Cupcake "Kan inte vara billigare" (inga ägg)

God eftermiddag, kan du lägga smör istället för vegetabilisk olja?

Det finns ett recept på detta på te: 1 glas te eller annan dryck, 1/2 tsk läsk, 1 msk socker, 2 msk honung, mjöl finns också någonstans i ett glas, teet måste vara varmt. Häll socker, läsk, honung i te, rör om tills socker och honung löses upp, tillsätt mjöl, det ska vara som gräddfil i konsistens. På formen och i ugnen. Jag har electro, sätt den på 200 gram i 35 minuter. Men det är inte smuligt, men lite "gummiaktigt". Tydligen var det oljan som han saknade.

God eftermiddag, kan du lägga smör istället för vegetabilisk olja?

d_n_a, jag vet inte, jag har aldrig gjort det med en krämig.

Det finns ett recept på detta på te

Jag gjorde det mer än en gång på te enligt olika recept, hela tiden visade det sig vara "gummiaktigt".

Jag gjorde det mer än en gång på te enligt olika recept, hela tiden visade det sig vara "gummiaktigt".

Det vill säga, om du gör det med honung, ska du få en grov smak, så fyllig, ja, Omelchik?

Smaken är som en pepparkaka, men gummiljuset är närvarande.

Ol, jag kan inte hitta bilder av pepparkakor på te. Men jag minns att jag inte var nöjd med resultatet ... inte ens en gång.

Ja?
Tja, då kommer jag inte att experimentera!

Nej, ja, vi kan göra det. Kan jag rynka lite te som inte är korrekt .. eller händer !!

Har du något "eller händer"?
om du har "ingen is", kommer jag inte att försöka, det finns många andra bra recept.

det finns många andra bra recept.

och det stämmer !!!!

[Omela]

OmelaTack för receptet! Läcker muffin! Jag gjorde det både enligt receptet och med äpplen, bara gjort med bananer! och jag vill säga att jag gillade bananer mest! Det blev väldigt doftande! Jag hällde hälften av degen på botten, lade bananskivorna och hällde resten av degen!

Julia, jag är glad att jag gillade det. Jag bakade aldrig med bananer, jag måste försöka.)

Här är min muffin. Bakad många gånger mycket välsmakande!

[Irina]

Irina, vilken vacker!!! En härlig syn !!

Jag fick det precis ur ugnen.
Hon bakade i en lång muffin som bröd. Taket slits inte som ett barn ...
Jag har inte klippt det ännu.
Det kommer att svalna - jag kommer att ta bilder av klippningen.

Återigen med en muffins, bara i en annan form. Den här gången hällde hon 90 g smör. Cupcake hoppade lätt ut.

[Irina]

Irina, vilken vacker!!!

Mistel, flickor, hjälp. Andra gången vi bakade i ugnen fungerade det inte igen. Min dotter har precis ringt och säger att kakorna verkar vara bakade, men någon form av fukt och smör känns starkt. Kanske på grund av oljan (enkel raffinerad). Resten är allt enligt receptet. I morgon övernattar jag med min dotter, vi försöker sätta in ett foto.

[Natalia]

Natalia, Jag bakar i majsolja, och tjejerna sa att solrosolja känns, ja.

Tack, mistelten för det snabba svaret. Även jag tänkte genast på olja och bläddrade sedan igenom sidorna.

Tjejer, hur mycket ska du ta formuläret för en hel portion (som i receptet)?
Annars vill jag prova att baka den här muffins i prinsessan, men jag vet inte en hel portion eller tar hälften att passa.
Och jag vet fortfarande inte hur lång tid det tar att baka en sådan muffins i prinsessan.

[Yulia]

Yulia, Jag bakade typ (jag kommer inte ihåg) i form av full hastighet, men det var mycket. Toppen är stekt och inte dåligt bakad. Du kan försöka göra 2 \ 3. Vid en tid på cirka 40 minuter, som börjar med en kall, verkar det för mig.

Mistelten, tack, har redan bakat. Jag riskerade en hel portion och i 35 minuter bakade jag den bra, men botten brändes. De senaste fem minuterna var helt klart överflödiga. Jag gjorde den här cupcaken i en tecknad film, så jag gillade den mer från multi, det enda minus är att det tar lång tid att baka i den

botten - bränd

Det är därför jag är i form och bakar. Utan - botten är på.

Tack
Jag bakade den två gånger. I ugnen, i silikon
Båda gångerna är resultatet bra - kakan är mjuk, brinner inte och lägger sig inte
Första gången jag bakade den nästan enligt receptet (i stället för ostmjölk visade det sig vara surmjölk, som inte surt helt. Jag lade till en matsked gräddfil). Lycka till.
Andra gången det var lite mjöl blandade jag halva normen. Men det fanns fortfarande inte tillräckligt med mjöl. Den saknade matskeden var fylld med råg. Som fyllmedel, blötlägg katrinplommon och ananas från en burk. Och återigen ett utmärkt resultat.
Tog i bruk. Nuvarande recept
Tacka!

[IvaNova]

IvaNova, tack! Kul att du tyckte om det!

IMHO, att om du ersätter vetemjöl med vete + råg i förhållandet 1: 1, blir kakans smak mer intressant
Nu bakar jag den här muffins på detta sätt

[IvaNova]

IvaNova, tack! Jag har aldrig bakat med råg, jag kommer definitivt att prova.

Han bakade den igen med en tegelsten och igen slits taket.
Gjord på serum, hälld olja i 200 ml, resten enligt receptet.
Bakad i ugnen.
Läckra som alltid, men taket ...
Förresten, i receptet märkte jag bara: 1 glas smör (245 g).
Men ett glas vegetabilisk olja är 210-215 g. Så hur mycket olja behöver du?

[Olga]

Olga, kollade mina poster, oljor - 245 g.

Läckra som alltid, men taket ...

Ol, mitt tak "tårar" alltid den här muffin också ...

Flickor, och vem kräks inte? Dela en hemlighet.
Vad är degens konsistens, vad bildas, med eller utan lock, hur är temperaturen i ugnen, hur länge?
Min deg ser ut som pannkakor, den ser ut som en kex, min form är som ett bröd, som en tegelsten, bara tunnväggig, bakad med och utan lock, i 1,5 timmar, temperaturen i ugnen är 180 * C .
Den enda skillnaden från receptet är lite mindre olja.
Förresten, är det bättre eller sämre i CF?

Olya, jag har inte bakat den här kakan länge, nu gör jag mer och mer Srimati, så jag kommer inte ihåg om den spricker eller inte.

Mitt tak spricker. Men det stör mig inte

det ser ut som en kex, min form är som ett bröd, som en tegelsten, bara tunnväggig,

Jag bakade i ugnen i samma form .. om jag hittar ett foto kommer jag att visa dig ... Jag vet med säkerhet att jag tog ett foto ...

Mitt tak spricker. Men det stör mig inte

Och jag också, jag har inte tid att vända mig - de har redan tagit bort

[Omela]

Omela, Jag bakade också en sådan muffins. Innan det läste jag hela ämnet, men glömde att köpa majsolja ...))))))))) Det finns mindre solrosolja, men det visade sig fortfarande vara tungt ... Men väldigt gott och tillfredsställande! Tack!
I galleriet med "avvikelser från receptet" - Jag smorde på toppen med ganache, och inuti lägger jag äpplen (från förberedelserna för pajer) och en handfull kokt ris ...))))))))) Kanske det tillförde också fukt ...)))

[Anastasia]

I galleriet med "avvikelser från receptet" smorde jag toppen med ganache, och inuti satte jag äpplen (från förberedelserna för pajer) och en handfull kokt ris ..

vårt folk!!!!

Anastasia, mycket aptitretande paus visade sig !!!

[Omela]

Omela, ja, brytarna var mer aptitretande än fräsarna. Jag åt precis - jag bröt bitar.)))

[Omela]

nu gör jag mer och mer Srimati

Omela, berätta var jag hittar Srimati-receptet. Något jag inte kan hitta honom på något sätt.

[Ludmila]

Ludmila, https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0 detta?

[Albina]

Albina, tack.

Här gjorde jag en muffin idag. Tack!

[kolobok123]

kolobok123, Natasha, jag är glad. vad vi gillade.

[Omelchik Ksyusha,]

Omelchik Ksyusha, häromdagen bakade jag din cupcake i ett favoritmärke 37501
Det blev så doftande och sött! Jag skär dem i två kakor (en annan gång skär jag dem i tre kakor), sprider vaniljsås på en, och vallmofyllningen på den andra och sätter ihop dem (fyllningar). Utsökt! Mina husdjur var mycket förvånade över att det inte finns några ägg i muffin!
Degen tillagade en halv portion, hällde oljor i 5 stora metallskedar med en "glid". Det fanns ingen olja i muffinen och muffinen var inte fet.
Jag bakade i 1 timme, men mindre är möjligt, jag tror att 50-55 minuter kommer att räcka.
Jag kommer definitivt fortfarande att baka en muffin "ur ingenting"
Jag släpper ett par bilder här lite senare.

[valushka-s]

valushka-s, Valechka, jag är glad att jag gillade det!

Valya, lyssna, det slog mig som en giraff den andra dagen. Vad skrev du i namnrutan ?? Grattis ??? Jag tänkte vilken ny knapp som lagts till ...

Jag släpper ett par bilder här lite senare.

foto i studion !!!

Ksyusha, när jag bakade för andra gången fanns det ett tjockt lager, varför kan det vara? Kanske gjorde du lite deg med mjöl? Men de åt det ändå, det är gott

[valushka-s]

valushka-s, Valya, det blev bra! Varför gömde det det ?? Ställ in det normalt!

när jag bakade andra gången fanns det ett tjockt lager,

Och även bakat, i MV ?? Det fanns inte tillräckligt med tid att baka, verkar det för mig.