Jag har nu en Moulinex SW280233 sandwichbrödrost. Jag körde hela vägen från St Petersburg. Jag köpte den på Avito för 1 500 rubel, praktiskt taget ny, när den testades där. Mer exakt köptes det av min dotter (bor och arbetar där) och skickade det till mig. Det finns ingen erfarenhet av en sådan teknik ännu, så jag vänjer mig vid det. I sin ungdom bakade hon våfflor på gas i en metallform. Första gången lukten var specifik (oljorna brände ut). Och sedan tvättade jag formarna, gnuggade dem utanför, men gissade inte att torka dem under tallrikarna. Sedan stängde hon av, tog bort plattorna och gnuggade aluminiummetallen med köln under skuggorna. Allt, det finns inga olämpliga dofter. Första gången jag försökte göra pitabröd är det min dröm att göra pitabröd. Gjorde det igår morgon, på språng och före jobbet. Åh, flickor och pojkar, hur mycket klippte jag pitabrödet, jag ville ha en perfekt smörgås. Dessutom, det faktum att lavash säljs i våra butiker endast av en tillverkare (du måste leta efter en annan tillverkare i framtiden), ja, den (lavash) har en stor oval form och vikas 4 gånger. Det säljs i form av ett vikat torg.Så denna lavash är delvis sönderriven vid många böjningar. Okej, jag gjorde något sådant. Som ett resultat hade jag inte tillräckligt med lavash att smaka på (lavash i ett lager längst ner och överst), men fyllningen visade sig vara mer. Och solskorpan visade sig runt smörens omkrets, och mitten var blek. Som jag förstår det nådde inte mitten av bufferten plattorna. Kort sagt, jag lär mig.
Idag provade jag brödsmör. Brödet var inte rätt form men okej. Inuti finns ost, rökt korv, en droppe majonnäs. Jag ville smörja bröd med smör, men tyvärr är det fryst. Tja, okej, för nästa upplevelse kommer det att gå. Övning behövs i denna fråga. Men latent finns det en tanke till, jag vill ha tunna våfflor, medan jag tänker på det. Först ville jag ha rektangulära våfflor, men nu tror jag att jag behöver en rund och stor våffla. Inte två små. Det handlar inte ens om våfflornas form, jag gillar formen bara rektangulär. Men så att degen inte rinner bortom formens kanter, verkar det som om formen på en stor cirkel är bättre (lättare för nybörjare). Det är lättare att gissa med volymen på den hällda degen och tillbaka, du kan inte baka en våffla på 18-20 cm, men en mindre, degen kommer definitivt inte att springa iväg. Men det här är fortfarande mina tankar om våfflor. Tills jag förvärvar goda färdigheter och får vänner med Moulinex SW280233 kommer jag inte att köpa ett våffeljärn. Men jag vill ha
