Rustik spis
Och jag gör en sådan bok av potatis.
För att klippa snyggt satte jag en tandpetare under kniven.
Tja, inuti, naturligtvis, smör med ost och baka tills det är guldbrunt i ugnen vid 180C.
Akter
Och det här är min "bok" med bacon.

Potatis - en bok i ugnen
Nanaimo
Och jag lagar sådana potatisar i mikrovågsugnen (maximal effekt), vilket minskar tiden två gånger.

Om ditt recept:

Du behöver en lång potatis. Om du är ung, tvätta bara ordentligt, om "gammal" - rengör.
Häll sedan kokande vatten över potatisen och låt det svalna i 5-8 minuter. Och just nu letar du efter vad du har från gröna, ostar, ister eller bacon. Bra örter inkluderar dill, persilja, basilika, salvia, koriander, timjan (det finns väldigt lite av det). Det finns inga färska gröna - torrt är bra. Ingen skillnad. Tja, salt, vegetabilisk olja, jag tror att det alltid finns alla slags kryddor. Tvätta, klipp gröna. Gnugga ost. Det är tillrådligt att ta ost i två färger - vit och gul. Mer vacker.

Potatis - en bok i ugnen

Jag skär, jag använder bara skedens trähandtag. Bekvämt.

Skär, salta, peppa, strö över torra örter om du använder dem. Hällt 2-3 msk vegetabilisk olja och lägg i mikrovågsugnen. Koka med maximal effekt i 5 minuter (detta är för 4 potatis). Om det finns fler potatisar, lägg till 1 minut för varje potatis. Ta sedan ut och vänd potatisen på ett annat fat och igen i 5 minuter med maximal effekt.
Ta ut. Och låt honom vila.
När det står i 5 minuter kan du fylla på det. Placera zelenukha mellan tallrikarna, skär bacon (bacon) i flera delar och även mellan tallrikarna. Du kan skära bitar av bacon eller bacon tjockare, jag gillar det inte riktigt när det finns mycket bacon. Därför skär jag i tunna bitar.

Potatis - en bok i ugnenPotatis - en bok i ugnen

Strö potatisen med en blandning av cheddar och parmesanost. Det finns ingen, och Gud välsigna honom som han är. I mitt fall fanns det ingen cheddar. Det ser bara bättre ut. Cheddar tillför gulhet. Om du vill, hacka den hackade vitlök på toppen.
Och lägg potatisarna i mikrovågsugnen i 6-10 minuter (detta är för 4 potatis).

Allt!!! Gjort. Om så önskas kan du också strö med ost och örter.

I genomsnitt tar hela processen 30-40 minuter, tillsammans med rengöring och förberedelse.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare