Maispannkakor med feta

Maispannkakor med feta

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Vetemjöl	125 g
Majsmjöl	250 g
Bakpulver	1 te skeden
Kefir (i gram !!!!!)	550 g
Konserverad majs	1 burk (nettovikt 285 g)
Fetaost eller fetaost	200 g

Tillagningsmetod

• Torka osten på en pappershandduk och skär i kuber. Töm vätskan från majsen.
• Blanda mjöl med bakpulver, tillsätt kefir, ägg, blanda noggrant, tillsätt majs, blanda, tillsätt ost, blanda.
• Degen visar sig vara ganska tjock, den faller ut ur skeden och häller inte ut.
• Häll 1 bord i en stekpanna (helst teflon - mindre olja försvinner). en sked med vegetabilisk olja, värm upp, lägg en skänk av deg och släta den snabbt till en rund tårta. Stek på medelhög värme (jag har en 9-nivå spis, jag värmde pannan på 7: e nivån och stekte sedan den 5: e). Täck inte över med lock! Jag stekte den första pannkakan under locket på huvudet - den stänkte så att den åtminstone flyr från köket! Varje pannkaka tar en matsked olja.
• Pannkakorna är utsökta och mycket tillfredsställande! De går fantastiskt med grönsakskaviar eller sallad!
• 
• Du kan naturligtvis steka små pannkakor, men det är kallare och snabbare.
• Krosh Foton

Notera

Receptet från programmet "Det finns lycka!" från Elena Chekalova, förklarad av mig.

Sen, och om jag hoppar över majsgryn genom en kaffekvarn, passerar det för majsmjöl? Vi har inte rent majsmjöl

[Irina_hel]

Irina_hel Jag vet inte hur fin din kvarn maler. Om du får en slipning som vetemjöl, kommer det att göra.

Stella, hur känns majskärnor i kakor?

[Stella]

Jag köpte majsmjöl och majs ...
Men frågan är mogen: Stella, inga kryddor behövs?

Här är mina pannkakor.



Jag gjorde det enligt receptet, men istället för feta lade jag en bra, inte torr ost.
De åt inte med sallad utan med te. Utsökt!

Stella, hur känns majskärnor i kakor?

Maiskärnorna förblir intakta i degen.

[Lenchik]

Lenchik, inga kryddor behövs. I sig ger majsmjöl en underbar anda! Istället för socker - majs, istället för saltost.

Luysia, underbara pannkakor!

[Sternushka]

Sternushka
ditt recept räddade mig igår
min son och jag fördes bort av promenader, vädret är underbart, vår pappa kom hem från jobbet och hemma rullade han en boll, inte ens en bit bröd
Tja, så ... medan han lade sin son i säng körde jag efter en feta och förberedde en rejäl originalmiddag i form av dina pannkakor


doft medan stekt - det här är något jag älskar all majs
Tack, vår smarta tjej, för att vi tack vare dig också är smarta

[Stelochka]

Men min majsskorpa, den första kommer att bli min! (Medan ingen är hemma) De säger verkligen - en kock är aldrig hungrig!
Läckra att skämma bort !!!
Stelochka, tack så mycket för nöjet!

Och om jag inte har utländsk fetaost och inte stöter på den ... kan jag ersätta den med något? eller allt kommer receptet att bli bortskämt?

Wort, tjejerna gjorde det med fetaost, feta är också fetaost, bara utomlands

[Suslya]

Jag gjorde det med fetaost, Suslya... Det verkar för mig att mozzarella är mycket lämplig här.

Om du är klar med mozzarella, tillsätt salt.

[Sternushka]

Och jag bakade de här pannkakorna ... på natten ... nu äter min man frukost med dem ... Jag går och frågar hur det smakar ... samtidigt tar jag bilder, skryter, det här är vår FSE!
Sternushka
Tack solsken för det förbättrade receptet!

Min man gillade det! Bara salt räcker inte för honom, men det här är så ... bagateller ...
Här ...

🔗

Förresten, tänk om någon kommer till hands, jag gjorde dessa pannkakor med sojaost-tofu.Hon lade två burkar (300 gram) utan att vara giriga. Tofu uppförde sig underbart i pannkakorna!

[Mycket liten]

Mycket liten, vilken skönhet!

Och hon brukade tofu!
Och för att det inte finns tillräckligt med salt eftersom fetaost är salt och tofu är färskt. Det var nödvändigt att tillsätta salt i degen.

[Sternushka]

Det var nödvändigt att tillsätta salt i degen.

Sternushka
"Vi har dem krossad-krossad saltad-saltad ... ".. Men tydligen var det nödvändigt mer krossa tillsätt salt, nästa gång tar jag hänsyn till ... Även om min tofu var anständigt saltad, särskilt den med lax. Jag använde två burkar, den ena med tång, den andra med lax (jag skrev det av misstag, ja, slösa inte bort det goda).

Stellochka, tack för den fantastiska idén! Bara jag tillsatte mer mjöl och gjorde det i form av vanliga pannkakor. Frodig och utsökt!



Bara jag vill göra dem söta nästa gång. Med keso istället för feta (de kommer att ha mindre kalori) och häll socker. Jag tror att sött bara blir SUPER! Jag ska också prova med en annan ost.
Tack så mycket för receptet!
Från och med honom kommer jag att fantisera

abalone, idag gjorde jag dina pannkakor, majsfeta, åh, utsökt! de kunde inte göras stora, de blev dåliga, men de små kom bara ut


Ja, närande sak, du kan inte äta mycket

[Stelochka]

Stelochka, du är vår lilla stjärna, igen tillagade jag dem ... Nu, som jag ville - söta .. Jag satte 100 gr. socker och istället för saltad feta - ricotta .. Klass !!! Så jag gillade dem bättre! Tack igen!

[majspannkakor med feta]

Och jag är med min majspannkakor med feta ... Stekt i AG. Jag gjorde det särskilt för mig själv, min man gillar inte majs. Detta hindrade dock inte honom från att krossa ett par rätt hett! Tack för receptet !!!

Jag vill säga "tack så mycket" för pannkakoreceptet. Jag köpte majsmjöl och ville ha ett pannkakrecept, men jag såg detta recept och bakade det, vilket jag inte ångrade. Jag ville bara ha en helt majssmak utan ost: rejäl, välsmakande och för te, och precis så visade sig delen vara stor, alla åt, inklusive den lilla och mannen.

Marina, hälsa och tack för tipset!

Sеrn, tack så mycket för receptet! Jag bakade dina pannkakor idag i Orion-pannkakstillverkaren. Det blev super!
Det fanns ingen feta, jag bytte ut den med ostmassa Adyghe-ost, tillsatte 0,5 tsk läsk, resten enligt receptet. Efter knådning, vänster i 30 minuter. Klass! Visade sig som mjuka bröd majskakor