ja, det kan göras i ett läge, baka samtidigt. Men här har alla sina egna behov. Förresten, många människor knådar och frustrerar i panasik och bakar i ugnen. Till exempel bakar jag rågbröd på detta sätt, knådar i panasik, bakar i en långsam spis, jag har ingen ugn.

Jag försökte baka en "Frenchie" i en annan ugn, samma ingredienser, samma viktfördelning, resultatet är inte detsamma, det är fel smak, och det är det.

Det är säkert, när jag fortfarande hade en programmerbar Polaris satte jag upp ett program som fransmännen från Panasonic. Brödet var mycket bättre än på autoprogram, men inte alls det i inhemska Panas.

Jag är för den programmerbara spisen. Det finns fler möjligheter, mindre dans. Jag använder inte autoprogram eller snarare använder jag dem, men jag korrigerar dem själv. Bakverk finns i min ugn. För testet kan du göra så många slag du vill och öka eller minska varaktigheten. Möjlighet att baka bröd på rågsurdeg utan tvekan med provning i upp till 6 timmar. Och vad som behövs, alla bestämmer själv. Svärdotter visade för mig att Panasonic är ett ideal. Kanske. Men när hon lade rågsurdeg på knådan i min HP, ställde in tiden och glömde bort det, tänkte hon. Jag har bork800

Enligt min mening behövs en programmerbar brödtillverkare för dem som gillar att baka surdegsbröd. För bakning med industriell jäst räcker det vanligtvis med automatiska program. Tja, kanske till och med bröd med högt innehåll av rågmjöl behöver något speciellt, för även ett speciellt program för rågbröd klarar inte alltid sådana bakverk.

Enligt min mening behövs en programmerbar brödtillverkare för dem som gillar att baka surdegsbröd.

Så ja, men innan, när jag valde min brödtillverkare, hade jag ingen aning om att jag skulle bli mycket fördriven av surdegsbakverk.

Ja, bakning är en sådan sak. Klon sitter fast - hela fågeln är förlorad.

Jag har LG, en mycket bra spis. Innan det fanns en japansk Sanyo